Krewetki w soku pomarańczowym z cukinią

Krewetki w soku pomarańczowym z cukinią

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Krewetka	1 kg
Cukinia	600 g
czosnek	2 zęby
Sok pomarańczowy	1 szt
Brandy lub whisky	1 łyżka. l.
Oliwa z oliwek	2 łyżki stołowe. l.
Marynata:
Pietruszka	1 pakiet
Sok cytrynowy	0,5 szt
kochanie	1 łyżeczka
Oliwa z oliwek	2 łyżki stołowe. l.
Sól pieprz	Smak

Metoda gotowania

• Cześć wszystkim! Jestem zwolenniczką oryginalnych i dietetycznych potraw. Chcę podzielić się z wami jednym dobrym przepisem. Nie pamiętam, jak się ze mną dogadał, ale naprawdę godny!
• A więc przygotowanie:
• Obierz krewetki, pozostawiając ogony. Aby zrobić takie `` motyle``
• 
• Pietruszkę opłucz, osusz i drobno posiekaj. Wymieszaj składniki na marynatę z natką pietruszki.
• Wrzuć krewetki do marynaty, wszystko dobrze wymieszaj i włóż do lodówki na godzinę.
• Zetrzyj cukinię na grubej tarce, wyciśnij nadmiar wody.
• 
• Wyciśnij sok z pomarańczy.
• Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć do niej czosnek, podsmażyć na złoty kolor i wyjąć.
• Cukinię ułożyć, lekko podsmażyć.
• Na innej patelni smażyć krewetki z obu stron przez 2 minuty (małe przez 1 minutę),
• 
• wlej sok pomarańczowy i brandy, dodaj cukinię wraz z oliwą.
• Podawaj z białym, bardzo miękkim pieczywem, ponieważ tworzy pyszny sos, który można jeść łyżkami. Jeśli jesteś na diecie, to naturalnie bez białego, bardzo miękkiego pieczywa !;)
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4

Czas na przygotowanie:

40 minut

Uwaga

Gotowałam dla dwóch osób, więc wykorzystałam połowę porcji. Puree ziemniaczane, ryż lub inna owsianka są idealne do przystawki!

Ciekawy! Musisz spróbować! Wezmę to w zakładkach!

Mmm, co za pyszne)) Dziękuję, Kvitka22 Czy możesz podzielić się innymi przepisami dietetycznymi? A potem naprawdę tęsknimy za takimi)

Na pewno się podzielę. Jest cały magazyn specjalnych receptur. 2 lata pracy nad nimi !;) Po wizycie u dietetyka mój mąż przeszedł na inny rodzaj jedzenia. Moim zadaniem (jako dobrej żony) jest dostarczenie mu smacznego, a mimo to mało znanego nam wysokokalorycznego jedzenia. Mieszkamy w Niemczech, ale mój mąż też uwielbia kuchnię ukraińsko-rosyjską !;) Więc ugotuję własne przepisy. Tyle tylko, że strona przerzuca moje zdjęcia i nie wiem, jak sobie z tym poradzić!

Jaki z ciebie wspaniały facet !!! Z niecierpliwością czekamy na nowe zdrowe przepisy!)
Niestety nie wiem o zdjęciu, ale myślę, że moderatorzy ci powiedzą)

Irina, co za pyszna uczta! Podziękować! Senya na pewno kupi krewetki. A tam, na zdjęciu, gdzie cukinia, w tle pomoc kuchenna?

Tak! Cukinię kroiłam w kuchni! Ogólnie to moja miłość od pierwszego wejrzenia!