Sernik „Yarmarka” w multikookerze marki

Sernik „Yarmarka” w multikookerze marki

Kategoria: Pieczywo

Składniki
CIASTO
jajko	2 szt
cukier	0,5 filiżanki
kwaśna śmietana	1 szklanka
soda, spłać	0,5 łyżeczki
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
mąka	1 szklanka
topione masło	2 łyżki stołowe. łyżki
kakao (opcjonalnie)	2 łyżki stołowe. łyżki
NADZIENIE
twarożek	500 g
jajka	3 szt
cukier	0,5 filiżanki
skrobia	1,5 łyżki. łyżki

Metoda gotowania

• Do nadzienia wymieszać twarożek, jajka, cukier, skrobię (zamiast skrobi można użyć kaszy manny), dokładnie wymieszać w jednorodną masę.
• Robimy ciasto, ubijamy jajka cukrem, dodajemy śmietanę (w moim przypadku był to kefir), dodajemy sodę (gaszona), roztopione masło, mąkę, proszek do pieczenia, kakao według uznania.
• Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany.
• Wlej ciasto do rondla multicooker, ostrożnie połóż farsz na środku, tak aby nie rozlało się całkowicie po powierzchni ciasta.
• W trakcie pieczenia ciasto rośnie, a wewnątrz uzyskuje się nadzienie twarogowe, co widać na zdjęciu, dodałem też trochę jabłek do twarogu, dla smaku.

Czas na przygotowanie:

60+30

Program gotowania:

pieczywo

Uwaga

Cóż, tak to mi się udało

Znalazłem przepis w Internecie.