Irgata
Cytat: Helen3097
A rano gotowałem chebureki ...
i upiekłam - proste ciasto na pierogi, ale! - stał w lodówce prawie tydzień, szczelnie zawinięty w woreczek i nadal zamknięty w pojemniku = dlatego tylko niewielkie pociemnienie z zewnątrz, wewnątrz stał się miękki, nie stracił białego koloru, zawinął, zawinął * pasty * i pieczone na suchej patelni - jak samsa o smaku po księżniczce i na gorąco są dobre i zimne
kavmins
Helen3097i jak się usmażyłeś? trochę jak dywanik pod spodem lub pergamin? interesujące ... tak różowe
Helen
Cytat: kavmins

Helen3097i jak się usmażyłeś? trochę jak dywanik pod spodem lub pergamin? interesujące ... tak różowe
to jest okrągła mata teflonowa do tłuszczu i pieczenia, robię na niej wszystko ... położyłem ... za otworzyłem pokrywkę, ponieważ jedna strona była smażona, odwróciła ją ...
Taia
Helen3097, drażnisz ciastka! Daj mi gryza!
Helen
Cytat: Taia

Helen3097, drażnisz ciastka! Daj mi gryza!
Chodź !!!
Polanka
Od dawna chciałem zapytać. Po co gotować lub smażyć filet z kurczaka przed włożeniem go do nadzienia? (Nie liczy się przypadek usuwania resztek). Jeśli włożysz surowy filet, pokrojony w cienkie plasterki, okazuje się bardzo soczysty. Doskonale piecze, nie wpływa na czas gotowania.
M @ rtochka
Mówisz o pizzy? Nigdy nie gotuję. Smażę, lepiej smakuje, można dodać więcej przypraw, no cóż, smażone mięso jest smaczniejsze
Polanka
Pieczone jest też smaczniejsze niż gotowane :) a do surowego dodaję sól i przyprawy
NataliARH
aprelinkaChcesz zrobić oryginalne ciasta osetyjskie? Z duszonej kapusty można zrobić jedno ciasto (+ jajko na twardo, zielenina nie każdemu smakuje i lepiej go nie dodawać), zwykle wiele osób stosuje takie nadzienie za grosze! W jednym cieście można pomyśleć o nadzieniu ziemniaczano-serowym, a nie czysto osetyjskim. I przygotuj formowanie „osetyjskie” do wszystkich ciast. Naprawdę robię w ten sposób słodkie ciasta z jagodami, ale biszkopty jagodowe lub owocowe są bardziej odpowiednie na imprezę jako dodatek do babeczek.

Przepraszam, widziałem, że placki to ziemniaki + cebula. Ale w każdym razie budżet pozwala na nadziewanie sera do ciast.
kavmins
Helen3097a ty smarujesz dywan? i czy można go później prać?
Helen
Cytat: kavmins

Helen3097a ty smarujesz dywan? i czy można go później prać?
Nalałem 2-3 łyżki. Ja .... oczywiście, że możesz, więc wydobądź to ..
kavmins
Helen3097dzięki, mam coś w rodzaju matę do pieczenia, ale białą, po prostu tak trudno ją później umyć ((nie zmywa się do czystości, trzeba szukać takiej jak masz, jeśli łatwiej ją umyć - ja naprawdę podobało mi się, jak smażono z tobą białka
Larssevsk
kavmins, W ogóle smażę ciasta bez dywanika. Następnie wycieram powłokę i wszystko jest w porządku
kavmins
Larssevsktak, szkoda mi okładki, zaczęła się odklejać (((
Larssevsk
Cytat: kavmins

Larssevsktak, szkoda mi okładki, zaczęła się odklejać (((
Szkoda, że ​​do tej pory mam normalny lot. Wręcz przeciwnie, powłoka nadal cieszy się trwałością i niezawodnością. Może nie wykorzystuję go tak często jak inni.
Anastazowy
Dziewczyny, cicho wychodzę z krzaków
może nie potrzebuję lub nadot?
Przedwczoraj powiedziałam mężowi, że chcę, wczoraj rano powiedziałam, tak dobrze, nie potrzebuję, zatrzymaliśmy się w Auchan na Altushka, warto w Elektrodiskoncie, weź męża, patrzę cena 4500r na figi, figi, ozon jest tańszy
dziś on: śmiało i zamów, ale ja czegoś nie wiem
valushka-s
Anastazja, tylko Ty możesz wiedzieć.
Generalnie nigdy nie żałowałem, że kupiłem Księżniczkę. Ciasta są cudowne! I bardzo szybko!
Irgata
Cytat: Anastasy
może nie potrzebuję lub nadot?
jeśli jest dobry, niezbyt duży piekarnik - może (konieczne, konieczne, konieczne !!!) i księżniczka nie jest potrzebna (jest konieczna, jest konieczna, jest konieczna !!!) lub rodzina jest duża - wtedy powierzchnia księżniczki jest jednorazowo mała, ale dla 2 3 osób - porcje księżniczki (travolkiny) są bardzo dobre

a szybkość i oszczędność zużycia energii elektrycznej również są dobre = połowa czasu gotowania przy wyłączonym urządzeniu do pizzy = doskonała pojemność cieplna
Anastazowy
tak zamówiłem już
przyjdzie jutro
Bird Sirin
Anastazowy, to wspaniale! Będziesz doskonałym pomocnikiem w kuchni! Nigdy nie żałowałem, że go kupiłem! W naszym wątku zainspiruj się do kulinarnych poszukiwań. Powodzenia !!!
M @ rtochka
Dziś usmażyliśmy w niej shawarmę.
Pomimo tego, że księżniczka jest z nami od 3 miesięcy, mój mąż powiedział: w końcu się przydała, mówią, kupili ją ze względu na shawarmę!
A więc ciasteczka, krakersy, pizza, tarta-taten upieczona przedwczoraj, fatir. Jest w nim wszystko, co płaskie. Wygodne śledzenie pieczenia, ponowne oszczędzanie.
aprelinka
NataliARH,
Cytat: NataliARH
Chcesz zrobić oryginalne ciasta osetyjskie?
Natasza, dzięki za pomoc. Raczej nie zrobię oryginalnych osetyjskich, ponieważ tylko teoria z Internetu, a osetyjski ser jest trudny do zdobycia od nas.
Zrobię a la: ciasto, ziemniaki, cebulę, jakiś ser za cenę i jakość, odbiorę. nadal będzie pyszne.
Relacjonuję: ćwiczyłem przez dwa dni.
na pizzy: ciasto, nadziać na brzegi lub cienka kiełbasa lub ser, na wierzchu sos Baltimore Tatar + House. majonez, mieszanka przypraw, kiełbasa, smażone pieczarki, cebula, ser
Zrobiłem wiele rzeczy, zarówno z mięsem, jak iw połączeniu, moja jednoznacznie przemawiała na korzyść powyższej instancji
jeśli będę miał czas, spróbuję z białym sosem, jeszcze nie ręką
po osetyjsku: byłem dziś w szoku. Kładę ciasto na starą śmietanę + wodę, na ciasto magiczne jedzenie z witryny. wyszedł dłużej, jest mniej drożdży.
nadzieniami były: ziemniaki, ser, pietruszka; duszona pokrzywowo zielona jajka na twardo, ser; gotowane mięso mielone-ser-majonez-pietruszka
Ciasto bardzo mi się podobało, zrobiłem to pierwszy raz, okazało się bardzo cienkie, włożyłem dużo nadzień, w stosunku nadzienia ciasta - około 1: 1,5
mój znowu się odezwał, żeby trawa nie była nawet blisko
nie są na mnie zaawansowani ...
dziękuje za wszystko.
właśnie spotkałem księżniczkę, która mówi, czy jej potrzebujesz. moi ukochani po cichu skręcają się w świątyni. że nie mogę spocząć na gadżetach. dzisiaj upiekłam z nimi tę właśnie pizzę.
Nawet nie próbowałam robić zdjęcia, mąż tylko mnie ugryzł. więc nie będzie działać w żadnym piekarniku. zasada jest inna.
potrzebujemy rosyjskich ciast, puszystych, bogatych - zapraszamy w piekarniku, też wysoki biszkopt (przepraszam od razu, nie podobało mi się to w MV z ciasteczkami)
ale pizza i Osetyjczyk - tylko księżniczka
Uświadomiłem sobie, że jeśli to, co trzeba szybko upiec w wysokiej temperaturze, np. Pizza, to w księżniczce, a jeśli około 200 stopni, to w piekarniku
Musenovna
Wrzucę moje 5 kopiejek. Bardzo lubię księżniczkę, ale poza jej bezpośrednim przeznaczeniem. Nie lubię w nim pizzy. Po pierwsze, zajmuje to dużo czasu (w piekarniku zajmuje to 5-7 minut). Po drugie, blat nie piecze się dobrze. Temperatura jest za niska do pizzy.

Ale wszystko inne jest po prostu magiczne.
valushka-s
Cytat: Musenovna

Po pierwsze, zajmuje to dużo czasu (w piekarniku zajmuje to 5-7 minut). Po drugie, blat nie piecze się dobrze. Temperatura jest za niska do pizzy. Ale wszystko inne jest po prostu magiczne.

Katerina, 5-7 lat? jak Stanisławski: nie wierzę w to! I nawet podgrzewaj piec przez długi czas, a ona pieniądzepożera prąd! Ze względu na jedną pizzę nie chcę jeździć piekarnikiem.
Góra mojej księżniczki jest gorętsza niż dół.
Ale wszystko inne gotuję magicznie na innych urządzeniach. W Princesa są pizze, ciasta focacci i inne wypieki (w zależności od nastroju).
tana77
Teraz jestem z "Princeshishnaya" Przez trzy dni pudełko z urządzeniem marnowało się w szafie - czekałem, aż w nim gotuję.
Wczoraj upiekłam pizzę na gotowej bazie - 12 minutspód dobrze usmażony, wyszedł chrupiący, ale wierzch chciałby się rumienić.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Dziś upiekłam Charlotte z gruszką - 20 min na papierze do pieczenia, dobrze upieczony i usmażony.
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Rodzinie się to podobało, ale jak na razie, jak wszystkie moje nowe gadżety kuchenne, są nieufni - "czy to konieczne? Może piekarnik się nada?" Charlotte w piekarniku przez kilka minut 40 piec i piec nie tak dobrze, w multicookerze iw ogóle 100 minut Piekę. Tak więc, jeśli chodzi o czas, plus na korzyść pizzerii, będę „używać” dalej
P.S. Za mało timera, ale mam kieszonkowy z Ali.
Irgata
Cytat: Musenovna
Po pierwsze, zajmuje to dużo czasu (w piekarniku zajmuje to 5-7 minut). Po drugie, blat nie piecze się dobrze.
Katya, to już zostało omówione - jeśli robimy włoską pizzę = cienka warstwa ciasta + suche nadzienie 2-3 składniki i jest jej bardzo mało, to szybko się piecze
i grubą warstwę ciasta z niemałą ilością nadzienia piecze się oczywiście dłużej

Nie pieczę w niej małej pizzy, jeśli naprawdę chcę pizzę, to uwielbiamy * russishe-americano * - miękką pizzę, rozwałkowuję warstwę ciasta na całą patelnię 4-palnikowej kuchenki gazowej - oto nasz rozmiar

zwłaszcza jeśli * pizza * galaretka = z boczkami, które następnie zawijamy na nadzienie, są to pomidory + kiszone ogórki + mięso (lub kiełbasa) + nadzienie (na 1 jajko + 2 łyżki majonezu), to oczywiście więcej otwarte ciasto, ale pyszne, ooo, miękkie, smak jest całkiem pizzowy
Musenovna
Irinano cóż, nie nazwałbym takich ciast pizzą. Bez urazy.
Piekę różne, ale włoskie. Na cienkim cieście lub z dużymi otworami w środku na grubszym nikt nie narzekał na ilość nadzienia. Smaczne, szybkie i robię kilka małych, żeby każdy mógł włożyć to, na co ma ochotę i NIGDY nie ma majonezu, keczupu, a tym bardziej jajek - w mojej pizzy nie ma jajek, chociaż jajka przepiórcze na wierzchu są pyszne.
Zapewne też z tego powodu, że nigdy nie robię dla mnie 1 pizzy szybciej, smaczniej i łatwiej w piekarniku (na kamieniu).
Anastazowy
Pomagają dziewczyny, które są w temacie
później przestudiuję całą temkę, teraz nie ma czasu, odpowiem na kilka pytań
Co powinienem zrobić przed pierwszym użyciem? wystarczy wytrzeć lub wytrzeć i ogrzać opróżnić
coś do natłuszczenia przed pieczeniem?
Nie mogę znaleźć w spisie treści, kto kiedykolwiek zrobił zwykłego Lavash w Księżniczce?
proszę, włóż nos
jeszcze lepszy nos w recepturze
M @ rtochka
Sam tego nie zrobiłem, ale przepis jest w zakładkach)
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407583.0
Pamiętaj, aby go wytrzeć, lepiej go rozgrzać, za pierwszym razem zapach jest oszałamiający.
Jeśli chodzi o smarowanie, w zależności od tego, co robisz. Nie smaruję pizzy. Musisz spojrzeć na konkretny przepis.
Anastazowy
Czy zapach wpływa na produkt? cóż, w sensie 1 raz ugotowanego i wyrzuconego?


Opublikowano w poniedziałek, 16 maja 2016 r. O 11:40

Nie potrzebuję cienkiego chleba pita, ale grubego
NataliARH
Anastazja, Najpierw wytarłem wszystko wilgotną szmatką, a następnie spryskałem. Za bardzo go naoliwiłem, nadmiar usunąłem serwetką i wyżarzałem księżniczkę, tak jak wszystkie powłoki nieprzywierające tak należy traktować

Zawsze (jak wielu) używam sił. dywan na wszystko. co gotuję, czy forma ... a wielu nic nie używa, gotują się od razu na powłoce, kwestia zużycia powierzchni nie była podnoszona od dawna, a kto ma to miga, ja kiedyś przetarłem w jednym miejscu twardą stroną gąbki i pojawiła się mała szczelina

gruba pita od momentu włączenia będzie przygotowywana (w zależności od temperamentu księżniczki, której dno płonie, która ma górę) na różne sposoby, u mnie minimum 12-15 minut, w zależności od grubość chleba pita, nie mam na myśli bardzo cienkiej

Zwykle mam ciasto od Anis w moim hol-ke 🔗 ale zmieniłem, żeby pasował do moich zapasów, robię to tylko na surowicy i rdzy. masło, część mąki pełnoziarnistej wymieniam, a proporcje płynu i mąki z tego ciasta używam ... i jak tylko zechcę coś z 1/4 ciasta piec ciasto lub bez wszystkiego lub z ser lub z ziołami, dobrze ke jest dostępny, a jeśli zrobisz go grubszym, możesz nazwać go lawaszem
M @ rtochka
Rozgrzałem, ostudziłem i upiekłem pizzę. Moje zjadły z przyjemnością, ale pachniałam ((. Wydaje się, że wszyscy żyją, nie wiem, jak zachowują się inne dziewczyny ... Szkoda, że ​​to wyrzucam.
Lawasz ... możesz zrobić ciasto z anyżu na płaski placek. Lub poszukaj chleba pita, dlaczego nie upiec w Księżniczce
Irgata
Cytat: Musenovna
Cóż, nie nazwałbym takich ciast pizzą. Bez urazy.
jaką obrazą nazywają dzieci, kiedy mama go wzięła i nalała bloczek do pizzy z jajkami i majonezem, pyszne

