Norweskie Ciasto Rabarbarowe (Rabarbrakake)

[Szklanka 250 ml.]

Norweskie Ciasto Rabarbarowe (Rabarbrakake)

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: norweski

Składniki
masło	50 gr.
mleko	80 ml.
Cukier	1 łyżka.
Jajka (SB)	2 szt.
Mąka	1,5 łyżki.
Proszek do pieczenia	1,5 łyżeczki
Sól	0,5 łyżeczki
Rabarbar	2 duże łodygi
Szklanka 250 ml.

Metoda gotowania

• Rozpuść masło i ostudź. Wlej ciepłe mleko, zamieszaj. Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Nie przerywając ubijania, wlej mieszankę maślano-mleczną. Dodaj sól, wymieszaj
• 
• 
• Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto powinno być jak naleśnik
• 
• 
• Ciasto wylewamy do natłuszczonej formy o średnicy 25 cm, na wierzchu rozprowadzamy pokrojony rabarbar
• 
• Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 55-60 minut do wyschnięcia
• 
• 

Uwaga

Ciasto smakuje jak Charlotte

[Lenochka]

Lenochka, Dobrze rozumiem, że w przypadku braku rabarbaru można użyć dowolnych kwaśnych jagód? Bardzo podobał mi się przepis. Następne ciasto jest takie, ale nie jestem pewien, czy uda nam się zdobyć rabarbar. Podziękować!

[Galina]

Galina, na zdrowie Oczywiście możesz użyć dowolnego owocu jagodowego, nawet niekwaśnego.

[Lenochka]

Podziękować, Lenochkaza odpowiedź. Mam dużo mrożonych leśnych malin „leżących dookoła”, spróbuję z nich zrobić.

Uuummm ... Jak ja kocham rabarbar ... I nie tylko!

[Gal]

Gal, z malinami to będzie po prostu bajka, szczególnie z leśnymi wsyp tylko 3/4 łyżki cukru, inaczej będzie bardzo słodko
Maria, to na pewno spodoba ci się ciasto

Zabrałem to do zakładek, gdzie teraz dostanę rabarbar, naprawdę chcę spróbować takiego ciasta

[Szarfa]

SzarfaMam nadzieję, że dostaniesz Jeśli już, możesz spróbować z innymi jagodami i owocami

A ja zasiałem rabarbar, ale coś nie chce kiełkować

[Ludmila]

Ludmilaszkoda, że ​​może jeszcze wzrosnąć I nie ma gdzie wykopać kręgosłupa? Niestety nie każdemu udaje się uprawiać nasiona

[Elfów]

Elfów, Lena, na pewno spróbuję, ale przede wszystkim chcę rabarbaru

Naprawdę mam nadzieję, że możesz to dostać. I lepiej, jeśli to możliwe, sadzić w ogrodzie

I nie ma gdzie wykopać kręgosłupa?

Tak, nigdzie

[Ludmila]

Ludmilaprzepraszam. Jeśli nasiona pozostaną, spróbuj posadzić sadzonki

Chciałam też sadzonek. Prawdy nie sieje się w domu, ale w ogrodzie. A jesienią chciałem przeszczepić

[Lenochka]

Tutaj, Lenochkazgłoś się:

A ona złapała rabarbar i upiekła ciasto! Okazało się bardzo, bardzo smaczne. Bardzo dziękuję za przepis! Powtórzę to jednoznacznie.

Co za wspaniały placek Eeeeh, ale zabrakło mi świeżego rabarbaru I nie chcę dotykać wywarów z zamrażarki

[Lenusechka]

Rabarbar 2 duże łodygi

Lenusechka, ale czy możesz mi powiedzieć, ile to będzie w gramach, 200 gramach lub więcej?

Kilka dni temu wyczyściłem cały rabarbar i pokroiłem na kawałki, teraz zastanawiam się, ile ważą dwie duże łodygi rabarbaru ...

I kolejne pytanie ...

Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia.

Czy mąkę też mieszasz mikserem, czy ostrożnie wprowadzasz ją ręcznie?

Zaznacz to na pewno! Rabarbaru jest tyle, że takiego ciasta nie da się upiec. ... ... ... ...

Jest tyle rabarbaru

Schaub tak żyliśmy !!!

W tym roku rabarbarem potraktowano mnie jakoś dość skromnie ...

Niestety, nie jest to popularne wśród lokalnych ogrodników ... mało popularne ...

Lenusechka, ale nie możesz powiedzieć, ile to będzie w gramach, 200 gramach lub więcej

Tak, około 250-300 gramów. Ale możesz 200

Mąkę również miesza się mikserem lub ostrożnie wprowadza się ręcznie

Na pierwszym biegu ingeruję w mikser, okazuje się, że przeszkadza mi to w dłoniach

Zaznacz to na pewno! Rabarbaru jest tyle, że takiego ciasta nie da się upiec.

Poczekam z raportem

[Lenochka]

gram 250-300. Ale możesz 200

Lubię 300, znacznie więcej niż 250 i znacznie więcej niż 200, nie jestem chciwy !!!

Na pierwszym biegu ingeruję w mikser

Dziękuję bardzo, Lenochka !!!

Więc też będę używał miksera !!!

Lubię 300, znacznie więcej niż 250 i znacznie więcej niż 200, nie jestem chciwy !!!

ale nie wkładałbym więcej niż 300, inaczej rabarbar daje tyle soku, że ciasto staje się „mokre”
Na zdrowie poczekam na efekty

Dzięki za przepis. Gotowanie już dwa razy! Pierwszy raz z ostrożnością, a drugi już na autopilocie. Wyszło świetnie. Myślę, że zdjęcie to pokazuje. A aromat ... nie do opisania. Dodałem więcej rabarbaru. W ogóle tego nie zepsuło. Kwaśność stała się jaśniejsza.

[Larisa M]

Larisa Mcóż, co za piękno i smakowitość! Uwielbiam też ciasta z zazdrością

A zdjęcia są już wstawione jako fajne!

Helen, rabarbar to tylko kupa nas! Wcześniej moja córka zjadła go, gdy tylko pokazał głowę z ziemi. A teraz ... ma już swój własny ogród! A co z tym zrobić, z wyjątkiem ciast - nie wiedziałem. Robiłem z niego kompot, a potem telewizor powiedział, że zawiera dużo kwasu szczawiowego, który po ugotowaniu zachowuje się brzydko.

a potem telewizor powiedział

Nie oglądałem telewizji od 5 lat i radzę Wam.
Przepis jest bardzo atrakcyjny, na pewno to zrobię.

[Fortepian]

Fortepian, to bardzo dobry pomysł. Coraz częściej o tym myślę, ale nie jestem sam w domu !!!

[Larisa M]

Larisa M, za Twoje zdrowie! Ciasto wyszło świetnie
Fortepian, Helenadziękuję! Poczekam na wrażenia