Zapiekanka ryżowa z brokułami i kalafiorem z sosem serowym w urządzeniu Airfryer HD9235 firmy Philips

Zapiekanka ryżowa z brokułami i kalafiorem z sosem serowym w urządzeniu Airfryer HD9235 firmy Philips

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Ryż długi (nieparzony)	80 ml
Woda jest zimna	60-70 ml
Kurkuma	smak
Olej roślinny	1 łyżka. l.
Brokuły (mrożone)	4-5 kwiatostanów
Kalafior (mrożony)	4-5 kwiatostanów
Ser	100-130 gr.
Kwaśna śmietana	2 łyżki stołowe. l. + 2-3 st. l.
Sól, czerwona ostra mielona papryka	smak
Kolendra, imbir, bazylia	smak
czosnek	1 goździk

Metoda gotowania

• Ryż opłucz. Gotować do połowy w 60-70 mo wody, z kurkumą, olejem. Gotowałam w multicookerze Philips HD3060 w trybie „Owsianka” przez 10 minut (po ugotowaniu).
• Po ugotowaniu ryżu włóż do niego mrożone warzywa, aby były trochę gotowane na parze.
• Zetrzyj ser na grubej tarce. Odłóż trochę. Resztę wymieszaj z dwiema łyżkami kwaśnej śmietany.
• Możesz dodać sól do sosu serowego (biorąc pod uwagę, że w serze jest sól), przypraw, przypraw, posiekanego czosnku.
• Gdy ryż i warzywa nieco ostygną, wymieszaj je z sosem serowym.
• 
• Przełóż do naczynia do pieczenia. Całkowicie przykryj ryż kwaśną śmietaną (pamiętaj (!), W przeciwnym razie ryż wyschnie po upieczeniu). Posyp resztą sera
• 
• Rozgrzej wielofunkcyjny piekarnik do 200 ° C przez 5 minut.
• Umieść foremkę w koszu urządzenia Airfryer.
• 
• Piecz przez 15 minut w 170 ° C i pozostaw po 5 minutach w wyłączonym urządzeniu Airfryer
• 
• Gdy forma ostygnie na tyle, aby można ją było wziąć rękami, odwróć zapiekankę na naczynie.
• Podawaj ze świeżymi warzywami
• 
• 

Czas na przygotowanie:

10 minut ugotowania ryżu + 15 minut warzyw na parze + 15 minut pieczenia + 5 minut na wolnym ogniu + 5-10 minut chłodzenia

Program gotowania:

multicooker Philips HD3060,

Podobne przepisy

Zapiekanka z brukselką (dopleta)

Zapiekanka z kalafiora i szpinaku w multicookerze Redmond (miodunka)

Zapiekanka ziemniaczana z kapustą i mięsem mielonym (celfh)

[Manna]

MannaPowinien być soczysty i na pewno smaczny. Dzięki za przepis!

[Angela]

Angeladziękuję Tak, bardzo smaczne Zapiekanka nawet mój mąż lubił (a on specjalnie tego nie lubi)

Zrobiłem coś podobnego z grzybami. Sam nie spodziewałem się, że będzie pyszne.

Tak, lubię też grzyby, choć rzadko je jem

Tak, my też. Tylko w poście dość często.

A jeśli zrobisz to w piekarniku, pozostaną te same parametry - 170 stopni, 15 minut?

[Evgeniya]

Evgeniya, Nigdy nie robiłam zapiekanki w piekarniku (nie mam). Ale myślę, że czas (i być może temperatura) trzeba będzie wydłużyć.

Po raz kolejny robię zapiekankę rodzinie bardzo się to spodobało. Czasami dodaję pokrojone wędzonki w paski. Piec w piekarniku przez 20-25 minut. Liście z hukiem, bardzo smaczny przepis! Podziękować!

[Olenka]

OlenkaBardzo się cieszę, że zapiekanka mi się podobała!