Wypiekacz do chleba ELENBERG XBM 1028

Witam moje drogie hostessy !!! Chrystus zmartwychwstał!!!
Mam na imię Marina.
Wcześniej czasami chciałem sobie kupić wypiekacz do chleba, ale moje pragnienie nie było tak silne. Niedawno zdecydowałem się sprzedać swoją maszynę do jogurtów, kupiłem ją dla mojego małego synka, a kiedy synek dorósł i nie było takiej potrzeby. Więc to właśnie to wydarzenie skłoniło mnie do przypuszczenia, że ​​są ludzie, którzy podobnie jak ja mogą mieć niepotrzebnego wypiekacza chleba. Przeszukałem slando i znalazłem kilka przyzwoitych opcji za 250 UAH. Zgodziłem się nawet na jeden piec, ale przez kilka dni huk złapał przedpłatę i piec trafił do innej kochanki. Brakowało mi też innego. Szukając innego znalazłem bardzo budżetową opcję na stronie sklepu Eldorado ( 🔗) .
BAKERY ELENBERG XBM 1028 Programy 12, wszystko podstawowe, a cena to 399 UAH !!!!! prawie nic.
Dawno temu kupiłem sobie kuchenkę mikrofalową, poszedłem do sklepu z myślą: kupię albo najbardziej zwyczajną, albo najbardziej wyszukaną. W rezultacie kupiłem fantazyjnego LG z rosyjskim szefem kuchni, z podwójnym bojlerem, z grillem. W ogóle nie mogłem nawet marzyć o więcej. Głównym argumentem za mną był parowiec. Przez lata zdałem sobie sprawę, że nikt nie potrzebuje tych wszystkich dzwonków i gwizdków !!! Używam wszystkiego: podgrzewania, rozmrażania i zredukowanego mikroukładu do wyrośnięcia ciasta drożdżowego. A więc o to mi chodzi - po tym drogim zakupie przestałem kupować markowy, drogi i super wyrafinowany sprzęt.
Kupując ten piekarnik kierowałem się następującymi zasadami: niska cena, pieczywo słodkie, pieczywo szybkie i pełnoziarniste. W tym sensie wszystko mi pasowało. Tak, a licząc na pieniądze, gdybym kupił używany, niewiele, to skorzystałbym. 250 UAH za piec i prawdopodobnie przekazanie 60 hrywien. I tutaj zamówiłem przez internet, aw naszym mieście w sklepie moja teściowa zabrała mnie i przywiozła do domu, za co bardzo jej dziękuję. Przy okazji będziesz musiał sprawdzić, ile to kosztuje w sklepie. Więc w zeszłym roku kupiłam mojemu siostrzeńcowi na urodziny urządzenie do stylizacji tylko w wygodnym stanie. Zamówiłem go na stronie internetowej za 105 UAH, przyszedłem do sklepu, a tam jest na ladzie za 195 UAH. Powiedziałem, że numer zamówienia dał 105 UAH i zaoszczędził 90 UAH !!! więc koniecznie sprawdź cenę w sklepie.
Wróćmy do mojego wypiekacza chleba.
Program12:
1. Biały chleb
2. Francuski
3. Całe ziarno
4. Szybko
5. Słodko
6. Bardzo szybko -1
7. Bardzo szybko-2
8. Ciasto
9. Jam
10. Babeczka
11. Kanapka
12. Pieczenie
3 kolory skórki, 2 rozmiary bochenków, opóźniony start, utrzymywanie ciepła przez 1 godzinę i pamięć programu przez 10 minut.
Ogólnie wszystko jest w porządku, tylko książki z przepisami NIE są uwzględnione. Nie ma też suchych drożdży. Pragnę poprosić doświadczonych piekarzy o przepis na prosty chleb z żywymi drożdżami (kupiłam je wczoraj na placki drożdżowe).
Powiem z góry, że przeszukałem miejsce przez pół godziny, znalazłem, ale okazało się, że jest z kefirem i bardzo rzadko go kupujemy, bardziej kochamy sfermentowane pieczone mleko. Więc jeśli nie jest to dla kogoś trudne, powiedz mi przepis, od którego mam zacząć. A potem mój mąż już chce zjeść nowy kawałek chleba, naprawdę nie może tego znieść.
Dziękujemy wszystkim, którzy z góry odpowiedzą. Obiecuję zamieścić zdjęcie moich początków.

Na razie spróbuję tego przepisu i bez zrozumienia strony znalazłem go na innym
Przepis na biały chleb

Składniki:

Mąka pszenna - 400 g,
Sól - 1 łyżeczka,
Cukier granulowany - 2 łyżki. łyżki,
Olej roślinny - 1 łyżka. łyżka,
Woda - 260 ml,
Naturalne drożdże - 15 g (lub szybkie suszenie - 2 łyżeczki).
Przygotowanie:
Umieść wszystkie składniki zgodnie z instrukcją dla Twojego wypiekacza do chleba. Jeśli drożdże są naturalne, należy je najpierw rozpuścić w niewielkiej ilości wody.Wybierz tryb odpowiedni dla Twojego wypieku, na przykład „Podstawowy” lub „Menu główne”, wybierz kolor skórki i naciśnij przycisk „Start”.

Dyskusja tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2458.0.html#top

Teoria jest tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Każdy przepis się nada https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Dziękuję Admin! Wczoraj wypróbowałem przepis, który napisałem, wyszedł bardzo dobrze. Nawet nie spodziewałam się, że chleb będzie smakował tak klasycznie, podobny pieczemy w naszej piekarni. Podobał mi się przepis, a Twoje wskazówki dla początkujących są bardzo sprytne. Prawdopodobnie studiowałeś lub pracowałeś jako piekarz, ponieważ opisujesz wszystko z taką znajomością procesu i procesów. Dziękuję bardzo, oczywiście nie odważę się od razu eksperymentować, na początku będę oszukiwać tym przepisem, a kiedy kliknę wszystko jak orzechy, prawdopodobnie zacznę uczyć się podstępnych.

Zapomniałem powiedzieć, że w przepisie dodałem olej roślinny. Ponieważ nie jest to poważne 1 łyżka. l. Włożyłem 2,5 łyżki. l. ale generalnie prawdopodobnie wzrośnie do 3.

Zapomniałem powiedzieć, że w przepisie zwiększyłem olej roślinny. Ponieważ nie jest to poważne 1 łyżka. l. Włożyłem 2,5 łyżki. l. ale generalnie prawdopodobnie wzrośnie do 3.

Dlatego polecam przeczytanie teorii, aby wiedzieć, co i ile dodać do ciasta, aby otrzymać pieczywo wysokiej jakości.
Możesz oczywiście wypełnić rożki z własnego doświadczenia lub spokojnie przejść przez etap rozpoczęcia pieczenia i zdobyć pyszny chleb - na forum jest wystarczająco dużo informacji.

Nie mam specjalnego wykształcenia w chlebie, mam c / piekarnik i nauczyłem się z książek zrozumieć "co to jest chleb i jak go upiec"