Geroestete Griessuppe (smażona zupa z kaszy manny)

Geroestete Griessuppe (smażona zupa z kaszy manny)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Kasza manna	3 łyżki. l.
Rosół (mięsny lub warzywny)	1 l.
Masło do smażenia	~ 50 g
Przyprawa:
pieprz	smak
zioła	smak
Sól	smak
marchew / cebula / seler	smak
dla opcji słodkiej:
orzechy	smak
suszone owoce	smak
cukier	smak
zmielona gałka muszkatołowa	smak

Metoda gotowania

• Geröstete Grießsuppe (nie można podać poprawnej nazwy w tytule przepisu). Zupa ze smażonej kaszy manny ma orzechowy, lekko słodki smak. Wiele osób to lubi, zwłaszcza ci, którzy nie lubią semoliny w jej zwykłej postaci. Można go gotować nie w postaci płynnej, ale w gęstej, czyli owsiance o smaku orzechowym.
• 
• Roztop masło i podsmaż płatki na brązowo, im ciemniejsza pieczeń, tym bogatszy orzechowy smak, ale nie rozgotuj. Delikatnie dodaj bulion, gotuj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, dopraw do smaku. Do podania dodatkowo masła lub śmietany.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1L

Czas na przygotowanie:

20 minut

Program gotowania:

talerz

Twój okazał się bardziej nasycony kolorem, mniej smażyłam, gdy wystawiałam przepis, bo robiłam córeczkę. Ta zupa weszła do naszej diety.

[Olya]

Olyaprzepraszam, nie widziałem twojego przepisu, szukałem go jako "zupa z kaszy manny", czekaj, pomyślałem i napisałem zupę z kaszy manny w wyszukiwarce, znalazłem! prawdopodobnie trzeba je usunąć!

Zacząłem brać udział 28 września, Twój przepis pochodzi z 23. i nie myślałem o studiowaniu prac konkursowych, korzystałem tylko z wyszukiwarki!

Nie patrzyłem też na to, co przygotowały i zrobiły dziewczyny, usiadłem, żeby wyeksponować przepisy, a one już istnieją. Ale przynajmniej próbowaliśmy nowych potraw.