Ciasto naleśnikowe

Kategoria: Pieczywo
Ciasto naleśnikowe

Składniki

mąka 1 łyżka.
mleko 1 łyżka.
woda gazowana 1 łyżka.
cukier granulowany 1 łyżka. l.
Jajka 3 szt
soda, ocet

Metoda gotowania

  • Najpierw wymieszaj wszystkie składniki oprócz jajek. Pokonaj je i dodaj ostatnie.
  • Zagnieść ciasto i upiec naleśniki, okazują się cienkie i koronkowe.


Ellka
Dzięki za taki przepis, od razu spróbowałam
Naleśniki to po prostu cud, wszystko jest bardzo szybkie i smaczne !!!
Następnym razem zrobię to w podwójnych rozmiarach ... w przeciwnym razie nasza pięcioosobowa rodzina uważała, że ​​to nie wystarczy
MariV
Smacznego!
Teraz piekę naleśniki tylko według tego przepisu - bardzo mi się podobało.
Ulitka
MariV dzięki za świąteczny przepis
Jaki jest najlepszy napój gazowany do spożycia?
Korata
A „soda, ocet”, jak to rozumieć? dodać sodę gaszoną, dodać sodę, a następnie wlać ocet? A jeśli zastąpisz go proszkiem do pieczenia?
MariV
Cytat: Ulitka

MariV dzięki za świąteczny przepis
Jaki jest najlepszy napój gazowany do spożycia?
Najlepsza woda typu „Shishkin Les” jest naturalnie gazowana. Jeśli w domu jest syfon i przefiltrowana woda, możesz samodzielnie wytworzyć gaz. woda.
MariV
Cytat: Korata

A „soda, ocet”, jak to rozumieć? dodać sodę gaszoną, dodać sodę, a następnie wlać ocet? A jeśli zastąpisz go proszkiem do pieczenia?
Z łatwością!
Ten stary przepis, zanim pojawił się problem z proszkiem do pieczenia, został sprowadzony spoza „pagórka”, czyli z krajów bałtyckich, dlatego też sodę herbacianą schłodzono octem; dla tego układu - weź dosłownie trochę sody, 1 łyżkę musztardy i ugasić ją octem.
Ciasto naleśnikowe
Antonovka
MariV,
Ile proszku do pieczenia należy przyjmować zamiast sody?
Szydełkować
Antonovka
Klasyczna proporcja: na 1 szklankę mąki 1 łyżeczka. proszek do pieczenia ... chociaż naleśniki mogą potrzebować mniej ...
MariV
Od niekompletnego do nieco ponad połowy - nie przepadam za tymi rzeczami - soda spełni swoje zadanie!
Antonovka
Szydełkować, MariV,
dzięki - spróbuję dzisiaj
kleskox35
A jeśli białka zostaną oddzielone od żółtek, ubij stabilną pianę i ostrożnie dodaj przed pieczeniem, wtedy perforacja wzrośnie 2 razy! A nawet sody nie można dodać, osobiście to robię tylko.
MariV
Cytat: Antonovka

Szydełkować, MariV,
dzięki - spróbuję dzisiaj
Weź neutralną wodę mineralną, taką jak narzan; sukces!
MariV
Cytat: kleskox35

A jeśli białka zostaną oddzielone od żółtek, ubij stabilną pianę i ostrożnie dodaj przed pieczeniem, wtedy perforacja wzrośnie 2 razy! A nawet sody nie można dodać, osobiście to robię tylko.
To też jest dobre, ale trudniejsze, osobiście trzymam się zasady - prostsze!
Możesz zmielić żółtka z masłem i cukrem, a następnie dodać białka, ale to będzie inny przepis!
MariV
Ciasto naleśnikowe

Ciasto naleśnikowe

Ciasto naleśnikowe

Ciasto naleśnikowe
Naleśniki oczywiście są smaczne - kochają moje domy, ale stanie przez 3,5 godziny przy piecu to jakoś ............
Spinka do włosów
1. Zrobiłem to !!!
2. Podobało mi się !!!

Początkowo wydawały się kruche, ale przykryłem je folią, a następnego dnia stały się miękkie i miękkie i baaaaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo!

Svetlana2010
MariV
Dziękuję, naleśniki są po prostu super, noc jest na zewnątrz, ale nie mogę się oderwać, to, co zostanie do rana, nie jest znane.
Silian
Bardzo dziękuję za przepis.
Wszyscy są szczęśliwi: dzieci i mąż - pyszne naleśniki, a ja też cieszę się, że w końcu okazały się cienkie i koronkowe
MariV
Za Twoje zdrowie!
Ja sama korzystam głównie z tego przepisu - mój mąż rozpieszczał kiedyś naleśnikami teściowej - mama piekła jednak bez sody, bardzo cienkie, koronkowe naleśniki. A on rozpoznaje tylko naleśniki tej jakości!
valushka-s
Dziękuję MariV za pyszne naleśniki!
piecze się dwa razy w kilka dni! Lubiłem mojego syna, ale jest wybredny!
teraz będziemy częściej jeść naleśniki, ale wcześniej czasami nie chcieliśmy się bawić!
możesz sprawić, by były słodsze lub niezbyt słodkie i odpowiednio zawiń w nie nadzienie!
i bez kłopotów!
a potem byłem tak leniwy, żeby zmywać dodatkowe naczynia, więc najpierw ubiłem jajka z cukrem i solą w misce miksera, potem dodałem mleko i mąkę, a dopiero potem powoli dodałem sodę, masło i wodę mineralną.
i okazało się, że jest dużo cienkich dziur!
MariV
Za zdrowie i radość w domu!
P.S. Jeśli nagle w domu pojawi się kombucha - to zamiast sody można napar z kombuchy - zrobiłam to dwa dni temu - też jest bardzo smaczna!
Klementina
Okazało się, że naleśniki Achumne! Nie miałem czasu zrobić zdjęcia, zjadli wszystko.
MariV
Za Twoje zdrowie!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba