Pierś z kurczaka z migdałami i pikantnymi knedlami

Pierś z kurczaka z migdałami i pikantnymi knedlami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
pierś z kurczaka	2 szt
marchewka	2 szt
pomarańczowy (średni)	1 szt
Limonka	1 szt
sos sojowy	2 godz
lekki miód	3 godz
świeży imbir	2-3 cm
pieprz czarny, pieprz cubeb	4-5 szt.
papryczka chili (mielona)	szczypta
wiórki migdałowe	30-35 g
oliwa z oliwek i masło do smażenia
oliwa z oliwek do marynaty	1-2 łyżki
jajko	1 szt

Metoda gotowania

• 1. Przygotuj marynatę - wyciśnij sok z pomarańczy i limonki, wymieszaj i podziel na dwie części. Do jednej dodać sos sojowy, jedną łyżeczkę miodu, oliwę z oliwek. Paprykę (oprócz chili) zmiel lub zmielić w moździerzu i dodać do marynaty.
• 2. Piersi z kurczaka pokroić wzdłuż na dwie części, lekko ubić, włożyć do marynaty i pozostawić na 20-30 minut.
• 3. Zetrzeć marchewki na grubej tarce i smażyć na maśle do uzyskania jasnego złotego koloru. Do pozostałego soku dodać drobno starty imbir, dwie łyżeczki miodu, papryczkę chili, wymieszać i wlać do rondla z marchewką. Dusić wszystko razem na średnim ogniu pod pokrywką, a następnie zdjąć pokrywkę i pozwolić, aby płyn całkowicie odparował. Następnie dwie łyżki stołowe uformuj pierogi i ułóż na rozgrzanym talerzu.
• 3. Wyjąć pierś z marynaty i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie zwilżyć ubitym jajkiem i zawinąć w płatki migdałów. Smażyć na mieszance olejów do miękkości (około trzech minut z każdej strony). Podawaj natychmiast z ciepłymi knellami.

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Uwaga

Gotuj z miłością i smacznym posiłkiem!

[Marishka]

Marishka, Jestem pierwszy na kurczaku, wygląda tak pięknie i apetycznie smażony!
Czy przychodzę do Ciebie z moimi potrawami, czy po prostu rozprowadzasz przepisy na piśmie?

[Marisha]

Marishaco za pachnące danie! I delikatny kurczak w panierce migdałowej ...

Zapisuję sobie wszystko w menu na weekend, ponieważ przedstawiłam wszystkie składniki, więc ślinienie się zaczęło płynąć. Uwielbiam te dania. Bardzo dziękuję za przepis

[Tanyusha]

Tanyusha, Przyjdź do mnie z dobrym apetytem! Wszystko inne jest gwarantowane!

Marisha Spróbuj kurczaka, nie pożałujesz! To prawda, mój lud jest jeszcze bardziej nasycony dzwonkami niż mięsem. Poprosili o suplement, powiedzieli, że dwie rzeczy na porcję to za mało.

Olya_, dzięki za taką ocenę!

Zapisuję wszystko w menu na weekend

Czekam na wrażenia!

Daję słowo, że się przygotuję i zdam raport.

[przystań]

przystańco za pyszny posiłek! Dodam to do zakładek, na pewno to zrobię. Podziękować!

[Olya]

Olya, OK!

Znacznik wyboru, Cieszę się, że przepis jest ciekawy! Naprawdę mam nadzieję, że ci się spodoba!

[Marish]

Marishco za ciekawy przepis: zarówno kurczak, jak i pierogi!
Imbir z pomarańczą do kurczaka jest bardzo smaczny.
A ja naprawdę chcę spróbować knedli marchewkowych z imbirem! Dzięki za taki fajny przepis.

[Marisha]

Marishadzięki za takie miłe słowa! Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał!