Pilaw z Kurczakiem (Multikooker-Szybkowar Marka 6051)

Kategoria: Dania mięsne
Pilaw z Kurczakiem (Multikooker-Szybkowar Marka 6051)

Składniki

pierś z kurczaka) 1 szt
ryż parzony 1
marchewka 2-3szt
cebula 1 szt
przyprawa: kurkuma, berberys, kminek 1 łyżeczka.
czosnek, sól, czarny pieprz
woda 2st

Metoda gotowania

  • W trybie „smażenia” przy otwartej pokrywie odparuj płyn z kurczaka, dodaj marchewkę, cebulę i lekko usmaż.
  • Wystarczy 25 minut.
  • Dodaj sól / pieprz, przyprawy, ryż (dobrze umyty) i delikatnie wodę (gorącą).
  • Pilaw z Kurczakiem (Multikooker-Szybkowar Marka 6051)
  • Włącz tryb „ryż” na 15 minut.
  • Wskazane jest pozostawienie trybu „ogrzewania” na 20-30 minut, a dłużej jest możliwe.


Maliny
Jeśli wystawisz go na ogień tak długo, czy ryż za bardzo wyparuje? W kreskówce, jeśli nie wyjmę pilawu od razu, to po 20 minutach jest zupełnie inaczej ...
Vichka
Cytat: BerryRaspberry

Jeśli wystawisz go na ogień tak długo, czy ryż za bardzo wyparuje? W kreskówce, jeśli nie wyjmę pilawu od razu, to po 20 minutach jest zupełnie inaczej ...
Maliny, najwyraźniej mamy zbyt inny ryż. W mojej powolnej kuchence pilaw jest podgrzewany i czasami kosztuje to dwie godziny, to tylko sprawia, że ​​jest lepszy i nieważne jak gorszy.
Stóg
Pilaw jest taki pyszny! Od razu chciałem, z kurczakiem!
Vika, nie pamiętasz, ile masz całkowitego czasu gotowania?
Vichka
Cytat: Rick

Pilaw jest taki pyszny! Od razu chciałem, z kurczakiem!
Vika, nie pamiętasz, ile dostałeś całkowitego czasu gotowania?
Zhen, nie pamiętam, a raczej nie zwracam uwagi na czas. Ale wolę pilaw na 6050! Nawet w 6051 pilaw wydaje mi się nie tak smaczny. Dlatego dla pilaw mam na pierwszym miejscu 6050 i 37501 (kasza gryczana w programie).
Stóg
Vikul, 37501 Ja też lubię pilaw, ale gotowanie zajmuje dużo czasu. Zastanawiam się więc, ile czasu zajmuje gotowanie pilawu w szybkowarze? A może to tylko kolejny algorytm?
Vichka
Cytat: Rick

Vikul, 37501 Ja też lubię pilaw, ale gotowanie zajmuje dużo czasu. Zastanawiam się więc, ile czasu zajmuje gotowanie pilawu w szybkowarze? A może to tylko kolejny algorytm?
Zhen, nigdy nie zmniejszam ciśnienia pilawem, też zostawiam go na ogrzewaniu ... Ale nawet bez zmniejszania ciśnienia okazuje się szybciej w szybkowarze.
Stóg
Dziękuję Vikus! Wręcz przeciwnie, staram się nie podgrzewać pilawu. Lubię to świeżo ugotowane.
Vichka
Cytat: Rick

Dziękuję Vikus! Wręcz przeciwnie, staram się nie podgrzewać pilawu. Lubię to świeżo ugotowane.
Tak, moje domy bardzo lubią gotowany na parze ryż. W przeciwnym razie dla nich RAW pilaw!
Stóg
Powiedz im, że na surowo nigdy nie jest cieplej
DVK
Przepraszam dziewczyny, ale dodam moje „trzy kopiejek”. Samodzielnie gotuję dla dobra swojej rodziny i żony od miesiąca od zakupu marki 6051. Analiza wielokrotnego gotowania pilawu wykazała, że ​​w pilawu najważniejszy jest odpowiedni dobór ryżu. Dlatego mężczyźni, którzy czytają przepis i chcą zadowolić swoje żony doskonałym daniem, pamiętajcie:

