safirr
A oto moje kotlety Chuchelka (z dodatkiem twarogu i cukinii). Nie używałem panierki. Postawiłem go na zimno, raz go przewróciłem. Okazało się dobrze, baaaardzo soczyste!

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Łokieć
Dziewczyny, czy ktoś zamówił coś w Comfort-Maximum? Jak się mają z dostarczaniem poczty? Nie oszukuj? Poza tym kupiłem wszystko na ozonie, ale cena za księżniczkę stała się barbarzyńska.
Masinen
Cytat: Ell

Dziewczyny, czy ktoś zamówił coś w Comfort-Maximum? Jak się mają z dostarczaniem poczty? Nie oszukuj? Poza tym kupiłem wszystko na ozonie, ale cena za księżniczkę stała się barbarzyńska.
Dostarczają towary Ozonowi)
Jak mogą oszukiwać, gdy są poza domem, przedstawiciele księżniczek w Rosji)
Możesz łatwo zamówić u nich.
MarinaK
Cytat: Ell

Dziewczyny, czy ktoś zamówił coś w Comfort-Maximum? Jak się mają z dostarczaniem poczty? Nie oszukuj? Poza tym kupiłem wszystko na ozonie, ale cena za księżniczkę stała się barbarzyńska.
Latem zamówiłem u nich moją Księżniczkę, w Ozone nie było wtedy nawet śladu. Wszystko przyszło szybko, za przesyłkę musiałem dopłacić. Żałuję, że nie zamówiłem kuchenki Princess u nich, ale z innej firmy.
tigra-tigrica
Cytat: MarinaK
Żałuję, że nie zamówiłem kuchenki Princess u nich, ale z innej firmy.
Jest też kuchenka Princess. I gdzie przynajmniej możesz na to spojrzeć?
valushka-s
Cytat: tigra-tigrica

Jest też kuchenka Princess. I gdzie przynajmniej możesz na to spojrzeć?
ujrzeć 🔗
MarinaK
Tak, to ona. Jestem tutaj napisał o niej
Irgata
Gratuluję kolegom: girl_in_dreams: dzisiaj upiekłam pierwsze ciasto u księżniczki - jak chaczapuri, tylko że nie natarłam tyle sera co w przepisie, proces był przytłaczająco szybki, nawet trochę go prześwietliłam, pamiętając o moim wolnym piekarniku gazowym, z resztek ciasta (wczoraj rozpaliłem 400 ml w HP kefiru), podczas pieczenia ciasta zrobiłem placki z mięsem mielonym, vkuuusnooo iw 40 minut = duże ciasto z serem i pęczkiem ciast
kavmins
W końcu kupiłem Księżniczkę i ja))) Czytałem temat od lata, przygotowywałem się do wzrostu ceny ... ale udało mi się go kupić przed drugą podwyżką ...
upiekłem pierwszą pizzę ... co mogę zanotować - szybko, naprawdę 12 minut, okazało się bardzo smaczne, tylko ciekawe, że zielona lampka zgasła po 7 minutach od włączenia .. czy tak powinno być czy co?)
mur_myau
Cytat: Sinica76
Potrzeba, potrzeba. Szukam tego. Kiedyś przystosowałem się do zrobienia tego w podwójnym bojlerze (jest wygodny pojemnik z łódeczką), ale za każdym razem uruchamianie podwójnego bojlera bo omlet nie jest zbyt gorący. A co najważniejsze - bez skórki! A dla mnie bez skórki omlet nie jest omletem. I być mokrym, wysoko i "wodą". Teraz pozostaje dowiedzieć się, skąd wziąć proszek jajeczny. Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391348.0
9 art. łyżki proszku jajecznego
3 szklanki mleka (lub 3 szklanki wody, 4,5 łyżki mleka w proszku)
1 łyżeczka soli
Pozwól mu pęcznieć przez 20 minut, wymieszaj trzepaczką, piecz na głębokiej, natłuszczonej blasze do pieczenia, najpierw na dużym ogniu przez 5 minut, a następnie na małym ogniu przez 15 minut. Nie otwieraj piekarnika przez 10 minut. po gotowości. Pokroić w kwadraty. Podawać z zielonym groszkiem w puszce.
Omlet jest wilgotny i wysoki.

W księżniczce również wychodzi bardzo smacznie, z wyjątkiem tego, że skórka nie jest tak gęsta.

Proszek trzeba wypróbować na różne sposoby, ostatnio natrafiłem na taki, który ma dziwny smak. Chociaż kompozycja jest taka sama dla każdego. Co mi się nie podobało - oddałem to psu sąsiada.

Możesz zastąpić proszek melanżem, ale wtedy jest mniej wody i mleka w proszku do wymaganej objętości.

