Teflonowe naczynia do pieczenia

Dziewczyny potrzebują zbiorowego umysłu
Dzisiaj dali mi naczynie do pieczenia, takie jak tutaj, ale nie składane:


Używam zwykłej okrągłej, bez dziur. Powiedz mi, w formie z otworem do pieczenia ciasta muffinowego czy co? Jestem nudny, nie wiem, co w nim upiec. Doradzić lub przesłać referencje?

Piec rustykalny, mam taki kształt. Bardzo przydatna do babeczek. Pieczą się szybciej i wydajniej.

Dziewczyny potrzebują zbiorowego umysłu

Mam ten sam kształt. Kiedy wlałem do niego Charlotte, ciasto było „wykopywane” na palecie na początku pieczenia, żałowałem, że nie przykryłem go pergaminem ... a potem wytarłem zbrylone plamy z ciasta.
Dla reszty wszystko jest pieczone jak w każdej nie figurowej formie))

Mi też smakuje taki kształt, dopóki nic nie wyszło, może położyli paletę trochę pod kątem?

[Skórka owocowa]

Skórka owocowadzieje się tak, gdy dno nie przylega ściśle do rowka w ścianie.
Miałem te same niewypały i teraz po złożeniu formy do sprawdzenia szczelności dolewam wodę jak nie kapie wycieram ręcznikiem i jadę

[Wiejska kuchenka]

Dzieje się tak, gdy dno nie przylega ściśle do rowka w ścianie.

Więc faktem jest, że ta forma jest taka sama jak Wiejska kuchenka prezentowany bez zatrzasku. Dno jest po prostu włożone do okrągłej ramki, a sama kręcona wkładka znajduje się na niej. Dopiero z pewną radością zdecydowałam, że z dnem - tylko do okrągłego wypieku, iz wkładką kręconą - do „perforowanego”. Prawdopodobnie jednak należało nie ignorować dna. Ale i tak nie było to wcale krytyczne. Skórka od dołu szybko się chwyciła i to wszystko
A z takim zatrzaskiem mam inny kształt, po prostu okrągły na pięknej tacy z uchwytami. Nie było z nią żadnych problemów.
i sprawdzanie wodą jest super)) Teraz przetestuję formę razem z dnem przed pieczeniem))

A z takim zatrzaskiem mam inny kształt, po prostu okrągły na pięknej tacy z uchwytami. Nie było z nią żadnych problemów.

I po prostu mam zwyczajny problem z okrągłą - a dno dobrze wpasowuje się w rowek w ścianie, po prostu płynie i nic z tym nie można zrobić. Nie kupię więcej tych lepszych silikonowych.

Koledzy, czy ktoś używał takiego zestawu prefabrykowanych puszek do wypieku ciast z nadzieniem ? Kupiłem to wczoraj. I sądząc po opisie, ma wiele interesujących funkcji.

dopleta jakie ładne mundurki i gdzie można je kupić.

[tanya1962]

dopleta jakie ładne mundurki i gdzie można je kupić.

O, tanya1962, okazało się, że to taka ciekawa rzecz! Po prostu projektant do wypieków! Natychmiast wypróbowałem najbardziej prymitywną wersję, tak się stało ... Tak wspaniale! Wszystko jest pieczone na raz. Ciasto wylewa się do jednej z podstawowych form (z płaskim lub okrągłym daszkiem), następnie mocuje się na nim wewnętrzną kulistą formę, do której można wlać kolejne ciasto (lub nic nie wlewać, jeśli trzeba upiec ciasto z sufletem) , albo z lodami, albo z innym podstępnym nadzieniem) iw trzeciej płaskiej formie piecze się „spód” (w tym przypadku nie piekłam). Wtedy wszystko jest spięte - i okazuje się, że jest to skomplikowana sztuczka! Jestem na haju! Następne jest ptasie mleko. Kupiłem go od nas w Petersburgu, w małym sklepie z narzędziami.

[Dopleta]

Dopleta, cudowne kształty, a pieczenie jest dużo łatwiejsze, a montaż. Ile kosztuje zestaw? Musisz z tego żartować.

Takie formularze sprzedajemy w najbliższym sklepie z narzędziami (może producent jest inny, są wystawione w stanie składanym bez pudełka), ale moja wyobraźnia nie wystarcza i początkowo mnie nie interesowały. A teraz myślę, że może ja też tego potrzebuję?

[Dopleta]

Dopleta, cudowne kształty, a pieczenie jest dużo łatwiejsze, a montaż. Ile kosztuje zestaw? Musisz z tego żartować.

Pamiętam, jakieś 380 rubli ... Krótko mówiąc, od 300 do 400, wcale nie drogie. Jutro na prośbę moich znajomych pojadę tam ponownie, wyjaśnię.

Pamiętam jakieś 380 rubli ...Krótko mówiąc, od 300 do 400, wcale nie drogie. Jutro na prośbę znajomych pojadę tam ponownie, wyjaśnię.

Dopleta proszę o podanie adresu sklepu w Petersburgu, w którym takie zestawy są sprzedawane.

[kuku]

Dopleta proszę o podanie adresu sklepu w Petersburgu, w którym takie zestawy są sprzedawane.

Niestety, kuku, właśnie stamtąd wróciłem (poszedłem kupić dla znajomych) - okazuje się, że kupiłem ostatni. Ale ze łzami w oczach poprosiłem ich, aby zamówili więcej, a jak tylko się pojawią, powiadomię cię. A ty, proszę, jeśli spotkasz ich gdzieś, daj im znać, dobrze?

Dziewczyny. kto jest z Moskwy. Mogę zamówić taki zestaw w joint venture. Napisz osobiście.

[TAK WYGLĄDA]

Około miesiąc temu kupiłem ten formularz
Kupiłem go do ciast, ale spróbowałem dopiero dzisiaj na zapiekance. Bardzo mi się podobało, nic się nie zacięło, nie spaliło, zrobiło się czerwone .. A rozmiar jest dobry !!!
TAK WYGLĄDA

Ciocia Besya! Szczęśliwe zakupy! Forma jest naprawdę cudowna, sama jej używam.
A zapiekanka jest nie do pochwały!

Cześć wszystkim!

Długo szukałem, szukałem iw końcu kupiłem taką formę misia Tescoma

.

A teraz cierpię, nie mogę znaleźć poprawnego algorytmu pieczenia w nim ciasta w piecu gazowym (doświadczenia w pieczeniu praktycznie nie ma).
Okazuje się, że dno niedźwiedzia jest bardzo spalone. A w środku wciąż jest ciasto. Próbowałem różnych opcji, ale może czegoś nie widziałem ...
Proszę o pomoc z poradą:

• jaki ogień lepiej rozpalić (średni, duży ??? nie mam termometru w piekarniku)?
  
• Gdzie jest najlepsze miejsce na dobrą formę do pieczenia (środek piekarnika, góra)?
• jak długo piec?

Z góry dziękuję!

Jaki sklep? Natychmiast się śliniłem - nigdzie czegoś takiego nie widziałem.

Mam taką silikonową formę (kto tego potrzebuje, idź do Auchana), upiekłam ciasto na środkowej półce 180g. (małe światło).

Jaki sklep? Natychmiast się śliniłem - nigdzie czegoś takiego nie widziałem.

Kupiłem w sklepie Tescoma (w Dniepropietrowsku jest to centrum handlowe Most-City). Ale w tym sklepie wszystko jest drogie. Nawet w Caravan i METRO inne przybory kuchenne Tescoma są tańsze niż w tym sklepie. To prawda, K. i M. nie mają wszystkiego. Na przykład ten formularz.

Ale oto, co odkryto podczas działania tej formy.
Chociaż forma jest nieprzywierająca, to trzeba ją natłuścić olejem lub posypać mąką, bo nadal się pali - klei się (ja robię z masłem i mąką). Na etykiecie jest napisane, że można go myć w zmywarce. Umyłem tę formę w zmywarce tylko 1 raz (próbowałem jak by to było). Niedawno odkryłem rdzę z tyłu formy przy fałdach. To tyle, jeśli chodzi o czeską jakość!

[Tatiasha]

Mam taką silikonową formę (kto tego potrzebuje, idź do Auchan), upiekłam ciasto na środkowej półce 180g. (małe światło).

Podziękować, Tatiasha!
Dzięki wielu eksperymentom nauczyłem się piec babeczki w tej formie. Tak jak ty, kładę go na środkowej półce, ale najpierw rozpalam duży ogień na kilka minut, a potem stawiam na małym. A po 40 minutach babeczka jest gotowa.
Problem z tym kształtem niedźwiedzia jest następujący - kiedy wylewasz ciasto i kładziesz je na poziomej powierzchni, forma przechyla się, ciasto jest nierównomiernie rozłożone w kształcie. Znalazłem wyjście - po bokach położyłem foremkę o odpowiednim prostokątnym kształcie (na szczęście wszystkie zewnętrzne krawędzie misia są w płaszczyźnie poziomej), a niedźwiedź znów jest w pozycji poziomej.

Ale w silikonowej formie niedźwiedzia

chyba nie ma takiego problemu. Nie jest tak tłoczony jak teflon.

[tanya1962]

O, tanya1962, okazało się, że to taka ciekawa rzecz! Po prostu projektant do wypieków! Natychmiast wypróbowałem najbardziej prymitywną wersję, tak się stało ... Tak wspaniale! Wszystko jest pieczone na raz. Ciasto wlewa się do jednej z podstawowych form (z płaskim lub okrągłym daszkiem), następnie mocuje się na nim wewnętrzną kulistą formę, do której można wlać kolejne ciasto (lub nic nie wlewać, jeśli trzeba upiec ciasto z sufletem) , albo z lodami, albo z innym podstępnym nadzieniem) iw trzeciej płaskiej formie piecze się „spód” (w tym przypadku nie piekłam).Wtedy wszystko jest spięte - i okazuje się, że jest to rodzaj złożonej sztuczki! Jestem na haju! Następny w kolejce jest ptasie mleko. Kupiłem go od nas w Petersburgu, w małym sklepie z narzędziami.

Dziewczyny, kupiłem ten formularz, ale nie było na to żadnych przepisów. Może ktoś ma przepisy, jest okazja do zrzucenia skanu, a przynajmniej jakiegoś przepisu na biszkopty do udostępnienia, inaczej nie wiem, ile ciasta trzeba tam wlać. Nie chcę eksperymentować na próżno. Naprawdę liczę na pomoc

Koledzy, czy ktoś używał takiego zestawu prefabrykowanych form do wypieku ciast z nadzieniem ? Kupiłem to wczoraj. A sądząc po opisie, ma wiele interesujących funkcji.

Otwórz sekret: gdzie kupiłeś ten cud w Petersburgu? Czy udało ci się znaleźć więcej dla swoich znajomych (pamiętam, że twój był ostatni)?

Otwórz sekret: gdzie kupiłeś ten cud w Petersburgu? Czy udało ci się znaleźć więcej dla swoich znajomych (pamiętam, że twój był ostatni)?

Niestety w sklepie, w którym kupiłem, nie było ich więcej, często tam zaglądam. Ale pamiętam, że potem widziałem je, jak się wydaje, w topowym sklepie.

Kupiłem dzisiaj taki zestaw wyjmowanych foremek do ciast - średnica 26 cm, 24 cm, 22 cm, 20 cm i 18 cm za 1200r., Nawet nie wiem czy to drogie czy nie - teraz można rzeźbić wielopoziomowe ciasta

powiedz Gede, możesz kupić foremkę do ciasta Myszka Miki w Kijowie, potrzebna jest tylko głowa z uszami

Dziewczyny, czy ktoś ma w użyciu wyjmowaną formę do pieczenia od Dr. Oetker, czy warto ją kupić, czy się pali? Coś Teskomovsky'ego w ogóle nie lubię, dużo się w nich pali, w szczególności biszkopt