Ciasteczka truskawkowe

Ciasteczka truskawkowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Truskawka	100 g (10 szt.)
Cukier	70 g
masło	50g
Mąka pszenna premium	140 g (+40 g *)
Śmietana 33%	80 ml
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Sól	szczypta

Metoda gotowania

• Umyj truskawki, osusz, usuń działki i drobno posiekaj. * Tutaj od razu zrobię zastrzeżenie, że po dosłownym przeczytaniu słów autora przepisu pokroiłam go na małą skalę, dlatego później musiałem dodać 40 g mąki, gdyż konsystencja ciasta okazała się większa do babeczek niż do ciastek.
• Do miski przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj sól, cukier i wymieszaj.
• Dodaj pokrojone w kostkę masło do mąki. Zmiel masło i mąkę rękami na okruchy.
• Dodaj truskawki do okruchów i wymieszaj.
• Wlej śmietanę do miękiszu i delikatnie wymieszaj.
• Przełóż ciasteczka łyżką na blachę do pieczenia, pozostawiając wystarczająco dużo miejsca między ciasteczkami. Podczas pieczenia rozmazują się.
• 
• Piec w rozgrzanym do 180 ° C^oZ piekarnika przez 20-25 minut lub do miękkości. Po zakończeniu ciastka powinny być złocistobrązowe.
• 
• 

Uwaga

🔗

Okazało się, że są dokładnie na jednej blasze do pieczenia, nie powiem w kawałkach) Miękkie, delikatne. Nawet zjadłem masik (1.8) _{on nadal jest zjadaczem}

Apetyczny. A z zamrożeniem możesz, w przeciwnym razie muszę pozbyć się resztek zeszłego roku.

Och, jak pięknie i jestem pewien, pyszny! Proste ręce zaczesane do gotowania!
Bardzo lubię truskawki. Ale tutaj chyba lepiej nadaje się świeże, bo zamrożone dadzą dużo „wody”. Tak, Anh?

[Katerina]

Katerina, Nie powiem ci ... może zajść potrzeba dostosowania cukru do mąki. Jeśli spróbujesz, podziel się swoim doświadczeniem
Ogólnie rzecz biorąc, lepiej postawiłbym zamrożone na smoothie. Szczególnie w upalny dzień

[Helena]

Helenatak, tak) i jestem mniej więcej taki sam i dziękuję za zainteresowanie przepisem

Anya, klasa ciasteczek. I tylko na sezon! Truskawki w ogrodzie w tym roku to więcej niż wystarczająco. Na pewno go upieczę.

[Angela.]

Angela.gdy truskawek jest dużo - to świetnie! Czekam na wizytę z recenzjami o smaku

[Anyuta, spróbuj!]

Anyuta, spróbuj!



Truskawki nie są drobno posiekane. mąka 150 gramów. Dodano wanilinę. Dzięki za przepis. Szybko, smacznie i prosto.

[Angela.]

Angela., Jak słodko! A jeśli chodzi o truskawki, właśnie zdałem sobie sprawę, że nie powinieneś być za mały. Twoje doświadczenie to potwierdziło. podziękować

Dobrze, dobrze...!! I nie rozumiałem chavoto! A co wszyscy już dojrzeli? Tak?
Niesprawiedliwe...!
Tak czuje się aromat ...

Przybył. Już skręcamy kompoty.

I nie lubię tego w kompotach. Suszę lub zamrażam całkowicie. A ja też zamrażam bazę kremu w porcjach z Krem budyniowy truskawkowy ze śmietaną (natapit). Następnie tylko ubić resztki śmietany i rozmrozić porcję bazy truskawkowej

Dzięki za link. I pijemy kompoty. Jeśli nie żałujesz truskawek w słoiku, okazuje się, że jest bardzo smaczny i aromatyczny.

Przybył. Już skręcamy kompoty.

aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu woo ........ aaaaaaaaaaaa .... tylko kwitniemy !!!!

Anya, świetne ciasteczka !! Dla nas to nieosiągalny luksus - truskawki w ciasteczkach.

aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu woo ........ aaaaaaaaaaaa .... tylko kwitniemy !!!!

A my jesteśmy w pełnym rozkwicie. Bardzo dużo w tym roku i nic na rynku. Za rubli po około 55 rubli za kilogram.

około 55 rubli za kilogram

Pozostaje tylko wzdychać… nie mamy takich cen w sezonie.

Cóż, masz inne korzyści, których nie mamy w prowincji.

ale mogę wzdychać !!!

Dziewczyny, mamy plus 8! Jakże zazdroszczę twojego ciepła

UżOs! To jest Hde?

Dla nas to luksus nieosiągalny - truskawki w ciasteczkach.

co z lodami? Mam na myśli wspaniały przepis na pieczone truskawki, dobrze?

Wow pieczone truskawki !! Nie zrobiłam jeszcze lodów truskawkowych.

Cóż, złap to. Poczekam na niego w Twoim wykonaniu 🔗 Lody prażone truskawkowe

Oszołomiona piękność kaka !!!! Widziałeś, jak pisklę łodygi ??? To za mało truskawek! Wyszła, żeby to przemyśleć.

Widziałeś, jak pisklę łodygi ??? To za mało truskawek!

tak, też mi się podobało

Ugotowałam go prawie tak szybko, jak pojawił się przepis, ale nadal nie mogłam za to podziękować. Wszystko potoczyło się bardzo dobrze, każdy, kto był leczony był zachwycony. :) Zamiast śmietanki (nie było) wziąłem zwykłe mleko i dodałem trochę masła, żeby to zrekompensować. W przeciwnym razie ściśle według przepisu. W piekarniku nic nie wyciekło. Na zewnątrz była pyszna skórka, a wewnątrz delikatne ciastko i kawałki truskawek, o niesamowitej tematyce.

[Olga]

Olgawyszło bardzo fajne ciasteczka. Cieszę się, że podobał mi się ten smak

Och, klasa! Co za pyszny przepis!