petu
Cytat: wernisag
Ale świeżo przygotowane myślę, że to nie zadziała
a jeśli nasmarujesz je olejem (każdy), to się nie skleją ...
Stafa
ugotowałem Bardzo proste ciasto miodowe od ang-kay do multicookera Philips HD 3060 (Biryusa), choć trochę zdezorientowany co do ilości mąki i wsypał 150 zamiast 200 g. Wszystko inne wg przepisu. Otworzyłem go 10 minut po zakończeniu programu - wierzch z silikonowym wzorem lamówek na zdejmowanej listwie dachowej. Odwróciłem go i poczułem, góra jest trochę wilgotna, przyczepia się do podwójnego kotła. Wkładam AF na 5 minut, aby wysuszyć górę. Śmietana z cukrem i wanilią. Impregnacja dżemu jabłkowo-kwaśnego i rumu.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance
---
i tak jest duży, nie ma szerokości, więc ponad 700 gramów na wyjściu.
Sibiryachka123
Cytat: petu

Ma też większą moc w 10 --- 480 LUB 490 nie pamiętam, ale w 18 coś o 680 lub 650 coś takiego
Cześć. Jak więc możesz smażyć lub smażyć coś w Philips 3060? W końcu jego moc jest jeszcze mniejsza - 330 W.
selenа
Sibiryachka123ta moc rozgrzewa miskę do 160 stopni, a na 160 stopni usmażysz i spalisz
wernisag
Domyślnie nadal smażę na babeczce, jestem nawet zbyt leniwy, żeby szukać tych 160 ° w instrukcji
mamusi
selenа,
... i usmaż ... i spal ...

Tak, na wszystko wystarczy mocy ...
Sibiryachka123, Ja smażyłam warzywa, a potem polałam je omletem, smażonymi ziemniakami, na złoty kolor ... Tobie wystarczy temperatura
Sibiryachka123
Dziękuję wszystkim za odpowiedzi. Wtedy może ktoś inny odpowie na to pytanie - po co czekać, aż filiżanka ostygnie?
petu
Sibiryachka123Moc multicookera i czujnik temperatury wbudowany w multicooker to różne rzeczy, w Filce jest czujnik przystosowany do wysokiej temperatury (180-170 * zalecane do głębokiego tłuszczu), aw Filce - 160 * moc wpływa czas nagrzewania ...., ale w Filce miska nie ma dużej objętości, więc nie jest to bardzo ważne, ogrzewanie przebiega szybko ....., a pieczenie w kreskówkach (w tym trybie zwykle smażą się) odbywa się na temperatura od 110 do 130 *, więc 160 * (maksymalna temperatura zadana w Filce) jest więcej niż wystarczająca do smażenia itp. (do pieczenia ręcznie zmieniamy temperaturę na niższą ...), dzięki czemu moc nie wpływa na proces gotowania. Nie wlewaj zimnej wody do rozgrzanej miski, bo gwałtowny spadek temperatury może niekorzystnie wpłynąć na powłokę naczynia (oczywiście nie w jeden dzień), ale jeśli robisz to cały czas , miska pokryje się mikropęknięciami lub oderwie się .. a wypieki będą się sklejać ... (i rzeczywiście gotuje się w uszkodzonej misce Nie zalecane)
wernisag
Cytat: Sibiryachka123
Niech miska lekko ostygnie
Lub zalej gorącą wodą lub gorącym bulionem, a potem nie musisz ostudzić
Kiedy gotuję pilaw, po usmażeniu mięsa z cebulą, marchewką, miska jest gorąca, oczywiście wrzucam ryż i nalewam 1 multi-cup gorącej wody z chłodnicy (żeby nie szokować miski), a reszta wody jest zimna (w temperaturze pokojowej).
Dlaczego zimno? Ponieważ programy multicooker są naostrzone tak, że na początku programu doprowadzają płyn do wrzenia, wtedy temperatura spada. A jeśli od razu wlej całą gorącą wodę, gotowanie zacznie się szybciej i będzie zbyt gwałtowne i dłuższe, co jest dobre do jedzenia. Cóż, dotyczy to oczywiście specjalnych programów, w których zawarty jest pewien algorytm działania i nie ma czujnika.
Tutaj w szybkowarze jest to możliwe i wszystko na gorąco, zawór zamknie się szybciej i wyjdzie do żądanego ciśnienia.
wernisag
Chcesz grzane wino?
Moja córka wchodzi do mojego pokoju i sypie - czy mamy wino?
Jakoś miałem się na baczności, jest trochę gru
Powiedzmy, że zrobimy grzane wino? Pomyślałem, jak wygodnie jest zrobić to w filecie!
Gru, chodź!

Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

Mieszankę z grzanego wina wlano do miski.
rodzynki (mała garść), laska cynamonu, ziele angielskie (kawałek 5), imbir z kawałkiem, kardamon, goździk (kawałek 5), świeże jabłko (plasterki), cukier do smaku. Nie dodałem cukru.

Nalała wytrawnego, białego wina, zamknęła wieczko i włączyła jajecznicę, 80 °, 10 minut. (Lepiej tylko domyślne, 20 minut.)
Pozostaw do ogrzewania na 15 minut i nie otwieraj pokrywki przez kolejne 30-40 minut.
Nalewamy i cieszymy się pysznie
wernisag
Za zdrowie Olyi! W końcu możesz wrzucić, co chcesz, jakie przyprawy lubisz i owoce, na przykład owoce cytrusowe lub po prostu skórki z nich
Doxie
Cytat: petu
Doxie, ty idziesz. po przecięciu papieru do pieczenia - 2 takie szerokie paski i złożyć je poprzecznie do miski, na wierzchu potrawy, a następnie wyciągnąć wypieki za te paski, tylko ogonki pasków należy pozostawić dłużej, aby są wyższe niż produkt ...

Bałem się położyć papier do pieczenia, niemniej jednak na dnie temperatura jest bardzo wysoka, bo się nie wypali ... Generalnie następnym razem spróbuję

I mam smutek.
Chciałem zrobić kakao według przepisu. 400 ml. reżim owsianki przez 10 minut. I wtedy zaczęły się problemy. „wąż” biegł i biegł, ale raport się nie rozpoczął. Cóż, myślę, niech się nagrzeje. Poszedłem na minutę do innego pokoju (!). Wracam - kakao już przelewa się przez zawór ... wszystko pokryte pianą.

Musiałem to umyć.

Po prostu próbowałem nalać wody i w trybie owsianki poczekać, aż odliczanie się rozpocznie, ale nigdy się nie zaczęło - tylko wąż biegł. Wypróbowałem tryb jajek - te same śmieci.
Tryb babeczki działa poprawnie, ale ten „wąż” w ogóle się tam nie pojawia.

Czy małżeństwo naprawdę zaszło tak daleko za nią ... żeby cofnąć się, by zmienić ogólny smutek ...
Tanya-Fanya
Cytat: Doxie

Czy to naprawdę małżeństwo

Czekać! Wąż nie pojawia się we wszystkich trybach!
wernisag
Czy wąż wydaje się biegać tylko na owsiance?
Doxie, a ty nie dodajesz dodatkowego ładunku do miski?
Doxie
wernisagwąż działa tylko na owsiance i jajkach ... w trybie babeczki odliczanie zaczyna się natychmiast.
Wszystko to biorąc pod uwagę fakt, że multicooker jest schładzany, a nie podgrzewany.

