Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Fostis]

Fostis... księżniczka i piekarnik sprawdzą się bardzo dobrze. airfryer nie jest zbyt dobry.

[Fostis]

Fostis, Gotuję (już regularnie) galaretowaty placek nadziewany surowym mięsem mielonym i cebulą w Princess. Okazuje się świetnie. Jest wspaniale upieczony. Myślę więc, że tego rodzaju ciasta - ciasta, zresztą, upieczą w nim bez problemów. W końcu są znacznie mniejsze od tego dużego ciasta dla całych Księżniczek, które pieczę.

[Lagri, Masza!]

Lagri, Masza! Cóż za pyszna Charlotte! M-mm-mm-mm! Trochę ciasta - dużo jabłek - idealna Charlotte!

[Fostis]

Fostis, Zrobiłam samsę i ciasto z kurczakiem i ziemniakami, wszystko było idealnie upieczone!

[Fostis]

Fostis, Upiekłam placek osetyjski nadziewany mielonym kurczakiem + tarty ser, wszystko było świetnie upieczone. Zajęło to 17 minut.

[Irina]

placek z galaretką nadziewany surowym mięsem mielonym z cebulą w Princess.

Irinai według jakiej receptury Twoje ciasto i jak długo pieczesz w formie czy bez?

[afnsvjul, Julia!]

afnsvjul, Julia! Chesslovo, nie wiem, skąd wziąłem ten przepis (może znalazłem go tutaj). Nieco przytłoczony ...
Jajka duże - 3 szt.
śmietana 20% - 5 łyżek. l. ze wzgórzem
majonez - 3 łyżki. l. ze wzgórzem
mąka - 8 łyżek. l. ze średnim plasterkiem
sól - 0,5 łyżeczki.
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki.
mięso mielone do smaku - 0,7 kg
Rzepa. posiekana surowa cebula - 1 duża głowa
Zioła i przyprawy do smaku

Mieszam surowe mięso mielone z drobno posiekaną surową cebulą. Możesz dodać do nadzienia wszystko, co chcesz. I gotowany ryż i zasmażana kapusta i smażona starta marchewka ... Mięso mielone należy wtedy wziąć trochę mniej.

Szukam ciasta. Najpierw sprawiam, że jest gruby. Oznacza to dodanie trochę - trochę więcej mąki niż w przepisie.
Lekko nasmaruj formę wkładki olejem. Wlewam do niego trochę więcej niż połowę gęstego ciasta. Ostrożnie rozprowadzam na nim mięso mielone. Następnie pozostałe ciasto rozcieńczam kefirchikiem i wlewam na mięso mielone, całkowicie wypełniając. Forma - w zimną księżniczkę. Zamykam wieko. I 35 - 40 minut.
Czasami, jeśli niedbale kładę mięso mielone na dolnej warstwie ciasta, mięso mielone je popycha, a czasem sok wycieka z nadzienia.
Jednak jakość pieczenia nie ucierpi.
Po upieczeniu wyjmuję formę wraz z ciastem na podstawce. Czekam około 20 minut i wyjmuję ciasto z formy, po prostu odwracając je na odpowiednie naczynie.
Oh-oh-oh-oh, jakie to pyszne!

[Irina]

IrinaBardzo dziękuję za przepis !!! Jako księżniczka tak bardzo zakochałam się w ciastach !!!!! Tylko z jajkami i zieleniną. pieczona cebula. A następnego spróbuję z mięsem mielonym !!!

[Julia!]

Bardzo podobały mi się płynne ciasta !!!!!

Ta sama historia, Julia! I moi ludzie w końcu zdali sobie sprawę, że oprócz drożdży istnieją inne rodzaje ciasta na pasztety z surowego mięsa. Mam teraz obowiązek: dwa razy w tygodniu rano policzę ten placek swoim. A samo jedzenie jest pod nosem z radości, że nie musisz się wygłupiać z poważniejszym ciastem.

Chesslovo, nie wiem, skąd wziąłem ten przepis (może znalazłem go tutaj).

