Sernik z Twarogiem Owocowym (Multicooker Marka 701)

Sernik z Twarogiem Owocowym (Multicooker Marka 701)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
ciasto
Mąka pszenna	2 d. stcn.
Woda jest zimna	80 ml
Olej roślinny	3-4 łyżki. l.
Cukier	1 łyżka. l.
Suche drożdże	1 łyżeczka
Sól	1/4 łyżeczki
...
Nadzienie
Suchy twarożek	250 gr.
Banan	1/2 szt.
Małe jabłko	1 szt.
Mandarynka mała	1 szt.
Cukier	smak

Metoda gotowania

• Zagnieść ciasto. Nasmaruj miskę olejem. Wyślij bułkę do korekty. Tryb „Ciasto” 1 godzina
• 
• Gotowanie nadzienia. Obierz i posiekaj jabłko. Ściśnij mandarynkę razem z miąższem. Twaróg zmielić razem z owocami i cukrem (mam 2 łyżki). Ważne jest, aby skrzep był suchy. Jeśli nie, lepiej posypać go skrobią, aby nie było nadmiaru wilgoci
• 
• Zagnieść ciasto i rozwałkować. Połóż wypełnienie. Uformuj sernik i przełóż do miski. Weryfikacja w trybie „Ciasto” 40 minut
• 
• Gdy ciasto rośnie, pieczemy. Tryb pieczenia 50 minut.
• 
• Jako że sernik nieco ostygnie, można go wyjąć z miski (nie jest to najłatwiejsze zadanie). Przyrumieniłem ją w urządzeniu Brand 35128 Airfryer
• 

Czas na przygotowanie:

1 godzina + 40 minut + 50 minut + ugniatanie, ugniatanie i krojenie ciasta

Program gotowania:

Ciasto, Pieczenie

Uwaga

I po raz kolejny przekonałem się, że nie jest łatwo wyjąć otwarte wypieki drożdżowe z miski.

[Mannochka]

Mannochkasernik okazał się taki pyszny! Bujny, miękki! Chciałem tylko kawałek, wciąż letni!

[Marisha]

O, Marisha, ma taki wyjątkowy gust! Kocham to! A potem tylko sernik z twarogiem jest już jakoś powszechny