wernisag
Dostałem wczoraj ciasto Rublevsky pieczone ciasto z mięsem mielonym.
Mój placek urósł tak bardzo, że otworzyłem wieko księżniczki ... Cóż, oczywiście, wierzchnia skórka wypaliła się nafig po 7 minutach, położyłem na nim dwa dywaniki i upiekłem kolejne 20 minut.
Generalnie spalony, nie piękny, ale pokazuję to, bo jest baaaardzo pyszny.
Ciasto zagniatałam z pełną porcją (na 4 łyżki mąki), według przepisu, ale zawsze mniej drożdży, 35 gram chyba, margaryna 200g. Cóż, zapomniałem tego ciasta w lodówce na 1,5 godziny w ten sposób ... Tam też poszło dobrze.
Miałem mięso mielone z czerwonego mięsa z kurczaka z dodatkiem filetów z piersi (tylko 500g). Na maśle usmażyłam dwie drobno posiekane cebule, ostudziłam i wymieszałam z mięsem mielonym, dodałam sól, przyprawy (utskho-suneli 1/3 łyżeczki).
Rozwałkowałam ciasto, wycięłam kółko nieco większe niż forma do pizzy i ułożyłam ciasto w tym kształcie. Rozłóż równomiernie mięso mielone na wierzchu, na mięso mielone połóż cienkie plasterki pomidora i posyp serem. Ciasto przykryłam drugą warstwą ciasta. Zostało mi trochę ciasta, wystarczy na pizzę.
Bardzo lubię ciasta z mięsem surowym lub mielonym, są bardziej soczyste. Ale w księżniczce potrzebujesz mniej mielonego mięsa i cieńszego ciasta, a wszystko będzie bez ekscesów.

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Ciasto jest pyszne.
Smacznego!
annnushka27
Irina, co za piękność! I nie „dojrzewam” na cieście rublowym. A jeśli zrobisz gulasz z kapustą, czy będzie dobrze? Czy zważyłeś ciasto? Czy całą porcję ciasta można po prostu podzielić na pół? A może będzie mało?
wernisag
Cytat: annnushka27
Czy całą porcję ciasta można po prostu podzielić na pół?
Anya, Zwykle wykonuję połowę stawki tego testu. Jeśli piekarnik jest w małej formie, wystarczy połowa. Jeśli dla całej księżniczki lub w dużej formie, to nie wystarczy. Możliwe jest dowolne wypełnienie. Nie ważyłem ciasta.
podziękować
Svetlana_Ni
Cytat: wernisag
Ogólnie spalony, nie piękny, ale pokazuję to, bo jest taki pyszny
Jaki piękny !!! Chcę tylko ugryźć. Dzięki, będę wiedział, jakie ciasta może upiec księżniczka. A na razie blady wychodzą. Czy położyłeś dywaniki pod spodem? Dlaczego dwie?
wernisag
Svetlana, nie czytałeś uważnie, upiekłem na patelni do pizzy i położyłem dywaniki na torcie, ponieważ wierzch się palił.
podziękować
tigra-tigrica
Dziewczyny, Ukraina! Ci, którzy chcą kupić księżniczkę: 🔗... Cena 1095 gr. Pośpiesz się, zanim hurtownicy będą zajęci.
czerwony Kot
Cytat: tigra-tigrica

Dziewczyny, Ukraina! Ci, którzy chcą kupić księżniczkę: 🔗... Cena 1095 gr. Pospiesz się, zanim hurtownicy będą zajęci.
A w komorze-kijowie ua przez 950 dni pojawił się
Babcia
Cóż, ugotowałem warzywa, przesunąłem ser.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Tanyulya
Tatyana, piękna !!
Mój drugi dzień to placki osetyjskie z ziemniakami i serem
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
a ten jest z Travolki
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
nie świeci, ponieważ nie natłuszcza się olejem
---
Tak, dziewczyny. Ostatnie zdjęcie z Travolki. Piecze ostrożniej, niczego nie włożyła pod spód. To nie pierwszy raz, kiedy piekę w nim ciasta, jest to taki plan a la osetyjski (który nie byłby zbyt wysoki), który wychodzi bardzo dobrze. Jeśli oczywiście ciasto zacznie mocno rosnąć, może się przypalić od góry, papier będzie tu potrzebny, nadal wydaje mi się, że blat bardziej się nagrzewa, to czysto według moich obserwacji. Cieszę się, że kupiłem zarówno Princess, jak i Travolkę. Dziś po pracy przyszedłem, upiekłem dwa ciasta na raz i je upiekłem. Jeden w Princesse, drugi w Travoli, bardzo wygodny.
Masinen
Tanyulyai upiekłeś takie ciasta w VVKeshke?
Stafa
Cytat: wernisag

