Kotlety dietetyczne (szybkowar marki 6051 multicooker)

[Prażenie]

Kotlety dietetyczne (szybkowar marki 6051)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Filet z piersi kurczaka	600 gr.
Cukinia (obrana)	150 gr.
Biała kapusta	150 gr.
Cebula	150 gr.
jajko	1 szt.
Sól, czarny pieprz	smak
Olej roślinny	do smażenia

Metoda gotowania

• Posiekany filet z piersi kurczaka w misce blendera. Następnie w tym samym miejscu pokroiłam cebulę i liście kapusty na puree. Tarta cukinia na drobnej tarce. Połączyłam mięso z piersi, puree warzywne, startą cukinię, dodałam jajko, sól, pieprz i dokładnie wymieszałam łyżką. „Mięso mielone” okazało się bardzo miękkie.
• Wlałem olej roślinny do miski i włączyłem tryb Prażenie rozgrzał się przez kilka minut. Rozłóż mięso mielone tylko łyżką stołową. Na dnie miski umieszczono 6 „łyżek”. Smażone przez trzy minuty z każdej strony. Całkowity czas 20 minut na 16 kotletów. Następnie wrzuciłem wszystkie kotlety z powrotem do miski, nalałem 30 ml wrzącej wody i dusiłem w trybie GASZENIE 50 kPa 10 minut. Rezultatem są puszyste kotlety przypominające suflet.
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

16 szt.

Czas na przygotowanie:

10 + 20 + 10 minut

Program gotowania:

Smażenie + Duszenie

Łał. Nigdy bym nie pomyślał, że kotlety można zrobić z cukinią. dzięki za naukę. ale wygląd jest bardzo godny - zrobię

[Galina]

Galinaa dlaczego nie włożyć cukinii do mielonego kurczaka? A mięso mielone będzie bardziej soczyste, a cukinia, która go nie lubi, nie zauważy.

Ksyusha, twoje kotlety są cudowne! Zabiorę go na pokład, bo czas gotowania to moje marzenie! Uwielbiam, gdy jest szybki. I ciekawe składniki w recepturze, bardzo mnie zaciekawiło, jak smakuje.
A obraz w ogóle zainspirował wspomnienia z dzieciństwa. Pewnego razu pojechaliśmy do Soczi i tam, w restauracji hotelu Magnolia, zjedli swoje autorskie kotlety o tej samej nazwie. Tak więc na porcję przypadało 5 kotletów z kurczaka, małych, podłużnych, które zostały umieszczone w krążku z ciasta parzonego. Twój kwiat przypomniał mi ten pomysł

[Irina]

Irinadziękuję!

na porcję było 5 kotletów drobiowych, małych, podłużnych, które zostały umieszczone w krążku z ciasta parzonego. Twój kwiat przypomniał mi ten pomysł

Och, jak to jest? Coś teraz (o 2:35) nie pasują do mojego pierścienia

No cóż, jak to wytłumaczyć ... Krąg z ciasta parzonego, jak to bywa z twarogiem, tylko pusty, dość duży. A na środku, trochę pionowo, znajduje się 5 długich kotletów z kwiatkiem, mniej więcej jak na twoim zdjęciu Pierścień wydaje się podtrzymywać płatki, aby kotlety się nie rozsypały

Ach, rozumiem. Cóż, na początku myślałem, że pierścień był taki mały, tam, gdzie myślę, że był

Ksyusha, cudowne kotlety!

[Gasha]

Gasha, merci.

[Ksyushechka]

Ksyushechka kotlety super. Więc usmażę kotlety, a wieczorem pojadę do Temki nierdzewny nie umiera w nocy z kefirem

[Natasza]

Nataszadziękuję!
Jeśli nie zmielisz wszystkiego naraz, nie zaszkodzą, a tylko skorzystają

pyszne kotlety i bardzo zdrowe

[Sashun]

Sashundziękuję! Jesteśmy jak utrata wagi kurczaki się śmieją

[Ksyusha]

Ksyushadoskonałe kotlety!

[Morski]

Podziękować, Morski ! Zawstydzili mnie tymi kotletami

Ksyusha, a ty nie tylko zrobiłeś je pysznie, ale także pięknie je zaprezentowałeś, więc nie możesz oderwać oczu!

[Ira]

Ira !

Nie wymyśliłem niczego celowo - gdy oni sami wypadli z miski, zrobili zdjęcie.

Ksyusha, kotlety są bardzo dobre. Skład, który zamówił lekarz.Ale po prostu nie możemy mieć kapusty. Nic, zrobimy z cukinią lub zamienimy zwykłą kapustę na kalafior (choć to już perwersja, nie powinno być źle). Dzięki za przepis.

[Natasza]

Natasza, nie krępuj się wymienić kalafiora. Chi smażyłam w naleśniku Orion, tak upiekłam, okazuje się super. Dzieci nie identyfikują kalafiora i jedzą kotlety dla słodkiej duszy.

Ksyusha, tak, po prostu kochamy czysty kalafior z sosem do krakersów, ZHAAAlko ... to w kotlety. To prawda, że ​​dla własnej wnuczki możesz go rozgotować na kotlety.

Och, szczęście. Muszę wszystko maskować dla dzieci, radzić sobie z mimiką