Udka z kurczaka zapiekane w śmietanie serowej

Udka z kurczaka zapiekane w śmietanie serowej

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
udka z kurczaka	10 kawałków
ser Mozzarella	250 g
kwaśna śmietana	400 g
Suszone pomidory	12 szt
czosnek	4 goździki
sól pieprz

Metoda gotowania

• Przygotuj uda z dmuchanym serem mozzarella. To nie potrwa dłużej niż zwykle, a na obiad będziesz miał delikatnego kurczaka.
• Wyjmij suszone pomidory z oleju, strząśnij je (zachowaj olej) i pokrój na małe kawałki.
• 
• Mozzarellę zagnieść widelcem lub drobno posiekać. Posiekaj czosnek.
• 
• Potrzyj kurczaka solą i pieprzem. Smażyć szybko ze wszystkich stron na oleju roślinnym z dodatkiem oleju pomidorowego.
• 
• Połącz mozzarellę, pomidory i czosnek. Dodaj śmietanę, sól i pieprz.
• Umieść kurczaka w naczyniu do pieczenia.
• Rozgrzej piekarnik do 180 * C.
• 
• Uda pieczemy przez 30 minut na złoty kolor. Najpierw (20 minut) zapiekamy bez mieszanki serowej, następnie kładziemy ją na udach - w takiej kolejności, aby bardzo topiąca się mozzarella nie rozlewała się, ale pozostała na mięsie.
• 
• Soczyste mięso z kurczaka z delikatnym kremem serowym - pyszny rodzinny obiad.
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4-6 porcji

Czas na przygotowanie:

50 minut

Program gotowania:

piekarnik, kuchenka

Marina, co za piękność. Mogę sobie wyobrazić, jakie to jest pyszne. Podziękować!

[Nina]

Ninadziękuję! Traktuj siebie jako pierwszego gościa. Cieszę się, że wpadłem!

[przystań]

przystań, to niesprawiedliwe - lista tego, co chcę ugotować z twoich przepisów rośnie szybciej niż ja gotuję ... Ale wszystkie są takie pyszne i jak ja kocham ... Gdzie mogę znaleźć czas

[Anya]

Anyabardzo miło słyszeć taki komplement! A w święta noworoczne będziemy mieli czas - wtedy spróbujemy wszystkiego (no lub prawie wszystkiego!)


Szczęśliwego Nowego Roku!