Suflet Wątróbkowy

Suflet Wątróbkowy

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wątróbka z kurczaka	340gr.
cebula	140gr.
jajko	3 szt.
krem (15%)	80 ml.
mąka	60gr.
proszek do pieczenia	5gr.
masło	10gr.
sól, przyprawy.

Metoda gotowania

• Wątróbkę przepłucz, przepuść przez blender wraz z cebulą, dodaj jajka, mąkę, proszek do pieczenia, śmietanę, sól, przyprawy do mięsa mielonego i mieszaj do uzyskania gładkości, szklankę szybkowaru nasmaruj masłem, włóż powstałą masę, zamknij pokrywa. Tryb „Pieczenie”, czas trwania 45 minut, po zakończeniu tego trybu pozostawić suflet w szybkowarze na 20 minut bez otwierania pokrywy.
• Wyjmij suflet i ostudź. Delikatne i pyszne.

Bardzo dobry przepis na multi. Szukałem tego od dawna. A pieczenie nie zawsze jest wygodne. Podziękować. Potrzebuję tylko bardzo delikatnego, aby moje małe lalki się nie dusiły!

Podziękować! Spróbuję, uwielbiam pasztet!

A wczoraj właśnie kupiłem świeżą wątróbkę drobiową! A kreskówka jest dokładnie taka sama! Dziękujemy, na pewno się przygotujemy w najbliższych dniach!

Suflet jest delikatny, nawet się nie wahaj, przygotowałam do niego również sos śmietanowy, moja rodzina bardzo go uwielbia.

Zrobiłam też dla niego sos śmietanowy

i nie ma co podpowiadać - przepis w studio!

Smażę cebulę, marchewkę, dodaję trzy łyżki śmietany i 1 łyżkę. woda, przyprawy, tusza 5 min., następnie zmiel blenderem (jeśli są grzyby można dodać) Gotowe.

Smażę cebulę, marchewkę, dodaję trzy łyżki śmietany i 1 łyżkę. woda, przyprawy, tusza 5 min., następnie zmiel blenderem (jeśli są grzyby można dodać) Gotowe.

Dziękuję bardzo. Boom, aby spróbować!

Zrobiłam placek z wątróbki, ale suflet powinien być bardziej miękki. Dziękuję za przepis.

[iren7]

iren7to świetny pomysł na zrobienie pasztetu w jednej warstwie! Podziękować! Zdecydowanie spróbuję też sufletu! Podziękować!

Potwierdzam, że suflet jest bardzo kruchy i smaczny, często gotuję w wolnej kuchence, do surowej wątróbki dodaję tylko lekko usmażoną marchewkę z cebulą i grzybami, następnie siekam, można też pokroić i włożyć do nadzienia, okazuje się, że placek z wątróbką, dzięki za przypomnienie przepisu !!!

Potwierdzam, że suflet jest bardzo kruchy i smaczny, często gotuję w wolnej kuchence, do surowej wątróbki dodaję tylko lekko usmażoną marchewkę z cebulą i grzybami, następnie siekam, można też pokroić i włożyć do nadzienia, okazuje się, że placek z wątróbką, dzięki za przypomnienie przepisu !!!

A więc także kontynuacja pomysłu !! To wspaniale!

[iren7]

iren7pyszny jest twój suflet! Kocham wątrobę lojalnie i lubię lettohka ttt - Natasha Gotuję z dodatkiem grzybów. Ale w kreskówce nie. Teraz na pewno spróbuję!

Ira, az innej wątroby, nie kurczaka, ale np. Wieprzowiny, dostajesz taką urodę?

Myślę, że tak, zaryzykowałbym zrobienie tego z wieprzowiny.

[Irina]

IrinaDziękuję za wspaniały przepis, przygotowany dziś na weekend, z wątróbki wieprzowej. Łatwe, proste i bardzo delikatne i smaczne.

Lenochka, jesteś świetnym „gościem” do rezygnacji z subskrypcji, teraz możesz bezpiecznie gotować suflet z wątroby wieprzowej (bez ryzyka)