Nieco przytłoczony ...
Jajka duże - 3 szt.
śmietana 20% - 5 łyżek. l. ze wzgórzem
majonez - 3 łyżki. l. ze wzgórzem
mąka - 8 łyżek. l. ze średnim plasterkiem
sól - 0,5 łyżeczki.
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki.
mięso mielone do smaku - 0,7 kg
Rzepa. posiekana surowa cebula - 1 duża głowa
Zioła i przyprawy do smaku

Mieszam surowe mięso mielone z drobno posiekaną surową cebulą. Możesz dodać do nadzienia wszystko, co chcesz. I gotowany ryż i zasmażana kapusta i smażona starta marchewka ... Mięso mielone należy wtedy wziąć trochę mniej.

Szukam ciasta. Najpierw sprawiam, że jest gruby. Oznacza to dodanie trochę - trochę więcej mąki niż w przepisie.
Lekko nasmaruj formę wkładki olejem.Wlewam do niego trochę więcej niż połowę gęstego ciasta. Ostrożnie rozprowadzam na nim mięso mielone. Następnie pozostałe ciasto rozcieńczam kefirchikiem i wlewam na mięso mielone, całkowicie wypełniając. Forma - w zimną księżniczkę. Zamykam wieko. I 35 - 40 minut.
Czasami, jeśli niedbale kładę mięso mielone na dolnej warstwie ciasta, mięso mielone je popycha, a czasem sok wycieka z nadzienia.
Jednak jakość pieczenia nie ucierpi.
Po upieczeniu wyjmuję formę wraz z ciastem na podstawce. Czekam około 20 minut i wyjmuję ciasto z formy, po prostu odwracając je na odpowiednie naczynie.
Oh-oh-oh-oh, jakie to pyszne!

Dzięki za udostępnienie.

[Mikhaska]

Mikhaskakochanie wydałbyś taki pyszny z osobnym przepisem… w przeciwnym razie przepadnie… ((

[Irina]

Irinai ja też chciałbym zaproponować wydanie oddzielnego przepisu. Bardzo poszukiwany przepis. Podziękować!

Dobra dziewczyny. Jutro rano przeszukam nasze mieszkanie, aby sprawdzić, czy przepis jest lokalny. W takim przypadku podaj mu link w temacie. Jeśli przepis nie jest lokalny, otworzę temat. Bo jutro rano jest dzień ciasta z galaretką i jak prawo go ugotuję.

Poczeka!!!! Wydaje mi się, że dla ciast w galarecie generalnie trzeba już sporządzić osobne Temko, w przeciwnym razie na forum jest wiele różnych i tak RAZEM odkryłem, co muszę szybko wybrać i od razu pobiegłem to zrobić !!! !

Ja też jestem za stworzeniem takiego motywu!

Irisha, też jestem za tematem. Ciasta z galaretką.

Dziewczyny, a gdzie można dołączyć rabarbar ze śmietaną, żeby w Prinzesce ten interes się rozpalił?

[Ol!]

Ol! Jestem maminsynkiem ... Ale może otwarte ciasto kruche? To będzie niezręczne! Rabarbar jest generalnie wdzięcznym nadzieniem do ciasta kruchego.

Dziewczyny, też jestem zbiorowy: muszę dołączyć 2 paczki zakupionego twarogu (po 200g) i paczkę wszelkiego rodzaju twardego sera. Co więcej, wszystko to nie zostanie zjedzone z upałem, ale w ciągu kilku dni.
Kto co doradzi (niekoniecznie u księżniczek).

[Olga]

Olga, z ciasteczek twarogowych całuje: ile twarogu i masła, soda, mąka jak ciasto, wanilina. Toczymy kulki, bluszcz w kółko, zanurzamy połowę w cukrze, składamy ponownie, zanurzamy jedną stronę w cukrze i jeszcze raz. Uzyskuje się trójkąty. Pieczemy wszędzie. Bardzo smaczne. I z sera a la chaczapuri. Ser można trzeć i zamrażać i używać do pizzy. Bardzo wygodnie

Zhenya, dziękuję!
Mam też opcje, jak je dołączyć osobno. Hotzza dla mnie w jednym przepisie
Cóż, jak albo mieszane nadzienie, albo ciasto twarogowe i nadzienie z serem. Ale większość nadzień serowych wymaga jedzenia od razu na gorąco, ale potrzebuję, żeby było smaczne na zimno, a nawet 2-3 dnia ...

