Multicooker Philips HD3060 / 03 Kolekcja Avance

A dziś ugotowałam dziki ryż na owsiance programu. Gotowałem, gotowałem ... cała woda nie odpłynęła, ryż pływa i pływa ... Nie miałem czasu, złapałem trochę ryżu, włożyłem ze sobą do małego słoika i wyłączyłem kreskówkę.
Wieczorem przychodzę i mam tam takie piękno, kręcone w misce, kopnięcie
Na opakowaniu jest 1: 3, ale wcześniej gotowałem go w różnych proporcjach, ale nie pamiętam w której
Dziewczyny są miłośnikami dzikiego ryżu, jak gotujesz?

Mieszanka ryżu, w tym z dzikim wrzodem 1: 1,5! Jest dużo wody, więc zaczął się zwijać!

[Oksana]

Oksanai jeden dziki, bez zanieczyszczeń? Również 1: 1,5? Opakowanie mówi 1: 3

Irin, to prawda, że ​​na paczce jest dużo wody ... Ogólnie 1 do 2 ...

Gotuję 1: 2. Ale w Panasonie))) nikt nie radzi sobie z takim ryżem lepiej niż on (jak na mój gust oczywiście).

1 stos kreskówek około 40-35 minut - nie wiem ile w Filce ... (tak jest w moim Marusie) ...

Jutro zadzwonię do koleżanki (jest moją kucharką), dowiem się dokładnie jak. Ona zawsze podrzuca mi ten inny rodzaj ryżu, a ja mam go latami, muszę to wszystko szybko zjeść, wyrzucić, szkoda, czas ucieka.

[Aleksandra]

Witaj!
Czy możesz mi powiedzieć, czy można gotować kaszkę mleczną (proso, kasza gryczana) z 200 gram płatków zbożowych?
Przy stosunku 1: 6 wychodzi 1,4 litra. Maksymalna objętość miski to 1,5 litra.

Może ucieknę, nie ryzykowałbym tego

Aleksandra, Na pewno ucieknie!

alholod, weź pansonik 10

Lepiej 18

Dzięki za odpowiedzi!
Jest już Panasonic 18. Dostałem egzemplarz nieudany - owsianka surowa według przepisu. I za duża miska na płatki na 3 osoby. Poza tym miski tam są bardzo kruche. Używając wyłącznie „rodzimej” łyżki, dno w końcu uległo zarysowaniu i zużyciu. Nowa miska kosztuje prawie jak multicooker. Dlatego boję się wziąć Panasonic 10.
W tym Phillipsie była nadzieja ... Okazuje się, że nie liczyłem na nic.
Czy możesz doradzić co?
Multicooker jest potrzebny wyłącznie do porannych płatków na 180-200 ml płatków ...

Alholod
Oczywiście doradzimy! Przejdź do tego wątku Wybór wolnowaru, szybkowaru, urządzenia do gotowania ryżu (2)

Używając wyłącznie „rodzimej” łyżki

Kiedy miałem zamiar kupić pierwszą kreskówkę czytałem różne fora i jestem bardzo wdzięczny osobom, które nie polecały używania urządzeń, które były w zestawie oraz drewnianych, kupiłem nawet silikonową miarkę i cedzakową łyżkę

Kiedy miałem zamiar kupić pierwszą kreskówkę czytałem różne fora i jestem bardzo wdzięczny osobom, które nie polecały używania urządzeń, które były w zestawie oraz drewnianych, kupiłem nawet silikonową miarkę i cedzakową łyżkę

PPKS to samo, kupiłem nawet silikonową trzepaczkę do kaszy manny ... nie mówię o łyżeczkach i miarkach ...

18 Wydaje się, że Panasonic bez problemu radzi sobie ze zbożami w 1 cyklu programu

PPKS! Od wielu lat gotuję w niej owsiankę, chociaż mam wiele innych multicookerów. Nigdy niczego nie ucieka ani nie spala. W tym przypadku Panasik jest po prostu bezkonkurencyjny!

[Olga]

Zrobiłem dzisiaj

Zapiekanka z twarogu w multicookerze Redmond RMC-01 (Administrator)


Pieczę przez 1 godzinę i 50 minut na omletu w temperaturze 90 * (ale moja Filya się przegrzewa, myślę, że jego 90 stopni odpowiada 100 prawdziwym). Potem kolejne 30 minut. kontynuowane ogrzewanie. Następnie wyjęła miskę, nakryła ją serwetką na kolejne 15 minut. Okazało się bardzo smaczne, puszyste i delikatne jak suflet


---
Zapiekanka jest w rzeczywistości podobna w wyglądzie i smaku do sufletu, chociaż jajka do niej nie są dzielone na białka / żółtka, ale po prostu miesza się je z cukrem. Więc gotowanie jest bardzo łatwe i proste. Polecam każdemu.
Generalnie spoczywała na wieczku, ja nawet włożyłem uszczelkę z silikonowanego papieru, żeby nie przykleiła się mocno do punktu nie wrzenia (było już takie smutne przeżycie)
---

Olgai twarożek 400g, zgodnie z przepisem, prawda?

Irinaszczerze mówiąc nie ważyłem, położyłem na oku. A mówiąc szczerze, po prostu pozbyłem się resztek, ale wydaje mi się, że było tam 400-450 gramów twarogu.

[Olyayaya]

Olyayayaco za super!
Nie lubię zapiekanek, ale moje ręce były zaczesane do tego. Dziękuję!

Moja zapiekanka z polędwicy nigdy nie wyszła, będę musiał spróbować jeszcze raz, zgodnie z przepisem Romochki

I jest odwrotnie: we wszystkich poprzednich zapiekankach multicooker oba stygną i „kładą się”, aw Filecie zaczęły się po kolei pojawiać.

Moja zapiekanka z polędwicy nigdy nie wyszła, będę musiał spróbować jeszcze raz, zgodnie z przepisem Romochki

Wyjawię, że Olechka-Biryusa ma żelazny temperament. Odstawia zapiekankę pod zamkniętą pokrywką, następnie trzyma ją w pojemniku z otwartą pokrywką i dopiero potem wyjmuje z garnka.

Ta sztuczka nie działa na mnie. Zwierzaki zaczynają chodzić w kółko, by wyczuć zapach wanilii itp. Dlatego cudownie wyrośnięta zapiekanka, spoczywająca na zdejmowanej pokrywie Fili, natychmiast spada.
I dlatego, Ira, albo cierpliwość, albo upadła zapiekanka

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, ale mi się nie spieszy ... i nie ma nikogo, kto mógłby chodzić w kółko ... spróbuję wytrzymać trochę dłużej ... cóż, żeby NIE dostawać dmuchane :-)

[Rada-dms]

Dziewczyny, zrobiłem dziecko zgodnie z Radą -dms wznowione z 16 strony ...
Tutaj ona ... trzymała 15 minut ... nie otwierała, potem wyjęła i kolejne 30 minut pod ręcznikiem ... ale jest lekko wklęsła ...

Teraz z herbatą ... spróbuję ...
Rada-dms, Dziękuję za zapiekankę :-) :-) :-) :-). Próbowałem ... VKUSNOOOO!

Z jakiego trybu korzystasz i jaką ustawiłeś temperaturę? Z jakiegoś powodu wydaje mi się, że zapiekanki wypadają lepiej i nie odpadają później (przynajmniej dla mnie), jeśli są pieczone przez długi czas, ale w niskich temperaturach.

… Tak, Olya, wniosek… jest… w następnym. gdy piekarnik jest prosto pod kątem 90 stopni. :-) :-) :-) :-)
Zmniejszyłem t do 120 (Rada miała 130 !!!!). Mimo wszystko boki i spód są ZREDUKOWANE ... moja Filka najwyraźniej dobrze się szarpie!

Okazała się bardzo piękna zapiekanka
I nadal przyzwyczajam się do filipki i jej trybów))) Zrobiłem owsiankę ryżową według przepisu z manną, wszystko wyszło świetnie, ale nie gotująca się pokrywka była w środku w oleju. Spróbowałem ponownie omletu, teraz tylko bez mięsa, okazało się z hukiem, rozwinął się sam. Wczoraj robiłam duszone ziemniaki z mięsem na owsiance ok. 1,30 min (30 min na muffinie i 1 godz. Na owsiance) też wyszło bardzo dobrze, ale gotowanie było aktywne. Próbowałem też zrobić bifidum na jogurcie (6 godzin), więc nie działało, albo było mało czasu, albo mleko nie pasowało

A na pierwszych testach nie podobało mi się to, że program sam się włącza jakiś czas po kliknięciu w menu i naprawdę brakuje przycisku anulowania. Aby anulować program, należy go najpierw włączyć, a następnie wyłączyć, co jest bardzo niewygodne

Tutaj ona ... trzymała 15 minut ... nie otwierała, potem wyjęła i kolejne 30 minut pod ręcznikiem ... ale jest lekko wklęsła ...

I odwrócisz go, a ta wklęsłość nie będzie widoczna.

zmniejszono t do 120 (Rada miała 130 !!!!)

Wymyśliłem dla siebie następującą teorię (prawdopodobnie błędną): w wysokich temperaturach boki zapiekanki są smażone i suche, a gdy zapiekanka trochę się uspokoi, gdy ostygnie, ta skórka jest jak płot. Moja zapiekanka również trochę osiadła, o centymetr lub półtora, ale osiadła równo, wraz z miękkimi beczkami, więc nie ma wklęsłości.

Rituula, wzorowa zapiekanka Wysoka i piękna!
Tak samo zdałeś test cierpliwości

I według pierwszych testów nie podobało mi się to, że program sam się włącza jakiś czas po kliknięciu w menu ...

Coś, czego nie rozumiałem, to tak, jakby „program sam się włączał” Gdzieś w książce z przepisami lub w instrukcjach, które natknąłem się na to, że najpierw trzeba wszystko włożyć do miski, a potem zainstalować w kreskówce i Następnie włącz gniazdo.
Nie zawsze to obserwuję i nawet jeśli podłączę go i nie jestem jeszcze gotowy na wybór trybu, kreski się świecą, a po chwili Filka zaczyna śpiewać „swoją piosenkę” jak „wybierz tryb”. Ale on sam nigdy się nie włączył.
Podobnie z wybranym trybem, temperaturą i czasem - jak nie wcisnąłeś start to zaczyna się „huknąć” i tyle.

jeśli klikniesz w menu (przypadkowo), to po kilku sekundach film włączy program

Oczywiście, spróbuję celowo nacisnąć menu, może nie rozumiem co: girl_red: i po prostu bałam się jego piosenki

I zrobiłem dzisiaj zapiekankę ziemniaczaną. Ziemniaki upiekłam na pieczeniu w Panasonic, zostałam, nikt nie je
Pokroiłem ziemniaki na kawałki trochę mniej niż były, dodałem mięso ugotowane na wolnym ogniu, na kawałki. Ubijam trochę 2 jajka, dodałam 2 łyżki majonezu (nie miałam śmietany), trochę mleka, łyżkę mąki, mielony pieprz i szczyptę chmielu. Dobrze wymieszała trzepaczką, wymieszała z ziemniakami i przeniosła do natłuszczonej miski fili.
Pieczony na omlecie 55 minut w temperaturze 110 °

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaTanya, na zdjęciu nie wyglądała zbyt dobrze ... boki są ciemne, ale w rzeczywistości jest po prostu ciemno ZŁOTO po bokach ... taki piękny mały złoty ... tylko blady top (jak zawsze w kreskówkach ...)))))
Więc jestem z nią szczęśliwa ... i nawet mój mąż powiedział, że jest piękny, ale nie jadł. W zasadzie prawie nigdy nie je zapiekanek, uwielbia tylko serniki lub surowy twarożek ze śmietaną1

BiryusaOlga dzięki za wskazówki z temperaturą ... obniżę do 90.
Potem go odwróciłem ... i WSZYSCY CHCIAŁEŚ TO POKAZAĆ, ABY POWIEDZIEĆ W "NATURALNEJ FORMIE ..."

A teraz, kiedy wydoimy to ... Chcę zrobić to, co zrobiłeś, od administratora ...

[wernisag]

wernisagIrlandczyku, jaki z ciebie wspaniały gość! Wszystkie produkty, które miałeś, były gotowe i zgadłeś z czasem - 55 minut. Uznałbym, że wystarczy 25, a nie surowe. A ty Filka wprost intuicyjna, zapiekanka, to przynajmniej na wystawę

Eksperymentowałam z francuskim mięsem i na dnie położyłam warstwę plastrów ziemniaka. Tak więc w ciągu 1 godziny ziemniaki zostały spalone przez 130 gramów w trybie ręcznym, a mięso było doskonałe.

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaMam też 130 lat - frytki Filka TAAAK - mamo nie płacz!

Wszystkie produkty, które miałeś, były gotowe i zgadłeś z czasem - 55 minut.

Tak, ekstaza jest prosta
Tanya, zawsze tak ustawiam czas, eksperymentuję z prądem, przy 120 ° zarganicie bądź zdrowy, a za każdym razem, gdy obniżam temperaturę, można było piec o 100 °. Ale po 40 minutach otworzyłem pokrywkę, nadzienie było nadal cienkie na górze, zostawiłem je do końca programu. Nie wiem jak ustawić 1 godzinę, okazuje się, że to tylko 55 lub więcej godzin, więc pieczę cały czas przez 55 minut

Proszę o radę od doświadczonych właścicieli Philipsa
Zrobiłam jabłkowe ciasto Cwietajewskiego z 1 szklanki mąki, 50 g masła i 80 ml śmietany.
Napełnić. 1 jajko, pół szklanki cukru, 120 ml śmietany i 1 łyżka. mąka.
Na ciasto kładę 2 średnie jabłka drobno pokrojone, wyjęte przez polewanie, pieczone w programie KEKS 55 minut w temp. 120gr
Bardzo smaczne. Delikatny złocisty brąz, ale samo ciasto jest wilgotne. Co robić?

[brendabaker]

brendabaker55 minut to za mało, ustaw dłuższy czas --- 1h20m (w zależności od wyniku .... da się więcej, piekłam na czerwono1, nie wiem jaka temperatura jest na pieczeniu - ustawiono 1h50 min)

Nie ma dużo czasu, jaki był proszek do pieczenia dodany do ciasta? Ogólnie rzecz biorąc, nie wszystkie ciasta do piekarnika są dostępne w kreskówce

Irin, mało jest nadzienia ...

Bardzo smaczne. delikatna różowa kotwica, ale samo ciasto jest wilgotne. Co robić?

Szczerze? ... Możesz spróbować zawracać sobie głowę dalej, ale on nadal pozostanie niezręczny.
Cóż, nie multicooker, to rodzaj pieczenia ... w zamkniętym rondlu nie ma wystarczającego usuwania wilgoci. Ciasto jest zbyt mokre i trochę polewane ... To ciasto potrzebuje piekarnika do upieczenia.

[petu]

petu,
Ziemniaki nie są ciastem, podczas pieczenia nie muszą tworzyć przewiewnej struktury

tam ciasto jest bardzo grube, prawie jak kruche ciasto. Babeczka pod nadzieniem upiec jeszcze gorzej. A potem na zdjęciu nie podoba mi się jego struktura po upieczeniu ...
Oczywiście, jeśli nie ma nic innego do pieczenia, to dobrze ...

Ciasto jest kruche i smaczne, bez proszku do pieczenia
W następnym. Gdy spróbuję cieńszej warstwy ciasta, pokrój jabłka na większe plasterki i zobaczę, jak się piecze KISH, tam ciasto jest prawie takie samo, a nadzienie jest również obecne.
Boleśnie smaczne, ale ciasto jest soczyste

Ciasto jest kruche i smaczne, bez proszku do pieczenia
i zobacz, jak się piecze KISH, ciasto jest prawie takie samo, a nadzienie jest również obecne.

Ach ... cóż, jeśli jest jak quiche, to jest posiekane, dość suche. To inna sprawa, można to upiec w kreskówce
Chociaż nadal uważam, że mokre ciasta kruche, ptysie, bezy i niektóre lane ciasta powinny być pieczone w piekarniku. Mam mini piekarnik 20L doskonale sobie z tym radzi, a kosztuje ledwie grosza ...

Tutaj mam to samo co na referencji, tuż nad skórką obręcz jest mokra.
Ale tam temperatura jest znacznie wyższa. Spróbuję też na 160 co najmniej pół godziny, a potem skończę na 130. BARDZO DZIĘKUJĘ ZA WSKAZÓWKĘ

uwaga --- pieczenie na papierze (u mnie bardzo wysoka temperatura - obniżyłbym temperaturę, czas - dłużej)

Doskonale piecze warzywa, pies je owsiankę, nie odmawia, tato lubił gotowaną wieprzowinę, staram się znaleźć do tego podejście z pieczeniem, chociaż tak naprawdę nie rozpoznaję pieczenia z multicookera od czasu postawienia nowego pieca na

Tak, widzę, że temperatura jest wysoka, pomyślę, dziękuję za skupienie na tym mojej uwagi

A mój tata w daczy po prostu nie będzie bezpośrednio chwalił swoich bułeczek, ciast i chleba z Redmond m10

I od razu przygotowuje zupę przez 3 dni

Tak, widzę, że temperatura jest wysoka, pomyślę, dziękuję za skupienie na tym mojej uwagi

Możesz najpierw upiec podstawę testową bez nalewania, jak to jest w zwyczaju w przypadku klasycznego quiche. Myślę, że to lepsze niż podniesienie temperatury.

[brendabaker]

brendabaker, Ciasto Cwietajewskiego zdecydowanie nie jest dla multicookera, ponieważ grzeje tylko od dołu. A przy takiej ilości wypełnienia wymagane jest równomierne ogrzewanie.

Ludmiła, Dziękuję za zauważenie - link - nie działa (nie wiem, jak to naprawić) - w kreskówce było ciasto Cwietajewskiego --- multivarka.

[petu]

petu, Olga, a link do czego? Pisze do mnie, że nie znaleziono strony

W moim oddziale przewód zasilający jest raczej luźno włożony do złącza na obudowie. rozłącz się ponownie dzisiaj na podłodze programu. Panie, co robić, może ktoś doradzi, czy jest to małżeństwo

U mnie też tak jest, ciągle się wyłącza