finanna
Dobry dzień!
Jestem w tym nowy. Kupiłem Zelmer BM1000. Piekłam tylko biały chleb zwykły i kilka razy z rodzynkami. Wydaje się, że wszystko to nic, tylko jeden problem - ciasto dobrze rośnie, a gdy tylko rozpocznie się tryb pieczenia, wierzch opada, jakby osiadł. Piękny top nigdy się nie podnosi. Może nie wyjaśniła tego jasno, ale poza tym nie wiem, jak to powiedzieć.
Jeśli ktoś napotkał taką katastrofę, powiedz mi, co mam zrobić, żeby chleb się nie osiadł ...
Z góry dziękuję!
irysska
Postaraj się zmniejszyć ilość drożdży lub płynu (przyczyną odpadania dachu z chleba podczas pieczenia może być nadmiar drożdży lub nadmiar wilgoci, przeczytaj teorię dotyczącą zasad formowania kulki pszennej od Admina).
bułka pszenna

studiowanie teorii
Lanier
Cytat: finanna

Dobry dzień!
Jestem w tym nowy. Kupiłem Zelmer BM1000. Piekłam tylko biały chleb zwykły i kilka razy z rodzynkami. Wydaje się, że wszystko to nic, tylko jeden problem - ciasto dobrze rośnie, a gdy tylko rozpocznie się tryb pieczenia, wierzch opada, jakby osiadł. Piękny top nigdy się nie podnosi. Może nie wyjaśniła tego jasno, ale poza tym nie wiem, jak to powiedzieć.
Jeśli ktoś napotkał taką katastrofę, powiedz mi, co mam zrobić, żeby chleb się nie osiadł ...
Z góry dziękuję!
Cześć. Jestem tu nowy. Chciałbym zapytać o piec Zelmer1000. Czy to naprawdę jest takie złe? Pasuje mi we wszystkim, ale tutaj czytam recenzje i boję się to kupić. Jeśli okienko się rozpuści i zapadnie do wewnątrz ... Co więcej, dozownik się nie zamyka ... Szczerze, przestraszyłem się. Podziękować.
qdesnitsa
Cytat: Lanier

Cześć. Jestem tu nowy. Chciałbym zapytać o piec Zelmer1000. Czy to naprawdę jest takie złe? Pasuje mi we wszystkim, ale tutaj czytam recenzje i boję się to kupić. Jeśli okienko się rozpuści i zapadnie do wewnątrz ... Co więcej, dozownik się nie zamyka ... Szczerze, przestraszyłem się. Podziękować.
może warto spojrzeć na inny HP Mam rosyjski szef kuchni LJI pracuje od 6 lat prawie codziennie nie ma problemów, może jest droższy, ale za to i pewniejszy!
Lanier
Cytat: qdesnitsa

może warto spojrzeć na inny HP Mam rosyjski szef kuchni LJI pracuje od 6 lat prawie codziennie nie ma problemów, może jest droższy, ale za to i pewniejszy!
Dzięki Ci. Ale teraz zamówiłem ... Może będę płakać, a może chleb, pyszny
jeść. Niewiele pieniędzy. Może zamówiłem to na próżno, ale teraz jest późno. Naprawdę ją lubiłem. Powodzenia i zdrowia. Dziękuję Ci.
irysska
Lanier
Tak, wszystko będzie dobrze, jestem pewien, że będziesz zadowolony z wypiekacza chleba i będzie świetnym pomocnikiem, a skoro ją polubiłeś, HP po prostu nie może być zły. Wszyscy wypiekacze chleba są dobrzy. Wystarczy skorzystać ze sprawdzonych przepisów z naszego forum i wszystko będzie
Lanier
irysska. Dziękuję bardzo. Myślę też, że wszystko będzie dobrze. Niewiele negatywów zostało napisanych o moim piecu. Znalazłem film o „Mulinexie”, też bardzo mi się podobał. Ale po przeczytaniu recenzji zdałem sobie sprawę, że nie warto go kupować. Chociaż za cenę kilka tysięcy droższą od mojej. Książka kucharska jest dobra. Włączę piekarnik na 12, chcę spróbować francuskiej bagietki. Wtedy pokażę ci, co się stało.
ksuxa198721
Cytat: Lanier

irysska. Dziękuję bardzo. Myślę też, że wszystko będzie dobrze. Niewiele negatywów zostało napisanych o moim piecu. Znalazłem film o „Mulinexie”, też bardzo mi się podobał. Ale po przeczytaniu recenzji zdałem sobie sprawę, że nie warto go kupować. Chociaż za cenę kilka tysięcy droższą od mojej. Książka kucharska jest dobra. Włączę piekarnik na 12, chcę spróbować francuskiej bagietki. Wtedy pokażę ci, co się stało.

Chcę też tego wypiekacza do chleba, czytałem dużo złych recenzji, jak ci się teraz podoba? Od zakupu minęło wystarczająco dużo czasu
żona
wiesz, xn to wcale nie lód, problem z daszkiem chleba został rozwiązany po prostu - ja kładłem smażoną skórkę, to nie, więc nie odpada, ale !!!!!! chleb nie jest bardzo dobry, w redmond jest dużo lepszy, szkoda, że ​​nie sprzedają wiader ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba