Julienne z kurczakiem i grzybami w multicookerze Redmond

[zupa]

Julienne z kurczakiem i grzybami w multicookerze Redmond

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Pierwsze 3 składniki są pobierane w równych częściach:
Filet z kurczaka	1 część
Gotowane grzyby	1 część
Cebula	1 część
Koncentrat bulionu grzybowego	100-200 ml
Śmietana lub śmietana 10-20%	200 ml
Drobno posiekany czosnek	1 goździk
Startej gałki muszkatołowej	1 szczypta
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Suche grzyby (lub świeże) namoczone wstępnie przez kilka godzin, gotować przez Supe (zupa).
• 
• Weź grzyby, dokładnie spłucz, posiekaj. Bulion odcedzamy dokładnie tak, aby nie dostał się do niego piasek i resztki grzybów, a następnie zagotować do min. 200 ml na koncentrat.
• Rozpoczynamy smażenie sekwencyjne na dużym ogniu (Multi gotowanie / smażenie smażyć t 160 ° C) z oddzielną zakładką:
• - cebula siekana z piórami lub półpierścieniami
• 
• - filet z kurczaka pokrojony w cienkie paski
• 
• - pieczarki pokrojone w paski
• 
• Po usmażeniu pieczarek dodaj do nich resztę smażonych składników.
• 
• Śmietanę (śmietanę) wymieszać z koncentratem grzybowym, wlać do miski z pozostałymi składnikami.
• 
• Wszystko wymieszaj, sól, pieprz, dodaj czosnek, gałkę muszkatołową.
• 
• Pragniemy dalej Multi gotowanie / smażenie smażyć t w 100 ° C 15 minut.

Program gotowania:

MV:

Zabierz gości na swoją ucztę - miłośników Julienne!
W MV wspaniale gotuje się takie dania: zarówno szybkie, jak i soczyste. A jakie pyszne!

Tak, zgadzam się

Zgadzam się przyjmować gości, tylko Julienne z przeszłości. Dziś właśnie robię obiad, risotto, też w MV, jak ja kocham MV-łuk.

Bardzo smaczne! Na pewno go ugotuję, dziś w moim ulubionym łuku MV. Muszę tylko gotować z pieczarkami, jeśli nie kupię suszonych grzybów (mam zamiar). Dzięki za przepis.

[Arka]

Arkadzięki za przepyszny przepis. Nasza rodzina bardzo polubiła to danie z fileta z kurczaka. Zabieramy receptę na stałe użycie.

[Arka]

Arkadzięki za przepyszny przepis. Nasza rodzina bardzo polubiła to danie z fileta z kurczaka. Zabieramy receptę na stałe użycie.

Dziękuję Mario za wskazówkę, bardzo się cieszę, że przepis się przydał

Dzień dobry, ale jeśli weźmiesz grzyby, najpierw je ugotuj lub usmaż na surowo i jak długo gotują?