Śni
Uwielbiam wszystko z twarogiem! Boję się nawet wyobrazić sobie to pyszne jedzenie i co za piękno… mmm! Brak mi słów! Dziękuję za udostępnienie przepisu!
Annutka
Cytat: pljshik

Możesz mi powiedzieć, gdzie zobaczyć cytrynowy francuski?

Zajrzyj tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186528.0
pljshik
: rose: Annutka bardzo dziękuję za współrzędne, na pewno zrobię wszystkie trzy błotniki !!
Śni
Jest skonczone! Przygotowałem swój pierwszy kunt. I nawet jeśli nie jest tak piękny jak na waszych zdjęciach, dziewczyny, to smak jest doskonały! Jeszcze raz dziękuję autorowi za przepis i wszystkim, którzy zainspirowali mnie swoimi zdjęciami!
miodunka
Manechka, wczoraj upiekłam twój twaróg francuski. Moje ciasto okazało się trochę miękkie, ale chyba nie smakowało gorzej. Trudniej było pociąć błotniki na sektory. Smak jest niesamowity. Synowa jest zawodową gimnastyczką, przyzwyczajona do pilnowania wagi, nie mogła się oprzeć i zjadła aż dwa kawałki ciasta. Dziękuję Manechka za doskonały przepis. To ciasto się z nami zakorzeni.
Sonadora
Dziewczyny, Przepraszam, że okresowo znikam i nie odpowiadam od razu na tematy.
Anyutka, Dreaming, Natasha (Medunitsa)dziewczyny, bardzo dziękuję za zaufanie do przepisu i miłe słowa. Bardzo miło jest wiedzieć, że ty i twoja rodzina polubicie kranz. Dobre zdrowie!
Cytat: Annutka

Oto jak to dostałem:
Twaróg francuski
Anyutabądź oszołomiony! Wyszło bardzo ładnie! Więc równo i schludnie!
Anka_DL
Manyashbardzo dziękuję za taką ucztę. : girl_love: Nie udało mi się zgrabnie go przekręcić, twarożek naprawdę chciał wszędzie iść na spacer, ale wtedy ucieknie od nas. I tak było zbyt leniwie, aby dołączyć białka ..... nadal trzeba postępować zgodnie z zaleceniami autora
Twaróg francuski Twaróg francuski
Bardzo smaczne! Wydawałoby się… ciasto i twarożek. Ale infekcja znika na naszych oczach
Annutka
Marin! Jeszcze raz dziękuję za przepisy na błotniki i za tak szczegółowy opis jak gotować! Zawsze bałam się ciasta drożdżowego, a przy takim wizualnym przewodniku wszystko ułożyło się za pierwszym razem. Dziś mój mąż kupił nawet inną formę do pieczenia, prostokątną. Powiedział, że to dla błotnika (muszę pamiętać nazwę)
Sonadora
Anyanie szkaluj! Wszystko poszło bardzo dobrze, co za piękno!
Twarożek - tak ... miałem też dość miękki, już na etapie cięcia na segmenty robiłem próby ucieczki, ledwo go odepchnąłem. I wydaje mi się też, że jeśli go nie natłuszczamy żółtkiem, to wierzch jest blady właśnie z powodu twarogu, praktycznie się nie rumieni.

Cytat: Annutka

Dziś mój mąż kupił nawet inną formę do pieczenia, prostokątną. Powiedział, że to dla błotnika (muszę pamiętać nazwę)
Od razu widać, że mąż jest naszym mężczyzną!
Annutka
Cytat: Sonadora

Twarożek to tak ... ja też miałem dość miękki, już na etapie cięcia na segmenty robiłem próby ucieczki, ledwo go odepchnąłem.
Od razu widać, że mąż jest naszym mężczyzną!
Marin, najpierw zacząłem kroić nożem, ale ciasto jest bardzo kruche i twarożek zaczął się czołgać ze wszystkich stron a potem kolejne cięcia robiłem nożyczkami, znacznie szybciej i wygodniej. I tak, mój mąż, nasz mężczyzna, może usiąść na jednym słodkim cieście.
Sonadora
Cytat: Annutka

Marin, najpierw zacząłem kroić nożem, ale ciasto jest bardzo kruche i twarożek zaczął się czołgać ze wszystkich stron a potem kolejne cięcia robiłem nożyczkami, znacznie szybciej i wygodniej.
Anya, dzięki za podpowiedź! Spróbuję następnym razem!
Fragolina
Marina, znowu potrzebna jest twoja rada, chcę zrobić to "dzieło sztuki" na Boże Narodzenie, ciasto wieczorem, a rano nadzienie i ciastka.Czyli tak najlepiej zrobić ciasto, zagnieść je, doprowadzić do pełnej gotowości (w HP 2 godziny 20 minut), w lodówce, a rano podgrzać ?? Albo zrobić koloboka w HP żeby nie rozbroić nawet na mrozie ??
Sonadora
Tanechka, druga opcja, czyli zaraz po ugniataniu, włóż ją do lodówki w celu sprawdzenia.
Fragolina
A rano wyjmujemy, rozgrzewamy, dzielimy na 3 części, zwijamy w warstwę i zaczynamy składać błotnik ?? Zgadza się, czyli po podzieleniu na części sprawdzanie nie jest potrzebne? Przepraszam za wiele pytań: róża: Samo opanowanie tego nie jest prostą, ale ekscytującą sprawą
Sonadora
Tak to prawda.
Fragolina
Marina, dziękuję i efekt mojej pracy, okazało się, że to cały bochenek
Fragolina
Marina, dziękuję i efekt mojej pracy, okazał się dużym bochenkiem. Trochę źle upieczony, chyba ze względu na twarożek (za coś mokry). Smacznie, ale ten kartz kojarzył mi się z ciastem wielkanocnym. Przepraszam, zapomniałem zrobić zdjęcie w całości. Oto, co zostało w wycięciu. Proszę moderatorów o usunięcie mojego poprzedniego postaTwaróg francuski
Sonadora
Wow, jakie puszyste iw paski! Tylko raz udało mi się zrobić zdjęcie, podczas gdy głównych zjadaczy nie było w domu, a przez resztę czasu rozdzierają je na kawałki, gdy są jeszcze ciepłe.

Cytat: Fragolina

Trochę źle upieczony, chyba ze względu na twarożek
A gdzie było źle upieczone, w środku? Gotowość zwykle sprawdzam drewnianym szpikulcem, jeśli ciasto na nim pozostanie, wierzch można przykryć folią i ciasto trzymać w piekarniku w temperaturze 170C (konwekcja 150C) stopni.
Fragolina
Cytat: Sonadora
A gdzie było źle upieczone, w środku? Gotowość zwykle sprawdzam drewnianym szpikulcem, jeśli ciasto na nim pozostanie, wierzch można przykryć folią i ciasto trzymać w piekarniku w temperaturze 170C (konwekcja 150C) stopni.
Marina, dokładnie tak było na środku i nawet jak segmenty się skręcały, pod pierwszą warstwą ciasta kapał twaróg, więc było trochę wilgotno (przykryłem folią). Mimo wszystko jedliśmy pysznie, spróbujemy jeszcze raz, nauczymy się
Natalishka
Sonadora, Upiekłam to pyszne wczoraj. Jakie to pyszne: nyam: Marina, moja rodzina i ja niestrudzenie dziękujemy za ten przepis. Wszyscy biegną do kuchni po kolejny kawałek. dzięki
Sonadora
Natalia, dobre zdrowie! Bardzo miło jest usłyszeć, że przepis się przydał, a wynik, świadomie wypróbowany, posmakował.
Natalishka
Anastazja
Sonadora, Jestem Ci bardzo wdzięczna za przepis - zrobiłam kranz z twarogiem i ciasto maślane z przepisu tak mi się spodobało, że zrobiłem z niego też same bułeczki - bez twarogu, a teraz zrobiłem z niego też ciasto na Wielkanoc! Ciasto bardzo posłuszne w pracy, tak jedwabiste po rozrostie, tak bogate - cudowne - wszystko do smaku, jak lubią w naszej rodzinie - ani odejmować, ani dodawać. Teraz często będę z niego piec.

