Pieczone mleko (Gebackene Milch)

Pieczone mleko (Gebackene Milch)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
mleko	0,5l
Jajka	4
Biszkopty	4 rzeczy
Cytrynowy	0,5
Cukier	100gr

Metoda gotowania

• Jajka ubić, dodać cukier, mleko, sok z połowy cytryny i skórkę, na koniec dodać drobno zmielone ciasteczka.
• Wlać do płaskiego, naoliwionego naczynia na wysokość około 2 lub 2,5 cm.
• Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170 * na około 20 minut, aż uzyskają złoty kolor.
• Podawaj na ciepło, ciepło lub na zimno z sosami, dżemem lub miodem.
• Pyszny deser !! Smacznego!!

Uwaga

Są też przepisy, w których upieczone mleko zawija się w jajka i panierkę i smaży w dużej ilości oleju.
Okazuje się, że smażone mleko.
Przepis wziąłem tutaj
🔗
Dzięki autorowi !!

Zastanawiam się, czy można zastąpić ciasteczka kaszą manną?