Zbiór warzyw „Pomarańczowy cud”

Zbiór warzyw „Pomarańczowy cud”

Kategoria: Puste

Składniki
świeże pomidory	1,5 kg
marchewka	1,0 kg
czosnek	100 gramów
zmielony czarny pieprz	1 łyżka. łyżka
esencja octowa 70%	1 łyżka. łyżka
olej roślinny	150 g
cukier	100 gramów
Sól	1 łyżka. łyżka

Metoda gotowania

• Przewiń świeże pomidory w maszynce do mięsa, a następnie przewiń marchewki. Masę włożyć do rondla, od razu dodać sól i cukier, gotować 1,5 godziny. Przełóż czosnek przez maszynkę do mięsa i dodaj 5-7 minut przed końcem gotowania. Następnie kładą się z mielonym czarnym pieprzem. Wlej esencję 2 minuty przed wyjęciem patelni z pieca. Wszystko dobrze wymieszaj, przenieś do sterylnych słoików i zamknij pokrywką. W nocy zawiń w koc. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Naczynie jest przeznaczone do

5 puszek po 0,5

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Uwaga

To nasza ulubiona przekąska, smaczniejsza niż keczup, dodaję ją do mięsa do smażenia w zupie jarzynowej, idealna na kanapkę lub do gorących pierogów! , Przystawka jest łatwa do przygotowania. Lubimy ostrzejsze, więc w bulionie jest więcej czosnku i soli. Jeszcze smaczniejsze staje się pod koniec marca, prawdopodobnie zaparzone. Zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół nową kombinacją produktów, które tak dobrze znamy.

Co za niezwykły przepis! Podziękować.

Tak, zapomniałem, że pomidory, które przekręcam, są małe, przejrzałe, ogólnie rzecz biorąc, wszelkiego rodzaju brzydkie, których nie można solić.

Powiedz mi, jeśli nie ma esencji octu, ile octu mam dolać?

Powiedz mi, jeśli nie ma esencji octu, ile octu mam dolać?

9% octu należy pobrać 116,6 ml.

podziękować