Stacjonarny mikser do ciasta

Dziewczyny !!!!! Potrzebuję pomocy!!!!!!!!!!!!!! Powiedz mi, Proszę !!!!!! W końcu miałem zamiar kupić mikser planetarny, ale w mieście mamy tylko „kuchnie”, moc 300W, martwię się o coś? Znalazłem w Internecie kanadyjskie i szwajcarskie 1000W i 750W, ale będą musieli poczekać, aż do nas dotrą .................. ... Co robić?!!!!!!!

Aha, gdzie czytałem, że inni wskazują moc szczytową. Czyli te 300 na szczycie skręca gdzieś w 800. Użyłem kiczu, wszyscy go bardzo kochają. MOIM ZDANIEM.

Podziękować!!!!!! Cóż, to wszystko !!! Jutro to wezmę !!!!! Łał !!!!

Szczęśliwe zakupy. Pamiętaj, aby się chwalić.

Powielam moją wiadomość z wątku Kenwood, nikt na coś nie odpowiada.
Kto ma doświadczenie w komunikacji z mikserem Kenwood МХ271 (/ 273/275/300)? Ten Kenwood przyciąga fakt, że jest planetarny i niedrogi w porównaniu do kombajnów, które mają taką funkcję. Lubię to:


Z jednostki wystarczy zagnieść tylko małe (około funta mąki) porcje ciasta, głównie chleb drożdżowy. Cóż, może przy okazji pobić kilka jajek.
Z góry dziękujemy za opinie i rekomendacje

Czy ktoś używa maszyny kuchennej Bosch MUM 48R1? poza nią nie mamy jeszcze nic normalnego. I chcę mikser planetarny.

Nie jest jasne, dlaczego nikt nie mówi o chińskich ugniataczach ???? 7
albo nie są tam robione ...
Chciałbym ten typ Electrolux Assistent z całą resztą śmieci.

Mam Kenwood KM020, kupiony dokładnie jako ugniatacz.
Jestem bardzo usatysfakcjonowany.
Nawiasem mówiąc, można go również uznać za chiński, wyprodukowany tam)))
Więc co ze śmieciami, z którymi się nie zgadzam)))

Mam Kenwood KM020, kupiony dokładnie jako ugniatacz.
Jestem bardzo usatysfakcjonowany.
Nawiasem mówiąc, można go również uznać za chiński, wyprodukowany tam)))
Więc co ze śmieciami, z którymi się nie zgadzam)))

Cóż, jeśli ci się podoba, to jest najlepszy))))))), zwłaszcza że kupili go w Chinach! Klasa ..
Mają inną zasadę: ta ma koło planetarne w tej misce. Myślę, że wypuszczenie ich na rynek jest opłacalne dla producenta ze względu na ich brak trwałości. nie na próżno na Ebey kupy parcel z tymi kołami.
Ogólnie cena jest nieracjonalnie wysoka.
Ma czerwoną cenę 500 UAH, a to dużo.

Nie, nie kupowałem w Chinach, w ukraińskim sklepie internetowym.
Czy mikser obrotowy jest lepszy niż zasada Kenwooda? Z czym?
Po prostu Kenwood miał najlepsze recenzje wszystkich maszyn kuchennych.
więc zdecydowaliśmy się spróbować.
Pokk nie żałuję)))

Nie jest jasne, dlaczego nikt nie mówi o chińskich ugniataczach ???? 7
albo nie są tam robione ...
Chciałbym ten typ Electrolux Assistent z całą resztą śmieci.

porozmawiajcie o innych, a także o chińskim i Ankarsrum tak dla was pożądanym, spójrzcie tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

dzięki, spojrzał. Mówią o asystentach i innych towarach konsumpcyjnych. Myślałem, że może ktoś znalazł kopię asystenta w Chinach ... ale tutaj alternatywy nie były w ogóle omawiane.

Dobry dzień. Chleb wypiekamy z ~ 1,5 kg mąki (mąka + płatki + różne nasiona). Woda 1 litr. Podczas ręcznego wyrabiania ciasto prawie wypełnia 4-litrowy pojemnik. Uwaga: czy taka ilość ciasta może wymieszać Kenwood Premier Chef KMC570 z misą 4,6 litra, czy potrzebujesz Kenwood KMM760 z misą 6,7 litra?

Nie będę się kłócić, ale przeczytałem, że Kenwoods z serii KMS i tym podobne
krótkotrwałe ze względu na obecność w nich części z tworzyw sztucznych, np
jakieś tuleje ... dziewczyny narzekały ...

Czy KENWOOD KMM77006 też jest plastikowy? KMC010 / KMC020?

Czy KENWOOD KMM77006 też jest plastikowy? KMC010 / KMC020?

Dziewczyny, na pewno nie jestem ekspertem i nie rozbierałem wszystkich tych modeli. Chcę wyrazić swoją opinię, a ty decydujesz.
Wszystkie te zabawki są wykonane w ten sam sposób, mają niewielkie drobne zmiany od siebie. Zasada to jedna przekładnia planetarna (nie widziałem ich), ale mam pomysł i myślę, że wszędzie są plastikowe.
... Odwiedziłem strony internetowe kilku producentów w Chinach. mają w swoim katalogu setki modeli, wiele stron.
Niektóre mają białe spód, inne białe lub w kropki.
niezawodne maszyny są przeznaczone do długotrwałej pracy i dużej objętości. Ale jest też cena! potrzebujesz tego?
Powiem ci, wybierz według mocy silnika i konstrukcji. Podoba ci się, weź to i nie myśl, że to ci wystarczy!
Może za rok kup nowy z błyszczącym guzikiem.
Lub za miesiąc się tym znudzisz i włożysz do szafy. Żyjesz tylko raz .

Witam hostessy) Ciastami mam do czynienia od pół roku, a pierwszy mikser, czyli taki sam, kazał żyć od dłuższego czasu) Zadałem sobie pytanie przy wyborze miksera, zdecydowałem, że chcę stacjonarnego, planetarny, nie sprzedają takich w naszym mieście, powiedz mi jakiś sprawdzony sklep internetowy (ja w tych sprawach generalnie laik) i pomóż w wyborze oczywiście kenwood, ale cena podpowiada że o ile mogę tylko pomarzyć it) chcę, żeby był niezawodny, możesz też MUM Bosheva, aby nie więcej niż 6000, czy naprawdę można go znaleźć?

Dobry wieczór.
Szanowny Siergiej, (rejestr .livejournal.com / 2013/11/25 /) poinformował o wspólnym zakupie Assistant Original (Ankarsum Original) bezpośrednio z fabryki producenta. Czy ktoś jest zainteresowany kupnem tego kombajnu? Przystąp :))

Tego szukałem w Chinach, ale jak dotąd bez powodzenia.
Nie jest jasne, dlaczego nie chcą uczynić go bardziej prymitywnym niż planetarny tuf.
Widzę tylko jeden powód. ponieważ wszystko to szybko się rozlewa i dlatego potrzebujemy stale części zamiennych lub nowych. samochody.
I według twojego linku nie wiem, jak odwiedzić Siergieja.

Dziewczyny, na pewno nie jestem ekspertem i nie rozbierałem wszystkich tych modeli. Chcę wyrazić swoją opinię, a ty decydujesz.
Wszystkie te zabawki są wykonane w ten sam sposób, mają niewielkie drobne zmiany od siebie. Zasada to jedna przekładnia planetarna (nie widziałem ich), ale mam pomysł i myślę, że wszędzie są plastikowe.

