Roladki pesto zawijane w szynkę.

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	1 filiżanka + ¾ filiżanek.
woda	½ filiżanki + 2 łyżeczki
Sól	½ łyżeczka
Oliwa z oliwek	1 łyżka. l.
Drożdże	½ łyżeczka
kochanie	1 łyżeczka
Dodatki:
Sos Pesto (przepis na sos w dziale	3 łyżki. l.
Wędzona szynka (oryginał - pancetta)	10 cienkich plasterków

Metoda gotowania

(filiżanka 230 ml)
Umieść pierwsze sześć składników w wiadrze w kolejności zalecanej przez producenta. Tryb - „ciasto”. Gdy ciasto będzie gotowe, rozłóż je i ugniataj rękami - 2 minuty. Ciasto rozwałkować na warstwę 15 na 50 cm i rozprowadzić sosem pesto na całej powierzchni. Ciasto zawinąć w bułkę i pokroić na 10 równych kawałków. Delikatnie zawiń każdą bułkę kawałkiem szynki i posiekaj wykałaczką.
Ułożyć bułki na natłuszczonej blasze do pieczenia (lepiej przykryć papierem do pieczenia) i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Wyjmij gotowe bułki i przykryj ręcznikiem, aby ostygły. Najlepiej spożywać je w dniu ugotowania.

Czas na przygotowanie:

20 - 30 minut

Program gotowania:

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 * C i pieczemy na złoty kolor

Uwaga

Znalazłem przepis w internecie, autora nie ma na liście, więc nie mogę go nazwać. Długo chodziłem po tym przepisie i postanowiłem go ugotować. Lekko zmieniłem przepis, a raczej dostosowałem go i efekt przeszedł moje oczekiwania.