Rada-dms
Dziś upiekłam coś w rodzaju pizzy lub otwartego ciasta z resztek ciasta twarogowego z mąką pełnoziarnistą. Wszyscy uczyli się wieczorem! wypiekane w formie 28 cm, z ryflowanym dnem.

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Masinen
Wow, mam duszoną kapustę)
Potem rzuciła kurczaka, żeby go podgrzać
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
mur_myau
Tashenka,
Moje ulubione dania to ryba w omlecie, kotlety, udka z kurczaka, brisol z piersi (ubijana pierś z kurczaka wielkości księżniczki i smażona), gęsty omlet, pizza, placki osetyjskie i chaczapuri.
Możesz zrobić ciasto z ciasta warstwowego na ciasta. Ciasto wystarczy posmarować masłem, zawinąć na wałek, pokroić wzdłuż i rozwałkować, WSZYSTKO !!! Podziękowania dla tych, którzy dali ten przepis do gotowania. To jest ciasto księżniczki i posyp brązowym cukrem. Okazuje się, że pyszne ciasto na herbatę.
Tashenka
A z zakupionego zaciągu, który możesz zmusić chłopców do zbudowania? Zamrażarka zawiera zarówno drożdże, jak i nie drożdże ...
A co powiesz na to, „jak warstwowe ciasto na placindę” może być bardziej szczegółowe? Coś do mnie nie dotarło, jak nawijać ciasto posmarowane wałkiem i reszta procesu ... Wydaje się, że nie jest blondynką ...
Matilda_81
Cytat: Tashenka
A z zakupionego zaciągu, który możesz zmusić chłopców do zbudowania? Zamrażarka zawiera zarówno drożdże, jak i nie drożdże ...
Tak, zrobiłem to jak maszyna Pita. Wziąłem ciasto francuskie, cienko rozwałkowałem, włożyłem do niego mięso mielone, zwinąłem w bułkę i włożyłem tę bułkę do księżniczki ze ślimakiem, polałem na wierzch jajkiem i kwaśną śmietaną.
mur_myau
Tashenka,
Oto klasa mistrzowska opisująca cały proces.

🔗


Zrobiłem tak, jak pisze autor (z tymi produktami) i zrobiłem według przepisu na radzieckie ciasto francuskie, najważniejsze to przestrzegać zasady (bryłka odpocząć 15 minut, rozwałkować, natłuścić masłem / margaryną i zawinąć na wałek do ciasta). Koniec z tańczeniem z tamburynami i zamrażaniem podczas robienia ciasta francuskiego. Proces trwa nie dłużej niż pół godziny.
ugniatanie 5 min. + odpoczynek testowy 15 min. + rozwinąć 5 min. + nasmarować olejem, owinąć wałkiem, posiekać 5 min. Gdzieś w takim miejscu.
A wcześniej przytłoczyło mnie zamrożenie koperty z ciasta, okazało się, że kilka godzin przed końcowym wynikiem.

Nawiasem mówiąc, musiałem. Podoba mi się ten przepis na forum. Ale spróbowałem tylko w piekarniku, nie dotarłem do księżniczki.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392799.0


Również fałszywe ciasto, ale drożdżowe. Nie wiem, jak duże są rogaliki, żeby się nie przypaliły. A może je i zrobić jeden duży placek?
Rada-dms
mur_myauJa też robię takie ciasto od stu lat - jestem szczęśliwy!
Szaman
Tak to wygląda Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Irina.
Ja też kupiłem w hipermarkecie "NASH", ale ostatnim razem, gdy ich tam nie było, chciałem kupić od ręki.
Allegra
Dzisiaj w końcu doświadczyłem mojej Travoli, wrażenia są niejednoznaczne
Przetestowałem to dobrze według wszystkich zasad - na pizzy
pieczone 2 sztuki, pierwsza pieczona ze stanu zimnego przez 25 minut, wierzch blady, spód różowy
druga chyba podtrzymam trochę dłużej, żeby góra zrobiła się czerwona - dla ciebie figi, właśnie wyschły i ... blady

dziewczyny, mam małżeństwo? Wygląda na to, że oba pióra wyrastają skąd ...
Tanyulya
W Travolce nie piekę pizzy, ale ciasta są doskonałe
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Anna68
Dziewczyny, no cóż, w naszych sklepach nie ma dywaników teflonowych, ale silikonowa forma jest możliwa? Albo na przykład widziałem metal
kVipoint
Anna68, Często używam metalowych form, a dziewczyny i silikonowe, wystarczy spojrzeć na ich zakres temperatur do użycia
Tanyulya
Używam metalu.
wernisag
Ania, bardzo wygodne jest używanie patelni do pizzy w księżniczce
Anna68
Dziękuję, moi drodzy, bez was nie ma rąk! Czy nie jest to konieczne w przypadku papieru metalowego? no żeby nie drapać?
Iruta
Cytat: Anna68

Dziewczyny, no cóż, w naszych sklepach nie ma dywaników teflonowych, ale silikonowa forma jest możliwa? Albo na przykład widziałem metal
Dywaniki teflonowe, a właściwie arkusze teflonowe do pieczenia, są sprzedawane w dużych sklepach. W Globusie jest coś, aw Lencie jest jeszcze taniej - 85, a ostatnio na akcję było 65 .. Firma na opakowaniu Youll love jest taka, że ​​ta sama firma sprzedaje ruszt do grilla i piekarnik, bardzo dobry, a także kosztuje nie więcej niż 110 rubli. Spójrz na środek naczyń, tam też jakoś taki produkt był sprzedawany.
Dimoshka
Cześć wszystkim! W nocy przywieźli mi księcia. Och, i jest zwinna. Nie uciekniesz. Zrobione warzywa z woka. To były pieczarki, pomidory i papryka. Doprawione olejem roślinnym i „smaczną solą”. Wszystko. Dziesięć minut później wyłączyła go i odstawiła na chwilę. Vkusnooooooooo. Zastanawiam się, czy papryka będzie się w niej pieczona jak we frytkownicy? Chcę przekąskę z pieprzem Tanyulina.
Tashenka
Dziewczyny, a focaccia w Księżniczce do pieczenia bez wstępnej korekty?
win-tat
Broniłem go na mrozie przez 20 minut, a potem podłączyłem.
Sinica76
Cytat: Tashenka
Dziewczyny, a focaccia w Księżniczce do pieczenia bez wstępnej korekty?
Ciasto rozprowadzam na zimno i odstawiam na 15-20 minut.
Irgata
Cytat: Dimoshka
Och, i jest zwinna. Nie uciekniesz.
i dobrze trzyma ciepło, jest ciężka, upiekła pierwszy raz twarożek, był gorący, a za drugim razem dwie trzecie czasu gotowania wyłączył piec i sam wszedł pod pokrywkę = też oszczędność energii elektrycznej
Matilda_81
i piekę PYREX w szklanej formie
kVipoint
TashenkaLubię go włączać i wyłączać na 20 sekund i odstawiać ciasto do garowania. Nawiasem mówiąc, to tutaj dziewczyny poradziły mi to zrobić, najważniejsze jest, aby nie zapomnieć o wyłączeniu po 20 sekundach
annnushka27
Vita, Ja też to robię, tylko 20 sekund. Wydaje mi się to trochę za dużo, kładę rękę na górnej płycie, bo czuję, że jest 30 stopni, po czym ją wyłączam i zakrywam. Z pewnością nie można się wycofać!
kVipoint
annnushka27ale jak dla mnie jest ok, czasem liczę do 30 i wszystko jest ok. Ale naprawdę szybko myślę, może to 20 sekund.
akkkula
Kładę też rękę, czuję, że się rozgrzała i wyłączam. W Travoli miażdżę ciasto po brzegi. Chodzi o focaccia. I zamykam wieczko na 20 minut Co napisałem - sam się dziwię!
bukabuza
A dziś postanowiłem podarować garnek w prezencie, nakręć go na spiromat i księżniczkę na 5 minut z każdej strony.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Przepraszam za jakość zdjęć, zrobiłem to z telefonu i ledwo zorientowałem się, jak pobrać.
Svetlana62
Pilnie potrzebowałem babeczki na herbatę. W domu było pudełko pomarańczowej mieszanki muffinek.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Dodałam mleko i masło według przepisu i włożyłam do silikonowej foremki Horse Chamomile, którą niedawno kupiłam w Crossroads.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Włożyłem go do zimnej Princess, podłączyłem do gniazdka, piekłem około 13 minut, wyszło dobrze! Mam tę babeczkę na służbie. Cytryna zniknęła gdzieś z naszych sklepów, a ta jest wszędzie. Więc upiekłam go w piekarniku, w mikrofalówce, w multicookerze, we frytkownicy. Teraz w Księżniczce jest drugie miejsce po piekarniku do smaku, ale w ogólnej klasyfikacji, biorąc pod uwagę szybkość gotowania, pierwsze.
wernisag
I zostało mi trochę ciasta (z bułeczek w wypiekaczu), sernik z twarogiem i ananasem szybko upiekł się w księżniczce Sernik nie jest mały, to po prostu duży talerz

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Przepyszny

Anastasenok
Dzień dobry dziewczyny. Wczoraj zrobiłem ciasto na serwatce z twarogu. Cóż, takie pyszne.
W Galamart kupiłam też formę na suflet twarogowy.

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Anna68
Dziewczyny, czy mundur żeliwny jest odpowiedni? Mam cud, jak rozmiar pasuje ...
selenа
Anna68, żeliwo najprawdopodobniej uszkodzi powłokę samej księżniczki, może nie od razu, ale pojawią się zadrapania.
kavmins
żeliwo raczej się nie nagrzeje ...
Mirabel
Dziewczyny, a przecież pizza w naszej Księżniczce to nie lód.
Dzisiaj zrobiłam dokładnie 2 identyczne pizze. Jeden w Princesc, drugi w kamiennym piecu. Cóż, dzień i noc
W Księżniczce ser zniknął gdzieś niezrozumiale, tonie w środku czy coś… nie rozumiem. wydaje się, że zaoszczędzono na serze.
Baza testowa jest jednak bardzo dobra! Miękkie, zginalne, wszystko w porządku!
Nie można od razu zasnąć z serem, może bardzo szybko się topi i gotuje na parze.
Następnym razem postaram się nie wkładać sera od razu, a później trochę go roztopię, a następnie ugotuję w mikronie pod grillem. trochę przyrumienić górę.
DO WSZYSTKICH WĄTPLIWOŚCI I CZEKAJĄCEJ KSIĘŻNICY!
Nie bierz sobie do serca moich słów, nie odmawiaj zakupu. Pięknie piecze wiele innych rzeczy! Ale aby uzyskać normalną pizzę, musisz dostosować i przeprowadzić dodatkowe manipulacje, IMHO
Vladimirovna
Cytat: Mirabel
DO WSZYSTKICH WĄTPLIWOŚCI I CZEKAJĄCEJ KSIĘŻNICY! , nie odmawiaj zakupu
Zgadzam się całkowicie. Używam go prawie codziennie. Jestem szczególnie zadowolony z przygotowania piersi z kurczaka i kotletów. Pierś okazuje się „bujna”, jakby napompowana od wewnątrz i co najważniejsze soczysta. Do tego warto było kupić to urządzenie, ponieważ rzadko jemy inne mięso (staramy się schudnąć).
Mirabel
Vladimirovna, Jak gotujesz pierś w Księżniczce?
selenа
Vikato nie pierwszy raz masz ten problem, w przypadku pizzy na cienkim cieście robię co następuje: wrzucam ciasto bez foremki od razu do piekarnika, całe nadzienie i trochę sera na wierzchu ok. czas pod koniec gotowania obserwuję jak spód się usmażył i jeśli dno mi się podoba, podnoszę pizzę i wsuwam pod nią ruszt (mam okrągły do ​​kuchenki mikrofalowej, tylko nóżki mają 1,5 cm, wydaje mi się, że pozostał z grilla), posyp pizzę serem i zamknij piekarnik na kolejne 3 do 4 minut. Dzięki tej „procedurze” spód przestaje się rozgotowywać, a pizza, która wyrosła bliżej górnego elementu grzejnego, rumieni się, a ser topi się bez przesuszenia. Pisałem dużo dłużej niż z pizzą. Możesz dopasować dowolny kawałek żaroodporny nie wyższy niż 1,5-2,0 cm i nie potrzebujesz żadnych mikr, celem tej procedury jest zrumienienie wierzchu bez przypalania spodu na cienkiej pizzy. Vikul, jeśli rozumiesz cokolwiek z mojego przesłania, jesteś geniuszem.
Mirabel
NadziejaTak, oczywiście, nie pierwszy raz. Moim zdaniem jak właśnie kupiłem było ok .. albo już zapomniałem.
Zrozumiałem wszystko, ale oto jak technicznie wykonać wszystkie manipulacje ... wsunąć ruszt pod pizzę, a takiego rusztu nie ma.
A mój ser NIE wysycha, gdzieś znika, topi się i jest wchłaniany czy coś ... Mozzarella powinna się wyciągnąć, a jej po prostu nie ma, gdzieś zniknął w zapomnieniu.
W kamiennym piekarniku wszystko jest w porządku, a mozzarella jest na swoim miejscu.
Nie chcę myśleć o pizzerii z kamieniem ...
selenа
Vic, technicznie łatwe, do czasu, gdy trzeba to zrobić, pizza jest prawie gotowa, szpatułką z długą rączką podnosisz pizzę do około połowy i wsuwasz coś o średnicy 28-30 cm. i wysokość 1-2 cm w zależności od grubości pizzy (nie powinna dotykać górnej grzałki). Są też takie formy do pizzy z równym bokiem, trzeba je zsunąć do góry dnem i pizzę ułożyć w odwróconej formie (sprzedaje się je w metrze, tu sprzedawane są 2 sztuki, zresztą niemiecki), krótko mówiąc, musisz poeksperymentować.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba