Tęczowa zapiekanka z kukułką 1051

Kategoria: Przepisy kulinarne
Zapiekanka tęczowa z kukułką 1051

Składniki

Nadzienie:
mała cukinia 1 szt
bakłażan 1 szt
marchewka 1 szt
ziemniaki 1-2szt
roladka z kurczaka 200gr
ciasto:
mąka pszenna 2-gie 250gr
margaryna lub masło 180gr
kwaśna śmietana 200gr
żółtka 2 szt
proszek do pieczenia 1h l
Sól 0,3 godz
cukier 0,5 godz
napełnić:
jajka 3 szt
mleko 150ml
kwaśna śmietana 3st l
ser 150gr
czosnek 1-2 zraziki
Sól

Metoda gotowania

  • Zapiekanka tęczowa z kukułką 1051
  • Gotowanie ciasta:
  • Do żółtek dodaj sól, cukier i dobrze wymieszaj, następnie wymieszaj z miękką margaryną, dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, zagnieść ciasto i wstawić do lodówki.
  • Gotowanie nadzienia:
  • Umyj i obierz marchewki i ziemniaki. Po prostu umyj bakłażana i cukinię i odetnij łodygę. Roladkę z kurczaka pokrój tak cienko, jak to możliwe. Trzy warzywa w krajalnicy do warzyw z cienkimi długimi talerzami i wyrównane na szerokość. Nie możesz używać ziemniaków ani gotować do połowy ugotowanego (jakoś chrupał miejscami)
  • Zapiekanka tęczowa z kukułką 1051
  • Miskę multicooker posmarować olejem i na spód ułożyć dwa paski z rękawa do pieczenia lub lepiej wyciąć kwadrat 33 na 33, dzięki czemu łatwiej będzie wyjąć zapiekankę z miski za rogi (i na pewno będzie nie rozpadają się).
  • Rozłóż ciasto równomiernie na dnie miski, wykonując boki 4-5 cm.
  • Do miski włożyć paski warzyw i kawałki bułki zaczynając od ścianek miski w dowolnej kolejności, starając się dopasować je kolorem. Mam to w ten sposób.
  • Zapiekanka tęczowa z kukułką 1051
  • Przygotowanie wypełnienia:
  • Ubij jajka trzepaczką, dodaj śmietanę, mleko, sól, starty czosnek (ja miałem suszony) i 100 g startego sera, wymieszaj i wlej warzywa. Potrząśnij lekko miską i stuknij, aby równomiernie rozprowadzić nadzienie. Posyp pozostałym serem na wierzchu.
  • Zapiekanka tęczowa z kukułką 1051
  • Wstawiamy miskę do multicookera, zamykamy pokrywkę i włączamy program pieczenia, poziom 2, na 1 godzinę 10 minut.
  • Po zakończeniu programu lepiej wyjąć miskę i trochę ją ostudzić, następnie bardzo ostrożnie zdjąć na talerz, wyciągnąć rękaw do pieczenia. Możesz to tak zostawić
  • Zapiekanka tęczowa z kukułką 1051
  • Ale zarumieniłem się pod grillem, wyszło dużo ładniej.
  • Zapiekanka tęczowa z kukułką 1051

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Program gotowania:

poziom pieczenia 2

Uwaga

Napisałem zupełnie inne ciasto kruche, ponieważ proponowane mi się nie podobało. Przepis z moimi zmianami i dodatkami ze strony "jedz w domu"

Elena Tim
To właśnie nazywam „oszołomionym”! Nie mogłem na nią czekać! Iraaaa! Jesteś po prostu sprytny i czarodziej! Bardzo piękne !!!
Przeciągam go do zakładek. Absolutnie to upieczę!
wernisag
Cóż, Lenchik bardzo się dla ciebie starał! A potem krzyknęła prosto, już z przerażeniem
Jedz dla zdrowia, kochanie
Dziękuję Ci !!!
marlanca
wernisag
Irishkin naprawdę - nie ma słów ..., piękna ... ..., zabrałem też do zakładek ...
RepeShock

Dzięki za przepis, Irlandczyk!
wernisag
Za zdrowie Galinka! Za zdrowie Irinka!
Administrator
Irinkajeden projekt jest wart takiego projektu wbudowanego w rondel!
wernisag
Tatyana, Dziękuję Ci bardzo!
Tanyulya
Irisha, estetycznie. Zjadłam taką prostą zapiekankę warzywną, bez ciasta, pyszną i super dekorowaną, zafundowali mi tylko wersję piekarnika.
irman
Irunchik, bardzo dziękuję za niesamowity szczegółowy przepis, mądra dziewczyno.
Inusya
Przepis sprawił, że tylko jedno słowo (podobnie jak dziewczyny powyżej) - AbAldet!
Takie piękne arcydzieło - na pewno się skuszę!

Myślę, że można spróbować w formie, w piekarniku ...
Ksyushk @ -Plushk @
Kupiłem więc młodą cukinię. Zamówiłem marchewki - przyniosą ci. Pozostaje wyruszyć w drogę po bakłażany i możesz upiec.

Ira, mądra dziewczyna! Piękna zapiekanka. Po prostu piękny widok!
Elena Tim
Cytat: Ksyushk @ -Plushk @
Pozostaje wyruszyć w drogę po bakłażana i
I możesz podzielić się z przyjaciółmi! Cóż ... przynajmniej prąd z Manką ... i odgryzę ją
Ksyushk @ -Plushk @
Elenapo co ugryźć Mankę? Nie, nie musisz gryźć Manki. Lepiej ciasto na beczkę. I będziemy się dzielić. Nie zawiedź. Cho my skąpi Cho?
miodunka
Ira, jakie piękno przygotowałeś! Więc zbieraj wszystko według koloru. Ty, Irochka, jesteś artystą w kuchni.
Ksyushk @ -Plushk @
Cytat: miodunka
Ty, Irochka, jesteś artystą w kuchni.

Ira i artysta z życia.

Irus, no cho, co zdradziłem sekret?
Tanyulya
Cytat: Ksyushk @ -Plushk @

Ira i artysta z życia.

Irus, no cho, co zdradziłem sekret?
Wydaje się więc, że wszyscy znają ten sekret
Ksyushk @ -Plushk @
Dębnika może nie wszystkie
wernisag
Tak, z zawodu artysta ..., ..., ale dziś można bardzo artystycznie spojrzeć na wszystko (po programie kulturalnym z okazji urodzin dziewczyny)
Dziewczyny, kochane, kochane, dziękuję za miłe słowa i opinie, jestem bardzo zadowolony, bardzo wdzięczny, tak bardzo cię kocham ...
miodunka
: cześć: Cóż mogę powiedzieć. Artysta na całe życie!
wernisag
dzięki Nataliano tak, coś takiego ...
irman
Irina, właśnie poznałem cię z nową avką, piękna.
wernisag
Aha Vesna !!!
Mały smok
Irina, to jest niesamowicie pyszne !!! dziękuję (nie mogła się powstrzymać i zjadła więcej niż planowano)
wernisag
Za zdrowie Natashikbardzo się cieszę, że mi się podobało!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba