Chleb pszenny z rabarbarem (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy
Chleb pszenny z rabarbarem (wypiekacz do chleba)

Składniki

Mąka pszenna premium 500 gr.
Suche drożdże 1,5 łyżeczki
Cukier 1,5 łyżki. l
Sól 1,5 łyżeczki
Olej roślinny 1,5 łyżki. l
woda 190 g
Rabarbar (masa netto) 150 gr.

Metoda gotowania

  • Zmiel obrany rabarbar za pomocą blendera. Umieść wszystkie składniki w wiadrze HP zgodnie z instrukcją. Program do białego chleba, waga 750 gr. średnia skórka
  • Upiekłam bochenek 400 gr. mąka:
  • Mąka pszenna premium 400 gr.
  • Suszone drożdże 1,2 łyżeczki
  • Cukier 1,2 łyżki. l
  • Sól 1,2 łyżeczki
  • Olej roślinny 1,2 łyżki. l
  • Woda 150 gr.
  • Rabarbar (waga netto) 120 gr.
  • Chleb pszenny z rabarbarem (wypiekacz do chleba)

Czas na przygotowanie:

3 godziny 25 minut

Program gotowania:

Marka HP 3801

Uwaga

Chleb ma chrupiącą skórkę i aromatyczny miękisz. Ciepło pachnie pieczonymi jabłkami Niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia całego bochenka

echeva
Czy smakuje kwaśno?
Elfów
Evgeniyacałkiem sporo, ale wcale nie psuje smaku
Matilda_81
Lenaco za mały wyboisty miękisz i wilgotny !!! a skąd masz cały rabarbar ?! I rób lody, chleb, ciasto i dżem!
Elfów
Cytat: Matilda_81
a skąd masz cały rabarbar ?!
w ogrodzie
Cytat: Matilda_81
co za mały wyboisty i wilgotny okruch !!!
a także pachnące
Matilda_81
Niestety w moim ogrodzie nic nie rośnie poza łopianami i mleczami. Pracujemy z mężem przez cały weekend, w piątek nie możemy wyjechać z Moskwy, jedziemy w sobotę za wcześnie, dopóki tam nie dotrzemy, oczy wyskakują nam z orbit, mamy czas tylko skosić coś w sobotę i przynieść wodę do naszego własnego. mamy tam jakieś głupie miejsce, bez wody. I bez wody, jak mówią, a nie tam i nie tutaj
Zbiory są kiepskie, czosnek z cebulą ledwo usuwamy. już o takich przysmakach jak rabarbar, cukinia i ogórki milczę ..... aw sklepie jest sprzedawany czy na targu?
Elfów
Gulnarawielu uważa rabarbar za chwast. Rośnie jak łopian. Posadziliśmy ją 6-7 lat temu, więc rośnie razem z nami (ani nie podlewamy, ani nie użyźniamy). Spróbuj zasadzić, może się zapuści.
Cytat: Matilda_81
czy jest sprzedawany w sklepie czy na rynku?
Hmm ... trzeba zapytać Moskali, ale najprawdopodobniej gdzie ogrodnicy sprzedają swoje plony
Matilda_81
trzeba zebrać odwagę i siać. Jako dziecko czytałem w jakimś czasopiśmie, kobieta przysłała przepisy z ciastami rabarbarowymi i konfiturami. Wiele o nim słyszałem, ale nigdy nie widziałem go na żywo
Elfów
Cytat: Matilda_81
musimy zebrać odwagę i siać

Bardzo smaczne i zdrowe
midjey
Biorąc pod uwagę, proszę powiedz nam, dlaczego zmniejszyłeś wagę mąki do 400 g? a nie jako przepis?
Elfów
midjeyaby bochenek ważył mniej

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba