Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

Petu-Olenka!
Masz doskonały przepis! Białko (kurczak) z białkiem (soczewica). „Wszystko jest zgodnie z poleceniem lekarza”.

Dziewczyny!
Mój uczeń, z Twoją i moją pomocą, opanowuje Filkę. Bardzo wam wszystkim dziękuję
Jestem szczęśliwy, dziecko nie jest głodne.

Zadanie:
450 g mielonego mięsa z indyka bez dodatków
Co może szybko i łatwo ugotować głodny i zajęty student?

Jest ryż, jajka, cebula, marchewka.

Moją opcją jest smażenie „ręcznych” warzyw na 130 g.
Osobno wymieszaj mięso mielone, jajka i smażone warzywa. Upieczę to jak zapiekankę.
Tylko jak dodać ryż? Zagotować wstępnie Lub w ogóle nie dodawać?
A jak myślisz, co 450 g mielonego mięsa to trochę dla małej Filki? Obawiam się, że nie upiecze tego wszystkiego.

Dziewczyny, czy macie inne sugestie, co zrobić z mielonym mięsem?

Do wszystkich

klopsy
1. Ryż gotuje się w owsiance
2. Wymieszać z mięsem mielonym, uformować klopsiki
3. Polane sosem - śmietana, mąka, makaron, czosnek, pieprz, sól
4. Tryb owsianki 20 minut

Lorochka! ty pierwszy! podziękować!
Nie smażysz klopsików? Nie zamienią się w jedną masę z sosem?

Tanya, często robię takie kotlety w powolnej kuchence. Rozprowadzam je na dnie, ubijam blenderem wszystko co jest w lodówce na sos (majonez, śmietana, t / pasta, keczup, musztarda, zioła, czosnek, przyprawy - do wyboru + łyżka mąki), polać tym sosem kotlety i gulasz ... Zawsze okazują się smaczne.

Rozumiem, Lorochka! Dziękuję Ci bardzo!
Nigdy nie robiłam kotletów w kreskówce, piekę je w piekarniku.
Ja też spróbuję, sos na pewno się spodoba.

[Tatyana]

Tatyanaklopsiki w mulku okazują się przepyszne, podoba mi się bardziej niż w piekarniku, choć w tym nie zrobiłam.

Po co wcześniej gotować ryż? W kreskówce on i tak przygotuj się! Nawet kiedy nadziewam paprykę lub gołąbki, nie gotuję ich! Zrobiłbym te same klopsiki, z surowym ryżem, polałbym je sosem i owsianką ... (wystarczy ubić mięso mielone, rzucić kilka razy z wysokości na talerz na nitki, aby klopsiki się nie rozpadły. ..)

Ol, co jeśli ryż pozostanie surowy w klopsikach? Jakoś musi być wystarczająco dużo płynu, aby mógł ugotować, w przeciwnym razie klopsiki będą suche, wyciągnie z nich cały sok.
Rozumiesz, dziecko musi „wziąć tyle ryżu”, „wziąć tyle wody”.

Po co wcześniej gotować ryż? W kreskówce on i tak przygotuj się! Nawet kiedy nadziewam paprykę lub gołąbki, nie gotuję ich! Zrobiłbym te same klopsiki, z surowym ryżem, polałbym je sosem i owsianką ... (wystarczy ubić mięso mielone, rzucić kilka razy z wysokości na talerz na nitki, aby klopsiki się nie rozpadły. ..)

Właśnie omawiali ten temat w temacie wolnowarów. Suchy ryż trzeba gotować, wyciąga dużo płynu i klopsiki gołąbki i stają się suche Z ugotowanym jest znacznie bardziej miękki i smaczniejszy

Ugotowany jest znacznie bardziej miękki

No dobra, nie wiem ..... (ale to dla mnie szybsze i łatwiejsze, jest trochę więcej płynu i wąsy ..... poleciałem dalej .....)

[Olenka]

Olenkajesteś zawodowcem! Podziękować!
Sveta, Lorochka, Irochkadziękuję! Po pierwsze, zagrajmy bezpiecznie z ryżem.
Opiszemy wyniki!

