Podroby z kurczaka smażone w cieście sezamowym (szybkowar marki 6051 multicooker).

Podroby z kurczaka smażone w cieście sezamowym (szybkowar marki 6051 multicooker).

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Serca z kurczaka	150 g
Wątróbka z kurczaka	150 g
Rzadkie ciasto	200 g
Sezam	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• Moje podroby. Wstawiamy do miski multicooker, zalewamy wodą tak, aby można je było tylko przykryć, ustawiamy „Baby food” - 4 minuty.
• Po ostygnięciu wyjmujemy go, napełniamy marynatą - miałam 1 łyżkę. l. ocet balsamiczny + 1 łyżka. l. czerwone wino. Sól i inne przyprawy do smaku.
• Pozostawiony w marynacie na noc.
• Następnie przygotowujemy ciasto - może być dowolne, najważniejsze jest to, że konsystencja nie jest cieńsza niż w przypadku naleśników. Dodaj do ciasta sezam - na szklankę ciasta 2 łyżki. l. ziarenka sezamu.
• Wlej olej roślinny na dno miski, aby dno było całkowicie zakryte. Włącz opcję „Fry”.
• Minutę po rozpoczęciu reżimu można rozłożyć podroby - podroby bierzemy łyżką stołową, wkładamy do ciasta, następnie łyżką i wodą bierzemy ciasto, następnie wkładamy do miski razem z ciastem .
• Najpierw usmaż z jednej strony, a następnie odwróć. Po zakończeniu możesz zamknąć pokrywkę i pozostawić na ogniu na 5 minut