Tarty placek z nadzieniem szczawiowo-orzechowym

[ciasto]

Tarty placek z nadzieniem szczawiowo-orzechowym

Kategoria: Pieczywo

Składniki
ciasto
Mąka	5 szklanek
margaryna / masło	400g
jajka	2 szt
cukier	1 szklanka
Soda	1 łyżeczka
majonez	4 łyżki. łyżki
sok cytrynowy	2 łyżki stołowe. łyżka
Nadzienie
Szczaw	450g
cukier	1 szklanka
cukier waniliowy	1 paczka
orzechy	100 gramów
skrobia	2-3 ul. łyżki

Metoda gotowania

• Mąkę przesiać z sodą oczyszczoną, tam zetrzeć margarynę / masło. Pamiętaj, aby cały czas maczać masło w mące.
• 
• Następnie mąkę i masło wymieszaj na okruchy
• 
• Ubij jajka z cukrem
• 
• Dodaj majonez, sok z cytryny, wymieszaj
• 
• Wlej mieszaninę cukru na miękisz
• 
• Zagnieść ciasto i podzielić na dwie części. Podziel jedną część ciasta na trzy do czterech części i umieść je w zamrażarce. Konieczne jest podzielenie ciasta, aby szybciej ostygło i wygodniej było zetrzeć.
• 
• Przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, pokrój obrany i umyty szczaw, posyp cukrem, cukrem waniliowym i skrobią. wymieszać tuż przed położeniem na cieście. Orzechy pokruszyć, ale nie drobno, ale tak, aby w przyszłości wyczuć obecność orzechów w nadzieniu.
• Ciasto wyłożyć cienką warstwą do foremki na nieprzywierającą matę, zrobić małe boki. Musiałem rozłożyć blachę folią, ponieważ powierzchnia blachy do pieczenia jest lekko uszkodzona. Na wierzch wyłożyć przygotowane nadzienie, nadzienie szczawiowe orzechami
• 
• i zetrzyj ciasto na wierzchu.
• 
• Piec przez 20-25 minut w 220 stopniach na złoty kolor.
• 
• Ciasto okazuje się delikatne, kruche, dobrze komponuje się z nadzieniem.
• 

Tanyusha, świetnie!

Okazuje się, że ciasto deserowe? Kochanie?

Oczywiście słodki)))

Ale jeszcze tego nie widziałem! O tak! Tanya, kolejny niesamowity placek!
Dzięki za wspaniały pomysł!

Tak, zdrowie, moja droga

[Tatiana,]

Jakie interesujące! Uwielbiam tarte ciasta, ale nie dotarłem do szczawiu mózgowego.
Tatiana, dzięki

[Tanyusha]

Tanyushadzięki za ciekawy pomysł! Nie wyobrażam sobie nawet smaku takiego nadzienia. Ale wszystko da się naprawić, teraz mamy też szczaw!

[tatulja12]

tatulja12Szczaw jest bardzo smaczny w połączeniu z truskawkami

Och, jak pyszne !!!

Wczoraj znalazłem przepis. Ale ciasto różni się od tego, co zwykle robię. I inaczej wypełniłem szczaw.
Wasza wersja okazała się smaczniejsza na NAAAAMNOGOOO! Ciasto jest naprawdę kruche-piaszczyste, rozlewa się w dłoniach i rozpływa się w ustach. Myślę! A nadzienie ze szczawiu to już drugi dzień tajemnica dla tych, których częstuję ciastem) Dziecko fukala podczas krojenia szczawiu. Powiedziała, że ​​z chwastami nie robi się słodyczy)) A teraz ciasto z zielonymi wiśniami (zaproponowała jej takie porównanie) bije cały dzień))
Tanya, dziękuję za takie mruczące ciasto i magiczną wersję nadzienia !!!

[Lilia]

LiliaLilechka, tak bym cię słuchał i słuchał!)) Na zdrowie, kochanie!))

