Zapiekanka z twarogu GOST

Zapiekanka z twarogu GOST

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
twarożek	500 g
mleko	225 ml
cukier	15 g
Kasza manna	50g
jajko	1/2 szt.

Metoda gotowania

Zapiekanka doskonale delikatna, idealna do każdego posiłku: na śniadanie i podwieczorek). I od razu przypominam sobie przedszkolny smak, taka zapiekanka to jedno z nielicznych dań, które naprawdę pokochałam w przedszkolu).

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

Twarożek przecieramy przez sito (najlepiej nie na sucho), mieszamy z mlekiem. Dodaj jajko i ponownie dobrze wymieszaj.

Następnie dodaj semolinę z cukrem i wymieszaj.

Wszystko jest po prostu wymieszane, nic nie jest ubijane.

Naczynie do pieczenia posmarować masłem, dodać masę twarogową i wygładzić.

Piecz przez 30-35 minut. Pozostaw formę na 10 minut do ostygnięcia i ostrożnie wyjmij.

Podawaj ze śmietaną. dżem lub dowolny słodki sos, a także bardzo smaczny z galaretką jagodową.

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

około 45 minut

Program gotowania:

piekarnik

Podobne przepisy

Zapiekanka z twarogu w multicookerze Redmond RMC-01 (Administrator)

Zapiekanka z twarogu a la "Sernik" (szybkowar Steba DD1) (Mams)

Zapiekanka z twarogu (Steba dd1) (Masinen)

Aha, i byłem pierwszym, który dostał tak smaczną ucztę! Sanya, taka zapiekanka była jedną z moich ulubionych jako dziecko! Bardzo dziękuję za przepis, na pewno będę gotować!

[SanechkaA]

SanechkaA i już dodałem do zakładek! Uwielbiam wszystko, co związane z twarogiem. Podziękować!

Jaki piękny kawałek! Dzięki za przepis, trzeba to zrobić.

[SanechkaA]

SanechkaA,
co za piękna zapiekanka i na pewno pyszna, sanechka, ale smak jak z dzieciństwa ?! Od dawna chciałem znaleźć według GOST: brawo: dzięki !!

Ja to zrobiłem! Jedzenie jest niesamowite. Pieczone przez 30 minut na konwekcji. Po schłodzeniu praktycznie się nie osiadł, delikatny, pachnący, polizasz palce.
Jedynym odstępstwem od przepisu było dodanie paczki cukru waniliowego.
Jeszcze raz dziękuję za wspaniały przepis

[Skręcać]

Skręcać, Svetlanaur, Wiki, Pan Dziewczyny, dzięki za pochwałę zapiekanki (nie mogłem od razu odpowiedzieć), będę bardzo zadowolony, jeśli spróbujesz ugotować zapiekankę według tego przepisu, jak najprostsza opcja: nie musisz próbować - zmiel żółtka z cukrem, białka ubijamy i ostrożnie wprowadzamy do twarogu, ale przyjemność jest nie mniejsza, prawdziwy smak twarogu i nic więcej

WikiVictorio, jak się cieszę, że już spróbowałaś zapiekanki i podobała Ci się

[SanechkaA]

SanechkaA, w weekend na pewno spróbuję!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, Svetlana, czekam na raport

[SanechkaA]

SanechkaA, na pewno! Moi już wiedzą, dopóki go nie złapię, nie dostaną kawałka!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, Svetlana, Mam mniej więcej to samo

Dziewczyny, zróbcie zapiekankę - nie pożałujecie!
Zrobiłem to dzisiaj ponownie i znowu doskonały wynik. To nie tylko „cóż… zapiekanka…”, to przysmak, który powinien być podawany jako deser na pięknym talerzu, jak ciasto jednym słowem

[Wiki]

WikiVictorio, jak przyjemnie się czyta, chcę taką zapiekankę ugotować i podać z budyniem mlecznym, myślę, że okaże się to prawdziwy deser

I dlaczego dokładnie pół jajka. Szkoda wyrzucić drugą połowę. Nie da się ułożyć całości?

[NatyNatalia]

NatyNatalia, Myślę, że nie zepsujesz zapiekanki całym jajkiem, a potem weź mniejsze lub jedno żółtko

Jeśli absolutnie zgodnie z GOST, piecz w łaźni wodnej, aby wokół krawędzi nie było skórki.
Dziękuję za przypomnienie mi o przepisie.

Płytka testowa. Naprawdę chciałem takiej usługi.

[Sashul]

Ugotowałam zapiekankę „przedszkolną”, ale są trochę inne proporcje), ale jeszcze nie doszłam do GOST ...

Sashuli jaką strukturę ma zapiekanka, czy jest wilgotna czy ...?

A jaka gruba nawet w przybliżeniu) czy w formie powinna być warstwa twarogu?

Gdy upiekłam „przedszkole” to zalecono rozłożyć masę twarogową warstwą nie większą niż 3-4 cm, inaczej czas pieczenia może nie odpowiadać czasowi wskazanemu w przepisie ...

[mur_myau]

mur_myau, Helenai dziękuję za ważne wyjaśnienie!

Kroshik Mam kształt 20x20 cm, a warstwa twarożku okazuje się tylko 3-4 cm, powiedziałbym, że struktura jest jednolita - nie sucha, nie mokra, generalnie wszystko w nim wydaje mi się idealne jak zapiekanka przedszkolna

[SanechkaA]

SanechkaA, Wreszcie mam raport !: róża: Bardzo smaczna zapiekanka, nyam:, ale z jakiegoś powodu nie zrobiłem się tak gęsty. Ulepszę!
P.S... Och, ale zapomniałem wstawić zdjęcie!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, Sveta, dziękuję za pyszną recenzję!

ale z jakiegoś powodu okazało się, że nie jest tak ciasny

sprawa jest w twarożku lub jako opcja - zrobiłeś to jak suflet, ale ja usmażyłem, wręcz przeciwnie - widać to na brzegach

Wczoraj też próbowałem zrobić zapiekankę. Mam to bardzo cienkie. Ale nie poprzestanę na tym, poprawię się: wezmę mniejsze mleko, mniejszą formę, najważniejsze, że naprawdę podobał mi się smak. Dzięki za przepis.

[Olya_]

Olya_dzięki za wskazówkę i cieszę się, że zapiekanka Ci się podobała! Myślę, że trochę więcej wabików rozwiąże problem

[SanechkaA]

SanechkaA, następnym razem wytrzymam dłużej i spróbuję innego twarogu, ale zdecydowanie dobry przepis i wykorzystam go!

To było dawno, dzieci były jeszcze w wieku szkolnym późnych lat 90-tych, gdzieś siedzieliśmy z koleżanką, popijając herbatę z pyszną zapiekanką z twarogu. mówi, że tu jest twarożek domowej roboty, świeże masło, a moja córka nie rozpoznaje mojej zapiekanki albo mówi, że mama okazuje się, że chcę tego jak w szkole. Mówię - Duc ty nie kładź sklepowego twarożku na oknie w otwartym opakowaniu przez tydzień, pozwól mu zżółknąć, a następnie bez zbytniego mieszania i wysusz na wietrze, a następnie wysusz. zaśmiała się i zrobiła to mniej więcej i zrobiła - córka jest szczęśliwa - smak jest czymś w rodzaju ucznia.

[SanechkaA]

SanechkaA, choć spóźniony, ale wciąż raport. Zapiekanka jest bardzo, bardzo smaczna

Czy zapiekanka okazuje się słodka? 15g cukru w ​​jakiś sposób zaalarmowane ...

Próbowałam tej zapiekanki 5 lat temu w jadalni i bardzo mi się podobała! Ale nie wiedziałem, jak to ugotować. Potem zobaczyłem ten sam przepis na jakiejś stronie internetowej, ugotowałem go - tak, właśnie tego szukałem. I tu zostawiam recenzję, że zapiekanka to po prostu cud. Teraz piecze się w piekarniku. Dziękuję za przypomnienie mi o niej

[SanechkaA]

SanechkaAdzięki za przepis! : girl_love: Pyszne z minimalną ilością cukru! Wyszło trochę płynne (każdy ma inny twarożek), ale bardzo delikatne i przewiewne, gotowane w księżniczce przez 25 minut

Dzięki za przepis okazał się bardzo smaczny.

Wielkie dzięki! Zrobiłam tę zapiekankę trzy razy i dopiero wczoraj okazało się, że mi się podobało. Taką ilość „ciasta” wlano do 16 cm foremki i okazało się, że ma wysokość 5 cm. Miękkie, łatwe w przygotowaniu. I pyszne!

Dzięki za przepis! Bardzo smaczne!

Zakładki! Uwielbiam zapiekankę z przedszkola, po prostu pamiętam smak)))) Ale nigdy mi się nie udało. Na pewno wkrótce go przygotuję. Dziękuję Sanya!

Oooooooo! Jaka ona jest doskonała!

Drugi wieczór mamy według GOST
Wczoraj jedliśmy leniwe pierogi, dziś zasmakowaliśmy zapiekanki - bosko!
Dzięki za przepis!
Biorę to na zawsze!

[Nata]

Nata, ona jest naprawdę idealna! Teraz tylko go gotuję.

Tak ja też! Smak jest doskonale zbalansowany! Konsystencję należy dopasować kaszą manną w zależności od twarogu, ponieważ może być mokra lub sucha.

Dzisiaj znowu zjedliśmy obiad z zapiekanką. Pyszne!
Był bezczelny i podlewany czystym syropem klonowym i nic się nie sklejało

Soooo! Cóż, czy oni wszyscy są zebrani? Znowu mamy zapiekankę na obiad. Niedługo przyniosę zdjęcie