Jestem tylko tym samym specjalistą, zdemontowałem i zobaczyłem. Od 15 lat wędruję po piekarniach i cukierniach. A przemieszczenie w mojej pracy to głównie od 80 do 500. Istnieje koncepcja ugniatarki - kiedy miska się kręci, a spirala się kręci, mają dwie prędkości plus bieg wsteczny i są miksery planetarne. Mieszalnik planetarny z hakiem może częściowo pełnić funkcje ugniatarki z ograniczonym wypełnieniem, wręcz przeciwnie, nie może. Ugniatacz traci prędkość. Istnieją również ugniatarki w kształcie litery Z, ale dotyczy to głównie budyniu, kremu żytniego.
Teraz o kuchni / gospodarstwie domowym. Najwartościowszą rzeczą, która jest teraz identyczna z planetarną jest KM 010, 020 itd. Dwa pasy z wałem pośrednim, konstrukcja podobna do przemysłowej plus płynny start. Planetarka wykonana z metalu (choć w przemysłowych wiruje w kąpieli olejowej). Sercem wszystkiego, co jest sprzedawane na rynku z życia codziennego, jest banalny śrubokręt (jeśli widziałeś swojego męża - to taka akumulatorowa wiertarka), zasada jest taka sama. Żona chciała jednego z kolorowych amerykańskich. Spojrzałem na to, co było w środku, zamknąłem to tym pomysłem. Byłem zdenerwowany, kupiłem jej 010. Jedyne, co mnie zdenerwowało, to to, że wszystko było głupie. Noże maszynki do mięsa są matowe, podobnie jak blender. Wysokość korpusów ugniatających trzeba było wszędzie regulować, noże trzeba było naostrzyć, wieczór spędziłem na dopracowywaniu tego urządzenia.
Nie widziałem zdemontowanego asystenta, nie znalazłem. Ciekawie byłoby zobaczyć jego wnętrzności.

W Asystencie miska obraca się, ale walec i skrobak są na miejscu. Dzięki tej metodzie ciasto nie nagrzewa się, nawet jeśli jest zagniatane przez 30 minut.

Widziałem to na rurze. Przemysłowe bez haka. Myślę, że po dodaniu i włączeniu mąki nastąpi przyzwoite jej uwolnienie. Czy on ma pokrywkę? Na balu jest to odwrotne. W przeciwnym razie jako opcja dla tych, którzy jedzą dużo chleba.

Jest pokrywka, ale nakładana jest na miskę bez wałka i skrobaka. Podczas ugniatania nie ma pokrywki. Nie ma wyrzutu mąki, jeśli zaczniesz ugniatać z małą prędkością. Siergiej ma film z wyrabiania ciasta na 5 kg mąki.

Podczas ugniatania nie ma pokrywki.

słabo

Nie ma wyrzutu mąki, jeśli zaczniesz ugniatać z małą prędkością.

Cokolwiek się w ogóle stanie - nie wierzę.

Siergiej ma film z wyrabiania ciasta na 5 kg mąki.

Po prostu na to wyglądało.
Ciekawe, co się stanie z sieweczką i tym filmem?
Jaka jest płaca minimalna?

Cokolwiek się w ogóle stanie - nie wierzę.

Prawdopodobnie też nie wierzysz w Boga, ponieważ Go nie widziałeś.

Spójrz na jego LJ, w tym hak do ciasta żytniego. Tylko 12 prędkości, płynna regulacja.

Czy możesz podać link do swojej strony LJ?

Tylko kiedy grzeszę.
Minimalne w tym sensie - minimalne obciążenie.

Link nie jest dozwolony niestety zgodnie z regulaminem forum. Wpisz register w wyszukiwarce angielskimi literami.

Minimalne w tym sensie - minimalne obciążenie.

Optymalnie jest 500 g mąki, ale wiem, że część z nich ugniatała też 300.

A jeśli w osobistym?

Cóż, nie i nie ma procesu ...

Natalia niestety nie zależy ode mnie.

Wszystko rozumiem jasno. Dlatego bez obrazy. Ches słowo!

Optymalnie jest 500 g mąki, ale wiem, że część z nich ugniatała też 300.

Cóż, nieźle, jeśli tak. Przynajmniej coś nowego na rynku domowym. Jedyne, co IMHO myli serwis i części zamienne.
Wszystko jest blokowane przez HP Panas i Ken010. Nie jem dużo chleba.

Wszystko rozumiem jasno. Dlatego bez obrazy. Ches słowo!

Wszystko jest blokowane przez HP Panas i Ken010.

Teraz o kuchni / gospodarstwie domowym. Najwartościowszą rzeczą, która jest teraz identyczna z planetarną jest KM 010, 020 itd. Dwa pasy z wałem pośrednim, konstrukcja podobna do przemysłowej plus płynny start. Planetarka wykonana z metalu (choć w przemysłowych wiruje w kąpieli olejowej).
Nie widziałem zdemontowanego asystenta, nie znalazłem. Ciekawie byłoby zobaczyć jego wnętrzności.

Nie jestem kucharzem i nigdy nie zakładałem ugniatarki. Byłem tylko mechanikiem.
Swoją drogą, Jemioła (nie znam faceta ani dziewczyny?) Bardzo dokładnie i poprawnie wyraził różnicę między Asystentem a wszystkim innym.
Kręci się miska i pewnie na pasku, w przeciwnym razie byłby ryk.
A co najważniejsze, ta zasada jest bardzo niezawodna. ale dla prostego laika ważne jest, aby w jego życiu nic się nie zepsuło. Nigdy nie wiedzieć ani nie widzieć, jakie są „wnętrzności”
A wszystkie twoje bosy Kenwood to śmieci z gospodarstwa domowego, które nie są przeznaczone do długotrwałej eksploatacji. To tylko wspaniałe małe rzeczy, nie potrwają długo. Popatrz ile osób tutaj prosi o pomoc "powiedz mi, rzetelnie" żeby na co dzień rodzina się ugniatała .. A na nich w zasadzie nie da się. Ponieważ jest pomyślany jako jednorazowy bibelot. Producentowi nie opłaca się wytwarzać go niezawodnie przez wieki.

Byłem tylko mechanikiem.

Już nieźle

Kręci się miska i pewnie na pasku, w przeciwnym razie byłby ryk.

Na pewno nie w ten sposób. Przekładnia jest redukowana paskiem. Od koła pasowego silnika do koła zębatego - pasek, przekładnia ślimakowa z plastikową przekładnią.
Ale nie o to chodzi. Na zachodnich forach zauważono jedną złą funkcję. Nie ma ochrony przed kurzem na tablicy sterowniczej i problemów z częściami zamiennymi nawet w Europie. Są nawet zdjęcia tej tablicy. Mąka, wilgoć, osadzanie się na płycie, zwarcie. W przeciwnym razie wszyscy są szczęśliwi.

A wszystkie twoje bieshe Kenwood to śmieci z gospodarstwa domowego, które nie są przeznaczone do długotrwałej eksploatacji.

Cóż, nie, że Electrolux z pewnością nie jest firmą domową.
Nie powiedziałem, że Kenwood to przemysł. Powiedziałem, że jego projekt jest podobny. Kenwoods i Kitchens często można zobaczyć w laboratoriach piekarni. Nic. Oni pracują.

Popatrz ile osób tutaj prosi o pomoc "powiedz mi, rzetelnie" żeby na co dzień rodzina się ugniatała .. A na nich w zasadzie nie da się. Ponieważ jest pomyślany jako jednorazowy bibelot. Producentowi nie opłaca się wytwarzać go niezawodnie przez wieki.

Kenwoods i kitschens na eBayu można kupić już w 50-60s sprawne.
Wszystko jest warte swojej ceny i możesz kupić wszystko, jeśli chcesz. Przemysłowe (producenci europejscy) zaczynają się od 10 litrów. Koszt od 2,5 t. Euro. Zwykle są zaprojektowane na 380, chociaż jest ich 220. Gotowy do zapłaty?
Nie ma sprzętu, który się nie psuje, ale jest taki, który nie jest naprawiany (aksjomat, sprawdzony)

Cokolwiek się w ogóle stanie - nie wierzę.

Tutaj zdjąłem początek ugniatania na 800 g mąki: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311460.0.

Nie będę się kłócić.Mogę tylko powiedzieć, że nigdy nie widziałem go w restauracjach, kawiarniach i małych piekarniach. Spośród małych ugniatarek o pojemności 5–12 litrów stosuje się głównie ugniatarki Sigma (Włochy), Avancini (Włochy), Fimar (Turcja). Istnieją również rzemiosła rosyjskiego przemysłu. Włoskie restauracje często używają mikserów miss baker, według Włochów jest to najmniej traumatyczne dla ciasta i dobrze się miesza. Cóż, to jest dla ogólnego rozwoju.

[Mieszacz SATURN ST-FP1027]

Jak na kuleches - tak mi brak ugniatarki. Ale nie mam gdzie umieścić tego dużego-drogiego, a nie znalazłem tego małego-taniego. Prawdopodobnie dla ludzi takich jak ja to wymyślili Mieszacz SATURN ST-FP1027 🔗
Może są szczęśliwi właściciele tego urządzenia? Napisz własną recenzję, w przeciwnym razie strasznie byłoby wziąć świnię w worku. Byłem już prawie gotowy na niego.
Dzięki z góry za odpowiedzi.

Kupiłem sobie mikser Sinbo SMX-2738

5 szybkich trybów pracy
Miska i korpus wykonane są z wytrzymałego tworzywa sztucznego
Końcówki ze stali nierdzewnej:
- Trzepaczka do ubijania
-Haczyk do wyrabiania ciasta
-Dyszko-łopatkowe do mieszania składników
Osłona miski zapobiega rozpryskiwaniu się żywności podczas pracy
Przycisk do odpinania nasadek
Moc: 350 W.

Naprawdę chciałem zaktualizować mój stary mikser. Patrzyłem na planetarne ugniatarki, ale ropucha się dusiła, bo nie tak często mam ją w pracy. Ten z mieszanką planetarną jest dość przystępny cenowo. Postanowiłem to wziąć, niech tak będzie.
Za radą dziewczyn z Temoka wygiąłem trzepaczkę na ugniataczach, bo wydawało się, że nie jest wystarczająco niska.
Wykonane Charlotte. Na 30 sekund (a może krócej) ubiła 3 jajka szczyptą soli na maksymalnych obrotach i zasnęła bez wyłączania szklanki cukru (od razu). Doskonale ubita. Wszystko trwało 4 minuty (zgodnie z instrukcją mikser działał), ale zostało ubite wcześniej, wystarczyły 2 minuty. Przyzwyczaiłem się do ubijania go przez 20 minut moimi starymi i nie mogłem uwierzyć, że może to być tak szybkie.
Wyłączyłem, dodałem mąkę i jabłka, zmieniłem trzepaczkę na płaską dyszę i mieszałem na wolnych obrotach przez 4-5 sekund. Nic nie rozstrzygnęło i nie interweniowało idealnie. Jabłka są bezpieczne.
Jak dotąd jestem szczęśliwy. Dostałem dokładnie to, czego chciałem od miksera.
Spróbuję później zagnieść ciasto.

Pokażę ci, jak ubijano jajka i cukier.

Z testem jest bardzo interesujące, jak będzie się zachowywał, czy będzie wystarczająca moc do pełnego obciążenia? Jaka jest użyteczna objętość miski?

Zmierzyłem objętość miski - 4 litry.

Z testem jest bardzo interesujące, jak będzie się zachowywał, czy będzie wystarczająca moc do pełnego obciążenia?

Ten Simbik mieszka ze mną od wiosny. Bez zarzutów.
Wczoraj ugniatałam w nim ciasto na focaccia ziemniaczaną https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=408463.0, podwójna porcja, doskonale ugnieciona i nie obrażała się.
Wcześniej miałam też Simbika na nodze, szpital, mieszkałam 4 lata, teraz ona mieszka i pracuje z synową.

Ugniatane ciasto drożdżowe od 600g. mąka. Haczyk, 4 min. przy 2 prędkościach.

Nie jest zły. W sl. raz zrobię ciasto trochę bardziej miękkie (zrobiłam to pierwszy raz).

Powiem, co wycierpiałem. Jeśli chcesz coś wziąć i użyć, nie wiedząc o żalu, lepiej podnieś się i kup Ankarsrum Assistant, dawny Electrolux. Nie przeglądaj różnych niedrogich zamienników. A pomoc kuchenna, która jest uważana za niezawodną, ​​nie może wytrzymać poważnego obciążenia - palą się. Mój np. Spłonął podczas wyrabiania 1300 gramów ciasta na dwa bochenki „Stolichnego” przez 11 minut.

Nie zamierzam ugniatać 2 kg. test. Kupowany głównie do ubijania jajek. Używam go tylko kilka razy w miesiącu, więc nie widzę powodu, aby wydawać dużo pieniędzy. Pomyślałbym około 20-30 lat temu, kiedy dzieci dorastają i ciągle muszą piec jedną rzecz, a potem drugą. A teraz nie ma nikogo specjalnie do jedzenia. Dlatego każdemu jego własne pod względem finansowym i potrzeb.

lepiej podnieść się i zdobyć Asystenta Ankarsrum

Cóż, rada jest dobra, ale cena to 1000 dolarów!
Ktoś będzie musiał się męczyć przez długi czas ...