[Ol!]

Ol! Jestem maminsynkiem ... Ale może otwarte ciasto kruche? To będzie niezręczne! Rabarbar jest generalnie wdzięcznym nadzieniem do ciasta kruchego.

Mikhaska, problem polega na tym, że trzeba było dołączyć 0,5 litra śmietany. Ogólnie zdecydowałem się upiec ciasto jabłkowe Cwietajewskiego (rabarbar) z rabarbarem.
Mój mąż zmarł prawie w połowie, ale nie rozumiał, że w środku nie ma jabłek

[Olima]

Olimano cóż, zrobiłbym ciasto kruche ze śmietaną! I włożyłem to też do jej nadzienia, kochanie!
Ach, ciasto jest piękne! Cudowne ciasto okazało się!

Przepis https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386170.0
placek szczawiowo-orzechowy

[Irina]

Irinaoch, co za pyszne ciasto. Do tego z tak ciekawym wypełnieniem

[Lyudmia]

Lyudmia, Luda, dzięki!

[Irishka!]

Irishka! Co za pyszny placek! Nadzienie jest kwaśne!
==================================

Dziewczyny! Kogo to obchodzi: stworzyłem motyw z galaretką mięsnąo tym mówiono przedwczoraj.
Wczoraj poleciał mi Chrome i dopiero dziś udało mi się wejść na forum przez Eksploratora ... Więc dopiero teraz raportuję.

Kto jest zainteresowany

bardzo ciekawe .... musiałem przepisać cię z postu .. teraz przynajmniej wypiszę przepis, jako osoba)))

[Alyonka!]

Och, cieszę się Alyonka! A rano już myślałem, że wieczne amen przyszło na moje forum radości!
Żadna przeglądarka w ogóle się nie uruchomiła!

Dziewczyny, dzisiaj upiekłam zamknięte ciasto z ten test.
Wysoce zalecane! Ciasto jest smaczne, przyjemne w obróbce, cienko rozwałkowane. Pieczę w dużej formie przez 15 minut, potem kolejne 15 minut, przykryte teflonowym dywanikiem na wierzchu (również pod przykryciem).
Pieczone bardzo dobrze, równo, pięknie. I okazało się bardzo smaczne.
Zrobiła to z twarogiem i kapustą - obie opcje są nie do pochwały. Już nie ma co fotografować

[Olga]

Olgawielkie dzięki za link, spróbujemy.

Dziewczyny. Na dietę Dukana wypiekała dziś ciasta w piecu do pizzy. Szybko i wygodnie. Nawet moje gospodarstwo domowe zjadło 5 sztuk.

Dziewczyny, dzisiaj upiekłam zamknięte ciasto z ten test.
Wysoce zalecane! Ciasto jest smaczne, przyjemne w obróbce, cienko rozwałkowane. Pieczę w dużej formie przez 15 minut, potem kolejne 15 minut, przykryte teflonowym dywanikiem na wierzchu (również pod przykryciem).
Pieczone bardzo dobrze, równo, pięknie. I okazało się bardzo smaczne.
Zrobiła to z twarogiem i kapustą - obie opcje są nie do pochwały. Już nie ma co fotografować

Olya, spojrzała na przepis, bardzo zainteresowana! Podziękować! Chciałem zapytać, ale z tej ilości ciasta są dwa ciasta? A może zrobiłeś podwójną porcję?

[Olga VB]

Olga VB,
Olya, za 300 g mąki - dostałeś dwa ciasta, czy zwiększyłeś ilość składników?

Jedna porcja ciasta (według przepisu) na jedno zamknięte ciasto na 30cm blaszce.
Świeże ciasta wychodzą z odrobiną chrupiącej skórki, choć smak nie jest klasycznie piaszczysty, a po prostu przypomina piaskowy. Drugiego dnia staje się miękkie, ale nie mniej smaczne, prawdopodobnie jeszcze smaczniejsze.
Myślę, że strudel też powinien być smaczny.
A także gofry, biszkopty, ciasta, serniki.
Jeśli nadzienie jest mokre, to drugiego dnia ciasto jest lekko nasączone, ale nie nasączone.
I radzę zarówno do nadzień słodkich, jak i pikantnych, do ciasta należy dodać trochę soli i trochę cukru.
Zrozumiałem więc, jak to jest: jak klasyczny żydowski strudel, którego nie piecze się, tylko gotuje się na wrzącym oleju.

Oto taka wertuta z morelą okazała się dzisiaj w moim Fagorze. Zaczynam się ulepszać i pojawia się na forum


Moja dziewczyna weszła na zdjęcie, decydując się polizać karmelizowany sok.

[tuskarora]

tuskarora, okazało się po prostu cudowną dziewczyną z krętlikiem !!)))

A ja piekłam szczawiowo-truskawkową, z kruchego ciasta na zasadzie „tartej”, ale wierzch był zrobiony z wyciętych serduszek i kwiatków.
Pieczone przez 18 minut na zimno.

Dziś upiekłam w Księżniczce sok wg GOST. Wstawiłem do nagrzania, 20 minut, potem 5 minut. Wyszło świetnie.

Wziąłem jeden na próbę)). Okazało się, że dokładnie 6 sztuk.

[AnastasiaK]

AnastasiaKpiękna ... chciałam to zrobić w weekend, ale nastroju na kiełbasę nie ma ...
Spojrzałem na twoje i znów chciałem ...

[Vinokurova]

Vinokurova, zbieg okoliczności! I myślę tylko o kiełbasie, nie mogę zebrać się na odwagę))). A soki powstają szybko. Ciasto jest przyjemne w obróbce. Ugniatane giętarką.

Ciasto jest przyjemne w obróbce

wtedy wykorzystam ten przepis ...
podziękować!

[Olga]

Olgamasz taki piękny tort!
AnastazjaSok i pytaj w usta !!!!!

[AlenKa]

AlenKa, i często piekę ten przepis
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158898.0

co za pyszne i soczyste ciasto! .. och, gdyby tylko moja waga nie została dodana !! .. ((

[kavmins]

kavmins, nie to słowo .... Ale możesz podzielić jedną skarpetę na 2-3 razy, nie będzie to takie niebezpieczne. Ale przynajmniej spróbuj. A robienie czegoś nowego jest interesujące. Przepis zawierał zalecenia, aby zwiększyć wszystko o 2 razy (ha-ha), a ja po prostu staram się zmniejszyć wszystkie receptury o 2 razy, aby nie było pokusy, a jedynie usunęłam próbkę).
Nawiasem mówiąc, standardowa porcja pasuje dokładnie do księżniczki. Każde ciasto miało 66 gramów, a nadzienie dokładnie 50 gramów. Wielkość każdego okazała się podobna do radzieckiej.

[Natalia]

Nataliaa ciasto nie wysycha ???.
dla mnie to jest krytyczne ... i nie lubię, gdy ciasto w moich rękach się rozpada / kruszy ...

Anastazjatak wyszczególnione w gramach wszystko pomalowane ... dzięki

[AlenKa]

AlenKaciasto jest doskonałe. I jest to zrozumiałe ze składu produktów w recepturze. Tak, masz na przykład: dziewczyna_haha: i jest śmietana

[Vinokurova]

Vinokurovana zdrowie)
Pobiegłem do linku spojrzałem, że przepis jest bardziej soczysty, zupełnie zapomniałem, że od dawna jest w moich zakładkach ... powinienem był zrobić ...
A o cieście zgodnie z GOST - miękkim, plastikowym. Zawsze zostawiam trochę mąki z przepisu na bok i wyrabiam ciasto, patrzę na konsystencję, dotykam, a częściej nie dodam całej mąki. A jeśli jest lepki, dodam trochę mąki i obrócę za pomocą blendera. Ciasto zbiera się w miękką grudkę i nie kruszy się. Ale oczywiście musisz kierować się własną mąką.

jest śmietana

KANESHNO ... pyszne ... bez siły ... Dodałam to do galaretowatego ciasta Michasina ...

Zakręcę blenderem

Zgadzam się, bardzo wygodne ... jest też przepis na pierogi i pierogi - z blenderem w 21 sekund)))

przekonane dziewczyny ... jaka jestem przychylna .. muszę kupić twarożek, bo twarożek z mrożonego kefiru je się od razu ..
Nastya, ile sztuk dostałeś? -9 czy 11?