Olenka, jesteś zawodowcem! podziękować

Co za profesjonalista. tak kochanie! Dla mnie najważniejsze jest szybsze ..... (wszystkie dziewczyny są rozłączone, Szef wrzeszczy ...............)

Co może szybko i łatwo ugotować głodny i zajęty student?

Czy ma zamrażarkę, przynajmniej małą? Dla naszego „ucznia” przygotowujemy domowe mrożonki. Kotlety, klopsiki, jeże, gołąbki, papryka faszerowana, pierogi ... Przez tydzień przygotowujemy, zamrażamy, pakujemy porcje w worki próżniowe, dostarczamy do niej. Już je przygotowuje w Filce.
Swoją drogą - jeże są w Filce świetne. Gotowałam je w piekarniku. Ale musimy złożyć hołd - w multicookerze okazują się delikatniejsze. Pozwól im trochę się stopić - nie do końca, żeby nie straciły kształtu, złóż mocno do wolnej kuchenki, polej swoim ulubionym sosem i gotuj na wolnym ogniu przez około godzinę w trybie ręcznym 90 gr. (Możesz oczywiście na omlet, ale ja uwielbiam instrukcję). Możesz ustawić minutnik rano.

Witaj! Mam kreskówkę na 8 miesięcy i właśnie dzisiaj postanowiłem ugotować w niej owsiankę kukurydzianą… Więc to bajka !!! Piec jest czysty! ) Na kuchenkę, onya, zawsze pluję tak bardzo, że podejście jest przerażające. A na kreskówce - tutaj okładka jest całkowicie czysta.

Dziewczynki gotują teraz kaszę gryczaną w czystym mleku. dla siebie. Zgodnie z obietnicą „BEZ otwierania wieczka” i bez smarowania obręczy masłem. Trochę prawdy ugotowałam - już nie potrzebuję: 80 g kaszy gryczanej 175 ml mleka (nalewane na gorąco, solone. Wstawiamy „owsiankę” na 10 minut. Wszystko. Pisk. No i znowu - MAŁO ugotowałam. .. a jak ktoś dużo gotuje ... owsianka będzie działać ALBO nie będzie działać - nie wiem ...
Zrobiłem mu zdjęcie.
Może prawda nie jest zbyt wielka z mojego postu - skoro inni gotują więcej płatków… ale osobiście się cieszę, bo zdałem sobie sprawę, że ilość owsianki, którą mam zamiar ugotować dla siebie, nie „biegnie”.
W LEWO NA CIEPŁO T.K. KASHKA JEST GOTOWA, ALE WIDZISZ MLEKO - WSZYSTKO MNIE NIE DOPUSZCZALIŁEM ... Zjem za godzinę - po prostu zobaczę, jak to będzie!

Tak wygląda owsianka po 10 minutach ...

Wniosek jest taki, że wziąłem trochę płynu (w swoim celu… do zjedzenia w godzinę))) Po podgrzaniu „zjadłem” cały płyn i owsianka stała się krucha - nie bardzo mi się to podoba .. .Dodałem do niego 6 łyżek gotowanego mleka, zostawiłem na kolejne podgrzane - ćwiczenie ...

[A.lenka]

A.lenkano cóż, okazuje się, że gotujemy w tym samym multicookerze i nasze dzieci. Och, Phillips nie zna swoich bohaterów
Lena, nie mamy możliwości przenoszenia zamrażania, ale staram się ją nauczyć samodzielnego wykonywania półproduktów. dzięki za wsparcie

[Tatyana]

nasze dzieci też

Tatyana, Nie mam dziecka, mam siostrę ... Ale w zasadzie jest dla mnie jak dziecko ...

Jestem szybki i dziękuję Irinie-Vernissage !!!

Ira! Nigdy nie udało mi się osiągnąć takiego arcydzieła! Bardzo dziękuję za przepis! Szpiegowałem wczoraj w temacie o Panasiku10. Tyle że rodzynek nie było, ale babeczka naprawdę chciała! Tak przewiewny! Tak pyszne! Wspaniały!

Ogólnie Filka jest bardzo zadowolona. Już trochę ponad miesiąc, ale coraz bardziej mi się to podoba.
nawet Panasik nie jest jeszcze poszukiwany!

[Tanyush]

Tanyush, Łał ! Co za babeczka!
Ale wszystko wymieszałem na chybił trafił, ale może okazało się naprawdę smaczne

[Mistrz]

Nawet pomieszane przypadkowo Mistrz, a priori będzie super! (powiedziała;))
I mam w życiu 5 lub 6 ciastek (zapiekanki się nie liczą). To dla mnie arcydzieło! I pyszne !!! Wyobrażam sobie, jak z rodzynkami… eeeeh! Rano pędzę za nim!
Cóż, Filka nie zawiódł, poradził sobie z Excellent.
Irochka, ukłoń się za przepis! Lekkie, przewiewne, tak jak kochamy!

Zdrowie Tanyi!

Irish, a co jeśli przed pieczeniem dodasz do ciasta mrożone jagody? ... Czy będzie to całkowicie byaka?

Okaże się dobrze

Prawdziwe?? I chciałem tym razem, ale bałam się to zepsuć. Czy wilgoć z rozmrażających jagód zepsuje strukturę? I po prostu nakładają na wierzch, nie trzeba posypywać ani czegoś innego? (przepraszam, dużo pytań, jestem tylko początkującym kucharzem ...)

Nie rozmrażałem, po prostu wyrzuciłem. Ciasto będzie bardziej wilgotne i robię ciasto na takie ciasta trochę gęstsze, aby w ogóle nie utonęły. Po schłodzeniu proszek można posypać potem.

Ciasto jagodowe w multicookerze Philips 3134/00 (wernisag)

Ciasto z wiśniami i nektarynkami pod adresem Cuckoo 1051 (wernisag)




Szarlotka (Multicooker Stadler Form) (wernisag)

Rozumiem, dziękuję, że tak powiem, nauczę materiałów.

[STRZAŁ KONTROLNY!]

Mamo kochanie! Irina, masz złote długopisy! Super ciasta! Gdyby nie praca, to bym teraz ugniatał, wieczorem upieczę to samo (ostatnia szarlotka z różą to *STRZAŁ KONTROLNY!

[Tatyana]

Tatyana, taki solidny biszkopt okazał się, przystojny!

Irina, Nie mogę znaleźć słów, by podziwiać Twoje kulinarne kreacje ... Jesteś czarodziejką !!!
A biała róża pod śniegiem to arcydzieło!

Ogólnie Filka jest bardzo zadowolona. Już trochę ponad miesiąc, ale coraz bardziej mi się to podoba

Bardzo lubię też moją Filechkę. Mamy pewnego rodzaju wzajemne zrozumienie, a ona nigdy mnie nie zawiedzie!

[wernisag]

wernisag, Irinano cóż, masz przepiękne wypieki. Dziękuję za podzielenie się swoimi doświadczeniami

Dziewczyny, czy ktoś zrobił zapiekankę ziemniaczaną z książki z filetami? Myślę, w jakiej temperaturze lepiej to zrobić, aby się nie przypaliło i nie upiekło.

[Doxie]

DoxieNie zapiekałem zapiekanki i teraz w pracy patrzę na instr. Nie mogę, ale z grubsza pamiętam z pamięci, co wczoraj piekłem, coś podobnego ....... Mam jeszcze kaszę gryczaną --- (nie jedli mojej, ozdabiali gryczaną, czyli gotowaną w wodzie) , więc uderzyłem blenderem, w innej misce zblendowałem część kurczaka Chrudie, obrane i starte ziemniaki układałem warstwami w Filce (ziemniaki poniżej i powyżej, a także w środku warstw) i wypełnione wszystkie 2: szalone: ​​jajka młotkowane ze śmietaną i odrapanym serem. Wyszło tak przyzwoicie, tuż nad ryżem w misce ..... No cóż, szturchnąłem * babeczkę * 120 * i ustawiłem czas na 1h30 (na wszelki wypadek byłem reasekurowany, bo Filka gotowała beze mnie ... ..). wieczorem mały kawałek leżał samotnie na talerzu i na kawiarni, więc najwyraźniej mojemu naprawdę się podobało ... (chociaż w domu było inne jedzenie .......)

[Pronay]

Pronay, Wspaniały przechwałek! wciąż obok konkretnego przepisu od Irochki! Zazdroszczą im, chcę powtórzyć to doświadczenie (wyczyn)
Irochka-Vernissage, nie mogę za tobą nadążyć! Takie cudowne ciasta owocowo-jagodowe to uczta dla oczu
Moja skarbonka zaraz pęknie, ale próbuję. Nie można tego ponownie nie spróbować. Mrożona jagoda w cieście - pilnie wykonam

[petu]

petu, dzięki! Jutro postaramy się to zrobić

Tylko raz sam ....... (inaczej napchałem Filkę krawatem i zostawiłem go do gotowania), więc czas zależy od ilości ...

Dziewczyny, kto wie, napisz ... Jak ugotować ryż do sushi w Filce?
Interesuje mnie czas i proporcje zboża / wody.

Len, spróbuj --- omlet 90 * (1 do 1,5) i 25 minut (dodany czas na gotowanie wody ...). I zostaw to zamknięte na 15 minut bez otwierania ... tak mi się wydaje ... (ale to na okrągły Krasnodar, nie wiem, z którym ugotujesz, przynajmniej na kuchence biorę takie proporcje ... ) Lena, znaleziona. jak ugotować ryż w kreskówce --- skopiuj .... ryż do sushi / bułki (wyszło idealnie)
Post przez vot_povezlo »03 kwietnia 2013 11:24

Potrzebujesz: okrągły ryż Kuban, czyli specjalny ryż do sushi 400g (wymagana precyzja)
woda 460 ml
wodorosty kombu lub wakkame garść

Gotowanie: Ryż myjemy w dużym pojemniku, przecierając go między dłońmi, zmieniając wodę 3-4 razy. Na sicie przez 10 minut, aby ułożyć i wysuszyć. Umieść ryż w powolnej kuchence, 460 ml wody (wymagana dokładność), na garści glonów (do smaku). Tryb ryż / kasze przez 35 min. Wlej gorący ryż do szerokiej miski, rozprowadź równomiernie ruchami krojenia i napełnij marynatą. Nie wkładać do lodówki, powinna ostygnąć w temperaturze pokojowej.

Marynata: należy ją gotować jeszcze przed umyciem ryżu, aby zdążył się rozpuścić .... 3 łyżki octu ryżowego + 2 łyżki brązowego cukru + 2 łyżeczki soli morskiej. Lepiej nie ogrzewać, ale po prostu przeszkadzać. Nie rozpuści się całkowicie, ale później rozpuści się na gorącym ryżu .... ----- z przyjaznego miejsca.

Postanowiłem dzisiaj ugotować owsiankę mleczną. Ugotowałam ryż (okrągłoziarnisty, Kuban) w jednym mleku 1: 5. Jajecznica 90 g 1,2 h. Nic nie bulgotało, nie było dużo piany. Pod koniec programu okazała się zupa ryżowa, ryż jeszcze nie dotarł. Zostawiłem go podgrzanego. Po 40 minutach przypomniałem sobie owsiankę, owsianka była ugryziona, ryż dojrzały. Rezultat jest dobry po długim nagrzewaniu, ale całkowity czas gotowania wynosi 2 h. W tym miejscu zasięgnę porady doświadczonych osób. Co poprawiać?

[Alsou]

Alsou, dlaczego nie położyli tego od razu na owsiance?

Coś boję się trybu owsiankowego, mam przystawki i makaroniki, które dobrze się pienią (dobrze myję płatki). Boję się wyobrazić sobie, co się stanie z mlekiem ...