Szybko, pysznie! Tak szczęśliwy, bez słów. Tylko 20 minut i 10 minut w wyłączonym piecu. Kurczak był marynowany przez około 25 minut w camisie "Bourbon z cukrem trzcinowym"

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Zrobiłam to dwa razy według tego przepisu - i jeszcze raz jestem wdzięczna Irinie za wspaniały przepis, przepis ratuje życie - smaczny i szybki, a co najważniejsze bez zbędnych gestów.Nawiasem mówiąc, ziemniak ma zupełnie inny smak, ten smak nieco przypomina powolny ziemniak, ale smak jest inny, praktycznie duszony. Ale bardzo smaczne.
Tanyulya
Cytat: Masinen

Tanyulyai upiekłeś takie ciasta w VVKeshke?
Pekla, Mash, zasada jest prawie jak w Travoli, nawet w Travolce miska jest głębsza.
Lubię to samo w VVKeshka, piekę na pizzy.
Tak samo jak serniki.
annnushka27
Tanyulyai rozwałkuj placki osetyjskie z nadzieniem! Cóż, zgodnie z oczekiwaniami? Albo rozwałkować ciasto, wyłożyć nadzienie i ciasto ponownie na wierzch?
Tak bardzo je kocham, ale zwijam je do środka z nadzieniem ... zawsze coś gdzieś się czołga
Tanyulya
Cytat: annnushka27

Tanyulyai rozwałkuj placki osetyjskie z nadzieniem! Cóż, zgodnie z oczekiwaniami? Albo rozwałkować ciasto, wyłożyć nadzienie i ciasto ponownie na wierzch?
Tak bardzo je kocham, ale zwinąć je do środka z nadzieniem ... zawsze coś gdzieś się czołga
Zgodnie z oczekiwaniami, z nadzieniem. Zagniatam je bardziej rękami, trochę wałkiem do ciasta, najważniejsze, żeby nie przesadzić i nie łamać ciasta. Uwielbiam ten kształt ciast. Opublikuję to później, tak jak ja.
Margot
Dziś mamy ptysie ananasowe
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Mirabel
BabciaTan, dlaczego nie wystawiasz publicznie ciasta z filo i mielonym kurczakiem, które wysłałeś mi na LS?
Może ludzie nie wiedzą, gdzie przyczepić jedzenie i zastanawiać się, co nakarmić swoją rodzinę?
Ciasto super !!! Technologia została zweryfikowana co do minuty. Dziękuję Ci bardzo !!! : rose: Tylko ja miałem tylko 250g ciasta, nie wyszło wszędzie i zapomniałem nasmarować olejem.
Myślałem, że to będzie na obiad z rosołem. Naiwni, dziś zaczęli niszczyć na śniadanie i po południu, kto przyszedł na obiad (są tacy szczęśliwcy) wszystko dokończył.
MariV
Przyniosłem wczoraj księżniczkę, dziś rano upieczoną pizzę. Szybko wyszło dobrze.

Cóż, śmierdzący, jak każda chińska technologia.