1) Należy wziąć DŁUGOZIARNISTY RYŻ NA PARZE - można go włożyć do pilawu niemytego, a pilaw nie zamieni się w owsiankę. Ponadto w przypadku korzystania z tego ryżu istnieje korzyść wskazana w akapicie „2”

2) Dodając pilaw do kurczaka, aby nie zawracać sobie zbytnio głowy proporcjami wody i ryżu, pamiętajmy, że woda powinna tylko nieznacznie (nie więcej niż falanga) zakrywać zivirak.
DVK
Ryż długoziarnisty gotowany na parze - jest jeszcze początkowo niejasno przezroczysty.Inne odmiany ryżu mają swoją osobliwość - albo pękają, albo stają się lepkie - a ten, nawet jeśli go strawisz lub przegrzejesz - okazuje się, że ziarno w ziarno! ”
Stóg
Ja też najbardziej lubię ten ryż w pilawie. Ale każdy ma swój własny gust, niektórzy w ogóle nie lubią ryżu parzonego. I zawsze robię proporcje 1: 2, tylko w kreskówce.
4uda4ka
Pilaw z kurczakiem nie zadziałał ((Dokładniej ryż jest twardy, niedokończony, a kurczak twardy, nie delikatny ((bardziej podoba mi się ten pilaw w kotle, gotowany na gazie (, byłem oczywiście zdenerwowany.
Vichka
Cytat: 4uda4ka

Pilaw z kurczakiem nie zadziałał ((Dokładniej ryż jest twardy, niedokończony, a kurczak twardy, nie delikatny ((bardziej podoba mi się ten pilaw w kotle, gotowany na gazie (, byłem oczywiście zdenerwowany.
4uda4ka, a ile czasu wyznaczyłeś?
4uda4ka
program standardowy Ryż 9 minut
Vichka
Cytat: 4uda4ka

program standardowy Ryż 9 minut
Mam 15 minut
Vichka
Cytat: Vichka

Mam 15 minut
napisał źle, ustaw czas na 15 minut
4uda4ka
jak wystawiać? Nacisnąłem Rice, wąż poszedł, ciśnienie zaczęło rosnąć o 20. i wtedy czas zaczyna się liczyć
DVK
Cytat: 4uda4ka

jak wystawiać?

Cóż, dajesz naleśnik - przycisk „Timer”.

Pilaw w powolnej kuchence okazuje się SUPER - mam danie główne ... jeśli oczywiście wybierzesz odpowiedni ryż i przyprawy.

P.S. W sklepie fixprice znalazłam gotowy zestaw przypraw do pilawu - jest gotowa mieszanka kurkumy, pieprzu, berberysu itp. - 200g za 39 rubli !!!
Strach na wróble
Cytat: DVK

Ryż długoziarnisty gotowany na parze - jest jeszcze początkowo niejasno przezroczysty. Inne odmiany ryżu mają swoją osobliwość - albo pękają, albo stają się lepkie - a ten, nawet jeśli go strawisz lub przegrzejesz - okazuje się, że ziarno w ziarno! ”

Zgodzić się. W tym sensie, że jest niezwykle trudny do strawienia i zawsze jest kruchy, ale to moim zdaniem koniec zalet ryżu parzonego. W smaku jest znacznie gorszy od zwykłego ryżu średnioziarnistego w pilawie. I to nie tylko w pilaw. Oczywiście piszę o osobistych odczuciach, bo jak wiadomo smak i kolor ...

Muszę też wypróbować pilaw w tej kreskówce, ponieważ znam technologię jego produkcji. Dostaję zwykły klasyczny pilaw na piecu i w kotle na drewnie. Szczerze mówiąc, ze względu na zainteresowanie sportowe chcę spróbować, ponieważ tak naprawdę nie będę cały czas gotować pilawu w kreskówce. Przyzwyczaiłem się do tego wszystkiego w żeliwie.
4uda4ka
Tak, horror ((nie wiem, i wiele innych rzeczy, jeszcze nie wiem, czwarty dzień tylko moja powolna kuchenka dzisiaj.
Cóż, mam już przygotowane ziemniaki z mięsem (doskonałe) i barszczem (tylko nie liczyłem z wodą (dużo piłem).
A w trybie ręcznym ogólnie awaria (

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba