Tortilla Ziemniaczana

Tortilla Ziemniaczana

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka	225 g
Puree ziemniaczane w proszku	50g
Mleko / kefir / serwatka / woda	225 ml
Sól	0,75 łyżeczki
Miód / cukier	0,5 łyżki. l
Olej roślinny / smalec	1 łyżka. l
Suche drożdże	1 łyżeczka
Wszelkie przyprawy	smak

Metoda gotowania

• Po ugniataniu w wypiekaczu zostawiam ciasto dłużej w formie, ostrożnie smaruję wierzch, posypuję (np. Sezamem lub solą Adyghe), pieczę około 20 minut w piekarniku o temperaturze 180-190 * DO.
• Placek jest smaczny, puszysty, delikatny.

Naczynie jest przeznaczone do

jeden duży placek

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Program gotowania:

wypiekacz do chleba + piekarnik

Uwaga

Surowica i smalec są smaczniejsze i bardziej puszyste niż woda z olejem roślinnym. Nawet podczas ugniatania na sygnał dodałem skórki wieprzowe, ale niezbyt wysuszone, okazało się bardzo, bardzo.

Czasami piekę tylko z koperkiem. Czasami dodaję dwie łyżki nieznośnie pachnących przypraw: kolendry, pieprzu, bazylii, różnego rodzaju mikstur (mój mąż jest ziołową duszą, wtedy takich ciast nie jem) ... Często piekę.

Kiedyś upiekłam go w wypiekaczu jak zwykły chleb - też pyszny. Ale dla męża okazało się, że liczy się kształt ... A może lepiej smakuje w piekarniku.

Przepis ze strony „Czerwona chata z ciastami”.

Świetne ciasto !! Zaznacz to !! :)

[Tatyana]

Tatyanamasz znak plus, ja przepis

Za zdrowie, hostessy!

[Tatyana]

TatyanaBardzo dziękuję za wspaniały tort! : rose: Zrobiłam u Księżniczki, w nocy (jak zawsze) Rano na śniadanie i ze mną na obiad do szkoły-do pracy.
musisz zrobić podwójną porcję

CZYM JEST CZYSTE ZIEMNIACZANE W PROSZKU I GDZIE JEST PODANE?

[Helena]

HelenaJest podawany w supersach, jest to suchy proszek, który można rozcieńczyć wrzącą wodą (lub mlekiem) i uzyskać coś w rodzaju puree.
Zawsze mam w domu coś takiego do pieczenia chleba, bułek, ciast.

Rollton jest produkowany w Rosji ...

Widziałem to, dzięki, kupię to i jutro upieczę.

[TATbRHA]

TATbRHA, bardzo dobra alternatywa dla chleba Bye Bookmark

Czy możesz dodać zwykłe tłuczone ziemniaki i ile?

[fedorovna1]

fedorovna1, oczywiście. Tylko u nas jest dla każdego o różnej wilgotności. Dlatego zmniejsz ilość płynu, a podczas wyrabiania miej oko na bułkę - powinno być normalne.