Pieczeń rosyjska w szybkowarze marki 6051

Pieczeń rosyjska w szybkowarze marki 6051

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
Ziemniaki	1 kg
Mięso (wołowina lub wieprzowina)	300g
Łuk	2 szt.
Czerwone wytrawne wino	100 ml
Kwaśna śmietana	200 g
Sól, przyprawy	smak

Metoda gotowania

• Mięso kroimy jak na wołowinę stroganoFF; cebula - w półpierścieniach wszystko smażymy w trybie „Fry” z otwartą pokrywką - daleko nie jedziemy, proces przebiega szybko! Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki, nałożyć na mięso, posolić, dodać przyprawy, wlać wino - bardzo dobre abchaskie "Lychny"! Następnie wymieszaj, na wierzchu śmietanę.
• Domyślny tryb „Mięso” to 70 kPa, 20 minut.

Wczoraj stałem się właścicielem marki 6051. Dziś upiekłam już szarlotkę, zrobiłam kawior z cukinii i upiekłam pieczeń na obiad. Smak jest boski. Dzięki za wspaniały przepis

Za Twoje zdrowie! Gotuj z radością! Myślę, że nie zawiedziesz się na szybkowarze!

A ja właśnie mam pyszne wytrawne czerwone wino, przywieźli je z Włoch ..... Oczywiście i tak nie jest źle pić, ale myślę, że nadaje się również do pieczeni ...
Olga, bardzo dziękuję za przepis! Dziś na obiad zjemy rosyjską pieczeń

Czerwone wino? Z Włoch? Teraźniejszość? Hmm, chyba lepiej wypić drinka, aw pieczeni - abchaskiej lub mołdawskiej, w kajniaku - bułgarskiej

Tak, prawdziwe, smaczne, tak.
Może wolałabym wypić dla nich trochę pieczeni i kupić coś łatwiejszego do gotowania.
A wytrawna biel nie zadziała? Mam to, kupiłem go specjalnie do gotowania mięsa. Ale nadal musisz iść na czerwono

Lilya, spróbuj, eksperymentuj! Może będzie pysznie!