🔗
Lyuba ***
Twaróg francuski Sonadoradzięki za tak wspaniały przepis - bardzo smaczny, delikatny, aromatyczny! Po prostu nie rozumiałem z drożdżami - włożyłem 8 g prasowanych drożdży, a gdy było już w piekarniku, spojrzałem na przepis i zdecydowałem, że muszę włożyć 25 g prasowanych drożdży, ale okazało się, że tak i tak ogromny i puszysty. A może czegoś nie zrozumiałem?
Sonadora
Anastazja, Lyubadziewczyny, przynajmniej ostrzegajcie! Cała klawiatura utknęła z monitorem, ale patrząc na to - nie ma siły.
Cytat: Lyuba ***
włożyłem 8 g drożdży prasowanych, a gdy były już w piekarniku spojrzałem na przepis i stwierdziłem, że trzeba włożyć 25 g drożdży prasowanych
Tak, wprasowana recepta - 25 gramów
zabosan
Sonadora, bardzo dziękuję za przepis! Wykonane z nadzieniem makowym z owocami. Okazało się, że jest to bardzo delikatne ciasto włókniste, cały kawałek zjadłam na gorąco o 1 w nocy! Nie mogłem się oprzeć)))) Bardzo delikatne wypieki, po prostu fantastyczne! Malutka skórka, mmm .... Brak zdjęcia, ale na pewno jeszcze trochę upieczę!
Natalishka
Po raz kolejny upiekłam nasz ulubiony twaróg francuski. Dziękuję Manechka !!!Twaróg francuskiTwaróg francuski
Albina
Dziś cały dzień szukam receptur z twarogiem, pewnie tego szukałam. Muszę to jutro upiec
Albina
Cytat: Sonadora
Ciasto jest duże i pyszne.
Potwierdzam wczoraj Pekla w cudownym piekarniku
Sonadora
I xnoście mnie, kiedy jest taki cud? Natalia, co za piękność!

Albinai co za cudowny piec Mam zamiar zapytać?
Albina
Cytat: Sonadora
co za cudowny piec
To cud od czasów radzieckich. Mamy nawet o niej Temkę https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15089.0
Sunsetik
Manechka, nie rzucaj kapciami)): przepraszam: pij kefirchik)) Twaróg francuski
Sonadora
Żartujesz sobie ze mnie, prawda ?! Svetik (odsuwając kefir na bok), wyjdź kawałek, co?
Sunsetik
Manechka, nic mi nie przeszkadza) złapać))
Rada-dms
Sonadorabardzo dziękuję za szczegółowy przepis! Pyszne, ciepłe, domowe, dla tych, którzy nie pieczą jak obiekt kosmiczny! Zrobimy to również z innymi wypełnieniami - wygląda świetnie!
Trochę się upiekłam, ale szybko zmieniam piekarnik - spód nie piecze, odpowiednio blat trzeba prześwietlić ...
Twaróg francuski Twaróg francuski
Albina
A mam nowy z takim problemem, nie oddam go do naprawy, chociaż gwarancja na 4 lata została opłacona. Dlatego na razie część wypieków jest w kreskówce lub na patelni MIRACLE.
Sonadora
Rada-dms, jak pięknie! Wydaje mi się, że wyszło tak bujnie, że można jeść ustami.
Cytat: Rada-dms
spód nie piecze, więc górę trzeba prześwietlić ...
Wierzch ciasta drożdżowego można bezpiecznie przykryć folią, gdy osiągnął już pożądany stopień rumieńczości, a spód lub środek nie został jeszcze upieczony.

Albini jaki rodzaj piekarnika?
Rada-dms
Sonadora, Od pół roku zamykam górę, bo od razu chwyta. Trzeba to zmienić, jakość chleba się pogorszyła
Albina
Cytat: Sonadora
Albin, jaki rodzaj piekarnika?
Kuchenka elektryczna Spalanie
Sonadora
Rada-dms, Albinatak jak cię rozumiem! Przez kilka lat żyła bez piekarnika, próbując zastąpić go airfryer i kuchenkę mikrofalową z konwekcją - wszystko jest nie tak. Kupno nowego niestety nie rozwiązało całkowicie problemu, wpadło na usterkę produkcyjną.
Biryusa
Sonadoradzięki za przepis! Już kilka razy upiekłam tę korbę i zawsze okazywała się znakomita: wysoka, bujna, pachnąca ... Krótko mówiąc, nigdy nie męczy mnie podziękowanie za Wasze przepisy

Twaróg francuski
Wypiekane w piecu elektrycznym Miracle, w dodatkowej formie.
Sonadora
Oszołomiony! (przepraszam za moje xFrancuski) Olgajak wspaniale!
kirch
Olgajaki przystojny mężczyzna! A cud Czelabińska? Nadal boję się, że jest niewielki. Ale patrząc na takie piękno, jutro pobiegnę kupić
Biryusa
Cytat: kirch
Olga, co za przystojny mężczyzna! A cud Czelabińska?
Luda, dziękuję, mój cud to Kamyshlovskaya, dziewczyny mówią, że jest silniejszy niż Czelabińska. Ale musisz też w nim zajrzeć, aby wierzch nie smażył się na pokrywie.
Kranz wydaje się wysoki, bo mam niezbyt dużą średnicę formularz tylko 22 cm (jeśli weźmiesz większą średnicę, trudno będzie ją wyciągnąć z cudu). Ale przeczytałem na forum, że dziewczyny pieką błotniki w Miracle bez żadnych dodatków. formy i podłoża
kirch
Dziękuję Olga. Po prostu rozgrzewam się do zakupu. Wczoraj mogłem go kupić, ale oddałem go w ręce - chudy, krótki i miał wątpliwości. A patrząc na twoje ciasto - moja głowa była już zachmurzona pięknem
Olga VB
Manechka, dzięki!
Twaróg francuski Twaróg francuski
Zacząłem ciasto na kolei, ale ponieważ nie byłem ich pewien, dodałem trochę suchych drożdży, około 1 / 5-1 / 4 łyżeczki.
Trochę go zgniotłem, kiedy go kroiłem, ponieważ był jeszcze ciepły.
Kolor ciasta (skórki) okazał się dość piękny, czerwonawy. Około 30 g mąki pszennej zastąpiłem mąką grochową.
Sonadora
Olya! Cóż za wspaniały błotnik! Wydaje mi się, że martwiłeś się na próżno, PF działał świetnie. Okazało się, że miękki miękisz.
Olga VB
Cóż, nie prosto puszysty, ale dość lekki, mimo że twarożek był mokry.
Dziękuję za przepis i za konsultację!
lenavp
Wczoraj piekłam kartz. Bardzo smaczne. Tak bardzo urósł w piekarniku, ale po ostygnięciu środek zwisał. Czy to nie miało być? I prawie cały twarożek był pośrodku, chociaż nakładałem go równomiernie. W piekarniku zaczął podnosić się z krawędzi, a potem ze środka. Wygląda na to, że cały twarożek zebrał się na środku. (Może po prostu wyszło trochę za dużo. Prawdopodobnie miałem trochę więcej niż 400 gramów.)
Sonadora
lenavpnie powinien. Może nie jest upieczony? Czy sprawdziłeś gotowość szpikulcem?
Cytat: lenavp
Wygląda na to, że cały twarożek zebrał się na środku.
A twarożek przypadkowo nie był ciastowaty?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba