Suflet marchewkowo-jabłkowy w multicookerze Philips HD 3036

Suflet marchewkowo-jabłkowy w multicookerze Philips HD 3036

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
marchewka	1 szt
dynia	100 gramów
jabłko	1 szt
jajko	1 szt
cukier	1 łyżka. l.
Kasza manna	1 łyżka. l.
mleko	100 ml

Metoda gotowania

• Długo zastanawiałem się, jak nakarmić dzieci na obiad, aby był zarówno lekkostrawny, jak i satysfakcjonujący. Postanowiłam zrobić suflet z marchwi, dyni i jabłek.
• Ugotuj marchewki i dynię do miękkości ok. 20 minut Ugotowaną marchewkę i dynię zmiel blenderem. Wymieszaj startą marchewkę z mlekiem i dodaj kaszę manną. Dobrze wymieszaj i podpal. Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając. Zdjąć z ognia.
• Zetrzyj jabłko i dodaj do wystudzonej masy.
• Podziel jajko na białko i żółtko. Zmiel żółtko z cukrem i dodaj do pozostałych składników. Ubij białka w chłodną piankę. Delikatnie wstrzyknąć białko. Napełnij formy mieszanką marchewkowo-jabłkową i włóż do naczynia do gotowania na parze multicookera na 30 minut.
• tak wyglądają po gotowaniu.

Naczynie jest przeznaczone do

6 szt

Czas na przygotowanie:

50 minut

Program gotowania:

parowy

Uwaga

Gotowałam dla moich bliźniaków, które mają 10 miesięcy. Okazało się słodkie i bardzo pożywne - zjedliśmy je z dużym apetytem. Najstarszy syn nie odmówił sufletu

Bardzo dziękuję za ciekawy przepis, spróbujmy