Pikantna przekąska z zielonych pomidorów

Pikantna przekąska z zielonych pomidorów

Kategoria: Puste

Składniki
Zielone pomidory	2,5 kg
Słodka papryka	0,5 kg
Gorzka papryka (najlepiej zielona)	2 szt.
czosnek	0,5 filiżanki
Olej roślinny	1 szklanka
Sól	2 łyżki stołowe. l bez zjeżdżalni
Cukier	0,5 filiżanki
Ocet jabłkowy lub inne 6%	0,5 filiżanki
Ulubione zioła	opcjonalny

Metoda gotowania

• Uważam, że w naszym kraju wiecznie zielonych pomidorów taka ostra przekąska to niezłe miejsce.
• Pokrój pomidory na małe kawałki.
• Pokrój pieprz i czosnek za pomocą robota kuchennego lub maszynki do mięsa, dodaj sól, cukier, ocet i olej. Wlać do miski multicooker, na programie „Zupa”, gotować do wrzenia, dodać pomidory, wymieszać, gotować 5 minut po ugotowaniu. Bez wyłączania multicookera, zwiń.
• Możesz także gotować na kuchence. I oczywiście możesz zmieniać ilość składników: mniej więcej ostrą paprykę, czosnek, cukier, sól, ocet.
• Nie dodaję przypraw i ziół, bo lubię otwierać słoik i mieszać przystawkę ze świeżym zielonym koperkiem i natką pietruszki.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

nieco ponad 3 l

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

„Zupa” lub piec

Uwaga

W ten sposób gotuję ostatnie pomidory, które nie są już przeznaczone do dojrzewania w ogrodzie. Gotuję tak od wielu lat, więc nie pamiętam, skąd wziąłem ten przepis. Tak, przepis jest absurdalnie prosty. Jeśli autor zostanie znaleziony - pokłoń się mu ode mnie. Bo smak przystawki jest niezwykły: ostro-słony-kwaśno-czosnkowo-słodki.

Jestem głupi. bez wyłączania miski multicooker, zwiń - jak to?

Włóż do puszek bezpośrednio z działającego multicookera, aby napar nie ostygł, a następnie zwiń puszki.

aaaaaaaa ... ooooooo ... Tanya, ale prowadź mnie, pliz, oto chwila: jeśli zrobisz to na kuchence i NIE zwijasz, ale od razu jedz, ile powinno się zagotować?

[Tatyan]

Tatyan, tash w zakładkach do ostatniego pomomorkoff

[sweetka]

sweetkaMyślę, że pomidory w tym przypadku powinny tylko lekko zmiękczyć. Może te same 5 minut.

Rarerkatak, bo jest czysto, ale smacznie, zwłaszcza zimą.

Tak dobrze, że to widziałem!

eh ... musisz iść do zielonych pomidorów tatusia z łóżka ogrodowego!

[sweetka]

sweetka, nie rób: jesienią zielone pomidory w sprzedaży będą niezmierzone, niedrogie. Tak, jesienią idź do taty, później idź po zielone pomidory - póki co czerwone są przepiękne!

Opalenizna, jesień to osobna piosenka :)) Po prostu bardziej kocham zielone pomidory niż czerwone. Jestem bardzo, bardzo spokojny co do czerwieni

No to tak, więc trzymaj się ogrodu taty: córka jedzie! ..

i nie tylko tatusia! nikt nie chce mnie zaprosić do odwiedzenia - do pochwalenia się łóżkami? Mogę!

[sweetka]

Chodź, sweetka, do mnie w Yeisk! Jednocześnie odpoczniesz od szaleństwa Ukraińca.

Dziękuję Tanyusha! Naprawdę chcę jakoś odwiedzić twoją okolicę - ciągnie ze straszliwą siłą. ale kosztem szaleństwa ... po prostu nie pozwalam mu wejść do mojego świata. ale zielone pomidory w nim (na świecie) są dobrze na bardzo honorowym miejscu! :)

Cóż, więc czekam. Nie pozwalam dojrzewać pomidorów.

och, pozwól im dojrzeć! po co torturować zwierzę?

Przepis, przeciągam w zakładki, jak ogród się skończy, na pewno zrobię mężowi, prąd pieprzu do niego 3 razy więcej będzie musiał włożyć: szalony: Schaub tu był

Zamknąłem, wszystkim bardzo się podobało, myślę, że zimą będzie smaczniej, bo teraz wszystko jest coraz lepsze.

Za Twoje zdrowie!