[celfh]

celfh, Tatyanadzięki za ciekawy przepis!
Malva, LiliaOch, dobrze, że przypomniałem sobie o przepisie, dodałem go do zakładek od zeszłego roku.
Od dawna chciałem spróbować ciasta szczawowego! Tanya, jaki rozmiar wybrać z szafki?

Tanya, jaki rozmiar wybrać z szafki?

Mam standardową blachę z pieca 50 * 60))

Tatiana, dzięki za przepis! Ciasto u księżniczek można było zrobić mniej, upieczone ściśle według przepisu
,

[Jiri]

Jiri, za Twoje zdrowie!)))
Irina, Irina, najwyraźniej kształt jest za mały na tę porcję ciasta.

Jakże pyszny, szczaw dopiero co wyrósł. A ciocia zrobiła ciasta ze szczawiu i malin (a raczej ze starą kandyzowaną konfiturą malinową), bardzo smaczne połączenie.

A ciocia zrobiła placki ze szczawiu i malin (a raczej ze starą kandyzowaną konfiturą malinową),

Irina, nadal jestem z Szczaw i truskawki miłość))

[Tanechka]

Mam standardową blachę do pieczenia z pieca 50 * 60

Wow, co za ogromne ciasto!

Albo pół, albo boo i upiecz pełną porcję ...

Naprawdę nie wiem ... tutaj musisz pomyśleć ...

Tanechkaa ciasto jest mocne, słodkie?

Moi nie fani bardzo słodkich wypieków, lubią słodycze z umiarem, lepiej mniej chociaż to też jest gustowne

Zmniejszanie cukru - nie zmniejsza się?

[Kroshik]

a ciasto jest bardzo słodkie

Kroshik, Mam słodycze, mam rację)) A potem podstawą nadal jest szczaw, a on infekcja, kwaśny)))

Właśnie zobaczyłem przepis, dzięki za przypomnienie mi o szczawiu. Do Charlotte wkładałam farsz szczawiowy, tylko trochę dusiłam w rondelku bez masła, potem dodałam cukier. Nie sądziłam, że można zrobić nadzienie z surowego. Teraz spróbuję Twojej wersji.

[Tanyush]

podstawą jest nadal szczaw, a on, infekcja, kwaśna

Uważaj, że przekonałeś, że po raz pierwszy wsadzę cały cukier ...

Na własne ryzyko i ryzyko zagniotłem całą porcję ciasta ...

Naprawdę chcę wierzyć, że za kilka dni nadal się rozpadną ...

Tanyusha jakie masz orzechy w nadzieniu?

Jeszcze nie zdecydowałem, czy wziąć orzechy włoskie, czy migdały ...

Jakie są orzechy w nadzieniu?

Mam orzechy włoskie))

Tanya, a co jeśli nie ma norm? Moje orzechy nie są zbyt dobre w domu ...

a czy nie będzie norm ??

robię więcej z truskawkami
Na szczawiu zamiast orzechów połóż truskawki, możesz zamrozić

[Tanechka]

Tanechka, Dziękuję Ci bardzo, mój drogi !!!

Pirozhulya przypadł do gustu wszystkim !!!

Pieczone przez 15 minut przy 200 gr. (konwekcja)...

po prostu gigant

Co mogę powiedzieć, Kroshik ... usta radują się z dużego kawałka))
Dziękuję, moje słońce za takie piękne zdjęcia)) Chciałem iść do lasu, po szczaw))

Na szczawiu zamiast orzechów połóż truskawki, możesz zamrozić

Żadnych truskawek. A w sklepie, którego nie chcesz kupować. (((Wtedy lepiej zmiażdżę mniejsze orzechy ...

Wtedy lepiej zmiażdżę mniejsze orzechy ...

Tak, możesz i bez żadnych dodatków)) Za późno zobaczyłem Twoją wiadomość