Japońska Sałatka Ogórkowa Jamesa Olivera z Imbirem i Kolendrą

Japońska Sałatka Ogórkowa Jamesa Olivera z Imbirem i Kolendrą

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Świeży ogórek	3 sztuki średniej wielkości
Świeża mięta	1 mała garść
Świeża kolendra	1 mała garść
trawa cytrynowa	część wewnętrzna tylko 1 mostek (opcjonalnie)
Dressing (oliwa, imbir, ocet winny, miód, sos sojowy, sól)	Cała stacja benzynowa

Metoda gotowania

• Łatwa w przygotowaniu i smaczna sałatka od znanego guru. Zapuścił korzenie w naszej rodzinie!
• Najpierw robimy stację benzynową.
• Takie lub podobne sosy robię w zwiększonych ilościach i przechowuję w lodówce przez kilka dni, okresowo wykorzystując je do różnych letnich sałatek czy kanapek.
• Tankowanie:
• 6 łyżek oliwy z oliwek
• 3 łyżki octu z wina ryżowego (ocet z białego wina (jabłkowego))
• 1 łyżeczka cukru (miód)
• 1 plasterek świeżego imbiru, obrany i drobno posiekany (różowy, lepszy do smaku)
• Sos sojowy - 0,5 łyżeczki
• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.
• Następnie przygotowujemy samą sałatkę.
• Ogórki kroimy wzdłuż obieraczki do ziemniaków lub spiromatu. Co najważniejsze, musisz zdobyć bardzo cienkie plasterki ogórka.
• W przypadku trawy cytrynowej używaj tylko wewnętrznej strony łodygi, bardzo drobno posiekanej!
• Rozłóż pokrojony ogórek na talerzu, posyp świeżą miętą i posiekaną kolendrą oraz obficie sosem imbirowo-octowym z wina ryżowego.
• Natychmiast podawaj!
• P.S. 1) Lepiej jest najpierw zrobić dressing, ponieważ ogórki mocno „płyną”, a przygotowanie dressingu zajmuje dużo czasu.
• 2) Możesz obejść się bez trawy cytrynowej - bez niej pyszne! Lub dla tych, którzy uwielbiają nuty cytrusowe w sałatce, możesz użyć soku z limonki z odrobiną skórki.

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

10 minut

Podobne przepisy

Sałatka Ogórkowa „Turecka” (Lerele)

Sałatka Łatgalska (Spinka do włosów)

Sałatka Ogórkowa w Puszce od Chuchina's Mom (Strach na wróble)

Olga, ekran jest taki świeży. No cóż, rano będzie naładowana taką sałatką, super!

[Rada-dms]

Dobra sałatka! Sos jest przepyszny Warto zrobić to kilka razy.
Rada-dms,

[Matilda_81]

Matilda_81, + Gala +, dziewczyny !!! Oskarżałeś mnie swoją dobrą wolą !!!

[zadowolony]

zadowolonybardzo ciekawa sałatka! Dziękuję, muszę spróbować.

[MariS]

MariS, więcej zieleni, kolendra, połóż to !! W moim ogrodzie, kiedy robiłem tylko to, byłem mały.

Taka wesoła sałatka!
Trawę cytrynową używam tylko do zup i herbat, muszę spróbować w sałatkach, bardzo lubię ...
Olya, dzięki za pomysł!
Tak - a także Olya - zwabiłaś taką psotną osobę nie tylko imbirem, ale i kolendrą, bardzo go kocham, ale okazało się ... kolendra ... w ogóle nie mogę jej zjeść .. . Rozumiem wszystko - z Jamiem w jego Anglii, zarówno zboża, jak i zielenie - jedno imię ...

[Nagira]

Nagiraspróbuj upiec rybę z trawą cytrynową w środku !!! Zastąp kolendrę pietruszką lub bazylią cytrynową !! Po co nam ten James - my sami jesteśmy tu z wąsami !!! : lol dzięki !!

Olya ah, dotrę do ciebie !!! Przygotuj swój opatrunek już teraz! Beczki gotują! Bush me your goodies do rzeźbienia w dzień i w nocy! Musisz zjeść mój bekon!

Przygotuj swój opatrunek już teraz! Beczki gotują! Bush me your goodies do rzeźbienia w dzień i w nocy! Musisz zjeść mój bekon!

Coś ugotuję, a potem przyniesiesz mi żywą świnię, a ja uwielbiam nie tylko bekon!

Mam sałatkę bbbbs :-) :-) tak, więcej :-) :-) podczas gdy Ty dzielisz się świnią! :-) :-) :-) Olechka foto otpad !!!! A stacja benzynowa jest dobra, biorę ją na pokład! Podziękować!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Dziękuję skarbie!! To takie miłe, że zawsze przychodzisz do moich Temki!