Zapiekanka z twarogu (Steba dd1)

Zapiekanka z twarogu (Steba dd1)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Twarożek	3 opakowania
Jajka	3 szt
Kasza manna	Więcej niż 1/2 ml st
Kefir, jogurt	100-150lm
Wanilina
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Cukier	1/2 muła

Metoda gotowania

• Wreszcie dostałem zapiekankę w Stebe.
• Oddziel żółtka od białek.
• Wlej semolinę z kefirem i odstaw na 20 minut.
• Ubij białka w stabilną piankę z cukrem.
• 
• Twaróg, żółtka ubić mikserem na jednorodną masę. Dodaj wanilinę lub cukier waniliowy, kaszę manną i ubij mikserem. Umieść proszek do pieczenia i wymieszaj.
• Następnie delikatnie wmieszaj ubite białka jaj z prędkością 1.
• Nasmaruj miskę teflonową masłem. Wlej mieszaninę.
• Włączamy tryb Owsianka, ciśnienie 0,3 na 1 godzinę 10 minut. Jeśli objętość ciasta jest mniejsza, skracamy czas.
• Po zakończeniu trybu Owsianka pozostawiamy go na podgrzewaniu przez 10 minut
• Tutaj jest wypiekana, piękna i jedyna
• 
• Wyciągając go z miski, upuściłem go, więc ostatnie zdjęcie jest głupie))
• Ale naprawię to i znowu upieczę, a na talerzu będzie piękna zapiekanka)

Podobne przepisy

Zapiekanka z twarogu w multicookerze Redmond RMC-01 (Administrator)

Zapiekanka z twarogu in Cuckoo 1051 (wernisag)

Zapiekanka twarogowo-bananowa bez cukru SWEET (DEX-50) (Kroniki Khryukiny)

Zacier! Prawidłowo, to się układało. Następnie dołącz końcowe zdjęcie. A przepis jest ważny, konieczny. Podziękować.

A zapiekanka jest naprawdę pyszna. Na forum jest wiele takich przepisów)

Przepisów jest wiele. Kto może się kłócić ?! Ale dla Steby - pierwszy. Mamy różne tryby i czas.

A zapiekanka jest naprawdę pyszna. Na forum jest wiele takich przepisów)

Tak, przepisów jest wiele, ale dla Shteby trzeba było zebrać czas, może bardzo aktywne Pieczenie, na którym pieczemy))
A więc nie udaję oryginalności))

Maria, a dzisiaj też zrobiłem zapiekankę według tego samego przepisu tylko z brzoskwiniami i dodatkiem kawałków melona, ​​ponieważ nie mam miseczki teflonowej wykonanej ze stali nierdzewnej w silikonowej formie, dużo smażyłem przez 30 minut : sekret: wypalił się, zamknąłem wieczko, następnym razem skrócę czas i spróbuję zakryć go wieczkiem. Ogólnie rzecz biorąc, zrozumienie czasu gotowania zajmie dużo czasu, ale nie mamy się gdzie spieszyć

Spróbuję! Opakowanie to 200 g czy 250? Sam robię twarożek, nie kupuję, więc musisz wiedzieć, ile gramów.

Opakowanie to 200 gr))

Elena, pamiętam, że spalił się też w stali nierdzewnej)))

Dziewczyny, oto druga opcja, jak upiec fajną zapiekankę w Štebiku !!!
Okazuje się, że zapiekanka dokładnie taka, jak Panasik!
Tryb owsianki 50 minut ciśnienie 0,3))

[Zacier]

Sądząc po zdjęciu, druga zapiekanka jest delikatniejsza
Podziękować, Zacierczego doświadczyłem na Kaszy w zapiekance 0,3, teraz możesz bezpiecznie upiec.

[Mashunya]

Mashunyajaka jest kardynalna różnica w wynikach, druga opcja jest zdecydowanie delikatniejsza

Tak, i podobało mi się to bardziej)
Podziękować)))

I mam dzisiaj kolejną operację Zapiekanka)

To nie jest zapiekanka, ale zapiekanka!
Ile twarogu, zacieru?

2 opakowania po 180 gr i 1400 gr (białoruski w tubie)
3 jajka domowej roboty, reszta wg przepisu)
Tak, białek nie oddzieliłem od żółtek)

Len, siedzę i podziwiam, szkoda ciąć

[Mashun]

Mashun, Jak to upiekłeś? (Widziałem to już w temacie profilu) Z jakiegoś powodu jest taka duża różnica w rumianym po bokach i na dole

Manna, piekłam to w owsiance przez 0,3 raz przez 65 minut. Jest więcej twarogu, prawdopodobnie jest dwa razy cięższy)
Na takiej ilości twarożku można by od razu położyć 70 minut, a nawet 75, głosowanie)

Len, siedzę i podziwiam, szkoda ciąć

Zacier! Z nożem jest jeszcze piękniejsza!

Len, ale delikatny i pyszny !!!
Jestem szczęśliwy jak słoń !!!

Masza, to znaczy zostawiłeś około 800 gramów twarogu, prawda? Naprawdę chcę upiec!

Cóż, tak, trochę mniej. Och, nie pożałujesz pieczenia !!

Koniecznie bardzo lubię ciasta twarogowe! A twoja zapiekanka wygląda tak, że nawet ci, którzy jej nie lubią, będą chcieli, dzięki!

[Zacier]

Zacier, wspaniała zapiekanka !!
I znowu upiekłam biszkopt

Teraz na pewno wszyscy są uzależnieni od pieczenia !!!))

Zapiekanka wyszła super !!! Dziękuję, Masza!

Tak, wcale) Bardzo się cieszę, że wszystko się udało))

Zapiekanka jest nie do pochwały, a trzecia opcja prawdopodobnie nie jest ładna, wygląda jak suflet. Warto zrezygnować z podobnego, ale zredukuj twaróg do 500 gr.

Dziękuję)) tak, mniej twarogu lepiej zjeść od razu))

A oto moja kreacja na temat zapiekanki twarogowej z suszonymi morelami. Na Kasha ciśnienie 0,3 bara, czas 1 h 15 min + 15 min grzania. Wynik jest DOSKONAŁY!



I słodkich kochanków. Z syropem borówkowym ... generalnie odlatuje


Dziękuję Marii za pomysł i zachęcenie mnie do zrobienia tego pysznego przysmaku. Mój syn Vladik z przyjemnością wziął taką wyższość, a potem poprosił o więcej suplementów.

Alla, zapiekanka jest cudowna !!!!

Podziękować. Sam nie jestem zachwycony.

Mashul, w końcu zrobiłem też twoją zapiekankę. Gustownie

Tylko zmieniłem to dla siebie, wziąłem semolinę, nie było kefiru - użyłem sfermentowanego pieczonego mleka, zamiast cukru włożyłem Fitparad nr 7 i dodałem skórkę z cytryny. Dziękuję ci za przepis.

Ol, zapiekanka jest piękna !! Dobra robota!!!
Smacznego))

Dzięki, właśnie teraz siedzimy ciesząc się

Masza i ja wreszcie. Nie ma tylko zdjęć. Ale smakowitość jest nierealna. Można powiedzieć, że to moja pierwsza udana zapiekanka - nigdy nie lubiłam ich w piekarniku, wychodzą ciężkie, aw starym szybkowarze nawet nie próbowałem. Więc dziękuję i Shtebe, teraz będziemy mieli zapiekankę bardzo chaaasta)))

Lenochka, ale wcale)) w końcu do nas wróciłeś, inaczej nie było cię na długi czas))

Tak, Masza, wrócił, przegapił. Jest tak wiele nowych rzeczy, że mam teraz tylko czas na gotowanie twoimi śladami, bez inwencji)). Ale to zupełna rozkosz, wszystko okazuje się być 5 plus).

Chwaliłem się już w ogólnym temacie, no i przywiozłem tu kawałek. Masza, to po prostu jakiś cud, a nie zapiekanka. Patrzę i nie wierzę, że to ugotowałem (a prawda jest taka, że ​​nie ja, ale Shteba)
Po raz pierwszy zrobiłem to bardzo dobrze, teściowa bardzo mnie pochwaliła. I tym razem jest jeszcze lepiej. Ustawiam to na 1-20 i dodaje trochę więcej proszku do pieczenia. Okazało się więc, że nawet z tak delikatną skórką, biszkoptem, a struktura jest trochę mocniejsza, w dziurze. Pierwsza była trochę mokra w porównaniu z nową. Na zdjęciu szkoda, nie widać dziur, szczególnie w tych miejscach, w których nalałeś miód.

Len, bardzo piękna zapiekanka !!! Dobra robota!!!
Cały czas piekę i tylko w Shtebochce)

Masza, dzięki za pyszną i delikatną zapiekankę! (i oczywiście Stebe ...)



Wszystkim bardzo podobała się zapiekanka, to od nas

Masz to przewiewne !!

To głupie - wszyscy już wiedzą, że Steba doskonale piecze zapiekanki i za każdym razem się cieszę, jak za pierwszym razem. Wcześniej moja zapiekanka nigdy nie działała, ale teraz zawsze działa. Dziś coś nie układało się najlepiej - nie było kefiru, nie ubito białek. A czasu było za mało. Jakoś wlałem to do miski i poprosiłem dziecko, żeby to wyłączyło, musiałem wyjść. A kiedy wróciła - jest gotowa, delikatna, przewiewna. Ogólnie wygląda jak biszkopt twarogowy.

Len, więc nasza Shtebochka poprawi wszystkie wady i pięknie upiecze)
Sam uwielbiam zapiekanki) ze Shteby wychodzą najdelikatniejsze)

Segtdnya postanowił upiec z jagodami)
Okazało się super!


Nacięcie


Czas pieczenia 1 godzina 10 minut

Masza, jakie jagody? Świeże czy mrożone?

Len mrożony. Truskawki, jagody i malmna)

Masza, zapiekanka jest wyśmienita) Musimy też spróbować z jagodami. A potem jakoś w domu przekonałem się, że te zapiekanki są tak dobre, że nic do nich nie jest potrzebne))

Dziewczyny!!!!! moja zapiekanka nie działała !! było 500 g twarogu, reszta była według przepisu. Gotowałem w trybie owsianki 0,3 pz.50 minut - cały środek już się trzęsie, nie jest przygotowany ... może ktoś miał taki problem? Pomóż mi proszę
P.s. Wydaje się, że szybkowar nie nabrał ciśnienia, po zakończeniu trybu otworzyłem zawór - nie było pary ... Multicooker dopiero się uczy od niedawna ..!

Czas trzeba było ustawić na 1 godzinę i 10 minut.
I nie będzie presji podczas pieczenia)

Mash, moje drugie danie w Stebe to twoja zapiekanka. Zrobiłam 2 paczki twarogu, więc okazało się, że nie jest wysoka. Gorący był oczywiście wyższy i wspanialszy, ale gdy ostygł, opadł. Ale bardzo delikatny!