Yuliya K.
Cytat: ITU
tak w szklanej formie
ITUTatiana, a jaka jest średnica formy i kto jest producentem? Myślałem też o szklanej blaszce do pieczenia w piecach do pizzy, ale wydawało się, że pieczenie w nich zajmie więcej czasu, a tutaj było to tylko 17 minut!
shuska
Cytat: Pchela Maja

Spróbuj użyć ciasta na pizzę Lerele's Hut jako bazy, posyp jabłkami (lub innymi wybranymi jagodami) blanszowanymi w syropie i posyp cynamonem. Piecze się szybko i bardzo smacznie. Zawsze robię cienki kawałek, tak świetnie chrupie! a taki placek jest bardzo popularny wśród dzieci.
Muszę spróbować. Dzięki za wskazówkę.
Ostatnio zawsze robię jedną słodką pizzę z jabłkami. Jak mówią, na przekąskę. Ciasto używam jak do innych pizzy (według przepisu Jamiego Olivera). A nadzienie to cienko pokrojone jabłka zmieszane ze stopionym sl. masło i cukier. Gotową pizzę posypujemy przyprawą Kamis „Do deserów”.
Myślisz, że moja pizza jabłkowa bardzo różni się od twojego ciasta?
Pchela maja
Cytat: shuska
A nadzienie to cienko pokrojone jabłka zmieszane ze stopionym sl. masło i cukier. Gotową pizzę posypujemy przyprawą Kamis „Do deserów”.
Tak, ja też to robię, masło + cukier + jabłka, sok trochę odstaje i okazuje się super sycący!
Po prostu źle napisałem o syropie.
ITU
Cytat: Yuliya K.
a jaka jest średnica i kto jest producentem?
Yuliya K.Julia, moja forma to niemowlę 24 cm Pyrex.
Yuliya K.
Cytat: ITU
moja forma to niemowlę 24 cm Pyrex.
Ech, chcę większej średnicy ... 24 cm wydawało mi się trochę, widziałem ją niedawno w Piaterochce za 339 rubli.
Stafa
Cytat: RepeShock
Sądząc po temacie, prawdziwym producentem pizzy można nazwać tylko Ferrari.
Dlaczego tylko Ferrari? Mam też rollsena z kamieniem i piecze bardzo dobrą pizzę. Ale księżniczka i pizza to kontrowersyjne stwierdzenie.
Kseny @
Cytat: nila
Patrzę na regulator i pozornie nie rozumiem w jakiej pozycji jest - albo na min., Albo na max. Nie ma tam żadnego znaku - ani kreski, ani kija.
Na czarnej ramce wokół srebrnej powinna znajdować się strzałka, spróbuj dotykiem, to dobrze. Oznaczyłem to białym lakierem:
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Marfusha5
Rituslya
Och, devuli, na tle ogólnego podniecenia przynoszę od Księżniczki kruche ciasto!
Bastiony upadły, pozycje się poddały ...
Bardzo dobrze!
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
irman
Dobry placek, pyszny, z herbatą byłby teraz w sam raz dla mnie.
shuska
Cytat: Rituslya

Och, devuli, na tle ogólnego podniecenia przynoszę od Księżniczki kruche ciasto!
Bastiony upadły, pozycje się poddały ...
Bardzo dobrze!
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Przepyszny!
Rituslya
Devouli, wyszło bardzo fajnie. Z jakiegoś powodu ciasto kruche stało się soczyste i luźne (z jakiegoś powodu, dlaczego? Tak wiele jabłek nadziałam z całego serca) ...
I ogólnie to, że z Księżniczką nie napiszę nic złego.
Lera Dnipro
Pchela majaJakie sztuczki musisz wykonać, aby zrobić słodkie ciasta w Ferrari? Prawdopodobnie średnica ciasta była mniejsza niż średnica spirali? Czy może być wykonany na cały rozmiar kamienia?
Pchela maja
Cytat: Lera Dnepr

Pchela majaJakie sztuczki musisz wykonać, aby zrobić słodkie ciasta w Ferrari? Prawdopodobnie średnica ciasta była mniejsza niż średnica spirali? Czy może być wykonany na cały rozmiar kamienia?
Robię takie ciasta jak słodka pizza, pieczę na folii, aby kamień nie plamił. Wszystko jest dobrze i szybko upieczone.
Lera Dnipro
Pchela majaOtwórz słodkie tarty? A jeśli słodkie ciasta mają kształt calzone, czy nadzienie może wyciekać?
Pchela maja
Cytat: Lera Dnepr

Pchela majaOtwórz słodkie tarty? A jeśli słodkie ciasta mają kształt calzone, czy nadzienie może wyciekać?
Wtedy byłbym zdezorientowany z doborem formy z bokami do niej, nie ryzykowałbym.
Z tego powodu kupiłem Tristar dla siebie
Lera Dnipro
Pchela majaDzięki: róża: za wyjaśnienie! Bardzo interesujące jest poznanie cech działania!
Rituslya
I nie mam nic gorącego od pieców. Upiłem się jak boa dusiciel i przeczytałem, foka (grzebię)
Księżniczka jak kreskówka Panasonic na rynku.
Tanyush @ ka
Rituslya, to tak, jakby to nie było polowanie, ale kto upieczemy piękność?
Pchela maja
Cytat: Rituslya

I nie mam nic gorącego od pieców.
Powiedziała Rita, kiedy zamówiła tortillę!
Larssevsk
Cytat: Pchela Maja
Powiedziała Rita, kiedy zamówiła tortillę!
Aaaaaaaaaaaa, dokładnie

Rituslya
Tak, Marishik, nie wiem czegoś. Tortilla, tak, wszyscy biegali, więc i ja, żeby było fajniej. Dlaczego się tam drażnią!
Tvnyush, księżniczka jest za dobra. Ale, jak mówią, nie szukają dobra w dobru.


Dodano w czwartek, 01 grudnia 2016, 21:43

Ty ... Zamawianie! ale nie odkupuje
Może jestem tu ważny
Zrewidowałem swoje poglądy.
Pchela maja
Cytat: Rituslya

Tak, Marishik, nie wiem czegoś. Tortilla, tak, wszyscy biegali, więc i ja, żeby było fajniej. Dlaczego się tam drażnią!
Tvnyush, księżniczka jest za dobra. Ale, jak mówią, nie szukają dobra w dobru.
A co planujesz mieć w nim piec obrotowy?
Nadal o tym myślę, wydaje mi się, że rozmiar będzie mały. W dwóch przejściach nie wychodzi to tak ekonomicznie.
Rituslya
Jak co upiec ?! Na przykład zapiekanka. Chociaż nikt go w ogóle nie je. Ale musisz coś w nim spalić.
Pchela maja
Cóż, vooot, jak już będziesz gotowy, dostaniesz dwa! a wtedy otrzymasz swój ulubiony klathron)
Rituslya
Tak, kocham Klatron. Wysoko,.!
Yea Yea! Po co więc devuli zamawiają tortillę z taką ekscytacją, co? Wygląda na to, że nieźle, wcale nieźle obiecuje.
Masinen
Clathron i Tortilka są zupełnie inne, no cóż, zupełnie
Rituslya
Tak, Mashun, jasne jest, że są inni. Żartujemy z przekonania i konieczności.
nila
Kseny @, a takiego białego śladu nie mam, ale próbowałem palcem - poczułem małe, ledwo wyczuwalne nacięcie. Jutro muszę ukraść mężowi kawałek taśmy elektrycznej i przykleić go.
Rituslyaco za wspaniały placek
Z twarogiem i jagodami, czy się mylę? Idealnie upieczony. Mam w planach też na jutro kruche ciasto ... czy Charlotte? lub mimo wszystko chcesz spróbować wszystkiego i spróbować od razu. Ale pewnie jeszcze jutro wisi placek, już zważony ser-śmietanka i dopiero wtedy spróbuję Charlotte.
A dziś mam pizzę. I chociaż mówisz, że pizza w Princek nie jest prawdziwa, ale nam się podobała. Ciasto Lorelki Pizza Hut, zajęło jej pełną porcję i po prostu dobrze rozciągnęło się na całej powierzchni. Nie zauważyłem, ile czasu byłem zajęty innymi sprawami. Ale posypane serem po 8 minutach od włączenia. Ser lekko przykleił się do wieczka w jednym miejscu, na brzegu.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Wykorzystałem też resztki ciasta z wczorajszego ciasta. Zrobiłem ciasto z jabłkami i serem
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Placek z jabłkami i serem (maszyna do pizzy Princess 115000)

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Na obiad były smażone ziemniaki. To prawda, mój mąż mamrotał przez cały czas podczas obierania ziemniaków na puree. Powiedział, że w Księżniczce będzie sucho. Ale potem zmienił zdanie.

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Nie mogłem nic zrobić, aby usunąć tę zaznaczoną czcionkę, nie wiem, dlaczego się pojawiła

Irgata
Cytat: nila
Nie wiem, dlaczego wyszedł
umieść zdjęcie poniżej

i podnieś górę
Kseny @
Cytat: nila
Nie mam takiego białego znaku
Więc zrobiłem to sam - biały lakier
Cytat: nila
A dziś mam pizzę.
Cytat: nila
Zrobiłem ciasto z jabłkami i serem
Cytat: nila
Na obiad były smażone ziemniaki.

nila
Irsha, Całkowicie usunąłem tekst, a także zdjęcia. W każdym razie ... coś tu jest nie tak



Dodano czwartek, 01 grudnia 2016 23:48

Kseny @ahhh, dobrze! I pomyślałem, że żałują farby na mojej księżniczce. Okazuje się, że strzałka nie jest zaznaczona na wszystkich urządzeniach?
Irgata
Cytat: nila
W każdym razie ... coś tu jest nie tak
umieść tekst pod obydwoma obrazkami, tworząc spację
Natali73
Dziewczyny, weźcie ich w swoje szeregi! Przyszła do mnie moja księżniczka, taka duża. Na zdjęciach wydaje się mniejszy, mój Voros: czy mogę włożyć do piekarnika naczynie o mniejszej średnicy ?, Na przykład zrobić omlet z 4 jajek, czy mniejszą zapiekankę? Czy powłoka się odklei?
Kseny @
Cytat: nila
Okazuje się, że strzałka nie jest zaznaczona na wszystkich urządzeniach?
Tak) wada, jednak ...
Marfusha5
Natali73, gratuluję nowej rzeczy. Pozwól mu służyć przez długi czas. Używam form o mniejszej średnicy, wszystko jest w porządku.
Anna67
Cytat: Irsha
umieść tekst pod obydwoma obrazkami, tworząc spację
Skąd więc wiesz wszystko, jeśli nie masz aparatu?

Cytat: Kseny @
Tak) wada, jednak ...
Tak. GF również nie ma śladów na rączce. Osłona grilla redmond, bosch mumik - wszystkie ślady odklejone. Na mumiku pozostaje tylko OFF, kieruję się kliknięciami. Próbuję sobie przypomnieć inne przykłady, ale przyszły mi do głowy tylko głośniki komputerowe obok mnie. Cóż, nikt ich nie myje ani nie ogrzewa.

A na GF poczułem się urażony. Próbowałem wczoraj zrobić cienkie naleśniki - utknęły. Może brakowało jej czegoś z ciastem, ale chapatnitsa sobie z tym poradziła i kiedy dolna warstwa naleśnika ostygła z szorstkości, musiałem go wyjąć z GF. A potem rozgrzało się do maksimum. Mój mąż stanął nad moją duszą i narzekał „ostatnim razem na tym oddziale zrobiłeś wszystko super dobrze, oni nie szukają dobra od dobrego”.

Ogólnie byłem obrażony i nie zacząłem znowu robić Charlotte i ogólnie myślę, że nie chcę jej sprzedawać, ten nieporęczny jest zbyt czerwony i gdzie go ukryć? Cukinia wtedy, gdy jest jeszcze sezon i wydaje mi się, że tak naprawdę nie potrzebuję jej do niczego innego niż płaskie ciasta ...
Ale tortille wciąż są argumentem, kupiłem pięć kilogramów włoskiej mąki durum i okazało się, że jest podwójnie zmielona, ​​a nie na makaron. Oto łysy.
Svetlana777
Cytat: Anna67
i tak naprawdę nie potrzebuję go już do niczego innego niż ciasta ...
Siedzę w krzakach. ... próbuję wyłowić choć trochę informacji, ale dla jakich ciast? a jak upiec? tylko tyle że mam też GF i no cóż jak się dostosowuję dolne przypalenia np. przy pizzy próbowałem już kratka + mata - wtedy spód blady, gdyby tylko mata anty-ślinianka to pali ... generalnie robię to i tamto, ale GF No nie lubię, solidne rozczarowania. Próbowałam też placków, ale bez topu. Więc szukam sekretów jak to podbić?
Larssevsk
Cytat: Svetlana777
już wypróbowana siatka + mata - wtedy spód jest blady
Lekki, jeśli dno jest białe, ustaw wyższą temperaturę lub wydłuż czas. Tylko na dywanie bez siatki w średniej temperaturze 20 minut + 10 minut przerwy. Nie otwieraj pokrywy przez te 30 minut !!! Całe ciepło uwalniasz z góry, otwierając urządzenie co 5 minut, a następnie od góry
Cytat: Svetlana777
absolutnie nie
Powodzenia
P.S. W maksymalnej temperaturze, w której trzeba upiec pizzę, nigdy nie próbowałem piec, ale gdybym upiekł to na pewno obliczyłbym optymalny czas
Galleon-6
Rita, Nelya, dziewczyny upiekły fajne ciasta
Anna67
Svetlana777, Jestem w sieci bez dywanika - nie pali się. Najpierw rozgrzewam na maksa (tylko po to, żeby skompensować spadek temperatury przy otwieraniu wieka), ale niemal od razu ściszam do ok. 190. Nie gonię za czerwoną bluzką, jak na mój gust nie jest potrzebny w ciastach. Zwłaszcza w wariancie z białymi bokami i rumianym środkiem, jak się okazuje, jeśli ciasto opiera się o pokrywkę. Może trzeba nasmarować wtedy zrobi się różowa? Ale nigdy niczego nie smaruję, jestem chciwy, aby wydać całe jajko (a tym bardziej część) na te bzdury.
Rituslya
Devuli, wczoraj upiekłam piaszczyste ciasto, okazało się, że jest bardzo smaczne. Ciasto okazało się po prostu kruche, a nie kruche: kruche ciasto, jabłka, ubita biel i tarte ciasto kruche na wierzchu.
Wcześniej piekłam go w piekarniku. Była widoczna warstwa białka, ale tutaj, jak widzisz, została zdmuchnięta.
Następnym razem spróbuję pokonać 4 białka zamiast dwóch.
Lera-7
Cytat: Rituslya
wczoraj upiekłem kruche ciasto
Rita, gdzie jest przepis? Proszę Podziel się
Svetlana777
Cytat: Anna67
wydawać na te bzdury.
och, jestem taki. Dzięki za radę będę poeksperymentować .. inaczej myślałem kiedyś i zrobiłem, okazuje się, że go nie było, dużo niuansów ((((((tylko tyle latem w Travolce) przyzwyczaiłem się do pieca na wsi i tak mi się podobało, żadnych dywaników, podłoży itp. wszystko było po prostu super ..- wrzucone na zimne 20min i voila, wszystko gotowe .. ale ja chciałem być chłodniej z regulatorem temperatury i wyżej w środku, kupiłem GF i jakoś do tej pory rozczarowany


Dodano w piątek 02 grudnia 2016 12:55

Cytat: Larssevsk
Tylko na dywanie
może używam niewłaściwego dywanu? Mam czarny antyadhezyjny, cienki, bez kratki na nim pali się
Larssevsk
Svetlanawymyślmy to
Mam też dywan cienki jak pergamin.
Jaką temperaturę ustawiłeś i na jaki czas, kiedy się paliła?
Co było upieczone?
Rituslya
Svetochka, Napiszę teraz. Jest lekki i prosty.

Ciasto: 300 g mąki, 150 g oleju, 100 g cukru, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 żółtka, szczypta soli
Nadzienie: 3 jabłka, 2 wiewiórki, 3 łyżki cukru, szczypta soli, trochę kwaśnych jagód.
Oddziel żółtka od białek. Włóż białka do lodówki. Stopić masło.
Żółtka ubić cukrem, wlać roztopione masło, dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Zagnieść ciasto. Podziel na 2 nierówne części. Duży do lodówki, mniejszy do zamrażarki.
Zimne białka ubić szczyptą soli. Dodaj 2 wiewiórki. Kontynuujemy bicie aż do uzyskania twardej piany.
Nasmaruj formę olejem. Umieść większość w formie, zrób boki. Ułóż jabłka pokrojone obieraczką do warzyw na spód, przykryj białkami. Mniej ciasta zetrzeć na grubej tarce.
Wszystko.
Wysłałem do gorącej księżniczki. Prawdopodobnie był pieczony przez około 15 minut, ale bardzo często znowu wtykałem nos.
Po prostu nie mogę się powstrzymać, by nie patrzeć.

Lera-7
Ritochka, dziękuję! Bardzo lubię ciasto kruche, może wieczorem ugotuję je.
Vikulina
Panno, jaka jesteś tutaj interesująca! Dowiedziałem się tylu nowych rzeczy ... wcześniej nie wiedziałem, nie wiedziałem o dywanikach ani siatkach teflonowych ... Użyłem tylko silikonu, którego nie można prać i papieru do pieczenia, do którego wszystko się przyczepiło od czasu do czasu. A teraz - lepotaaaa.
A pralka ścienna w ogóle mnie zszokowała, oto jestem! Anna67,
I chociaż nie mam żadnego z omawianych tutaj pieców (rozmiar jest jak dla mnie za duży), wchodzę do Temki i czytam z dużym zainteresowaniem. Tutaj przyniosą mi żółwia, zastosuję twoje doświadczenie.
Bardzo dziękuję wszystkim, wszystkim
Tak, a księżniczka jest moją pierwszą miłością, nieodwzajemnioną, ponieważ nie ma umiejętności
marlanca
Dziewczyny mam pytanie, właśnie wziąłem Tristara z Ozone i mam niejasne wątpliwości czy jest już używany, patrz tutaj Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300, na dole uformowało się już koło z dziesięciu, jakby już w nim gotowali, a mi się jeszcze nie podobał taki napływ na żebro ...Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300..... jakby jego pijany "pracownik gościnny" lał ... jak się masz? Kto to ma?
Lud-Mil @
Galina, Radziłbym dobrze go powąchać. Jeśli urządzenie nie jest używane, pachnie nowością, a jeśli przynajmniej raz je ugotowałeś, pozostanie lekki zapach jedzenia, jeśli go nie zmyjesz, nie pomylisz się.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba