Wypiekacz do chleba Zelmer 43z011

Cześć wszystkim! Wczoraj kupiłem wypiekacz do chleba, pierwszy chleb na pewno jest nierówny, drugi jest lepszy, ale były pytania, na które nie mogę znaleźć odpowiedzi, pomocy
ciasto dobrze rośnie, ale po włączeniu trybu piekarnika ciasto odpada, a chrupiąca skórka dalej nie wychodzi, w trybie mocnego opiekania skórka nie ciemnieje, czekam 5 minut, po czym obracam wyłączony, boję się, że cały chleb się rozgotuje. Składniki wkładam do pudełka dokładnie według instrukcji, nie podnoszę pokrywki, mąka i drożdże są doskonałej jakości. Czy ktoś może doradzić, co?

ciasto odpada, jeśli się stało. Spróbuj zmniejszyć ilość drożdży o 1,5 łyżeczki mąki

Dzięki, ale jestem na przepisie, więc tylko 1,5 łyżeczki. suchy drżenie na 500 g mąki na łóżko, może fakt, że przepis pochodzi z instytutu, a nie z instrukcji ???

ile płynu jest w przepisie i mące? Czy podążałeś za bułką?

płyn 300 ml, wczoraj zmniejszona o 20 ml - chleb trochę lepszy niż skórka, ale nie tak bardzo, jak bym chciał, dziś jeszcze go zmniejszę, zobaczymy jutro ... Dzięki za wiadomości

Upiekłam dzisiaj według przepisu „Chleb włoski od Admina”, wyszło cudownie! To mój drugi chleb w Zelmerze, pierwszy (był inny przepis) miał zawalony dach ... Nie dość śledziłem bułkę, bo partia w Zelmer jest zupełnie inna niż w Kenwood.
Dzięki admin, za przepis to najsmaczniejszy biały chleb, próbowałem innych, ale ten jest najlepszy! Zwłaszcza jeśli zrobi się to z dodatkiem mąki pełnoziarnistej.

Upiekłam dzisiaj według przepisu „Chleb włoski od Admina”, wyszło cudownie! To mój drugi chleb w Zelmerze, pierwszy (był inny przepis) miał zawalony dach ... Nie dość śledziłem bułkę, bo partia w Zelmer jest zupełnie inna niż w Kenwood.
Dzięki admin, za przepis to najsmaczniejszy biały chleb, próbowałem innych, ale ten jest najlepszy! Zwłaszcza jeśli zrobi się to z dodatkiem mąki pełnoziarnistej.

Wrzuć link do "włoskiego chleba" od administratora

Wrzuć link do "włoskiego chleba" od administratora

rzucam https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html#top

Dzięki, ale jestem na przepisie, więc tylko 1,5 łyżeczki. suchy drżenie na 500 g mąki na łóżko, może fakt, że przepis pochodzi z instytutu, a nie z instrukcji ???

Lyda, z mojego doświadczenia z Zelmerem, 1 łyżeczka jest świetna do wyrośnięcia ciasta. drożdże suszone instant na 450-500g mąki. Spróbuj przykryć szybę piekarnika ręcznikiem lub folią podczas wyrastania i pieczenia. Jeśli wierzch chleba opada po upieczeniu i staje się falisty, następnym razem spróbuj dodać trochę wody, aby bułka była bardziej miękka. Pieczę tylko przepisy z tego wspaniałego forum, a kiedy prawidłowo kontroluję bułkę, efekt jest zawsze zadowalający! Jeśli potrzebujesz linków do sprawdzonych przepisów, napisz, zrzucę to

Kupiony dokładnie 2 tygodnie temu Zelmer 43z011. Wcześniej w internecie przeczytałem historię polskiej firmy Zelmer. Cena wypiekaczy do chleba w sklepie jest około 2 razy niższa od ceny wypiekaczy LG i 3 razy niższa od ceny wypiekaczy Panasonic. W sklepach internetowych ten wskaźnik nie jest gdzieś tak duży, odpowiednio 1,5 - 2 razy. Właściwie nie chodziło o cenę, ale o to, że zapowiadanych jest wiele programów dla tej maszyny do chleba, a firma jest europejska i powinna być solidna, skoro została założona jeszcze w latach 30-50. Montaż wypiekaczy musi odbywać się w Polsce.
1. Pierwszy chleb wypiekano na biało zgodnie z programem głównym zgodnie z przepisami z instrukcji wypiekacza chleba. Chleb okazał się dobry, tylko wierzch wypadł podczas pieczenia.
2. Następny chleb ze słonecznikiem, można powiedzieć, wyszedł całkiem nieźle. A na górze wyszedł normalny przepis również pochodzi z instrukcji. Jednak wziąłem 20 gramów mniej wody. Użyłem oleju słonecznikowego.W tym przypadku ciasto po podstawieniu przykleja się do ścian, dodając nawet około łyżki mąki.
3. Trzecim był chleb cebulowy. Również według przepisu z instrukcji a także z olejem słonecznikowym i ciastem przyklejającym się do boków wiadra podczas wyrabiania. Chleb okazał się całkiem przyzwoity.
Muszę powiedzieć, że we wszystkich przypadkach używano mąki białej Kulindorovskaya "Bogumila", najwyższej jakości (obwód odeski). Mąki nie przesiałem, bo nie mam w tej kwestii doświadczenia - a bez tego cała kuchnia była w mące. Mąkę mierzył nie na wadze, ale w miarce. Drożdże, pierwsza rzecz, na którą trafiłem po zakupie wypiekacza do chleba w drodze do domu - torebka tureckich granulowanych drożdży Pakmaya. Położyłem 1,5 łyżeczki tych drożdży w małym zagłębieniu na wierzchu mąki.
4. Czwarty chleb „Krestyansky” z gotowej mieszanki również był całkiem niezły.
5. Piąty chleb upieczono zwykłym białym, ale nie na wodzie, ale na mleku. Chleb poszedł do 2/3 wiadra. Możliwa przyczyna - zimne mleko (~ 15 stopni) lub drożdże instant „Pakmaya” gorzej oddziałują z mlekiem (zresztą zimnym) niż z wodą. Jednak chleb jest dość jadalny.

Z tego wszystkiego, co zostało powiedziane, dochodzę do wniosku: chleb może nie działać, ale najprawdopodobniej zadziała, pod warunkiem, że przestrzegane będą przynajmniej najbardziej podstawowe zasady, a mąka i drożdże są wysokiej jakości.

Następnie chcę zadać pytanie, na które odpowiedź prawdopodobnie interesuje wielu właścicieli wypiekacza do chleba Zelmer 43z011.

Chciałbym spróbować wypieku francuskiego i włoskiego chleba według przepisów administratora.
Jednak czas pieczenia wypiekacza do chleba Zelmer 43z011 różni się od LG i Panasonic:
Podstawowy (chleb klasyczny) - 3:00
Szybki (szybkie pieczenie) - 2:20
Słodkie (słodkie ciasto) - 2:50
Francuski (chleb francuski) - 3:50
Yest free (ciasto bez drożdży) - 1:50
Pełnoziarniste - 3:40
Ciasto (ciasto i ciasto) - 1:30
Tylko piec (tylko wypieki, zwane: do opiekania skórki) - 1:00

Pytanie: Czy można upiec np. Chleb francuski według przepisów na stronie, korzystając z programu francuskiego wypiekacza do chleba Zelmer 43z011, czy też wymaga to innych procedur?

Mam też pytanie odnośnie wypieku chleba w wypiekaczu do chleba marki Zelmer 43Z011. Okazuje się co najmniej biały chleb. Dach wysoki, porowaty. Próbowaliśmy upiec "Chleb twarogowy", nie pamiętam, czyj przepis, chleb okazał się po prostu doskonały, ale z problemami żytnio-pszennymi. Dach jest w najlepszym przypadku płaski, w najgorszym wklęsły. Do tej pory pieczę tylko skokowo. Nadal boję się zakwasów, wymagają dłuższego wzrostu. Maksymalny program piekarnika to 3,50. Jak upiec dobry chleb żytni?

Dobry wieczór, powiedz mi, dlaczego wierzch chleba przepada, chociaż dobrze pasuje. Można zmienić przepis, gotowane zgodnie z instrukcją, biały podstawowy.

Dobry wieczór, powiedz mi, dlaczego wierzch chleba przepada, chociaż dobrze pasuje. Można zmienić przepis, gotowane zgodnie z instrukcją, biały podstawowy.

Dużo drożdży lub dużo wody / płynu to dwa główne powody

Idziemy tu poczytać Chleb znowu zawiódł, zrobiłam wszystko ściśle według przepisu. Co może być nie tak? https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Dzięki "Adminowi" osobiście mam wypiekacz do chleba Panasonic i zawsze dostaję wspaniały chleb, ale kupiłam mamę Zelmera, wypróbowałam wszystkie przepisy, które sama upiekłam i efekt jest taki sam - chleb z nieudaną górą, dlaczego czy jeden wypiekacz do chleba dostaje idealny chleb, ale w drugim w ogóle nie działa, przepisy są takie same, a składniki takie same, oboje używamy wagi. Spróbuję zredukować drożdże i wodę, a także chcę wypróbować Twój przepis z oliwą z oliwek.

Powiedz mi proszę, ile noży do wyrabiania ciasta jest w tym wypiekaczu do chleba?

Mam też pytanie odnośnie wypieku chleba w wypiekaczu do chleba marki Zelmer 43Z011. Okazuje się co najmniej biały chleb. Dach wysoki, porowaty. Próbowaliśmy upiec "Chleb twarogowy", nie pamiętam, czyj przepis, chleb okazał się po prostu doskonały, ale z problemami żytnio-pszennymi. Dach jest w najlepszym przypadku płaski, w najgorszym wklęsły. Do tej pory pieczę tylko skokowo.Nadal boję się zakwasów, wymagają dłuższego wzrostu. Maksymalny program piekarnika to 3,50. Jak upiec dobry chleb żytni?

Natali, chleb żytni w zasadzie nie ma wypukłego dachu jak chleb biały ... Żyto pszenne jest dobre z drożdżami, ale dla żyta i pszenicy żytniej lepiej byłoby wyhodować zakwas (na przykład „wieczny” ). Nie jest to takie trudne, jak się wydaje, a smak chleba żytniego na zakwasie jest tego wart! Wyhodowałem sobie zakwas francuski na biały chleb (robię chleb z odrobiną drożdży, bo pieczę w wypiekaczu na standardowym programie) i „wieczny” na żyto (ugniatam w maszynie do chleba (bez drożdży), wyrastanie i wypieki w piekarniku). Oczywiście pieczenie chleba żytniego na zakwasie wymaga czasu… ale tak dobrze smakuje !!!

svan,

Natali, chleb żytni w zasadzie nie ma wypukłego dachu jak biały chleb ... Żyto pszenne jest dobre z drożdżami, ale dla żyta i pszenicy żytniej lepiej byłoby wyhodować zakwas (na przykład „wieczny” ). Nie jest to takie trudne, jak się wydaje, a smak chleba żytniego na zakwasie jest tego wart! Wyhodowałam sobie zakwas francuski na biały chleb (pieczywo chleb z niewielką ilością drożdży, bo piekę w wypiekaczu na standardowym programie) i „wieczny” na żyto (wyrabianie w maszynie do chleba (bez drożdży), wyrastanie w piecu). Oczywiście pieczenie chleba żytniego na zakwasie wymaga czasu… ale tak dobrze smakuje !!!

Dzięki za radę. Próbuję zrobić zakwas, nie wiem, czy się uda, czy nie. Próbowałem zrobić chleb żytni na drożdżach. Ciasto ugniatałam w piekarniku, wyrabiam ciasto w programie wyrabiania ciasta, potem wyłączyłam piekarnik na pół godziny i wyrastanie, potem włączyłam pieczenie i piekłam przez pół godziny. Okazało się, że nawet nic, nawet dach był mały. Sprawdzanie zajmie więcej czasu, co najmniej kolejną godzinę. Teraz kładę zaczyn, rosło dobrze przez dwa dni, trzeciego dnia karmiłem zaczynem, to było wczoraj, ale gdy milczała, pojawiły się jak małe bąbelki (pojedyncze)
ale coś małego. Poczekam na to, co będzie jutro

Powodzenia! wszystko się ułoży, nie wahaj się! Rozwijaj zakwas i karm go przez tydzień, aby nabrać siły, zanim spróbujesz upiec chleb żytni.

Wczoraj kupiliśmy taki wypiekacz do chleba. Próbowaliśmy upiec biały chleb według przepisu w instrukcji, nic się nie stało !!! : raki: wyszło na surowo, nie żeby było raczej mokre wewnątrz twardego ciasta

Wczoraj kupiliśmy taki wypiekacz do chleba. Próbowaliśmy upiec biały chleb według przepisu w instrukcji, nic się nie stało !!! : raki: wyszło na surowo, nie żeby było raczej mokre wewnątrz twardego ciasta

Nie płaczemy, ale nauczymy się tu robić ciasto chlebowe Chleb znowu nie działał, wszystko robiłam ściśle według przepisu. Co może być nie tak? https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Podziękować! Spróbujmy!
Kolejne pytanie, jeśli możesz ... Nigdzie nie znalazłem czegoś, jak mogę po prostu zrobić ciasto w wypiekaczu do chleba? Następnie upiec w piekarniku… na przykład pizzę lub ciasta. nie ma nic sensownego w instrukcjach dla naszych ... ale tutaj wszystko jest praktycznie dla lepszych modeli

Ciasto na placki (placki) można zrobić w programie głównym - zrobić ugniatanie i jedno wyrastanie, a następnie wyjąć ciasto i dalej rzeźbić ciasta i odstawić ręcznie przed pieczeniem.

Możesz po prostu zagnieść ciasto na głównym programie i ręcznie zrobić obie garowarki w misce.

Cóż, jeszcze nie zaprzyjaźnimy się z piecem! kolejna próba okazała się już poprzednia - ciasto zaczęło źle się ugniatać, mąka pozostała na ścianach, a chleb był surowy

Cóż, jeszcze nie zaprzyjaźnimy się z piecem! kolejna próba okazała się już poprzednia - ciasto zaczęło źle się ugniatać, mąka pozostała na ścianach, a chleb był surowy

To o czym piszesz jest bardzo szczegółowo opisane w temacie PORADNIK PIECZENIA CHLEBA W DOMOWYM CHLEBIE # ale uparcie nie chcesz czytać - w takim razie jak mogę ci pomóc?

Przeczytaj i ołówek w ręku, wszyscy przeszliśmy przez ten PODRĘCZNIK!

I nie zapomniałeś przypadkowo włożyć drożdży, skoro jednak wyjdzie „ciasto”, a nie chleb?
Kbke888, Twój piekarnik ma specjalny program do wyrabiania i wyrastania ciasta na ciasta i bułki, instrukcje mają swoją nazwę. Po zakończeniu tego programu wyjmij ciasto, ugniataj je, uformuj żądany produkt (y) itp. A Twój piekarnik jest doskonały! Aby uzyskać dobry wynik, piec według sprawdzonych przepisów na forum, wszystko się ułoży! Powodzenia!

Admin! Faktem jest, że czytałem już Temkę w górę iw dół! Ze wszystkiego, co studiowałem, doszedłem do wniosku, że najprawdopodobniej nie ma wystarczającego napięcia elektrycznego, prawdopodobnie ... ponieważ nie mogę już znaleźć innych powodów
svan Nie zapomniałem drżeć, ciasto rośnie, a ponieważ pod koniec proramy pozostaje w środku wilgotne, opada i stygnąc zamienia się w dębowe ciasto ...
Ogólnie rzecz biorąc, naprawdę chcę go zmienić na lepszy model ... i powiedziałem: Nie spiesz się !! Wtedy kupimy dobry!

[Zelmer]

Dobry wieczór )
Szczęśliwego Nowego Roku )
pomóc młodym piekarzom zrozumieć, jak działa tryb ciemnego chleba w Zelmer 43z010 jakie przepisy mogę na nim ugotować?

Jak w piecach Zelmer piec chleb żytni budyniowy tutaj:

Więc zrusyfikowałem panel dla moich rodziców, gdzie jest "powiększony" w oryginalnej rozdzielczości (wydrukowałem go rodzicom w dużym rozmiarze i powiesiłem na ścianie).
Spójrz w okienko u góry są gramy i kreska, odpowiada wybranej wadze, waga to okrągły przycisk, po kliknięciu na niego kreska przeskakuje. Naciśnij, aż kreska znajdzie się na żądanej wadze.
Pamiętaj, najpierw wybierz program, a następnie wagę i skórkę, w przeciwnym razie cały wybór zostanie zresetowany.

... ze wszystkiego co studiowałem, doszedłem do wniosku, że najprawdopodobniej nie ma wystarczającego napięcia elektrycznego, chyba ... bo nie mogę już znaleźć innych powodów
...
Ogólnie rzecz biorąc, naprawdę chcę go zmienić na lepszy model ... i powiedziałem: Nie spiesz się !! Wtedy kupimy dobry!

Jeśli masz problem z napięciem w sieci, to zmiana modelu pieca nie doprowadzi do poprawy wyniku pieczenia.

svan, powiedz mi od administratora włoskiego, czy zrobiłeś dokładnie według przepisu, czy włożyłeś mniej drożdży? zrobił to za pierwszym razem, na początku ciasto dobrze wyrosło, ale gdy tylko zaczęło się pieczenie, dach opadł. Przeczytałem na stronie, że potrzebuję lub mniej wody lub drożdży, zrobiłem mniej wody i znowu to samo. teraz chcę spróbować mniej drożdży. Czy musisz dostosować przepisy witryny do swojego wypiekacza do chleba? podziękować.

svan, powiedz mi od administratora włoskiego, czy zrobiłeś dokładnie według przepisu, czy włożyłeś mniej drożdży? zrobił to za pierwszym razem, na początku ciasto dobrze wyrosło, ale gdy tylko zaczęło się pieczenie, dach opadł. Przeczytałem na stronie, że potrzebuję lub mniej wody lub drożdży, zrobiłem mniej wody i znowu to samo. teraz chcę spróbować mniej drożdży. Czy musisz dostosować przepisy witryny do swojego wypiekacza do chleba? podziękować.

Jest wiele rzeczy, które wpływają na ciasto chlebowe, przeczytaj tutaj temat Co wpływa na ciasto podczas wyrabiania ciasta? https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122770.0
Jeszcze raz sprawdź, jak zrobić bułkę z ciasta pszennego i jeszcze raz dokładnie sprawdź, jak odmierzasz wszystkie składniki.
Jeśli masz pytania - napisz w temacie Chleb nie działa ... spróbujmy to rozgryźć

Dziękuję za udział! Przeczytałem już powody, bułka okazała się dobra w obu przypadkach, w drugim (gdy mieńszewicy) była sucha, spróbuję teraz mniej drożdży i pozostawię płyn zgodnie z przepisem.

Wyjaśnij proszę, nie znalazłem w instrukcji jak po prostu zagnieść ciasto, a następnie wyjąć i upiec już w piekarniku
A jak zrobić dżem?

Ciasto robię w trybie ciasta, w tym wypiekaczu do chleba nie ma funkcji dżemu.

Jak to nie jest!
W powyższym poście pod numerem 11, kod, który kupiliśmy, miał zjeść!

tutaj są pytania dotyczące "wypiekacza do chleba zelmer 43z011", prawdopodobnie masz 10?

NIE DOKŁADNIE 11
I DOKŁADNIE NIE !!! ale kupili kod, powiedzieli nam, że jest ...: girl_cray: teraz jestem jeszcze bardziej zdenerwowana!

no to dajesz! :-( skąd to masz? nie da się wymienić? więc piec jest dobry ale prosty, tylko na chleb i ciasto- normul!

podjęła spontanicznie… w hipermarkecie Okea… tam była na akcji, więc namówiłam męża.Z jakiegoś powodu nie piecze z nami chleba. Nie wiem, czy możemy to teraz zmienić

jak upiec czarny chleb na zakwasie żytnim?

Dobry dzień!
Chcę podzielić się swoim małym doświadczeniem w obsłudze wypiekacza do chleba Zelmer 43Z011. na początku problem był jak wielu - dach chleba spada. wypróbowałem wiele opcji. wtedy przyjaciółka, która piecze od wielu lat, radziła, aby nie postępować zgodnie z instrukcjami, ale robić tak, jak ona. więc to okazuje się problemem! przepis dla wypiekacza chleba mówi, że najpierw wlewa się wodę, dodaje się olej roślinny, a na wierzch kładzie się mąkę. potem wszystko inne.
zaczął robić według przepisu przyjaciela. mąkę należy przesiać i umieścić jako pierwszą, na dnie wiadra. ponadto do mąki dodaj sól, cukier, drożdże i wszystko wymieszaj. woda, na wierzchu olej roślinny. i nieznacznie zmienił stosunek wody do mąki. wg receptury woda 380 ml, mąka 620 g. Wlewam 350 ml wody, mąka 650 g. Mąkę ważę na wadze, nie żałuję 120 grv. za tani model. w zależności od wilgotności i producenta w tej samej objętości waga jest różna. i zamieniam też trochę mąki pszennej 50-100g na żytnią. wydaje się smaczniejszy. wynik jest zawsze doskonały!

kupił wypiekacz do chleba „Zelmer 43Z011” i był rozczarowany. Próbowałem upiec chleb i ciągle spadałem na górę, wspinałem się na fora, zmniejszałem ilość wody, mierzyłem wszystko wagą, przykrywałem okno podglądu ręcznikiem i efekt jest taki sam. powód był zupełnie inny. Przestałem używać dostarczonej miarki i wszystko zaczęło się układać. Robię wszystko według przepisów i cały chleb wypiekany jest normalnie, można nałożyć dowolną skórkę, chleb zaczął się wydawać smaczniejszy. jedyną rzeczą jest kontrolowanie procesu ugniatania przez pierwsze 10 minut, aby w rogach nie została mąka.

to reshik72
czyli czy chcesz powiedzieć, że objętość łyżek znajdujących się w zestawie nie pasuje?
co więc mierzysz?

Ściągnąłem z internetu tabelkę miar, ile waży każdy produkt w szklance, łyżkę, łyżeczkę itp. Próbowałem to nalać zwykłymi łyżeczkami.

Jakie jest Twoje zamówienie na produkty do zakładek?
czy najpierw nalewasz wodę?

tak, pierwsza woda zgodnie z instrukcją itp.

Znajomi kupili wczoraj wypiekacz do chleba Zelmer. Nie rozumieją instrukcji. Poprosili mnie, żebym ci powiedział, co i jak. Przed skonsultowaniem się z nimi postanowiłem wejść na forum, aby zobaczyć, co piszą ludzie. I całkowicie zagubiony. Od prawie roku mam wypiekacz do chleba Panasonic. Chleb jest zawsze doskonały. We wszystkie święta chodzę z chlebem do wszystkich znajomych i znajomych (nie pozwalają mi wyjść bez chleba), ale bułki nigdy nie oglądałem i generalnie wypiekacz do chleba otwieram podczas pracy tylko wtedy, pomóż mące ze ścian
usuń i to wszystko. Włożyłem go, włączyłem i wyjąłem. A potem są takie trudności. A po drodze ładowanie produktów jest inne. Na koniec dodaję wodę. Powiedz mi, w jakiej kolejności produkty są ładowane do Zelmera i jak postępować zgodnie z kolobokiem.

Cześć. Mam panasonic sd-255 w pracy, ani kiedy nic nie zrobili, ani nie podążali za kolobokiem w tym zakresie. kupił zelmera i poczuł różnicę. chleb w najlepszym przypadku wychodził z opadającą górą. Czytałem na wszelkiego rodzaju forach, szukałem różnych zaleceń, zmniejszyłem ilość wody, zamknąłem okienko ręcznikiem i odmierzyłem wodę i mąkę na wagę i wynik jest taki sam. in i toga postanowił sprawdzić miarkę. Znalazłem w Internecie tabelę miar składników i postanowiłem zmierzyć wszystkie składniki wagowo i jednocześnie porównałem nasze łyżeczki do herbaty i łyżki stołowe, co w zasadzie odpowiada normom. więc najpierw wlewam wodę, potem masło, mąkę, sól, cukier i drożdże, nie mieszam trzech ostatnich składników. Wlewam wszystko zgodnie z recepturą i wszystko się ułoży, jedyne, co trzeba, to skontrolować pierwszą porcję tak, żeby wszystko się wymieszało (pierwsze dziesięć minut). w rezultacie chleb zaczął okazywać się z dowolną skórką (co wcześniej było niemożliwe) i mniej kruchym. może po złym upieczeniu chleb źle wychodzi z wiadra, można poczekać kilka minut, aby trochę ostygnąć i wtedy wychodzi dobrze.

Podziękować. Spróbuję jakoś wytłumaczyć moim znajomym, jak to zrobić. Zawsze są zachwyceni moim chlebem, więc kupili go dla siebie. Namalowałem dla wszystkich, jakie to proste i łatwe, a teraz wyplątuj mnie, jeśli im się nie uda. Chociaż zanim kupiłem sobie wypiekacz do chleba, przejrzałem wszystkie fora i wyjąłem wszystkie mózgi męża, że ​​chciałem Panasonic i poleciłem go wszystkim. Cóż, teraz zajmiemy się Zelmeromem.

1. Próbowałem upiec biały chleb według pierwszego przepisu z książki. Gotowałam na pierwszym programie (3:00) Do końca zostało 0:55 i ciasto zaczęło wysuwać się z pojemnika, dostało się do automatu do chleba i zaczęło dymić. Powiedz mi dokładnie, o czym się myliłem? Użyłem e-maila. wagi i wszystko robiłem ściśle według przepisu.
2. Instrukcja mówi, że najpierw należy wlać wodę, a dopiero potem dodać mąkę. Jednak wielu pisze, że należy zrobić odwrotnie. Powiedz mi, jak to zrobić dobrze.

Najprawdopodobniej drożdże zareagowały przedwcześnie z innymi składnikami. Musisz rozrzucić wszystko w osobnych rogach.