Według ilości w przepisie wskazano na 500 g kakao, a ja miałem 400 g. Gdyby było za dużo, to chyba by się tak nie rozgrzało, jak mi się wydaje.
petu
Niech kreskówka ostygnie, a następnie wlej wodę (tylko nie dużo) i ponownie eksperymentuj! Nie piję dla zdrowia przez ...Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance! Jutro mąż poszedł do pracy, więc poprosił - żeby postawił mu butelkę tego szczególnie wartościowego napoju do zjedzenia ... Irina, jeszcze raz dziękuję (nie pozwolili mi nalegać (pojawił się mój brat, oni szybko skazałem tę pół-butelkę, po prostu polizałem ....)
petu
Doxie, Pozwól jej trochę wstać, usilnie czyściłem mojego Panasika10, po wycieczce do teściowej, tak bardzo, że zalałem całą kreskówkę, woda chlupnęła pod wyświetlaczem, myślałem, że wszystko jest w koszu, nie 4 dni stanął = wysechł, działa do dziś ,,,,,
Doxie
petu, dokładnie !!!
teraz postanowiłam jeszcze raz spróbować trybu owsiankowego, gotuję dokładnie według przepisu na ryż Manny
Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0

Raport się rozpoczął! Brawo! Więc nie chciałem rozstać się z Phillipsami. Dziś zrobił nam pyszne ziemniaki z grzybami i muffinkę cytrynową z rozmarynem i pestkami.

I zrobię kakao w niższych temperaturach
petu
Cytat: wernisag
... Upiję się i zaśpiewam piosenki
Weekend był dobrze spędzony! Doxieno cóż, świetnie, że * wąsy są w porządku szefie kuchni! *
Ciasto cytrynowe z rozmarynem w studio ..... mam Filkę, jak niewolnik galera ... Wyszliśmy - ugotował dla nas rosół * omlet * 90 * -2 godziny ustawił, przyjechał - grzane wino ( dzięki Irochce), teraz ustawiam mleko na 6 godzin, ręczny 90 * ...

Shteba duszone ziemniaki z mięsem!

Chwalcie bajki! a więc. kto je wynalazł!
Vredin @
Dziewczyny, podzielcie się swoim doświadczeniem, czy ktoś myje wyjmowane talerze multicookera w zmywarce? Wydaje się to niemożliwe jak aluminium, ale czasami naprawdę chcesz wysłać tam grubą pokrywkę.
petu
Cytat: Wredin @
myje w zmywarce wyjmowane talerze multicookera? W
Do zmywarki wpycham * tylko miseczki ze stali nierdzewnej z innych bajek, resztę nie ryzykuję (raz włożyłem miskę od Marusyi ma niesamowicie piękną zieloną miskę, umyła ją delikatnym myciem dla * kryształu * i nadal zielona warstwa lekko wyblakła, teraz wszystko jest tylko uchwytami ....)
anna_k
Vredin @Umyłem zarówno miskę, jak i zdejmowaną pokrywę. Wszystko doskonale
* Karina *
I wreszcie kupiłam tę piękność w Eldarado duże rabaty - kupiłam za 1799! szczęśliwy jak lokomotywa
Cifra
Cytat: Wredin @

Dziewczyny, podzielcie się swoim doświadczeniem, czy ktoś myje wyjmowane talerze multicookera w zmywarce?
Piorę płynnym produktem w trybie szybkim.
Sedne
Aha, nie byłem, dziś gotowałem w Redmond 01 w misce sowa, lubię tryby i temperaturę na 01, ale nienawidzę tej miski i była u mnie bezczynna, więc użyję miski Phillipsa, skoro mam 2
wernisag
Cytat: Sedne
Użyję miski Phillips
Czy pasują do siebie? Skąd masz zapasowy kubek od Philipsa?
Sedne
Irina, a mój mąż był obok centrum serwisowego i zamówił, tydzień później przynieśli go, chociaż mówili, żeby czekać miesiąc, albo 1390 lub 1490 nie powinni pamiętać. Pasują, miska od Filipa już trochę, ale wszystko w porządku, szybko się nagrzewała i nie było żadnych podejrzanych zapachów. Ale miska Redika nie pasuje do Philipa
wernisag
Jasny. Cóż, miska fili jest lepsza, jeśli rzodkiewka z nią zadziała, to jest bardzo dobra
Sedne
Irina, nie tylko lepiej, ale dużo, dużo, dużo dużo (nieskończoność) lepiej
wernisag
Svetlan, ale gdyby tylko dobrze z nią pracował.
Manna
Miska z 3060 jest węższa i niższa niż ta z 01. Ma inny relief na dole. Nie pasuje do 01. Używanie go w 01 jest ryzykowne. Nie w pełni styka się z elementem grzejnym.
Cytat: Sedne
Wartość 1390 lub 1490
Nieco mniej niż ten multikooker.
Sedne
Cytat: Manna
Miska z 3060 jest węższa i niższa niż ta z 01. Ma inny relief na dole. Nie pasuje do 01. Używanie go w 01 jest ryzykowne. Nie w pełni styka się z elementem grzejnym.
No dobra, nie podoba mi się miska do 01 tak bardzo, że wybór dla mnie to albo miska filka, albo to kosztuje, no, albo sprzedam / oddam, ale na zewnątrz lubię jej używać
A.lenka
Cytat: Sedne
ale na zewnątrz lubię go używać
Sveta, więc użyj go dla Filki. Dwie miski to nie jedna!
Pchela maja
Cytat: A.lenka
Marina oznaczała Panasonic-10
Tak, dokładnie! Mam panasik do delikatnych dań, na owsiankę, do szybkiego gotowania i smażenia, do jogurtu, do sous vide (jeśli trzeba oczywiście) - filipok.
Piosenka
Cytat: Sedne

Lubię tryby i temperaturę na 01, ale nienawidzę tej filiżanki
PPKS !!!
Svetlana, zrezygnuj później z subskrypcji wyników swoich eksperymentów z miską fitkin 01 w kolorze czerwonym.
Sedne
Piosenka*no, dziś zrobiłem owsiankę i zapiekankę, wszystko poszło dobrze.
Piosenka
Svetlana, to wspaniale! A potem prawie nie gotuję w rzodkwi z powodu tej jego miski ... takiejeee ta miska ...
A co napisała Manna o tych misach, więc już próbowała w nich gotować i coś nie wyszło?
Cytat: Manna

Miska z 3060 jest węższa i niższa niż ta z 01. Ma inny relief na dole. Nie pasuje do 01. Używanie go w 01 jest ryzykowne. Nie styka się całkowicie z elementem grzejnym.
Sedne
Piosenka*, Przygotowałem to. ale jak zrozumiałem Mannu, dziesięć nie przylega całkowicie i nigdy nie wiadomo, co może się wydarzyć.
mamusi
StafaSveta, też wczoraj przygotowałam miodowe ciasto, wspaniale upieczone ... taka ładna elastyczna kulka! Brakowało mi tego ze śmietaną ... (mógłbym pokroić na 4 ciastka !!!). Noc spędziłem w lodówce. Rano dostałem to ... Rozgrzałem się i zacząłem pić kawę ... Ciastko smaczne, ale SUCHE. Tak, prosto NA SUCHO, zjadłem tylko kawę i uciekłem w interesach ... włóż z powrotem do lodówki ...
Ile ciastek pieczę - całe życie ... i kochanie - to nie było ... szkoda. Jak mogłem uratować sytuację ... nie wiem ... Następnym razem znowu upieczę ... biorąc pod uwagę - co jest nie tak ...
mamusi
StafaNo tak, moczyłaś się w dżemie i rumie ... ja nie ... Ale zwykle w takim cieście miałam dość ŹRÓDEŁ ... a tu biszkopt NIE jest maślany - wytrawny ... EH! Trzeba było namoczyć !!!
Stafa
Cytat: mamusi
ale SUCHY. Tak, prosto SUCHE
Za radą dziewczyn namoczyłam ciastka rozcieńczonym rumem i rozgotowanym dżemem jabłkowym. Tak cienko rozprowadzić łyżką i rozprowadzić tę papkę na cieście. Jedyne, co okazało się bardzo rumem, trzeba było trochę rozcieńczyć wodą. I dopiero wtedy nałożyłem krem ​​na tę impregnację. A górne ciasto trzeba było namoczyć przynajmniej od dołu, a potem położyć na torcie, okazało się, że trochę wyschło. Ale dwa dolne ciasta to prosto pijane ciasta miodowe.
Kiedyś piekłam ciasto miodowe w księżniczkach z ciastami na NG i na te grabie weszłam z suchymi ciastami, więc je namoczyłam, ale skoro namoczyłam je pierwszy raz, okazało się, że za dużo z rumem.
Cytat: mamusi
... Ale zwykle w takim cieście miałam dość ŹRÓDEŁ ... ale tutaj biszkopt NIE jest tłusty - wytrawny ... EH! Trzeba było namoczyć !!!
Pozostaw go nieruchomo w lodówce, stanie się bardziej mokry.Kupowałam bajkowe ciasto i na kilka dni wstawiałam do lodówki. Ale potem -: girl_est: było tak cudownie mokro. Chociaż możliwe jest wstrzyknięcie nitto przez strzykawkę do ciastka, stanie się ono bardziej wilgotne.
mamusi
Stafa, Svetochka, DZIĘKI !!!! Jesteś moim wybawcą! Zrobię "pijany" impregnację ... jak przybiegam z pracy ...
Jest powój śliwkowy z przyjemną kwaskowatością, jest koniak ... URRRA !!!! Chodź tak ...
Manna
Cytat: piosenka *
A co napisała Manna o tych misach, więc już próbowała w nich gotować i coś nie wyszło?
Nie, Piosenka, Nie próbowałem. Nie ryzykowałem.

Tak, dlatego:
Cytat: Sedne
Teng nie pasuje do końca i nigdy nie wiadomo, co może się zdarzyć
Piosenka
A jak cudownie byłoby połączyć tryby z rzodkiewki z miską z filipki!
wernisag
Tak, ta miska sprawi, że każda kreskówka będzie bardzo atrakcyjna
Piosenka
Sedne mamy pionierkę, dzięki niej spełnią się nasze marzenia.
GuGu
No cóż, z rana jestem bardzo zadowolona z filipka - zawsze owsianka w wodzie lub mleku kokosowym, wieczorem kolacja - pilaw, gulasz warzywny, duszony kurczak z warzywami… jest wiele opcji… ale teraz zapach zaczął się odcedzić, jest bezpośrednio wchłaniany przez silikonową obręcz po wieczornym gotowaniu ... rano gotuję owsiankę i pachnie pilawem A jak się masz?
Cytat: petu

Spróbuj ugotować kawałek imbiru, a silikonową uszczelkę przetrzyj cytryną i po ugotowaniu trzymaj kreskówkę otwartą (bardzo, bardzo irytuje mnie wchłanianie zapachów w Shtebe (w innych kreskówkach jest to znacznie mniej), Uratuje mnie tylko imbirbo cytryna, pomarańcza nie pomagają w gotowaniu, w Filce powinno pomóc ...
Cytat: wernisag

Natalianatrzeć musztardą
Cytat: petu

Irin, pomożesz? będę musiał spróbować, dzięki --- nie wiedziałem ... wytrzeć do sucha wodą?
Cytat: wernisag

Nie, rozwiedziony, mam miskę od Panasonica dziwną mocno, umyłem ją mydłem, detergentem i śmierdzi i śmierdzi, do gąbki dodano musztardę w proszku , potarłem go ponownie i zapach zniknął
Dziękuję, spróbuję .. mój pierwszy Panasonic18 będzie miał 10 lat .. i zapachy nie są w ogóle wchłaniane, pachną raczej miseczki (mam osobną do pieczenia), aw tym maluszku miska nie pachnie wszystko, ale tylko silikonowa pipka i obręcz
Mila Sweetheart
Dziewczyny, czy mogę przyjść do was po wasze słodycze? Mam małego Redmonda, z którego jestem bardzo szczęśliwy. Ale teraz wybieram kreskówkę dla mojego przyjaciela. I trafiłem na to piękno. Widzę dziewczyny gotowane w obu. Czy możesz je pokrótce porównać? Zalety i wady. A co może polecić firma Philips? Mam duży 3158, który też mi się podoba. Chciałbym poznać opinię ekspertów.
Mila Sweetheart
I mają te same tryby czasu i temperatury, czy trzeba je korygować, czy można z nich bezpiecznie korzystać?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba