Adjika w języku tureckim

Adjika w języku tureckim

Kategoria: Sosy

Składniki
Duże płatki czerwonej papryki	2 łyżki stołowe. l.
Kumin	1 łyżeczka
Ziarna czarnego pieprzu	1 łyżeczka
Kolendra	1 łyżeczka
Sucha mięta (proszek)	1 łyżeczka
Kozieradka	1 łyżeczka
Kardamon	3 pudełka
czosnek	3 goździki
koncentrat pomidorowy	2 łyżki stołowe. l.
Sól	1 łyżeczka
Oliwa z oliwek	1 łyżka. l.
Piment	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Przyprawy zmielić w moździerzu z solą i czosnkiem, dodać olej, koncentrat pomidorowy, mieszać do uzyskania gładkości.
• Umiarkowanie ostry i słony.
• 
• Tak używano pieprzu.
• Odpowiedz na możliwe pytania.
• Długo go nie przechowywałam, bo szybko się gotowało, składniki były dostępne w każdej chwili.
• 
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

160 ml

Czas na przygotowanie:

15 minut

Bardzo apetyczna adżika!

Wow, to już świeciło w moich ustach! : elektro: wszystko mam u siebie, na pewno to zrobię.

A jaki kardamon? Czarny czy biały?

[Lleexxus]

Lleexxus, Już ślinię się z takiej pikantnej adjichki)
Spróbuję to rozgryźć w wolnym czasie)
podziękować)

Moje nasiona kardamonu są ciemne ... prawdopodobnie czarne. Ogólnie zestaw przypraw może różnić się od twoich własnych preferencji.

Alexei! Ile kosztuje karton 3 kardamonu? A jak długo jest przechowywana taka adjika?

Alexei! Ile kosztuje karton 3 kardamonu? A jak długo jest przechowywana taka adjika?

Na pewno trzymałem go przez miesiąc, ale wydaje się, że to daleko od limitu. A trzy pudełka to tak wiele

nasiona w środku

Alexei! Dziękuję bardzo!

Aha! Sądząc po zdjęciu - coś białego kardamonu

Aha! Sądząc po zdjęciu - coś białego kardamonu

zdecydowanie nie czarny