Big Potato lub Kroshka-Potoshka w języku rosyjskim

Big Potato lub Kroshka-Potoshka w języku rosyjskim

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
Ziemniaki duże i bardzo duże
masło
Koper i pietruszka
Twardy ser
Sól

Metoda gotowania

• Musisz więc wziąć piękny, równy i duży ziemniak i dokładnie go umyć. Następnie po prostu włóż do piekarnika na blachę i piecz do miękkości bez posypywania i podlewania. Ziemniaki zwykle pieczę, gdy rozgrzewam piekarnik do wypieku chleba, czyli około 40 minut.
• 
• Uwielbiam ten rozmiar, szczególnie na rynku wybieram zawsze kilka takich „okruchów” na stanie.
• 
• Widzisz, 2 ziemniaki nawet nie mieszczą się na blasze do pieczenia, a blacha jest standardowa, a nie wąska.
• Po około 20-30 minutach ziemniaki można odwrócić.
• 
• Podczas pieczenia ziemniaków gotuj ser, masło, zioła, sól, nóż i widelec.
• 
• Wszystko pasuje do twojego gustu, ale lepiej nie oszczędzać masła i sera, bo jest bardzo smaczny, wtedy ser rozciąga się w ziemniakach i wszystko pachnie masłem i koperkiem.
• Po upieczeniu ziemniaków należy przekroić gorące ziemniaki na pół (bez przecinania dna, aby skórka pozostała nienaruszona) i pokroić wnętrze ziemniaka w kwadraty (no cóż, o tym, jak kroisz mango, ale nie obracaj naturalnie).
• 
• Następnie posolić i wymieszać widelcem wnętrze ziemniaka (połówki) z masłem, praktycznie w puree ziemniaczanym, dodać zioła i ser.
• 
• Następnie złóż ziemniaka i możesz go połknąć w oba policzki, uwierz mi, jest bardzo prosty i bardzo smaczny.
• 
• Możesz ugotować takie ziemniaki do przyszłego użytku i włożyć je do lodówki, a przed podaniem po prostu podgrzać w kuchence mikrofalowej, smak praktycznie się nie zmienia, ale oczywiście smaczniej jest jeść od razu i staraj się się oprzeć.
• Również ta przystawka może być świąteczna, ale wtedy oczywiście musisz wziąć średnie ziemniaki i trochę popracować z piękną prezentacją, a co najważniejsze, możesz gotować z wyprzedzeniem i bardzo wygodnie jest zabrać ze sobą na pikniki , na przykład.
• Cóż, to wszystko. Spróbuj.

Świetny!
Zrobię to na weekend!
Dzięki za pyszne-)

[Irina]

Irinajak pięknie to wygląda! Gdyby nie późny wieczór, zrobiłbym to teraz… ale po 19 staram się nie jeść. Na pewno jutro upieczę go w AF.

Piec dziewczyny, a jeśli z gorącym chlebem (do którego piekarnik się nagrzewał ...) zjadasz sobie umysł i kolejny śledź, no, szklankę szronu.

Dzięki za przepis)

Dzięki za przepis, bardzo mi się podobał. Tylko ja najpierw gotowałem na parze przez około 15 minut, a następnie upiekłem. Przygotowuje się szybciej.

Za Twoje zdrowie! Smacznego.

Bardzo dziękuję za przepis! Rozkosz!
Jest tylko jedno „ale” - dieta pożegnalna! Nie ograniczaj się do jednego kawałka!

[prona]

pronaPodobała ci się Natasza? Cieszę się, że Ci się podobało.

Przepraszam za głupie pytanie, ale czy jest ze skórą?
(tylko się zastanawiam, jak to robisz, nie używałbym skóry, a jeśli się obierzesz, to stracisz połowę łatwości jedzenia)

i pokrój wnętrze ziemniaka w kwadraty (no cóż, o tym, jak kroisz mango, ale nie odwracaj go naturalnie)

dziewczyny, taki żywy przykład globalizacji - kartocho jak mango !!! pyszne jedzenie !!! możesz zrobić to samo pyszne jedzenie bez piekarnika (kto ma kuchenkę gazową) - wielkość ziemniaka nie ma znaczenia (zacząłem od małego młodego, nie obranego, tylko dobrze umyte - resztki skórki z lokami) patelnia obficie naoliwiona, ziemniaki - zimą obrane - szczelnie przylegają, zamykam pokrywką bez wylotu pary, a na średnim ogniu czas gotowania uzależniony jest od wielkości i odmiany ziemniaków - duże = do pół godziny z każdej strony odwracam każdego ziemniaka i doprowadzam do gotowości, jeśli chcę, żeby był bardziej chrupiący - na koniec zwiększam światło == blacha półżelazna, pokrywka kopułkowa, również ciężka, == taki mini piekarnik się okazuje, okazuje się, że dużo ziemniaków == reszta jego krojenia = jak kilogram Iriny = a mimo to trochę solony, gdy jest gotowy, jest szybko zjadany.

Przepraszam za głupie pytanie, ale czy jest ze skórą?
(tylko się zastanawiam, jak to robisz, nie używałbym skóry, a jeśli się obierzesz, to stracisz połowę łatwości jedzenia)

Kto to lubi, jem ze skórą, dzieci bez niej, je się po prostu, bo w środku jest praktycznie puree ziemniaczane, rozciągam ser.

dziewczyny, taki żywy przykład globalizacji - kartocho jak mango !!! pyszne jedzenie !!! możesz zrobić to samo pyszne jedzenie bez piekarnika (który ma kuchenkę gazową) - wielkość ziemniaka nie ma znaczenia

Nie, w tym przypadku rozmiar ma znaczenie ...

Po co odolejać obrane ziemniaki, żeby nie zjeść ich później? skórka w nim jest najsmaczniejsza!

Po co odolejać obrane ziemniaki, żeby nie zjeść ich później? skórka w nim jest najsmaczniejsza!

+1

Zjadam takie ziemniaki z husky, zwłaszcza młode domowe z cienką skórką. Czyszczę męża, boję się zarazków, zaproponowałam, żeby wszedł do piekarnika, żeby siedział tam do czasu, gdy pokrywa się wyczołgał i sprawdzić, jakie mikroby pozostaną, ale był posmarowany "nieestetycznym", no cóż, z czego wziąć im, nie jedli ziemniaków pieczonych w ogniu w nocy pod okropnymi opowieściami „jak: czarna ręka” ze skórkami węgla. Dzieci miejskiej dżungli.
Właściwie możesz go zjeść łyżką.

Dziękuję za tak wspaniały pomysł na gotowanie na przyszłość i wykorzystanie piekarnika do innego dania! Zrobiłam trzy sztuki na rozprawę, mój mąż zmniejszył się za jednym razem !!!!! Do sera dodałam czosnek. Nie miałem nawet czasu na fotografowanie. Będę gotować nie raz!

[Loksa]

Loksa, Ramadadziewczyny na zdrowie

[Loksa]

Zaproponowałem mu, żeby wszedł do piekarnika i siedział tam, aż pokrywa się zdejmie i sprawdzić, jakie mikroby pozostaną

jest pięć !!!!
Loksapowiedz mężowi, że nie jest smakoszem. ponieważ przepis na ziemniaki wiejskie ze szkoły Le Cordon Bleu wykorzystuje nieobrane ziemniaki!

Więc jestem mniej więcej tą samą mamą, ziemniak to mały metalowy jeż, po prostu go myję i czyszczę dla mojego męża, ale kiedy robię się bardzo gorąco w kłótni, poczekaj, wszyscy ludzie z innego świata

Tak. dyki lyuda A jaka przepyszna skóra od ognia, yay, cała w popiele ...

Irina! Mój mąż też próbował obrać ziemniaki! Nie dałem tego, zjadłem to w ten sposób. Oceniłem to z moim synem jako „pyszne, możesz to zrobić”. Dziękuję bardzo, zdecydowanie - powtarzam!

[kukulyaka]

kukulyaka,

Dziewczyny w sklepach (zabrałem je w Perekrestok w Moskwie konkretnie wczoraj) pojawiły się duże, piękne ziemniaki z nowej uprawy, już je upiekłam.

[kil]

kil, Irina dzięki za przepis i informację o ziemniakach!
Bardzo dobrym pomysłem jest pieczenie ziemniaków podczas rozgrzewania piekarnika z kamieniem, bo często żal mi jeździć pustym piekarnikiem

[julia_bb]

julia_bb, Julia i ziemniaki też. A teraz jest sezon, w którym można piec bakłażany i inne warzywa.

[kil]

kil, Ira, cóż, odpowiedziałeś po 3 latach, już zapomniałem, że dałem komentarz

[kil]

kil, Irina, co za wspaniały pyszny !!! NADOOOOO !!!!!!!! BĘDZIE!

[kil]

kil, Ira, cóż, odpowiedziałeś po 3 latach, już zapomniałem, że dałem komentarz

echevajedz z przyjemnością

Dziewczyny, w jakiej temperaturze piec? Bulwy są ogromne, więc są pieczone i nie sprawdzają się w trudzie?

Dziewczyny, w jakiej temperaturze piec? Bulwy są ogromne, więc są pieczone i nie sprawdzają się w trudzie?

Piekarnik na chleb nagrzewam do 240 stopni, można też piec w Multicookerze, czasami piekę latem, gdy jest gorąco, po 20 minut z każdej strony w trybie piekarnika lub pieczenia.

[kil]

kil, Irina, dziękuję za szybką odpowiedź! Wieczorem jazda próbna będzie)))))

[kil]

kilIrina dzięki za przepis, nam było bardzo smacznie, zrobili to dwa razy z rzędu, z sosami, z soloną / wędzoną rybą, po prostu odlecieć!
Trwało to dłużej, o 240 zatrzymałem około 1,10, ale nasze ziemniaki nie były łykowymi butami, ale jakieś kulki w tym roku, pulchne)))))).
Te największe wybraliśmy osobno, powtórzę jeszcze raz.
Podobały mi się sosy:

1. majonez + kwaśna śmietana + zieleniny i ogórki kiszone bez skórki zetrzeć na drobnej tarce, proste, ale z jakiegoś powodu wcześniej tego nie robiłam, 2. Blender pomidory + abchaski sklep adjika z kozieradką + drobny czosnek + sól + cukier

[Larissa]

Larissa, Cieszę się, że możesz prawdopodobnie upiec okrągły i duży na pół, a następnie zatańcz z rozmiaru