Zielony koktajl "Słodka pietruszka" (V. Butenko)

Zielony koktajl "Słodka pietruszka" (V. Butenko)

Kategoria: Drinki

Składniki
Pietruszka	1 pakiet
Jabłko Fuji	1 szt.
Banan	1 szt.
Daktyle	5 sztuk.
Sok z cytryny * (do smaku) + woda	250 g

Metoda gotowania

• U dołu twarde łodygi natnij pietruszkę. Przecinam tuż pod liśćmi.
• Jeśli daty są twarde (takie jak moje), gotuj je na parze przez 5-10 minut we wrzącej wodzie. Usuń kość.
• Jabłko obrać z ogona (skórki nie trzeba obrać). Nie miałem określonej oceny. Wziąłem to, co było pod ręką.
• * Zamiast soku z cytryny parzyłem suszone jajko japońskie we wskazanej ilości wody przez 2 godziny. l.
• Ubij wszystkie składniki blenderem, aż będą gładkie.
• Tutaj TUTAJ Galya opisała już podstawowe zasady zielonych koktajli. Dodam jeszcze jeden, dla mnie najważniejszy - zacznij od pysznych koktajli.
• To co się stało, jest po prostu BARDZO smaczne !!! Jak powiedziało dziecko: jeśli to dla Ciebie ważne, to tak, jest pyszne!)))

Naczynie jest przeznaczone do

600 ml.

Uwaga

PIETRUSZKA - korzenno-aromatyczne dwuletnie zioło o wysokości do 1,5 m, z białymi mięsistymi warzywami korzeniowymi, podwójnie i potrójnie pierzastymi liśćmi i małymi białymi kwiatami w złożonych parasolach. Owoce to małe, szaro-zielone, dwuosobowe sadzonki o gorzkim smaku i silnym zapachu (zawierają do 7% olejku eterycznego). Uprawiana jest prawie na całym świecie. Pietruszka ma przyjemny zapach, słodkawy i cierpki smak. Zawiera olejek eteryczny, do 10 mg% karotenu, 150 mg% witaminy C (do 35 mg% w korzeniach).

Pietruszka jest używana jako przyprawa do pierwszych dań, gulaszu, sałatek. Do mielonych warzyw dodaje się prażone korzenie i świeże liście. Do naczynia dodaje się świeżo posiekaną pietruszkę tuż przed podaniem, korzeń wkłada się do naczynia na początku gotowania. Świeżą zieloną pietruszką można udekorować wszelkiego rodzaju potrawy (sałatki, galaretki, kanapki i pieczenie). Suszone korzenie i liście pietruszki są zawarte w suchych mieszankach warzywnych. Do celów spożywczych zielona masa jest cięta w czerwcu - sierpniu. Można go konserwować solą w szklanych słoikach, mocno ubijając. W związku z tym pietruszka dobrze trzyma się w temperaturze pokojowej lub w lodówce. Owoce zbierane są w lipcu - wrześniu, suszone i przechowywane w zamkniętym pojemniku. Pietruszka jest uprawiana w dwóch rodzajach - liściastym i korzeniowym. Częściej korzeniowa pietruszka, która wykorzystuje nie tylko warzywa korzeniowe, ale także liście.

Najlepsze odmiany pietruszki: Bordovician i Sugar.

[Jemioła]

A jaki piękny kolor się okazał! Jemiołaa jeśli w odniesieniu do owoców, to ile było około 1: 1 pietruszki?

[Ksyunchik]

Ksyunchik, proszę powiedz mi, jakim blenderem pokonałeś? Nie kupię sobie blendera do „gładkiego” bicia.
A koktajl, wyobrażam sobie, jaki pyszny m-mm.

[Manna]

Mannatak, kolor jest piękny, a struktura bardzo delikatna i przewiewna. Było 135 g pietruszki. Po prostu nie pamiętam, czy ważyłem łodygi, czy nie. Moim zdaniem pierwsza rzecz. Ponieważ wtedy odciąła go i natychmiast włożyła do szklanki.

Ksyusha, Przez cały dzień dręczę też dziewczyny o blenderze. Chciałem wziąć mniejszą objętość, żeby tylko na taki koktajl. Dziękuję Admin-Tanya za pokazanie mi wszystkiego. Bila z Thermomixem. Lepiej, nie wiem. o czym myśleć. Jedyny minus - wszystko było rozmazane na ścianach, misce i pokrywie. Jeśli weźmiesz drugą, rozumiem. objętość powinna wynosić co najmniej 600 ml. Kiedy myślę ...

struktura jest bardzo delikatna i przewiewna

Nadal nie mogę tego zrobić

Pietruszka była 135 g

Tak, zrozumiałem, taki dobry pakiet.

Tak, rozumiem, taki dobry pakiet.

Najważniejsze jest z lokalnego ogrodu warzywnego.

Nadal nie mogę tego zrobić

Na początku też mi się nie udało.

Jedyny minus - wszystko było rozmazane na ścianach, misce i pokrywie.

Aby uniknąć rozpryskiwania. Znalazłem ten: 🔗... Naprawdę nie wiem, czy noże są tam usunięte, czy nie.

Jemioła, uwielbiam zielony koktajl! Dziękuję bardzo!

[Ksyusha]

Bila Thermomix

Ksyusha, a Twój ProfiKuk sobie z tym nie poradzi?

Dzięki Admin-Tanya pokazała mi wszystko

Proszę, wyślij mnie tam, gdzie pokazała się Tatiana

[Luda]

Luda, dzięki, że wpadłeś!

Ksyusha, Proficuk powinien się tym zająć. Zabrałem go do daczy i jest bardzo duży jak na taką objętość. Nawiasem mówiąc, dzisiaj kupiłam mały blender dla swojego dziecka (800 ml), aby mógł zrobić sobie koktajle. Abyś mógł zabrać go w drogę. Tak pijany dzisiaj jabłko i banan.)

Proszę, wyślij mnie tam, gdzie pokazała się Tatiana

Napisałem z nią na PW. A oto temat, w którym pokazała swój blender: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224203.0... Byłeś tam jak tam.

[Ksyusha]

I, Ksyusha, w osobistym. Jasny. I pamiętam ten blender Tatyanin. Chcę ze szklanym dzbankiem. Chociaż mogę na próżno chcieć. Krótko mówiąc, to kolejny temat do omówienia.

Kupiłem mały ze szkłem ... W drodze. Za tydzień opowiem ci o moich wrażeniach. Jeśli jest wyłączone, poczekaj, nie marnuj pieniędzy.)

Nie pali się od ponad roku, myślę, że nie spali się w ciągu tygodnia

Cóż, to dobrze. Właściwie mam już wrażenia, ale dla kompletności chcę przećwiczyć użycie różnych składników.

Tak, czekam.

Tak, tak, ja też czekam. Nie zapomnij o mnie tam, dobrze?

[Ksyu,]

O, Ksyu, jest już kolejka do blendera.

MannyashCzuję, że nie będziesz ostatni czekać - posłuchaj

Dziewczyny, zrozumiałe wąsy !! Po prostu wyjeżdżam na tydzień (lub dłużej), kiedy wrócę. więc od razu.

Dziewczyny, tutaj pisałem o blenderach: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334992.0.