Dziewczyno, czy górna okładka wszystkich „chodzi”?
Matilda_81
Cytat: MariV
Dziewczyno, czy górna okładka wszystkich „chodzi”?
tak chodzi, nie sztywno naprawione.
kVipoint
MariV, i ogólnie miałem bardzo mało zapachu, tylko za pierwszym razem, gdy rozgrzewam się do pierwszego prania, wydaje mi się, że taki zapach w każdej technice przed pierwszym użyciem. I ogólnie GRATULUJĘ !!!
płomień
Każdy ma pokrywkę, ale to nie jest krytyczne, w ogóle nie wpływa na pracę. W moim pierwszym tygodniu napis „Princess” odpadł i skuwka spadła z czerwonej żarówki. Najpierw za każdym razem układałem wszystko na miejscu, potem wyrzucałem wszystko do kosza i uspokajałem. Działa świetnie. Używam go 4-5 razy w tygodniu. Dzisiaj zrobię placki z kapusty i spróbuję berlińskiego cydru jabłkowego. Powodzenia.
Pichenka
To właśnie trafia prosto na śmietnik. Przymocowałem czerwoną żarówkę do taśmy dwustronnej. Wszystko idzie dalej.
płomień
Mój zdawał się zatrzasnąć na miejscu z kliknięciem, ale potem znowu spadł, zobaczyłem, że nie ma to wpływu na moją pracę i postanowiłem działać na zasadzie mojego męża, chirurga. Wszystkie niepotrzebne rzeczy należy usunąć.
Sinica76
Dzisiaj zaczęła się bawić noga kurczaka, posiekana na kawałki, wraz z ziemniakami, cebulą, marchewką. Od obiadu ten biznes był marynowany z przyprawami w lodówce, a wieczorem był pieczony w Księżniczce przez 20 minut + 10 minut po wyłączeniu. Kurczak był zaskakująco miękki, kości się rozpadły. Razem z ziemniakami złapałem ładny rumieniec z góry, ale bez fanatyzmu.
Ludzie! Mam pytanie techniczne. Jak bezpiecznie otwierasz urządzenie. Kiedy pokrywka zostanie odrzucona, zawsze ryzykuję poparzenie parą. Placki, pizza - nie tak krytyczne, ale bardziej mokre potrawy - tak, jakoś przerażające. Dzisiaj byliśmy zmuszeni przenieść już wyłączone urządzenie na stół. Czyli otwierając pokrywę do siebie (od tyłu urządzenia) było wygodniej. Ale nie możesz za każdym razem ciągnąć jej gorąco tam iz powrotem.
selenа
Pichenkai oboje wypadli mi trzeciego dnia myślałem też jak je naprawić, a potem włożyłem je na miejsce i roztrzaskałem z całym narkotykiem, siedzą jak ulał, Chińczycy po prostu nie wkładają ich do koniec, siła nie wystarczy
selenа
Sinica76, Mam drewnianą łopatkę obok Princeskaya, kiedy gotuję, na wypadek, gdyby mi przeszkadzała, więc podnoszę do niej pokrywkę, a kiedy wydobywa się pierwsza para, jest już bezpieczna.
kirch
Dziś upiekłam udka i skrzydełka z kurczaka z ziemniakami, papryką i bakłażanem. Okazało się bardzo smaczne. Zwłaszcza bakłażan i papryka. Ziemniak okazał się raczej suchy
płomień
Podnoszę też wieko za pomocą improwizowanych środków, silikonowej szpatułki lub drewnianej szpatułki, a następnie, gdy zacznie wydobywać się główna para, odchylam ją za pomocą rękawicy kuchennej. Jest to możliwe w silikonowej rękawicy, jeszcze wygodniej. Możliwość natychmiastowego otwarcia.
Babcia
Otwieram go tylko gorącą rękawicą ...
Otworzyła ciasta osetyjskie:

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
płomień
Teraz wypiekane z ciasta Rublevsky'ego z kapustą i jajkiem. Włożyła kawałek prosto do piekarnika. Najpierw rękami, a następnie wałkiem do ciasta na rączce. Położyłem nadzienie, położyłem kawałki masła. Potem rozwinęła pokrywkę na talerzu. Przeniosłem go na wypełnienie, trochę się złamał, ale oślepiłem, zrobiłem dziurę. Pieczone przez 15 minut od momentu włączenia Następnie zostawiłem go w wyłączonym piekarniku na około 7 minut, musiałem tylko umyć miskę na ciasto, naczynie i kubek na mleko. O wiele wygodniejsze niż w piekarniku. Nie jest to zbyt wygodne. Ale dostosowałem się. Biorę dużą łopatkę do omletu i drewnianą łopatkę do naleśników. Teraz upieczę z jabłkami.
Linadoc
Upiekłam dziś bułeczki -

bułeczki cebulowe z serem (Linadoc)

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

W Princesk zrobiłem pół - 6 sztuk, ze stanu zimnego przez 22 minuty. Wyjątkowo smaczne - z zewnątrz chrupiące, wewnątrz bujny aromat.
Rada-dms
A dzisiaj upiekłam spodki makowe z Pulisyanu w jednym dużym naczyniu. Wspaniały przepis, każdemu polecam. Nasiona maku w mikrofalówce na 600 przez kilka minut z wodą, kruszonka w misce widelcem.
Zrobię spodki i całe ciasto - przepis bardzo dobry!
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393892.new#new

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
płomień
Upiekł szarlotkę berlińską. Zrobiłem prawie wszystko zgodnie z przepisem. Wziąłem olej kukurydziany. Kilogram jabłek wyciśnięto do jabłek pół cytryny i włożyłem dużo rodzynek. Pieczenie w silikonowej formie. 25 minut od momentu włączenia i 5 minut nie otwierało pokrywy. Ciasto jest przyzwoite. Ciasto kruche nie jest zbyt słodkie. Wypełnienie jest również bardzo urocze. Wierzch pokryty gwiazdami z tego testu. Już zmniejszyli kawałek herbaty. Nawet bez cukru pudru teraz go posypię, będzie jeszcze lepiej. Więc przepis na Księżniczkę jest świetny. Dzięki Rada-dms.
Anastasenok
I otrzymałem formularz od Teskomy za 240 re. Spróbuję tego na Charlotte z jagodami

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Roza_Irina
Dziewczyny, w końcu czekałem na księżniczkę. Czy możesz mi powiedzieć, czy kształt osiągnie tylko 3 cm wysokości, czy też 4?
irysikf
Cytat: Roza_Irina
Dziewczyny, w końcu czekałem na księżniczkę. Czy możesz mi powiedzieć, czy kształt będzie miał tylko 3 cm wysokości, czy też 4?
Uraaa, gratulacje dla długo wyczekiwanej księżniczki dostałem też Irę, myślę, że 4 cm powinno być spokojne, ale średnica wzdłuż górnej krawędzi powinna wynosić maksymalnie 30 cm, a jeśli kształt jest niski to około 3 cm to średnica może wynosić 31 cm, a jeśli jest bardzo mała (jak na pizzę o wysokości boku 1 cm), to uspokoi się 32 cm, a może 33 cm (w górnej części). Średnica dolnej formy maksymalnie 30 cm powinno być.
Szafir
Cytat: Sapphire
Dno ma 27 cm. góra 31cm. bok 3,5 cm.
Zmierzyłem swój, kształt dobrze pasuje.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Anastasenok
Mam 2 formularze na 22 cm i 4 na wysokość. Nikt nie wstaje. Kupiłem też dwa za 3 cm. Średnica 28 i 31 cm
ilga
Mini babeczki.
Położyłem to na zimno.
Pieczone przez 10 minut.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Wysokość 2 cm, górna średnica na okrągło 5 cm.
Sprzedawane z magazynem „Gourmet Pastry”.

Zgodnie z tym przepisem 🔗
Nie włożyłem do środka banana, nadziałem go dżemem.
kVipoint
Roza_IrinaMam kształt o średnicy 25 i wysokości 4 cm pasuje idealnie.
Wielkie dzięki dla Maszy za przepis na zapiekankę z twarogu, to po prostu najdelikatniejszy i najsmaczniejszy cud!
irman
Cytat: Anastasenok

Mam 2 formularze na 22 cm i 4 na wysokość. Nikt nie wstaje. Kupiłem też dwa za 3 cm. Średnica 28 i 31 cm
Mam kształt o średnicy 22 cm, a wysokość 4 cm jest moim ulubionym. W Princess bardzo dobrze wstaje.
Anastasenok
Naleśnik. Dlaczego nie dostanę 4 cm?
Piosenka
Czy dno formy jest grube?
Mirabel
Ten przepis na Księżniczkę przysłała mi Babcia Tanya. Niestety nie mam zdjęcia
Ale przepis i jego wyjaśnienia zasługują na uwagę. Bardzo, bardzo smacznie i szybko!
Gorąco polecam wszystkim!

Mielony kurczak i ciasto ślimakowe z ciasta filo

Ciasto filo jest bardzo dobre z mielonym kurczakiem i cebulą, mielone i pieprz. Rozłóż ciasto na stole. Posmaruj pędzelkiem olejem roślinnym (trochę), połóż pasek mielonego mięsa na krawędzi wąskiej drogi. Mięso mielone nie powinno być grube. Za skręcaną rurką w 2 arkuszach.Nasmaruj księżniczki olejem roślinnym i ułóż tubki z mielonym mięsem w postaci ślimaka - od krawędzi do środka. Powtarzaj wszystko, aż cała księżniczka będzie pełna, nasmaruj górę olejem roślinnym, możesz kwaśną śmietanę. Zamknij i włącz. Po 5 minutach wyłącz i pozostaw na 15 minut, następnie włącz i doprowadź do złocistego koloru.

Dodam samodzielnie
Nie użyłem olejku Princess, zapomniałem.
A ja miałem 250g Philo, zajęło to około dwóch trzecich Księżniczki.
Linadoc
Oto dobry przepis na „recykling” wczorajszego kurczaka.

Lorraine Chicken Pie (Linadoc)

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Selena S
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Cześć wszystkim! Przychodzę do was z moim samowarem Twoja pizza. Temat czytałem od sierpnia, wytrzymałem długo, namawiałem chomika na uspokojenie, ale mnie nie posłuchał. Wczoraj przyszła do mnie księżniczka. Przetestowane dzisiaj. BARDZO WSZYSTKO LUBIŁEM: zarówno szybko, a pizza po prostu rozpływa się w ustach. Robiłam to w airfryer, ciasto było suche, a wierzch smażony na wierzchu, a teraz wszystko super! Udało mi się zrobić zdjęcie tylko półfabrykatu, potem przyszli koledzy i tyle… Ale zostawili to mojemu mężowi, on też to docenił. Dopiero teraz minutnik w kuchni mi nie wystarcza, podczas gotowania zapomniałem czasu, więc często zaglądałem do kuchenki. A przewód jest jak dla mnie za krótki, będę musiał przejść przez przedłużacz ... Podsumowanie dnia: trzy dziewczyny zdecydowały się zamówić Księżniczkę, jutro ta ilość może wzrosnąć. Teraz będę kontynuować test, chcę upiec szarlotkę i dalej na liście od strony 1. Dziękuję wszystkim za przepisy i recenzje !!!
annnushka27
Helena,Selena S, Gratulacje! Mam minutnik, ale go nie używam. Przyzwyczaiłem się do korzystania z minutnika w telefonie, nawet ustawiłem go na szybkie wybieranie.

Ja też jestem coraz bardziej zadowolony z księżniczek. Dzisiaj w końcu kupiłem dla niej formę nieprzywierającą Stenson "Charlotte", 31 cm., Tylko 80 rubli, nie lubię tej firmy, ale nie miałem wyboru.
Jechaliśmy cały dzień, przyjechaliśmy wieczorem, kładłem ciasto na pizzę w HP, następnie smażoną cebulę smażyłem, ziemniaki obierałem, kroiłem na Berner, solone, pieprz, filet z kurczaka na kawałki, wkładałem pleśń, cebulę, majonez, ser i w piekarniku na 20-25 minut. Okazało się świetnie! Od dawna chciałem zrobić takie ziemniaki, ale zawsze jestem leniwy z piekarnikiem. Następnie upieczono 2 kolejne pizze. Bardzo wygodny w kształcie! Żałuję, że nie kupiłem jeszcze niskiej formy do pizzy., Były 30 i 25 cm. 60-70 rubli za sztukę o. I była też patelnia do pizzy z otworami Kaiserkoffa 130 rubli, czy ktoś tego używa?
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Roza_Irina
Czekałem na nią tak długo. Uczucie używania jest niejednoznaczne. Pizza bardzo różni się od tej gotowanej na kamieniu, rodzina ją odrzuciła. Chociaż uważam, że ma prawo do życia. Pitę zrobiłem na patelni do pizzy, w 40 minut nie chciałem zarumienić się ani dna, ani góry. Jakoś wyschło iw porównaniu z piekarnikiem długo go gotowałem. Może zrobiła to źle.
Cóż, najważniejszy jest ten okropny zapach podczas pracy. Myślałem, że to śmierdzi, ale nie tak bardzo. Rodzina zdecydowała, że ​​ich otruję.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
annnushka27
Irina, W ogóle nie miałem zapachu.
Szafir
Zapach był, kiedy pierwszy raz się włączyłeś, i coraz częściej nie.
GuGu
Mój też nie miał zapachu .. Zapiekanki zamknięte piekłam max 35 minut do uzyskania dobrego rumianego koloru, ale w tempie ciasta 300 gr. mąka… nie więcej… i masz całkiem duży tort ze zdjęcia…

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba