Polskie ciasto agrestowe

Polskie ciasto agrestowe

Kategoria: Cukiernia

Składniki
mąka pszenna premium	300 gramów
cukier	160 gramów
jajka c-0	3 kawałki
jogurt naturalny	230 gramów
bezwonny olej roślinny	125 ml
wanilina	1 gram
proszek do pieczenia	2 płaskie łyżeczki
Soda	1/2 łyżeczki
agrest	200 gramów
kształt okrągły lub kwadratowy 25 cm

Metoda gotowania

• Wlej sodę oczyszczoną do jogurtu, wymieszaj i odstaw na 5 minut. Dodaj masło i jajka. Wymieszaj trochę widelcem, bez fanatyzmu.
• Do mąki wsyp cukier, wanilinę i proszek do pieczenia, wymieszaj. Wlać do jogurtu, delikatnie wymieszać szpatułką
• Wlej ciasto do foremki, na wierzch rozłóż agrest
• 
• Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 50-60 minut. Chęć przetestowania kijem.
• Wyjąć z piekarnika. Lekko ostudzić. Wyjdź z formy. Podciągnąłem go na talerz. Ostudzić całkowicie na ruszcie lub ręczniku, aby spód nie zawilgocił.

Naczynie jest przeznaczone do

dla rodziny

Czas na przygotowanie:

około godziny + chłodzenie

Program gotowania:

piekarnik, łopatka

Uwaga

Przepis z polskiego bloku.
Możesz to zrobić z dowolnymi sezonowymi jagodami, ale autor radzi zrobić to najpierw z agrestem.
I ma rację
Super ciasto
Delikatne, przewiewne, wilgotne, ale nie mokre, z przyjemną kwaskowatością

Gorąco polecam wypieki.
Ponadto przepis z kategorii „po prostu nie leniwy”

Podobne przepisy

Polskie jabłko (Mieszkaniec lata)

Polskie ciasto z dżemem (barbariscka)

Ciasto kremowe „Karpatka” (Gala)

Lenus, to wspaniały placek!
Z dziurami! Mmmm !!!!
Teraz siedzę chora i nie ma w ogóle nic gorącego, ale z wielką przyjemnością wziąłbym ten smaczny kawałek do herbaty.
Lenusenka, dzięki! Gotujmy.

[Rituslya]

Rituslya, Ritulechka, cóż, oto Moskale, aby cię zaatakować tego lata, wszyscy moi młodzi ludzie są chorzy
Żadnych kawałków, weź wszystkie, upieczę na więcej, agrest więcej, musiałem to wszystko pozbierać

[Podmosvichka]

PodmosvichkaElena, upiekłaś dziś ciasto - czysta rozkosz! : girl_claping: Delikatne ciasto, kwaskowaty agrest, hmm. A co najważniejsze, szybko i bez „tańca z tamburynami” u księżniczki upieczono. Biorę przepis do zeszytu (jako najpopularniejszy)

[Natalia 525]

Natalia 525, Natasha, cieszę się, że podobało Ci się ciasto
Jedz z przyjemnością
Dziękuje za twoje słowa

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Len, agrestu nie Ale czarna porzeczka ma swoje. Upieczę takie ciasto dla mojej radości! Podziękować!)

Rituel, tylko nie gruba wysypka.
To da sok, a na wierzchu dostaniesz owsiankę.

nie gruba wysypka.

UH Huh ...
: girl_wink: Kup gotowe!

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, dzięki za ciasto. Pyszne i delikatne. Szukałem, gdzie dołączyć domowy jogurt. I prawie wszystkie ciasta to masło. I chciałem czegoś łatwiejszego. Powiedz mi, czy kefir pójdzie tutaj? A potem chcę powtórzyć, gdy są jagody. A jeśli bierzesz lody, musisz je rozmrozić lub od razu w pieczeniu?

Ja też upiekłam to ciasto, no, bardzo smaczne! Dziękuję za tak prosty i pyszny przepis! Integracja również kosztem mrożonych jagód

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, dobry przepis, prosty i łatwy. Ostatnio zacząłem piec wszystkie oleje roślinne, nie gorsze niż masło czy margaryna.

[Mila Sweetheart]

Mila Sweetheartoczywiście można również kefir i jogurt oraz sfermentowane pieczone mleko, ogólnie, dowolne gęste kwaśne mleko.
Cieszę się, że ci się podobało. I zostało mi bardzo mało agrestu, tylko do jedzenia

Westa, Sveta, jedz dla dobrego zdrowia
Zamiast agrestu można włożyć kwaśne winogrona bez pestek.
Więc przetrwamy do nowych zbiorów

Irlandzki @, Ira, spróbuj zrobić, szybko, prosto i bardzo smacznie

Dziewczyny, dzięki za słowa, jestem bardzo zadowolony

Lenochka, możesz dołączyć do mnie

Z przyjemnością

[Helena]

Tutaj też mrożony agrest powinien być kapitalizowany)
Helena, ale duża porcja dla księżniczki?

Jeśli kształt ma 30 cm, będzie dobrze.
Po prostu nie rozmrażaj agrestu, sok spłynie, pozostaną skórki.

Helen, całkowita rozkosz !!
Wypiekane rano:

Pieczone w piekarniku. I cóż, BARDZO wzrosła, wydaje mi się, że w Księżniczce mógł przypieczętować wieczko.
Jagody miały 300 gramów, włożyłem wszystko, okazało się, że są kwaśne !! Ale samo ciasto jest bardzo smaczne. Zjadłem z lodami cytrynowymi
A mąka skończyła się w najciekawszym miejscu, dodała 50 gramów amarantusa i kukurydzy
Tak, nie było jogurtu, ale śmietana. Ciasto wyszło bardzo grube, dodano serwatki. Moja forma ma 26 cm, odpinana. Na pewno podbiłem 2 razy! Nie oczekiwany

To wszystko, wyszedłem na ulicę, żeby zjeść smaczne jedzenie

Dashul, jakie piękne
Cieszę się, że ci się podobało
Jedz dla zdrowia

Do wszystkich
Więc agrest jest dojrzały, pomóż sobie
W tym roku nie będę gotować dżemu, lepiej go zamrozić, przyda się zimą

Dziewczyny, powiedz mi, proszę. Jeśli upieczesz to ciasto w Tortilce, o ile zmniejszyć ilość ciasta? W mojej wiosce nie mam piekarnika, ale jest agrest!

Natasza, zrób to na 2 jajka

Mam raport, chciałem długo piec, a potem agrest dojrzał)))
Łatwo i szybko!
Wszystko było dobrze upieczone, przepyszne, chyba inne jagody są idealne, trochę skórki z cytryny też polałem na sucho, ale w cieście czuję masło ((nie podoba mi się.





Mamusia!

ale czuję masło w cieście ((nie lubię tego.

Córka
Lenus, spróbuj zastąpić go płynną śmietaną, jeśli jest gęsta, zmniejsz mąkę.
Ale nie odpowiadam za jakość
Niezłe ciasto

„Nie minął nawet rok”
Aktualizacja
Bardzo gorący

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen! Dzięki za przepis!
Sveta, Westa, wczoraj się nią chwalił i wyrzucił przepis. No i ja mam w końcu agrest, „jak durnia makhorka”!
Krótko mówiąc, zachowaj raport!

Przepraszam Lenusik, ale nie mogłem obejść się bez zamienników.
Zamiast mąki premium wziąłem 1 si CZ (zmieszane około 70/30)
Zamiast zwykłego jogurtu stawiam do picia, słodki, z malinami, ale przemęczony (żałowałam, że go wyrzuciłam.)
Zamiast cukru: erytrytol 40 gi Fitparad 10 - 2 opakowania.
Jajka - 3 sztuki, ale C1.
Masło umieścić 100 gr.
Zupełnie zapomniałem o proszku do pieczenia!

Ale wszystko się udało i jest niesamowicie pyszne!
Dziękuję Ci!
Dzisiaj jest święto, właśnie potraktowano sąsiadów (Tatarzy). I zastępują nas białymi!

Niezły zamiennik
Cieszę się, że pomysł się przydał. Jedz z przyjemnością