[A.lenka]

A.lenka,, Tanya-Fanyadziękuję.
Tanyusha, przepis na Irochka-Vernissage z tematu o Panasiku 10 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...mid=136&topic=227279.1020 ... Linki nie są zbyt dobre we wstawianiu ...

Przynajmniej spróbuj, a może nic, to się uda… Zupę też gotuję bardzo dobrze na owsiance, ale owsianka nie ucieka.

[Alsou]

Alsou, Jestem w szoku --- gotowałeś przez 1 godzinę i 20 minut na * omlecie * w temperaturze 90 * ---- czy dobrze zrozumiałem? ile wziąłeś płatków na * omlet * trzeba doliczyć czas na zagotowanie mleka czyli jak mleko jest z lodówki, a ugotowałeś je w 1 litrze to będzie się dłużej gotować ..... mam ryż i kaszę jaglaną na * owsiankę * --- ćwiczyliśmy na * omletu * płatkach owsianych ..... Jeśli podobał Ci się wynik na * owsiance * i nie uszło Ci to na sucho, ugotuj go na * owsiance *, po prostu posmaruj rondel masłem tylko w walizka ...

Więc oto on

Margaryna (olej) - 100g
mąka - 210g
jajka - 2szt
cukier - 140g
kefir - 120 ml
proszek do pieczenia - 1h l
wanilia
rodzynki - 0,5 ms (wytrawne)
Ubij jajka z cukrem, dodaj miękkie masło (mam masło i margarynę na pół), ubij, dodaj kefir, wymieszaj, następnie mąkę, dobrze ubij i wymieszaj rodzynki (na parze, umyte i wymieszane z mąką) łopatką. Zrobiłem ciasto w cache.

Z lodówki wyjąłem pół szklanki płatków na 2,5 szklanki mleka. Szklanka do multicookera na 180 ml. Mleko w ogóle się nie zagotowało, była bardzo mała ilość pianki (no, takie małe bąbelki). Spróbuję innego ręcznego 90 gr. Boję się używać trybu Owsianka do mleka. Na nim wszystko bardzo aktywnie gotuje się na zwykłej wodzie. Boję się nawet spróbować mleka.

Irlandczyku, dziękuję ...

Olga, bardzo dziękuję za radę !!!!

Potrzebujesz: okrągły ryż Kuban, czyli specjalny ryż do sushi 400g (wymagana precyzja)
woda 460 ml

Prawie tę samą proporcję uzyskałem intuicyjnie. Szpiegowałem Lazersona na YouTube - woda powinna znajdować się 1,5 cm powyżej poziomu ryżu. Mam 450 ml. Nie nalałem więcej. Gotowane przez 35 minut, ale na Kaszy. Potem trzymała go trochę w kreskówce i polała marynatą. Okazało się, że dobry ryż.

[Alsou]

Alsou, zgodnie z naszymi obserwacjami - * manual * 90 * - jeszcze wolniej, jest tylko 1 wrzód mleka, potem przychodzi ospałość ... Pewnie często otwierałeś kreskówkę na * omlet *, więc twoja temperatura ciągle spadała (lub proporcje nieznacznie spadają powiedzmy 1 do 4,5), wypróbuj na * owsiankę *, po prostu posmaruj olejem rysunkowym i niewielką ilością (powiedzmy 40g płatków + mleko), no nie odchodź, żeby na wszelki wypadek złapać ucieczki ... (patrzysz, jak biegnie wąż ...), a potem owsianka gęstnieje i nie jest już taka zwinna ..... Helen, cóż, to świetnie! Jestem tym samym śladem. raz na * owsiankę * będę gotować, inaczej na kuchence - to problematyczne ,,,,

Dzięki za radę. Więc spróbuję na Kaszy. Potem podpiszę, jak wszystko się potoczyło.
PS: na omlecie otworzyłem go tylko 3 razy. Nie sądzę, żeby miało to duży wpływ na temperaturę.