Naczynie do pieczenia pizzy

Dziewczyny, mam tutaj problem. 10-letni siostrzeniec dał się ponieść robieniu pizzy. A ja jestem zupełnym laikiem w tej branży, bo pizza jest mi zupełnie obojętna (wybaczcie, kochankowie). Dlatego postanowiłem dać mu naczynie do pieczenia na Nowy Rok. A potem zobaczyłem w naszym sklepie lokalny kształt: jest okrągły, o głębokości około 1 lub 1,5 cm. A w nim jest też podstawka w dziurze, która ma uszy. Z tymi uszami przylega do krawędzi formy. Okazuje się, że między dnem samej formy a wkładką znajduje się przerwa około 2-3 mm.
Proszę wyjaśnić, jak go używać? Czy to naprawdę na pizzę? A jeśli włożysz ciasto do formy i dociśniesz do dna, czy wpadnie do tych otworów?

Ciasto układamy na kawałku z otworami. Ze względu na dostępną szczelinę dolna część nie jest upieczona, ale pozostaje miękka, a pizza jest pieczona równomiernie.