Maszyny do lodów Montiss KIM5405M (1,1 L) i KIM5800M (1,2 L)

A kto posiada MONTISS? Najtańszy ... A na co wpływa moc - prędkość obrotowa ostrza ??

Zainteresowany także recenzjami o MONTISS

[bez]

Właścicielem maszyny do lodów Montiss zostałem miesiąc temu i jestem bardzo, bardzo rozczarowany tym, co się okazuje.
Jakikolwiek jogurt i generalnie składniki jagodowe źle zamarzają, następnie trzeba zamrażać przez 6 godzin w zamrażarce, podczas gdy wciąż pojawiają się kawałki lodu, aby się pozbyć, których kupiono lodziarnię. I ogólnie okazuje się, że jest to twardy, solidny kawałek, z którego nawet łyżka nie może odłamać kawałka, wystarczy go przeciąć nożem. (Wypróbowałam wersję jagody + jogurt + cukier, truskawki + 33% śmietana + mleko skondensowane).
Lody bez nadzienia jagodowe - wykonane ze śmietanki lub mleka z dodatkiem cukru, skrobi i mleka w proszku - całkowicie zamrażają 20 minut przed uzyskaniem konsystencji miękkich lodów. A w zamrażarce zachowuje się przyzwoicie, nie zamieniając się w kamień. Ale ja nie lubię tego smaku.
Ogólnie cel zakupu był dość jasny - nauczyć się robić płuco lody, aby smakowały nie gorzej niż sklep.
To bardzo smutne, ale nie rozumiem, jak to osiągnąć.

[flydari]

flydari, po prostu musisz znaleźć przepis, który Ci odpowiada.
Zadowalająca Cię konsystencja lodów mlecznych - eksperymentuj z przepisami - wybieraj do smaku.
Nie zamraża owoców? spróbuj dodać naturalne zagęszczacze - agar, żelatynę, skrobię, aby zdążyła zamrozić podczas ubijania-mieszania.
Nawiasem mówiąc, mój Clathronic nierównomiernie zamraża, w środku na ścianach jest przyzwoita zmrożona warstwa lodów, a bliżej środka miękkie, już płynne lody. Przystosowałem na swój sposób to, co miękkie jest wysyłane do form w zamrażarce, a co mrożone w warstwie - od razu na talerz do jedzenia
Wypróbuj, a Twój asystent nadal Cię zachwyci!

[Montiss]

Święty Mikołaj dał maszynę do lodów Montiss (1,1 l, stalowa misa).
Wstawiłem do zamrażarki (osobna zamrażarka) na jeden dzień.
Przesłane lody mandarynkowe: mandarynki 4 sztuki, posiekane blenderem i przecedzone + cukier puder (ok. 100 gr) plus śmietana 10% i 33% po 100-150 ml. około + wanilina.
Pierwsza porcja była świetna. Mrożone w 40 minut. Kropla zamarzła na dnie. Jestem bardzo usatysfakcjonowany.
Prawie wszyscy jedli.
Druga porcja, kremowo-bananowy: banany + śmietanka + mleko + cukier puder + mleko skondensowane kilka łyżek + mascarpone o łyżce z topem + wanilina.
Wirował przez 30 minut i pozostał płynny
Z jakiego powodu nie rozumiem ... Może zabrakło zimna na drugą porcję?
Włożyłem go do zamrażarki razem z maszyną do lodów.

Drodzy eksperci, zwróćcie uwagę na pytanie: co zrobiłem źle?

Tutaj, nawiasem mówiąc, zdjęcie pierwszej części:

Dobrze zadane pytanie zawiera już odpowiedź:

Może zabrakło zimna na drugą porcję?

[Słodki jeż]

Słodki jeżdzieje się tak, gdy zawartość tłuszczu jest zbyt mała, to znaczy zawartość tłuszczu jest nieprawidłowo wskazywana w produktach. W Petersburgu krem ​​ma 33%, nie ma takiej zawartości tłuszczu, być może w twoim przypadku to samo.

Nie, na pewno mam coś z zamrażarką (jest już stara), potem -28, potem -5 ..... Próbuję się dostosować.
Wcześniej jakoś nie było nic do zmierzenia temperatury w zamrażarce ...

I to kosztem śmietanki. Tutaj kupujemy 35%, IMHO, tam są (procent). Dziś zrobiłem „lody doskonałe” według przepisu, ale mi się nie podobały, smakowały zbyt kremowo, tłusto (450 śmietanki 33-35% + 150-200 mleka)
Jak dotąd, ze wszystkiego, co zrobiłem, pierwszą rzeczą przyniosły mandarynki. Jagoda też działa dobrze, ale pestki lepiej usunąć (np. W jeżynach są ogromne i szorstkie, ale to nie jest smaczne).

Powodzenia. Życzę Wam zakupu nowej lodówki w nowym roku i wszelkich sukcesów.

Dziękuję))

Ech, nowa lodówka i zamrażarka, kuchenka, zmywarka, a nawet w wyremontowanej kuchni ... Czytasz bezpośrednio w moich myślach))))
A potem możesz zadowolić dzieci domowej roboty lodami i zdrowym chlebem ...

W międzyczasie używamy tego, co mamy pod ręką, ćwiczymy, że tak powiem, umiejętności i hartujemy naszą postać ...

A co z samymi lodami?

Nie mam z czym porównywać.
Ale myślę, że smak lodów nie zależy od producenta lodów.
Zadaniem lodziarza jest mieszanie i chłodzenie.
Na jedną porcję lodów wystarczy chłodu. Drugi jest możliwy tylko wtedy, gdy obie porcje mieszanki były zimne lub zimne jeszcze przed zanurzeniem w urządzeniu.
W każdym razie teraz robimy lody bardzo często. A od momentu zakupu lodziarka została kupiona tylko 1 raz (a jemy dużo i często).
Już nie chcę kupionego (może z wyjątkiem restauracji).
Krótko mówiąc, jestem szczęśliwy. A gdybym znowu wybrał maszynę do lodów, kupiłbym jeszcze raz tę (lub lepiej dwie, żeby nie nosić ze sobą latem).

Mam maszynę do lodów Montiss. Dobra wiadomość jest taka, że ​​miska nie jest aluminiowa, ale wykonana ze stali nierdzewnej.

Jeż, kochanie, powiedz mi, jaka jest średnica miski twojej maszyny do lodów? Mam malutką zamrażarkę (celowo jej szukałem, pomyślałem, że nie potrzebuję zamrażarki, najważniejsze że była większa lodówka)
teraz trud. będzie pasować?
o wysokości, jak piszą, 14 cm?

Tak poza tym,
Montiss jest teraz w ozonie - za 1520 rubli. Moim zdaniem niezła cena.

Zamówione, jadę, czekam !!!

Coś montissowego jest jakoś proste za pomocą jednego przycisku. Lepszy zegar w clathronics. On też idzie ze mną - pewnie niedługo przyjdzie.

Tak poza tym,
Montiss jest teraz w ozonie - za 1520 rubli. Moim zdaniem niezła cena.

Zamówione, jadę, czekam !!!

to właśnie urzeka
Masz centymetr? lub w najgorszym przypadku linetsk

Coś montissowego jest jakoś proste za pomocą jednego przycisku. Lepszy zegar w clathronics. On też idzie ze mną - pewnie niedługo przyjdzie.

a clathronic z nimi jakoś wolno jedzie. Zamówiłem to, to było. Ale nie czekała. więc pytanie o średnicę miski i do Ciebie, jeśli dotrze szybko

generalnie wydaje mi się, że w tej kwestii im prościej tym lepiej. najważniejsze jest jak najmniejsze. bo kuchnia niestety nie jest gumowa.
Tutaj montiss w czerwcu obiecuje niedrogie i niezależne. ale nie będzie okruchami. Zrobiłam to na wypadek, gdyby do mojej zamrażarki nie zmieściła się ani jedna miska

Oto z reklamy:

Lodziarka Montiss 1,1L to doskonały wybór do użytku domowego. Objętość miseczki to 1,1l, co pozwala na uzyskanie 600-700g w jednym preparacie. lody. Kompaktowy rozmiar miski (wysokość - zaledwie 14 cm) zapewnia, że ​​lodziarka zmieści się w niemal każdej zamrażarce.

Tak. wysokość od końca do końca. ale mam też małą „głębię”. dlatego pytania ...

Czy ktoś ma taką lodziarnię?

A może lepiej kupić Clatronic ICM 3225?

[ujrzeć]

Czy ktoś ma taką lodziarnię?

A może lepiej kupić Clatronic ICM 3225?

Mam Montiss 5800M. Bardzo się cieszę, nie powiedziałbym, że jest bardzo głośno, tak wolno szumi. Zrobiłam lody wiśniowe i lody bez jajek, wszystko wyszło świetnie.
ujrzeć i ujrzeć
Zrobiłem to na upale, więc owinąłem go ręcznikiem, żeby nawet się nie rozmroził. Kiedy myłem miskę, czynnik chłodniczy nie bulgotał.

Tatiana, dziękuję! : rose: Patrzę na tę maszynę do lodów od dawna, ale praktycznie nie ma na jej temat recenzji, jakoś strasznie spojrzałem na twoje lody w niej zrobione, na pewno zamówię!

Na pewno to zamówię!

Mam nadzieję, że nie będziesz zawiedziony, moje lody bardzo podobały się domowej roboty, nie można ich porównać z tym, co teraz sprzedają ...

Tatiana, dziękuję! : rose: Patrzę na tę maszynę do lodów od dawna, ale praktycznie nie ma na jej temat recenzji, jakoś strasznie patrzyłem na twoje lody w niej zrobione, na pewno to zamówię!

Wszyscy producenci lodów są mniej więcej tacy sami, tylko zamrażarki w lodówkach zamrażają się inaczej.

Mam nadzieję, że nie będziesz zawiedziony, moje lody bardzo podobały się domowej roboty, nie można ich porównać z tym, co teraz sprzedają ...

Mam nadzieję, że też nam się spodoba!

Wszyscy producenci lodów są mniej więcej tacy sami, tylko zamrażarki w lodówkach zamrażają się inaczej.

W mojej lodówce do -32 stopni można regulować zamrażarkę

Kupiłem maszynę do lodów Montiss KIM5800M nową iz gwarancją 2g, ale bez szpatułki, za niewielkie pieniądze - 496r. Na początku chciałem samemu zrobić ostrze, ale decyzja była inna: kupić to samo nowe, ale kompletne. Wtedy za dodatkowe 496r dostaję napęd i co najważniejsze pojemnik do mieszania. W ten sposób możesz jednorazowo przygotować podwójną porcję. A recenzje na jej temat są dość zwyczajne i nie wydaje się być lepsza od innych, chociaż marka jest przyzwoita. Jak rozumiem, nikt tego nie kupił na stronie. Nie znalazłem czegoś szukając.
Nawiasem mówiąc, jej napęd działa po prostu dobrze, bardzo cicho. Do ubezpieczenia można użyć zimnych akumulatorów, zachodzących na pojemnik.

Nie ukrywam tego niczym i wszystko jest takie cudowne. Mam Klatronic, taki jak twój.
Wczoraj właśnie zrobiłam lody bez jajek, pyszność jest niesamowita.

[tutaj]

Mam maszynę do lodów Montiss KIM5800M

I mam takie tutaj, Kocham. A jak w kuchni jest ciepło to zawijam miskę w ręcznik frotte i po wyłączeniu czynnika chłodniczego w ścianach nie bulgocze.

[win-tat]

win-tat, czynnik chłodniczy, jeśli nagle w kubku zabrakło, a lody bardzo Ci się podobają, możesz bez problemu dodać lub nawet wymienić na nowocześniejszy i lepszy nośnik (po gwarancji).

Więc nie bulgocze, nie dlatego, że nie ma go dość, ale dlatego, że nie miał czasu rozmrozić (w ręczniku). Jestem bardzo zadowolony z moich lodów

Dzisiaj kupię kolejny. Jest już jeden, ale bez wiosła, więc na magazynie jest prawie kompletny zestaw. Zamrażarka ma -32C, więc wszystko powinno się ułożyć.