tak, i umieściłem tę moją * pizzę * całkiem rozsądnie
kavmins
MusenovnaNie byłbym taki kategoryczny, ponieważ w kuchni włoskiej są przepisy na pizzę z nadzieniem jajecznym
Svetunka
Księżniczka na OZONE 2990, jeśli to weźmiesz lub jeśli zaczekasz, nagle cena spadnie. Ale chcesz tego przez długi czas
Helen
Svetlanadlaczego nie wyczyścisz PM! ??? Po prostu nie mogę do ciebie pisać ...
Masinen
Dziewczyny, przepis jest w twojej skarbonce))

Naleśniki z kurczaka, jak w Ikei (Masinen)

Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ekaterina2
Dziś też zrobiłam kurczaka ... jak kotlety. Mielony kurczak + drobno starta marchewka + mrożone warzywa + łyżka kaszy manny. Zrobiłam własnymi rękami takie płaskie kotlety i smażyłam je po 5 minut z każdej strony. Pysznie i szybko!
A potem upiekła mini babeczki w papierowych puszkach, 15 minut przed zimnem + 5 minut przerwy.
Piękna jest ta księżniczka!
Svetunka
Ale mundur zabierają też Księżniczce ... W OZON jest firma Regent, ale średnica deklarowana jest na 31 cm, wydaje się, że nie pasuje, ale według recenzji, które tam przeczytałem, zabrali go dla księżniczki.
Ekaterina2
Cytat: Svetunka
zabierają też mundurek księżniczce ...
Wziąłbym to. Mam ukochaną, również Regenta, ale jest za wysoka - krawędzie dotykają górnej pokrywy i się wyginają. A tam, na Ozone, jaka jest wysokość?
Svetunka
Napisane 3 cm. Forma do ciasta Regent Inox "Easy". Średnica 31 cm.
Ekaterina2
Moja forma ma wysokość 4 cm. Więc powinno być dobrze. To prawda, zmierzyłem spód księżniczki - to 30,5 cm
Svetunka
Dzięki, Kate. Tutaj też przeszkadza mi średnica, ale kupowanie, a potem „wykończenie” też nie wchodzi w grę. Będzie szukać :
Ekaterina2
Może jutro okaże się, że nasze „księżniczki” już to mają i wszystko w porządku, dasz radę.
M @ rtochka
Gdzieś już pokazałem, oto moje formularze:
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Wszystko pasuje do księżniczki. Czarny od końca do końca, ale cała powierzchnia jest całkowicie wykorzystana
Svetunka
Tak, to na pewno takie czarne))) Dziękuję bardzo
Czy można to wyciągnąć? A może musisz go podnieść nożem?
Ekaterina2
M @ rtochkaale fakt, że jest metalowy - nie piecze się już z tego powodu? Trzeba go również podgrzać ...
M @ rtochka
Svetunka, Wyciągnij normalnie, krawędzie formy są nieco szersze niż spód. I to jest nad stroną księżniczki. Możesz go łatwo wziąć za krawędzie za pomocą uchwytu do garnków. Znalazłem z nią zdjęcie:
Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ekaterina2, To zależy co upiec. Pizzę piekę bez kształtu, dla niej temperatura jest wyższa, ciasto świeże. I wszystkie słodycze, które spaliłem, jeśli włożysz je bezpośrednio do księżniczki. A forma wydaje się trochę ukrywać ciepło, co wręcz przeciwnie, jest dobre
NataliARH
W postaci mojego regenta powłoka się odsuwa, ale pomyślałem „jaka ładna”… od początku 1 łysina, potem następna, a teraz koszmar! tylko około 2 miesiące używam, za każdym razem smaruję olejem (tak jak było na nim napisane), nic nie pocierałem
kavmins
NataliARH, tutaj prawie cała powłoka w tej formie odchodzi, wielu narzekało, jakieś małżeństwo

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba