Prawdziwy gulasz w multicookerze Mulinex Cook4Me

Prawdziwy gulasz w multicookerze Mulinex Cook4Me

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wołowina	1 kg
Łuk	1 szt.
Liść laurowy	3 liście
Ziarna czarnego pieprzu	15 groszków
Sól, pieprz mielony

Metoda gotowania

• 
• 1. Mięso pokroić na kawałki 5-7 cm (mogą być mniejsze), cebulę na pół-pierścienie. Jeśli używasz mrożonego mięsa, najlepiej je najpierw rozmrozić.
• 
• 2. Włożyć mięso do wolnowaru, włożyć cebulę, posolić (ważne jest, aby solić normalnie), pieprz, dodać ziarna pieprzu i liść laurowy. Wszystko dobrze wymieszaj.
• 
• 3. Ustaw 1 godzinę i 30 minut na gotowanie natychmiastowe. Po tym czasie otwórz multicooker, dobrze wymieszaj mięso (cebula rozpuści się podczas mieszania). Jeśli musisz dodać sól, gdy gulasz jest gorący.
• 
• Smak to prawdziwy gulasz sklepowy, tylko niesamowita jakość. Taką ilość gulaszu otrzymuję z 1 kg mięsa.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1 kg

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Program gotowania:

Szybkie gotowanie

Uwaga

Domowy gulasz ze smażonymi ziemniakami lub puree ziemniaczanym jest po prostu pyszny

[OlgaMSK]

OlgaMSKprzepraszam, ale co to za program „Szybkie gotowanie”? jaka jest temperatura, z gotowaniem lub rodzajem duszenia?

[Rarerka]

Rarerka, to jest przepis na Moulinex Cook4Me. W trybie „szybkiego gotowania” działa jak szybkowar. Ciecz nie wyparowuje, a czas gotowania skraca się 4-krotnie

A-ah, dzięki: girl_curtsey: tada, wszystko jest jasne

Ol, dzięki za przepis! Już od dłuższego czasu zamierzam zrobić gulasz w kreskówce, ale nadal nie mogę się zebrać. A potem był mylący program „szybkiego gotowania”. Nie wiem, który tryb ustawić w mojej kreskówce. Pójdę do dziewczyn w Bork, wymyślimy to. A potem na pewno skorzystam z twojego przepisu. Gwizdek - co się stało.
A sól na kilogram mięsa to około dwóch łyżeczek, prawda?

[Elena Tim]

Elena Tim, może nazywasz to czymś w rodzaju „szybkowaru”, ale w Bork jest zdecydowanie szybkowar
Szczerze mówiąc, soli nie mierzyłem łyżeczkami ... po prostu spróbowałem, ale myślę, że 2 łyżeczki powinny wystarczyć. W każdym razie pod koniec gotowania będzie można dodać sól do gulaszu
Powodzenia i pamiętaj, aby zrezygnować z subskrypcji informacji o wyniku!

Olchik, tak, jasne jest, że pod presją. Mamy tam wiele takich reżimów. Chcę tylko wybrać taki, aby gulasz, podobnie jak twój, był gotowany w 1,5 godziny. Właśnie miałem zamiar torturować nasze dziewczyny Borkowskiego. A jutro na mięso rano jeżdżę i to robię.

Chcę też pyszne klopsiki, ale mam Redmond 90. Żadnego „ciśnienia”. Z jakiego trybu mam skorzystać? Tylko duszenie ?? Więc jak długo wystawiać?
Czy dodałeś wodę?

Mam Redmond 110, stawiam na dziczyznę lub gotowanie, oczywiście na wysokie ciśnienie, jeśli do przechowywania, to natychmiast w puszkach.
Lena Kubanochka nauczyła mnie w zeszłym roku. Teraz małżonek zabiera swój produkt tylko do pracy
A przepis jest bardzo dobry, okazuje się, że jest to doskonały gulasz, dzięki

[TTT]

TTTprawdziwy gulasz gotowany jest pod ciśnieniem. Jeśli spróbujesz w trybie duszenia, musisz ustawić go na 6 godzin. W żadnym wypadku nie należy dodawać wody, mięso gotuje się we własnym soku. Ale nie wiem, czy w trybie „hartowania” wilgoć wyparowuje? Pod ciśnieniem wilgoć w ogóle nie wyparowuje, karton jest hermetycznie zamknięty. Powodzenia

[Natalyushka]

Natalyushkatak, teraz my też nawet nie patrzymy w stronę zakupionego konserw, nie da się go porównać

Cóż, ogólnie rzecz biorąc, udało mi się! Rzeczywiście, prawdziwy gulasz okazał się! Skusnaaaaa! Zarówno mąż, jak i mama, którzy przyjechali z wizytą, bardzo polubili gulasz. Teraz mama chce kupić multicooker!
Oto jak się okazało:

Dziękuję Olga!

[Elena Tim]

Elena Timmasz fajny gulasz! Apetyczny Bardzo się cieszę, że wszyscy Cię polubili
Dziś też zrobiłam dla niej dodatek https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367893.0

prawdziwy gulasz gotuje się pod ciśnieniem

Więc możesz gotować w szybkowarze?

[Kaprys]

KaprysMyślę, że jest to możliwe, bo Cook4Me w trybie szybkim działa dokładnie tak jak szybkowar, tylko automatycznie

[Kaprys]

KaprysMyślę, że jest to możliwe, bo Cook4Me w trybie szybkim działa dokładnie tak jak szybkowar, tylko automatycznie

Cóż, mój szybkowar też jest automatyczny

Ustawiam tryb „Multipovar” na 110C na 1,5 godziny (na wypadek, gdyby komuś się przydał).

[Kaprys]

Kapryswypisz nas, jak ci się uda

[Kaprys]

Kapryswypisz nas, jak ci się uda

Jak gotować - na pewno wypiszę się Bye, dodany do zakładek

Dzięki za przepis. A z wieprzowiny też chyba na 1,5 godziny? Nie próbowałem tego.

[Nellt]

Nellt, zawsze proszę, w ogóle nie jem ani nie gotuję wieprzowiny, ale myślę, że godzina powinna wystarczyć

Wczoraj próbowałem to zrobić. Wszystko potoczyło się super, jedyne co na początku gotowania to było trochę za dużo soli, jak mi się wydawało. Musiałem trochę spłukać. W efekcie okazało się, że zostałem przesolony. Cóż, ogólnie rzecz biorąc, jest poprawnie napisany, potrzebujesz dużo soli. Z makaronem, jeden pyszny posiłek. Jedynym minusem jest to, że z kilograma mięsa nic nie zostało.

[nierealne-90]

nierealne-90, Cieszę się, że podobała Ci się sól, na kilogram mięsa nakładam około 2 łyżeczek (przeważnie robię z 1 kg). A gulasz szybko odchodzi, szczególnie dla mężczyzn

Jeszcze raz dziękuję, w ciągu najbliższych kilku dni skosztuję wieprzowiny i kurczaka według Twojego przepisu. Wyniki odpiszę.

[nierealne-90]

nierealne-90, poczeka! Szczególnie powodzenia kurczak

Cóż, to właściwie gulasz wieprzowy. Nic nie zmieniłem w przepisie, ziarnach pieprzu, liściem laurowym, soli nie żałowałem i pojechałem. Czas ustawiony na nieco mniej niż 1 godzinę 10 minut. Pyszne !!

[nierealne-90]

nierealne-90doskonała, prosto już śliniąca się

Następnym, zgodnie z obietnicą, będzie kurczak, ale nie wcześniej niż w czwartek, w przeciwnym razie zgromadziło się już dużo gulaszu.

Cóż, właściwie nie czekałem na czwartek, a teraz jest kurczakiem. Zrobiłem wszystko tak samo, jedyny raz ustawiłem to 1 godzina, potem otworzyłem i w zasadzie można było go użyć, ale chciałem czegoś, żeby kości były miękkie. Cóż, dodałem też godzinę. W sumie 2 godziny, a kości są miękkie, jak ryba w słoiku. Rozkosz.



Smacznego.

[nierealne-90]

nierealne-90, Nie mogę już spokojnie obserwować twojego znęcania się!
Pójdę po kurczaka!

To wszystko, nie zrobię tego, próbowałem już wszystkich rodzajów mięsa.

[nierealne-90]

nierealne-90, fajny kurczak. A ty, ja patrzę na skórę zdjętą z kurczaka? Po co?
W tym tygodniu ugotowałam też gulasz z kurczaka, ale kurczak był wcześniej starty z czosnkiem, solą, pieprzem i papryką i pozostawiony na noc do marynowania. Włożyłem 3 razy więcej cebuli i dodałem czosnek .... Było pyszne

Cześć, zrobiłem gulasz według twojego przepisu))) wszyscy są zachwyceni))) pyszne))) dziękuję

[kamelia]

kamelia, cieszę się, że Ci się podobało

Czy można gotować lub palić w zwykłym szybkowarze? Odnosi się to do szybkowaru ze stali nierdzewnej i kuchenki elektrycznej. Naprawdę chcę gulasz

[Mogą! Ściśle przestrzegaj przepisu. Nie dodawać wody. 1,5 godziny po ugotowaniu (spod zaworu wydostanie się para). Wyłącz i poczekaj, aż pokrywa sama się otworzy ~ 20-30 minut. Nie otwieraj pokrywki podczas gotowania! Powodzenia!]

Czy można gotować lub palić w zwykłym szybkowarze? Odnosi się to do szybkowaru ze stali nierdzewnej i kuchenki elektrycznej. Naprawdę chcę gulasz

Mogą! Ściśle przestrzegaj przepisu. Nie dodawać wody. 1,5 godziny po ugotowaniu (spod zaworu wydostanie się para). Wyłącz i poczekaj, aż pokrywa sama się otworzy ~ 20-30 minut. Nie otwieraj pokrywki podczas gotowania! Powodzenia!

Powiedz mi proszę, ile wody wlać !!

W żadnym wypadku NIE dodawać wody. Ogólnie. Tylko mięso, cebula i przyprawy

Dzwonisz, ale niedawno nabyliśmy ten cud, wypróbowaliśmy go według twojego przepisu tylko z wodą, przeczytałem w instrukcji, że potrzebujesz co najmniej 200 ml, jedź na ciśnienie, jeśli nie przeszkadza mi opisać możliwości tryby? Dziękuję za wczesne !!

Z wodą nie dostaniesz gulaszu, ale gotowane mięso.Podczas podgrzewania multicookera mięso i cebula są wyciskane (całkiem sporo). Ten płyn wystarczy, aby wytworzyć ciśnienie.

Dzięki za radę)))))

Bez wody okazał się znakomitym gulaszem !!!! Dziękuję za lekcję

Dziewczyny! A może chłopcy! Kto próbował zrobić gulasz w puszkach - podziel się swoim doświadczeniem.

Proszę bardzo!

Gulasz w Puszce (Kukułka 1054) (Omela)

Podziękować! Zrobiłam gulasz według tego przepisu tuż przed wyjazdem na wakacje - jeździliśmy na narty w góry. Ponieważ jedli samodzielnie, gulasz bardzo pomógł.

Dziewczyny! A może chłopcy! Kto próbował zrobić gulasz w puszkach - podziel się swoim doświadczeniem.

robię gulasz https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439109.0 z fasolą w słoikach i tylko gulasz, a także na tej samej zasadzie robię pierś z kurczaka po marynowaniu, od razu w słoikach.

[OlgaMSK]

OlgaMSKdzięki za przepis! Do zakładek! Mój mąż już czeka, aż ugotuję gulasz!))

Dodano środa, 06 kwietnia 2016 11:15

Ustawiam tryb „Multipovar” na 110C na 1,5 godziny (na wypadek, gdyby komuś się przydał).

Elena, bardzo dziękuję! Teraz jest jasne, co można ugotować w Moulinex CE 503132)))

Jak pyszne na zdjęciu! Więc chciałem domowej roboty gulasz. Ale mam tylko multivapark dex 60 bez ciśnienia. Teraz w ogóle nie zadziała, prawda?

Przygotowany! Bardzo dziękuję za przepis! Bardzo smaczne))))

[OlgaMSK]

OlgaMSK,
Dzisiaj zrobiłam gulasz wołowy w szybkowarze Shteba na trybie Mięso 0,7 1h20min. Okazało się bardzo smaczne, bardzo dziękuję za przepis. Spróbuję jutro na zimno))