Gofry z ciasta francuskiego w gofrownicy

Gofry z ciasta francuskiego w gofrownicy

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Zakupione ciasto francuskie	na żądanie
Twardy ser	na żądanie
Cukier	według moich potrzeb

Metoda gotowania

• Bardzo lubię ciasto francuskie.
• Często robię języki, zaciągnięcia. Gofrownica do grubych wafli jest taka sama, w zasadzie jest „przyjazna” z takim ciastem
• Robię gofry z serem, cukrem, miodem (ale miód często „ucieka”
• Kupuję gotowe języki i nawet ich nie rozwałkowuję, ciasto da się rozwałkować, ale niezbyt cienkie.
• Piec do miękkości, zobacz moc swojej gofrownicy. Można piec zarówno na płytach grillowych, jak iw opiekaczu do kanapek.

Uwaga

Gofry to szczególny rodzaj biszkoptów wypiekanych z bitej masy zawierającej mąkę pszenną, jajka i śmietanę. Są to suche, porowate, chrupiące cienkie talerze z pofałdowaną lub komórkową powierzchnią. Gotowe gofry zwykle składają się z kilku warstw talerzy waflowych, ułożonych z różnymi nadzieniami z owoców, kremówki, orzechów, cukierków lub masy tłuszczowej. Smak wafli uzależniony jest od nadzienia, określają też ich nazwę - „Truskawka”, „Ananas”, „Płatek Śniegu”, „Orzechy” itp. Wafle produkujemy również bez nadzienia („Wanilia”, „Kawa” itp.). ) ... Gofry mogą być polewane częściowo lub całkowicie czekoladą lub mieć inne zewnętrzne wykończenie. W domu piecze się je w specjalnych piecach - gofrownicach lub elektrycznych gofrownicach.

Podobne przepisy

Gofry „Ulubiony przepis mamy” (fronya40)

Wafle „Lekkie” (Manna)

Gofry grube, kruche na skondensowanym mleku (Tanyulya)

Aaaaaa, zamówiłem sobie gofrownicę nie bez powodu! Piękno i smakowitość!
Jak tylko dostanę swoje urządzenie, od razu spróbuję tych gofrów! Tanya, dziękuję, to dla ciebie!

co za fajny pomysł, nigdy bym nie pomyślał, że upieczę gofry z takiego ciasta. Tanya, jesteś świetnym człowiekiem, dziękuję za twoje przepisy i filmy

Tanya, dzięki za pomysł !! Uwielbiam też ciasto francuskie !!!

dzięki za pomysł

Tanyulya, dzięki za przepis wideo!

[Tanyush,]

Aaaaaa, zamówiłem sobie gofrownicę nie bez powodu! Piękno i smakowitość!
Jak tylko dostanę swoje urządzenie, od razu spróbuję tych gofrów! Tanya, dziękuję, to dla ciebie!

Oczywiście nie na próżno, nie zamawiamy niczego na próżno Dziękuję

co za fajny pomysł, nigdy bym nie pomyślał, że upieczę gofry z takiego ciasta. Tanya, jesteś świetnym człowiekiem, dziękuję za twoje przepisy i filmy

Bardzo dziękuję za miłe słowa, miło

Tanya, dzięki za pomysł !! Uwielbiam też ciasto francuskie !!!

Tanyush, spróbuj, myślę, że ci się spodoba. Bardziej kocham słodycze.

dzięki za pomysł

Szczęśliwa egzekucja: róża: Mam nadzieję, że ci się spodoba.

Tanyulya, dzięki za przepis wideo!

Bardzo się cieszę, że komuś się przyda

Wybacz mi, ciemno, za amatorskie pytanie: czy drożdże z ciasta francuskiego są czy nie?

Jak fajnie i oryginalnie, dzięki za pomysł.

Wybacz mi, ciemno, za amatorskie pytanie: czy drożdże z ciasta francuskiego są czy nie?

Przepraszam, widziałem ciasto późno.

Jak fajnie i oryginalnie, dzięki za pomysł.

Dzięki, można to zrobić w opiekaczu do kanapek, w gofrownicy i grillu kontaktowym.

Powiedz mi proszę, a na jakim etapie jest rozmrożone ciasto? Czy powinien być całkowicie miękki, rozmrożony, czy może trochę „złapany”? Dziękuję za odpowiedź ... Zawsze z zainteresowaniem oglądam i próbuję WSZYSTKICH Twoich przepisów, Tatiana ... Jesteś talentem !!!!!

Jak słodko! do zakładek!

Powiedz mi proszę, a na jakim etapie jest rozmrożone ciasto? Czy powinien być całkowicie miękki, rozmrożony, czy może trochę „złapany”? Dziękuję za odpowiedź ... Zawsze z zainteresowaniem oglądam i próbuję WSZYSTKICH Twoich przepisów, Tatiana ... Jesteś talentem !!!!!

Dziękuję bardzo
Ciasta nie rozmrażaj zbyt mocno, żeby zgięło się elastycznie i nie pękło, ale nie jest to ciasto kompletne

Jak słodko! do zakładek!

podziękować

[Tanyulya]

Tanyulya, a ja upiekłam gofry z ciasta francuskiego bez drożdży. Dzisiaj jest mój dzień testowy dla nowej gofrownicy. Nabyte z twojej lekkiej ręki! Podziękować!

[Tanyulya]

Tanyulya, a ja upiekłam gofry z ciasta francuskiego bez drożdży. Dzisiaj jest mój dzień testowy dla nowej gofrownicy. Nabyte z twojej lekkiej ręki! Podziękować!

Gratulacje!!! Niech będzie smacznie i prosto !!!

[Tanyulya]

Tanyulyafotorelacja, bardzo smaczna i szybka, zrobiłem to tylko z cukrem.

[Tanyulya]

Tanyulyafotorelacja, bardzo smaczna i szybka, zrobiłem to tylko z cukrem.

Maszabardzo dziękuję za próbę

[Tatyana]

TatyanaDziękuję Ci
Bardzo wygodne i smaczne! Wypiekane z gotowego ciasta bez drożdży. 2 z serem (zjedzone od razu) i 2 z kremem cytrynowym stąd:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369996.0
ten ostatni zdołał częściowo usunąć

Podziękować! Będę nadal piec!

Wypróbowałam również Twoje „Ciasta francuskie w opiekaczu do kanapek”, ale nie zdążyłem ich wyjąć, następnym razem zdejmę i przyjadę dziękuję za rozmowę ze zdjęciem

p. z. pieczone przez 15 minut, moc 1000.

Tanya. dzięki za świetny pomysł! Pyszne, szybkie i bardzo satysfakcjonujące!

Tanya, okazuje się bardzo smaczne gofry… stop))) Zrobiłam to, nigdy tego nie przegapiłam… Tak naprawdę zjadłam tylko kilka…
dzięki za pomysł ...

Alena, dziękuję! Uwielbiam ciasto francuskie i dlatego uwielbiam te gofry i je jem.

Dzięki za przepis! Okazało się bardzo smaczne, chrupiące

Natasza, wyszło bardzo ładnie! A więc nawet różowo.

Dziękuję, wypróbowałem go w Smile 3631. Bułka drożdżowa z ciasta francuskiego o grubości około 5mm.
O serze. Wszystko jest pyszne, ale smakowitość zależy od rodzaju sera. Miałem Zvenigorodsky'ego, całkiem dobrze dla siebie, ale chciałbym śmierdzący bardziej poduszkowy. Może Maazdam byłby lepszy… Okazuje się, że są naprawdę tłuste. Ponadto odłożyłem go bez rozwijania i prawie całkowicie wykorzystując rozmiar komórki, aby ser został wylany ze wszystkich pęknięć. Musiałem odpiąć zatrzask.
Z cukrem nie są już tak tłuste, ale płynący karmel sprawił, że pomyślałem o finiszowym waflu, który zbierałby wypływający cukier (który zresztą nie ciemnieje). Z tego powodu warto najpierw upiec ser.


Cukier po lewej, ser po prawej. Z 1 kg ciasta uzyskano 7 wafli.

Arkady, dziękuję. Miałbym teraz cukier do kawy.

Tak, a z serem z kawą jest bardzo dobre)) Dla mnie to nawet lepsze niż cukier. Dziękuję ci za przepis. Rozpoczynam pierwszą wersję próbną na banany 3604. Coś mnie ciągnie do dodawania wabików ...

[Tanyulya]

ale mój nadal bardziej lubi cukier niż ser ...
smaczne i szybkie… i jakie to proste! Tanyulya, jeszcze sto tysięcy dzięki za smakowitą ucztę!

Powtórzyłem to jeszcze raz z serem. Mimo wszystko serowe są tutaj lepsze. To przyjemne, bo po cukrze myje się dłużej. Mimo to polecam rozwałkować drożdże francuskie trzykrotnie cieńsze z bułki, w przeciwnym razie wafel będzie zbyt gęsty. Ale rozwałkowany jest przewiewny i chrupie - ciasto dobrze rośnie. Wyszedłem na kawę, zanim wszyscy zjedli ją beze mnie ...

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tanya dzięki za przepis, używam go od dawna i bezczelnie, nigdy nie dziękując za ten przepis na blitza ... to tylko ratunek, gdy nie ma nic słodkiego (piekłam z dżemem, dżemem i cukrem) wszystko pyszne i co najważniejsze błyskawiczne ...

Och, brakowało mi podziękowań wszystkim za próby i pochwały
oto moje zaciągnięcia z GF


Często piekę je wieczorem, rano przynoszę na zimno do pracy, gdzie podgrzewamy je w tosterze (toster i ekspres wziąłem do pracy) i tak nam smakuje.
W zasadzie każdy obawia się utraty wagi.

Smażone trójkątne gofry z boczkiem, serem i jeden z tartym słodkim jabłkiem




Dzięki Tanechka!
Zrobiłem zdjęcie telefonem i pewnie dlatego są takie małe ...

Tatiana, dzięki za przepis! Zrobiłam ciasto francuskie do testów, bez nadzienia.Okazało się super, piliśmy właśnie tam herbatę i jeszcze rano zostaliśmy. Sam nigdy bym nie pomyślał, że użyję takiego gofrownicy)